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2007年02月22日
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カテゴリ: 料理
しゃぶしゃぶ用の豚があっていつもとちょっと違うものを作りたいと思い


これを焼いて最後に醤油とみりん、しょうが、酢で味付けしようとフライパンでやり始めました。
でも、豚に塩こしょうもお酒もふってないので味見したけどちょっと豚臭くていただけない。しょんぼり

なのでルクに入れて煮込んじゃいました。ウィンク

焼いた後なので型崩れもしにくく、豚肉の臭みは取れて軟らかくなっていい感じ
チーズもちょっとはみ出してましたが和風にしても合うものですね。
ネギをふりかけて出来上がり♪

豚のぐるぐる煮.jpg


実のところ私、豚肉って苦手で豚臭いのと脂身がダメです。
スマイル

もっと豚を簡単に美味しく食べれるレシピがあれば教えてください~

あとかぼちゃの甘煮と豆ご飯でした。
かぼちゃの甘煮.jpg豆ごはん.jpg

本当は豆ごはんもロンド24で炊きたかったのですが急遽使ったので
今日は炊飯器で炊きました。







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Last updated  2007年02月22日 22時17分08秒
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