Oct 19, 2026
テーマ： 日本酒の良さを広めよう！
カテゴリ： 日本酒
6月に盛岡旅行した時に買ってきた あづまみね純米大吟醸 結の香 無濾過生原酒。
香りは青リンゴ・柑橘・梨・ミントのような爽やか吟醸香とやや大人しい原料香。味わいもフルーツ系の酸味と苦味が主体。
私のイメージでは吾妻嶺はどっしり落ち着いた香味で、あまり華やか・爽やかな印象ではなかったのですが、これはそのイメージを塗り替えるような酒です。吾妻嶺っぽくない。でも美味しい。
あづまみね 純米大吟醸 雄町 生酒 720ml吾妻嶺酒造 岩手県地酒 四合瓶 日本酒四合瓶ご挨拶 贈答品 御誕生日祝 就職祝 退職祝 御祝 御礼 御供 SAKE sake【店頭受取対応商品】日本酒 ギフト 地酒ギフト 純米大吟醸 地酒岩手 地酒岩手県 日本酒御祝 日本酒生酒 御歳暮
これは、同じ造りで米違いですね。
吾妻峰は美山錦・吟ぎんがを使うことが多いので、結の香とか雄町とかは珍しい
香りは青リンゴ・柑橘・梨・ミントのような爽やか吟醸香とやや大人しい原料香。味わいもフルーツ系の酸味と苦味が主体。
私のイメージでは吾妻嶺はどっしり落ち着いた香味で、あまり華やか・爽やかな印象ではなかったのですが、これはそのイメージを塗り替えるような酒です。吾妻嶺っぽくない。でも美味しい。
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これは、同じ造りで米違いですね。
吾妻峰は美山錦・吟ぎんがを使うことが多いので、結の香とか雄町とかは珍しい
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ricaco
唎酒師・酒匠の資格を持つけどただの呑ん兵衛がお送りする、お酒の感想＆オススメ呑処の紹介
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