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里山暮らし、ときどきヨーロッパ・ロングステイ

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rimin（リミン）

日本と海外で田舎暮らしを試みようと、やっと見つけた日本の本拠地！！ ★丹沢に囲まれたウチの裏山「弘法山」 ★鮎が泳ぐウチの下の金目川、 ★四季の花咲く秦野盆地の散歩道、ここを拠点に出かけて行きます！ヨーロッパ田舎暮らしでございます。

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2009年08月31日

緑のハートで会いましょう」の話の続きなんですが‥

昨年の秋、二か月間のウンブリア滞在中に、
イタリア田舎暮らしをレポートいたしましたが、
アメーリアに暮らしてみて、今つくづく思うのは、
フツーの暮らしがスローフードな幸せ感に満ちていたなぁ‥ということです。

写真の、TOYOTAの赤いトラックで運んでいたのは牛乳でした。
毎朝、近くの牧場から小さなチーズ屋さんに届けられます。

日本のお豆腐屋さんと同じように、朝早くからチーズを作り、

嬉しいことに、この辺りの水も、秦野と同じように
｢おいしい水｣で有名で、水がブランドになっています。
ウンブリア州のちいさな町「サンジェミニの水」です。
　　　　　　↓
サンジェミニの水.jpg

イタリアで赤ん坊が生まれると、一番最初に与える水は
「サンジェミニの水」が良いと言われているそうですよ。

こちらはアメーリアの町で一番繁盛しているバール。
ここのオーナーは商売上手だともっぱらの評判でした。
ジロッティ・フィッキ.jpg

ジロッティ家(貴族？)で作っていたイチジクのお菓子と
名前の権利を買い取って、ちゃっかりアメリア名物として
売り出したところ大ヒットしたとのことです。
サローネ・ジロッティＣ.jpg

干したドライフルーツ。甘くてけっこうボリュームがあるので、
細かく切ってワインのつまみになかなかイケます。
この季節じゃないと売り出されないところがミソですね！

サローネ会場入り口.jpg

ちょうど10月にトリノで開催されたスローフード協会が主催する
サローネ・デル・グスト(世界・食の祭典)に行きましたが、

しっかり並んでいました。
サローネジロッティ.jpg

それにしても、このサローネ・デル・グストは、さすが、
ご本家、スローフード協会本部の祭典だと度肝を抜かれた～
旧フィアット社の工場跡に造られたリンゴットは、
展示会場の他、会議センターやｼｮｯﾋﾟﾝｸﾞﾓｰﾙになっていて、
その大きさといったらとても一日ではまわり切れない規模です。

サローネ・ウンブリア.jpg

ウンブリア州のブース。手前の食器がデルータ焼、模様はエトルリア文化の名残です。

建物の中にイタリア各州のブースがつくられ、それぞれを代表する
ショップ、レストラン、バール、食の学校、特産物の工房が丸ごと
引っ越して、ひとつの街を作りあげたかのような趣向です。

秦野の幸せ感と、とてもよく似ているウンブリア州アメーリア。
人口およそ12,000人が暮らす町。
スローフード協会「チッタ・スロー宣言」をしています。

ここの市長代理のサンタレッリさんと約束した
「世紀の手打ち合戦！」日本蕎麦×マンマのパスタ、
海を渡った「どっちの料理ショー！？」開催間近です♪

イタリアからの手紙.jpg

アメリア市からスローフード秦野宛てに招聘状も届きました。
というわけで、いよいよ10月に出掛けてまいります！

【日本×イタリア　スローフードな文化交流フェア】

【食】の文化と共に、木の文化、和紙の文化、御殿毬の展示、
和服の着付けと日本髪のデモンストレーション、その他、
日本の伝承芸能を披露する予定になっております。

イベント準備.jpg

負けちゃおられぬ、手打ち合戦！
当日は、現地で解説＆通訳担当のマキコ嬢、
事前取材にも熱が入ってきました～
ビデオ撮影をしながら石庄さんと段取りの打ち合わせです。

イベント準備2.jpg

イタリア文化交流の旅、ボランティア参加となりますが、
もしも日本文化の紹介にご協力頂ける方がいらっしゃいましたら
ぜひ、リミンまでご一報下さいませ。

●「 葦牙ふぉらむ 」ご参加ありがとうございました！
_葦牙ふぉらむ2.jpg_.jpg

写真提供:尾張はじめ
今回は、報告者:中川璃々、テーマ:井上ひさし「ボローニャ紀行」
１に家族、２に友達、３に我が町。ボローニャ方式にみる
　「私たちの街‥幸せの処方箋」を題材に話し合いました。

「私たちの町は私たちがつくる」
「世の中は、私たちの意志で変えられる！」
奇しくも8月30日・選挙の日に「幸せな街の作りかた」がテーマに！

秦野からリミンのなかまの皆さんも駆けつけてくれて、
アットホームな雰囲気のうちにも中身が濃いフォーラムでした。
皆さま、お疲れさまでした。
「日本もチェンジの時代」に、立ち会うことになりそうですね☆

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最終更新日 2009年09月02日 00時27分16秒
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■コメント

Re:「おいしい水」つながりで。(08/31)

にゃんきち(=^_^=) さん

おはようございます。

水は大事ですよね。
特に日本の水(秦野の水♪）は美味しいですよね♪

益々のご活躍をお祈りしています！(=^_^=)/

(2009年09月01日 08時09分34秒)

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Re:「おいしい水」つながりで。

Ｑ蔵さん

コンビニで売ってる「美味しい水」が記録的な売り上げだとか・・・
水を買う時代が来るなんて子どものころ、いや若いころだって想像だにしませんでした。
我が家の庭のミニトマトや大葉を毎日食べております。地産地消(^_^)v
手打ち対決ですか！楽しいですね～～～
イタリアお気をつけて～～～(^o^)／ (2009年09月01日 08時57分10秒)

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Re:「おいしい水」つながりで。（０９／０１）

モルモット２３４３さん

おはようございます～。

美味しい水は美味しい野菜を作り、美味しいお米を作り、其処に育つ牛からは美味しい牛乳が生産されますね。
牛乳が原料のチーズも勿論のこと美味しい味に仕上がってくることでしょう。

水と言えば先日山梨県に行って来ましたが、忍野八海の美味しい水を飲んできましたが、此は富士山からの伏流水で美味しかったですよ。

秦野の水も美味しいとは聞いていますが、飲んだことが有りません。

(2009年09月01日 08時59分20秒)

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Re:「おいしい水」つながりで。(08/31)

案山子の屁さん

おいしい水の周りに人が集まってきますね、スローフードの基本でしょうか？
この頃は水もお金で買う時代に変わりましたが･･･自然の恵みに感謝しないといけませんね。
元気に明るくスローフード発展にご活躍下さい。 (2009年09月01日 12時26分37秒)

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Re:「おいしい水」つながりで。(08/31)

madamkase さん

イスタンブールでは水道水は硬水なのでこちらも水商売が盛んです。
実に多種類の水販売会社があり、お値段は５００ミリリットル入りで５０クルシュ、日本円にして現在３２円くらい。夏場は２～３本飲んでしまいます。
今年もイタリア行きが迫っているのですね。しかも楽しそうな競技つきで。勝ち負けは別として大いに楽しんできてくださいね。
(2009年09月01日 14時52分28秒)

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Re:「おいしい水」つながりで。(08/31)

来楽暮さん

お～お誘いいただいたのはこれですね～。
めっちゃ私の出番じゃないですか！
なんちゃって。
来年だったらよかったのにな～。
今年は受験生の娘を最優先です。
もうじき巣立ちますから(ToT)/~~~ (2009年09月01日 17時37分50秒)

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Re:「おいしい水」つながりで。(08/31)

スタッカートさん

さすが、すばらしい企画ですね。

「おいしい水」つながりでイタリアと秦野を結んで、
スローフードな文化交流までやってのけちゃうオルガナイザーの手腕、夢を叶えるために彼さんと二人、さぞかし舞台裏での活躍、ご苦労がしのばれます。

それにしても秦野は文化水準が高い方が大勢いらっしゃる街ですね。 (2009年09月01日 23時15分38秒)

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アクリル画１日体験講座のお知らせ

永井雅人さん

作家の永井です。
版画教室・恵比寿絵画教室では新たに
「アクリル画１日体験講座～色彩で描くマティスの切り紙絵」の参加者を募集します。
初心者の方も歓迎致します。

開催:日時９月20日(日曜日）21日(月曜日、祝）　
時間:午後１時より午後４時まで
場所: 東京、中目黒のアトリエ４０７です。
定員: 各１２名
参加費: 材料費込みで１５００円です。

詳しい地図はＨＰメインページの中ほどにあります。
http://plaza.rakuten.co.jp/masatonagai/
どうぞ宜しくお願い致します。

(2009年09月06日 12時54分26秒)

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