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2006.04.06

2000年ジェラール・シュレールの底力

(2)

テーマ：今日のワイン(6040)

カテゴリ：ワイン日記

先日、映画を見た帰りに、新宿のワインバー「Vin Vino Brule(ヴァン・ヴィーノ・ブリュレ)」に立ち寄った。「お任せ3種類コース」という3杯のグラスワインを頼んだところ、シュレールのピノ・グリが登場。驚愕するほどのおいしさに感心し、今回の登場となった。

それにしてもヴァン・ヴィーノ・ブリュレはオススメ。他にもエグリ・ウーリエのビンテージやビュズラの赤が、抜群のコンディションと飲み頃感で登場。いずれもすばらしいものだった。

2001 Alsace Pinot Gris Reserve(Gerard Schuller)

2001 Alsace Pinot Gris Reserve(Gerard Schuller)

2000 Alsace Pinot Gris Reserve(Gerard Schuller)
アルザスピノ・グリリザーブ(ジェラール・シュレール)
Alsace, France
\3,465 Alcoholic Armadillo , 2006年3月購入

Profile:: シュレールの簡単なプロフィールは、以前のブログを参照のこと。

シュレールの赤は、ほぼ全ラインナップ制覇しているが、白は5、6種類飲飲んでいるだけで、飲んでないものも多い。今までの経験では、白もそれなりにおいしいとは感じていたが、赤のほうがすばらしい作り手だと思っていた。ところが、ヴァン・ヴィーノ・ブリュレで飲んだピノ・グリは、それまでの価値観を崩す、すばらしさだった。まさに桃源郷レベル。

そこでビンテージは覚えていなかったのだが「ピノ・グリリザーブ」というキーワードの元に購入したのがこのワイン。
Impression:: ゴールドイエロー。カラメルや蜂蜜。わずかな貴腐香。ねっとりとした質感に、一瞬甘口なのかと錯覚するが、凝縮した果実による甘みはあるもののしっかりとした辛口。柔らかい口当たりに酸が弱いのかとも思ったが、なかなかどうして。かみしめると、底からわき上がる、柔らかくもしっかり伸びの良いアフター。重心が真ん中に集まった球形のワイン。

以前「何も足さない、何も引かない」という洋酒のキャッチコピーがあったが、まさにそれを地で行くようなナチュラルさ。ワインバーで飲んだときほどの感動はなかったが、おいしいワインであることには違いない。

ワインバーで飲んだものは、もっと新しいビンテージだったのだろうか。もっとアロマティックで、もっとスレンダー。今回飲んだものとはスタイルが違うように感じたのだが．．．。

シュレール未体験の方には、ぜひ、いずれかのシュレールを飲んでいただきたい。はじめは3千円オーバーくらいのものがオススメ！