2017.10.07
テーマ： 国内旅行どこに行く？(56198)
カテゴリ： 国内・海外旅行
前回
の続き。
今回の旅も、これで最後。最終目的地の京都の サントリー山崎蒸留所 へ。白州は何度も行っているけれど、山崎は初めて。
駅から徒歩7、8分くらいのところにあります。
手前にJR京都線、後ろには天王山。秀吉と光秀の戦いになった場所です。
以前は蒸留施設だった建物を改築した山崎ウイスキー館。こちらに見学コーナーや試飲カウンターがあります。
プロジェクションマッピングを使った映像。この建物は比較的新しそう。
発売当時の赤玉
ボトル詰めされた原酒が並んでいる姿は壮観。
山崎12年の構成原酒3種類、山崎12年、18年、山崎セレクション
18年はアンズや洋なしのようで、12年よりも好き。白州は12年好きなのだけれどね。
売店には12年、18年が無いのは当然として、蒸留所限定ウイスキーも売っていなくて残念。
蒸留設備のミニチュア
今回は 「THE STORY OF YAMAZAKI ～シングルモルトウイスキー山崎誕生の物語～」 というツアーに参加。料金は2000円。とりあえず高い方のツアーと思って参加したけれど、山崎12年に特化したツアーらしい。
白州と同じ木製の発酵槽
蒸留器から出てきた「ニューポット（できたてのウイスキー）」。
いろいろな樽のサンプルがあるなか、ワイン樽としてシャトーラグランジュが展示されていました。
貯蔵庫を出ると、小さな滝と池が登場。ここが天王山の麓で、いい水がとれることが分かります。
すぐ横には椎尾神社（しいおじんじゃ）。サントリーが建てたものでは無く、奈良時代からある歴史ある神社。
鳥井信治郎と佐治敬三の銅像
いよいよテイスティングタイム。ぜんぶさっき飲んだばかり。
山崎12年の構成原酒（ホワイトオーク、シェリー、ミズナラ）と、山崎12年。
構成原酒ではミズナラとホワイトオークが好み。12年はストレートは2杯分用意されていて、ひとつはロックやハイボールなど好きな飲み方で試せます。さっきまで18年好きだと思っていたけれど、たくさん飲むと12年もいいと思い始めてきた。
ってことで、帰ってから買ってしまいました。これで白州は無印、12年、18年、山崎は無印、12年、響12年、17年がそろいました。
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/1465e7e7.f98a0734.1465e7e8.cc12fccf/?me_id=1309489&item_id=10000012&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Ftkwine%2Fcabinet%2Frakutensyouhinn%2Fwisky%2Fimgrc0065510312.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Ftkwine%2Fcabinet%2Frakutensyouhinn%2Fwisky%2Fimgrc0065510312.jpg%3F_ex%3D128x128&s=128x128&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
帰りは新幹線でプチ飲み会。
天気には恵まれなかったけれど、それでも一番肝心な直島・豊島で晴れてよかった。楽しい5日間でした。
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今回の旅も、これで最後。最終目的地の京都の サントリー山崎蒸留所 へ。白州は何度も行っているけれど、山崎は初めて。
駅から徒歩7、8分くらいのところにあります。
手前にJR京都線、後ろには天王山。秀吉と光秀の戦いになった場所です。
以前は蒸留施設だった建物を改築した山崎ウイスキー館。こちらに見学コーナーや試飲カウンターがあります。
プロジェクションマッピングを使った映像。この建物は比較的新しそう。
発売当時の赤玉
ボトル詰めされた原酒が並んでいる姿は壮観。
山崎12年の構成原酒3種類、山崎12年、18年、山崎セレクション
18年はアンズや洋なしのようで、12年よりも好き。白州は12年好きなのだけれどね。
売店には12年、18年が無いのは当然として、蒸留所限定ウイスキーも売っていなくて残念。
蒸留設備のミニチュア
今回は 「THE STORY OF YAMAZAKI ～シングルモルトウイスキー山崎誕生の物語～」 というツアーに参加。料金は2000円。とりあえず高い方のツアーと思って参加したけれど、山崎12年に特化したツアーらしい。
白州と同じ木製の発酵槽
蒸留器から出てきた「ニューポット（できたてのウイスキー）」。
いろいろな樽のサンプルがあるなか、ワイン樽としてシャトーラグランジュが展示されていました。
貯蔵庫を出ると、小さな滝と池が登場。ここが天王山の麓で、いい水がとれることが分かります。
すぐ横には椎尾神社（しいおじんじゃ）。サントリーが建てたものでは無く、奈良時代からある歴史ある神社。
鳥井信治郎と佐治敬三の銅像
いよいよテイスティングタイム。ぜんぶさっき飲んだばかり。
山崎12年の構成原酒（ホワイトオーク、シェリー、ミズナラ）と、山崎12年。
構成原酒ではミズナラとホワイトオークが好み。12年はストレートは2杯分用意されていて、ひとつはロックやハイボールなど好きな飲み方で試せます。さっきまで18年好きだと思っていたけれど、たくさん飲むと12年もいいと思い始めてきた。
ってことで、帰ってから買ってしまいました。これで白州は無印、12年、18年、山崎は無印、12年、響12年、17年がそろいました。
≪お1人様2本まで≫サントリー 山崎 12年 シングルモルト 700ml ボトル...
価格：14790円（税込、送料別)
(2017/10/16時点)
帰りは新幹線でプチ飲み会。
天気には恵まれなかったけれど、それでも一番肝心な直島・豊島で晴れてよかった。楽しい5日間でした。
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