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仙台駅東口を出て、河合予備校の裏手にある、東京葛西の有名なラーメン屋さんの「ちばき屋」です。
支那そば(塩)を食べました。
ランチタイムでしたので、ラーメンセット¥900を頼みました。
(支那そば〈塩〉と炙り焼豚寿司)
スープと細麺との相性がピッタシです。塩スープは和風系でさっぱりしています。
寿司は、押し寿司になっていて、チャーシューと酢飯の相性が良く、味は濃い目ですが、こちらもアッサリといただきました。
最近ガッツリ系のラーメンばかり食べていたので、こういう上品な味のラーメンも良いもんだと思いました。
もっとも、ボリュームはありますけど・・・
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