ふう。出来るだけ書くぞ。～岩手からですけど。

小岩井農場から雫石に向かう道の途中にある、

手打ちそば処久保田。

ここでランチしました。

ペレットストーブのあるとても暖かく明るい店内。

窓からは岩手山が望めます。

今回頂いたのは、辛味大根おろしそばと天丼（小）。

暖かい店内で冷たくしまった蕎麦。

コシがしっかりあって、ピリリとサッパリとした大根の辛さがとても美味しい。

レモンを絞るとまたちょっと酸味が加わりいいですね。

小さな天丼はエビ、ピーマン、玉ねぎの天ぷらが揚げ立てでサクサク。

濃い味のタレがさらとかかっててこれがいいアクセントで美味しいです。

ほぼ開店と同時に食べに来た自分ですが、

そのあとドンドンお客さんが来ていつの間にか、

まだ昼前なのにほぼ満席に。

そば湯をすすりながら景色を見ていたんですけど、

自分は空いてたことを良い事に４人テーブルに一人でいたんで、

まだまだクルマが店に入ってくるのも見えたので、

そそくさと席を立ち会計済まして、店を出たのでした。

またいつかここら辺通る事があれば寄って蕎麦を堪能したいものです。

お付き合いありがとうございます。