ちゃげき
岩手県盛岡市から発信しています。 何かと思いついたら、ブログ更新してます。 正直…ジャンル無視しています。 何か、ご意見、ご感想ありましたら、コメント下さい。 参考にしたいと思います。 じじいより
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2022年12月02日
カテゴリ： 麺類
国道４号線クルマは知らせてたら、黄色い看板の店。
タンメンきむらや。
秋にOPENしたラーメン屋さん。
メインはタンメンですが、いろんなラーメンありました。
今回は、この店ウリの、きむらやタンメンと半ライス、から揚げのセット。
通常のタンメンより野菜の量が２倍のきむらやタンメンは、
牡蠣醤油で炒めてるようで、深みのある野菜炒め。
ラーメンはスープが乳化されて濃厚な味わい。
生姜がトッピングされてて、ピリリとしたアクセントが良いですね～
から揚げと半ライスは、ま、フツーかな。
滅茶苦茶疲れてて、たくさん食べたくて注文しました。
盛岡は野菜たっぷりの濃厚なラーメンが多いです。
それがまた自分好みなんで・・・。
また食べに来ようと思いました。
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