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2021.04.30

バックパックでソロキャンプ！！！　　これは便利！！　　メスティンで、5分で炊けるお米　を炊いてみた。

テーマ：キャンプを楽しむ方法(4585)

カテゴリ：キャンプ

先日注文した米が早速届いた。
結構早いな・・・。

その名も
「メスティンで5分で炊けるお米」
～早炊き加工米～

この早炊き加工米がポイント。
洗米不要、吸水不要、蒸らし不要。

一般的に、お米を炊くときは、
炊く前に、洗ったり、３０分程吸水させたり、火からおろして１５分程待つ。

ところが、今回の加工米は、５分で炊ける。
米は、洗わずメスティンやシェラカップへ。

必要量の水を入れたら、すぐに火にかけることができる。

十分な火力があれば5分程。
少し、頼りない炎であれば、１０分程度で完了。

蒸らしも、少し待てばOK。
なんと素晴らしい商品だこと。

何が便利って、袋が1合ごとに小分けになっていること。使う分だけもっていけばOK。
袋も薄い。キャンプ道具の隙間に入れやすい。
至れり尽くせり。

早速、炊いてみよう！！！

ポイントは、
①メスティンではなく、シェラカップを使う。
②アルコールストーブを使う。

まずは、シェラカップへ米を投入。
やる前は、0.5合で試し炊きしてみようかなぁ。なんて考えていた。

ということで、１合投入。
シェラカップに8割程度。
入れすぎだよなぁ。
盛大に吹きこぼれる予感。

吹きこぼれる予感がしたので、水も控えめに。
写真の通り、微妙な塩梅で。
水加減は、うまくいくかなぁ？水が少なくて硬くならないだろうか？心配だ。

しっかり熱が通るようにシェラカップには、シェラカップで蓋。

いつものシェラカップ炊飯だと、途中、中まで火が通るようにかき混ぜたりする。
今回は、かき混ぜずアルコールストーブが消火するまで放置した。

アルコールストーブが消火して、２．３分後にオープン。
少しかき混ぜてみた。
おおおおお！！！

おいしそうに炊けてるぞ！

いやいや、芯が残っているかもしれないぞ。
ということで、恐る恐る実食。

なんと！

なんと！！

いつもよりもおいしく炊けてる！！！！

蒸らす時間も短かったのでご飯は、熱々！！！

吹きこぼれを心配していたが、思っていたほど、吹きこぼれなかった。

きれいなもので、片付けも簡単だった。

とっても便利なお米だこと。防災にもピッタリ！！！

今回は、大成功。

キャンプにもっていけば、手軽に炊き立てのご飯を食べることができそうだ。
持ち運びも簡単だし、最高だ。

手軽にご飯を炊けるということは、防災にもピッタリ。
短時間で、少ない燃料で炊くことができる。とても助かる。
災害時に温かい食べ物が食べられる。だいぶ違ってくるだろうなぁ。

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