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2022.08.23

粋なバーベキューソース「ログソース」を試す！

今日も9時からオープンします😉

辻善光さんプロデュースのアノBBQソース「LOG SAUCE（ログソース）」をKURUで取り扱いを始めました😋
※ソフトクリーム🍦のトッピングではありません😁 #KURU #クル #ソフトクリーム #サンエス #東京サンエス #羽根倉橋 #羽根倉通り #ホッと一息 pic.twitter.com/UeuRIcwhUX
— KURU@サンエスベース (@kuru_sbh_2022) August 19, 2022

辻善光さんのプロデュースしたBBQソース。
関西圏では、入手しやすくなじみのソースだそう。
関東圏には、なかなかお目見えしないレアなソースとのこと。
早速、試してみることにした。

ちなみに、プロデュースした辻善光さんのTwitterでも紹介されていた。

本日からKURUサンエスベースにてLoG SAUCE販売開始です！
特別価格の税込1000円です。
量が多いのでちょっと重いですがポケットに入れて帰ってください！ @kuru_sbh_2022 @Tokyosanesu pic.twitter.com/PllmvRf6kP
— Tsuji Yoshimitsu (@zenkozz) August 19, 2022

関東圏では、送料が別途かかったり、価格設定的には、お値段がもう少し高いそうだが、特別価格！！！

辻善光さんは、プロロードレーサー。以前から、ツイッターやブログで拝見させてもらっていた。
辻さんは、JFF501の試乗レビューをブログに紹介していた。

とてもお世話になった次第。

さて、今回は、KURUへは、ロードバイクでお邪魔した。
ソースを持ち帰るつもりだったので、サコッシュ持参。準備万端。
サコッシュに入れてお持ち帰り。

ラベルからもガーリックが主張している。

まるほん　ごま油と　寺岡有機醸造　醤油のコラボ。
そこに絶妙なバランスでスパイスがブレンドされているそうだ。

早速、肉野菜炒めを作ってみよう！！！

今回の材料は、こちら。

牛肉、玉ねぎ、しめじ、ネギ。
全部適量・・・。

下準備として、牛肉に「ログソース」を漬け込んでみた。

野菜もカット。

まずは、フライパンにと思ったら、ちょうどいいサイズのフライパンがなかったので、万能鍋・・・。
マルホンのごま油を投入。

すごい香りが強いね。

牛肉を投入。

次は、残りの野菜を投入。

最後の仕上げに、追いソース！！！

美味しい肉野菜炒めが完成！！！

無事に、肉野菜炒めが完成した。

甘みと旨味が感じられて、とても美味しかった。
ご飯がすすむおかずができた。

「ログソース」は、焼き肉のソースとして使う場合、パンチのある味。
火を通すと柔らかい味に変化した。
次回は、焼き肉でつかってみようと思う。

今回、購入した場所は、こちら↓↓↓

埼玉県の羽倉橋、右岸付近の「KURU」
ソフトクリームがとても美味しお店。

今日も9時からオープンします😉

辻善光さんプロデュースのアノBBQソース「LOG SAUCE（ログソース）」をKURUで取り扱いを始めました😋
※ソフトクリーム🍦のトッピングではありません😁 #KURU #クル #ソフトクリーム #サンエス #東京サンエス #羽根倉橋 #羽根倉通り #ホッと一息 pic.twitter.com/UeuRIcwhUX
— KURU@サンエスベース (@kuru_sbh_2022) August 19, 2022

Map上だと、この位置。

行き方は、何種類かある。
ロードバイクで乗ったまま行きたい方は、このルートが良いかも。

階段を歩いても良いよ！という方は、このルートが良い。

★今回のまとめ★

★ログソースを買ってみた。
★肉野菜炒めにチャレンジ。
★今度は、焼き肉を試してみよう！！！

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