日暮れて道遠し

Apr 17, 2009
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久々の加寿也さんへ
ヨシロウさんが今日は伏見で仕事で、予定では20時に終わるというらしい
伏見=加寿也さん!ということで春の幸を堪能しに加寿也さんへ
ワタシは19時から1人で乗り込み先に食べてました(そして旦那がきたのは21時だった)

絶対食べたかったのが桜海老のかきあげと筍
日本酒はいつものごとく、残り少ないのを色々だしてもらいました
でも1人カウンターで、これだけ並べて呑んでると
「あの人どんだけ・・・」と思われるのが難点、でもどれも残り少ないのよ
(というてもどれも1合くらいはあるけどな)

今回の1番ヒットはうにの軍艦巻き
断面図の画像をご覧くださいませ、うにの下に釜場しらすがいるの!
しらすの塩味がうにの甘さをひきたて、そして次にまたしらすの塩味が・・・とエンドレス!
お互いの量も丁度いいんだろうな、いつまででもいくつでも食べたいお味でした

あと鯛の白子の天ぷらも食べました
なんちゅうか、白子なのにすっごい鯛の味がしてびっくり
ふぐの白子よりガッツがある感じ、塩焼きや甘めの煮付けでも旨いかも

しかし、やっぱりこの店は喰いすぎる~!
シアワセでございました、満足!!


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和食 加寿也
住所:名古屋市中区錦二丁目12-2 後藤ビル1F 
電話番号:052-201-6040
営業時間:11:30~14:00 18:00~23:00
定休日:日・祝日
ホームページ:http://wasyoku18.com/
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Last updated  Apr 20, 2009 05:46:23 PM
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