日暮れて道遠し

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Apr 2, 2010

天良で春の天ぷら

カテゴリ：ワインやビール、お料理を楽しむ（85）

あきさんと植田駅の天ぷら屋さん天良に
前々からおいしいお店だと聞いていたので楽しみ
夜はコース料理２種類しかなく5300円のコースを頂きました

事前に18時に予約をお願いしたら15分にして欲しいといわれ
小さなお店で店主１人で天ぷらを揚げているので
重なって大変なのかなと思いつつ18時10分前に到着したんだけど
お店は準備中で中も暗いし鍵もかかっている・・・でもこのお店17時半OPENなはず
数分待ったけど出てくる気配もないし寒いので電話をかけ開けてもらった
「お店ってもう開いている時間ですよね？」と聞くと、予約の時間にあわせるという
けどさ～予約してるんだからせめて5分前には迎える準備してもいいんじゃないの？

＊どうやら店主は天ぷら一筋（本当に寡黙な職人って感じ、天ぷらの事意外は全く言葉を発しない）
昔は気のきく奥様と一緒にお店をやってらしたけれど（むしろサービスもいいと評判だった）
今は若いアルバイトの女の子だけがいる感じ

店内はとても清潔感があり、緊張感もあり
おいしいものでてくるぞ！という空気感がありあり
目の前で揚げてくれるしカウンターで隣りのお客様も近いので
今日は写真は撮れないなと判断（唯一まだお客がワタシタチだけだったときの前菜だけ撮影）

さて！お味は前菜も含め天ぷらもと～～ってもおいしかった
車えび2尾、たらのめ、アスパラ、白魚、ごぼう、ソラマメ
穴子、じゃがいも、たけのこ、うに、しいたけ、かな
最後に小エビのかき揚げを小ぶりの天丼にしてくれてそれもおいしい

ほっこりしていると、デザートはあちらの席で・・・とテーブル席に移動
特にそれ以外何もいわれなかったので、天ぷら揚げている前だから
匂いとかも含め気を使ってくれたのかなと思って移動して座っていたら
お荷物もお願いしますといわれ、どうやら次の予約客の席を確保って感じ
それならそんな言い方をせずに正直に話してくれたほうが気持ちよく移れるのに
他にも対応面で？？と思う所もあって～、少し残念って感じでした

さて時間はまだ８時すぎ
事前にリサーチしておいたBAR、Bar Banana Birdへ
お店の名前にBirdが入っていて気になっていたの（カクテルの名前みたいだけど）

地元の人に愛されるお店って感じで
後半は団体客がだだっときてにぎやかだったけどなんだか居心地のいいBAR
写真は金柑のジントニック、めちゃうまでした（すごく丁寧に作ってくださいました）
他にも果物のカクテルがあっておいしそうで～
最初にでてきたツマミもおいしかったしいい店みつけた感じです

ゆるゆるとおしゃべりし10時すぎに解散
地下鉄で２駅のとこで飲むのってやっぱり楽だな～～
もう少し近場探検しようかしら・・・。

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天良
住所：名古屋市天白区植田3-101 横地ビル1F　
電話番号：052-806-3110
営業時間：11:30～14:00（LO13:30）、17:30～21:30
定休日：火曜
ホームページ：
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Ｂａｒ　Ｂａｎａｎａ　Ｂｉｒｄ
住所：愛知県名古屋市天白区植田3丁目717 植田ヴィレッジ2Ｆ地図　
電話番号：052-847-0564
営業時間：19:00～03:00
定休日：無休
ホームページ：http://bar-navi.suntory.co.jp/shop/0X00061665/index.html
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