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May 12, 2016
カテゴリ： 日本酒なオシゴトやスタッフ（57）
軍団酒は今年で3回目、今回は東京の小澤酒造様にご協力頂きました
といっても造りもラベル貼りも何もかも関東の軍団まかせ、ワタシも1回目は栃木まで行ったけどさすがになかなかいけません
お味はキリッとしっかり、後味のキレや余韻もちょうどよくてオイシカッタ
今回は生酒だったのですが、秋前には火入れバージョンも出されるので楽しみです
そして久々の灘酒、灘酒といっても灘五郷と呼ばれる中の今回は御影郷が中心
昔は剣菱をよく吞んでいたけど、今は本当に全国の日本酒が良い状態で入ってくるし
味も飲みやすいものが増えたので、なかなかこの手のお酒を吞む機会がなく飲み比べはオモシロカッタ
会の進行や内容についてはちょっと課題が残るかな（自分の問題として）、また次へいかせればと思います
一升瓶持って立膝ついてしゃがんでお酒注いでを繰り返したせいでしょう、翌日えらい筋肉痛に
太ももが筋肉痛になる事は時々あるけど、お尻がこんなに痛いなんて～、ええ運動になりました
バイト週間でこの日はお休みをもらい、翌日もバイトだったんだけど
いっぱいビールを飲まずにいられん感じだったのでエビゾーBARでごくごく
思った以上に長居してしまったけどスッキリしました
＜今日のお酒メモ＞
・女利き酒師軍団酒（生酒） 純米吟醸
・菊正宗 特選（きもと） 特別本醸造
・白鶴 特選（きもと） 特別本醸造
・剣菱 特選（きもと） 特別本醸造
・櫻正宗1号酵母純米酒 純米酒
・櫻正宗灘の生一本純米酒 純米酒
・福寿80％精米純米生酒 純米酒
・福寿純米吟醸（ノーベル賞晩餐会使用酒） 純米吟醸酒
・仙介純米大吟醸酒 純米大吟醸
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Last updated
May 17, 2016 01:48:16 PM
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