話飲徒然草(S's Wine)

話飲徒然草(S's Wine)

2012年01月17日
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当初の思惑としては、毎年誕生日などの記念日をターゲットに、まずはドーヴィサ、アルヌー、パリゾ、そのあとジョルジュミュレやルーミエ、ルソーにバトンタッチ、20歳近くになったらあとはボルドー中心かな、となんとなく思い描いていました。

では、実際にどんなワインを飲んだか、記録を紐解いてみると‥
1歳‥オーパスワン
2歳‥記録漏れ
3歳‥シャブリ・レ・クロ02(ドーヴィサ)
4歳‥義母葬儀のため飲まず
5歳‥ジュブレイシャンベルタン・ペリエール2002(フィリップ・パカレ)
6歳‥ルバイヤート・メルロ2002塩尻収穫

8歳‥パッソピシャーロ2002
9歳‥シャブリ・グランクリュ・レクロ02(ドーヴィサ)

‥とまあ、当初の思惑とはかなりかけ離れたラインアップになっているではありませんか(笑)。
理由としては、
~これと思った銘柄が寺田に預けっぱなしだった。
~開けてしまうにはあまりに早くもったいなかった。
~バースデーケーキがメインイベントとなって、ワインをゆっくり飲むヒマがなかった。
といったところでしょうか。

そんなわけで、誕生日にあわせて記念のワインを開ける醍醐味は、むしろ10歳を超えたこれからかな、なんて思ったりもするのですが、現実には手持ちの02ビンテージは、子供の記念日にとどまらず、持ち寄りワイン会などでたびたび開けています。
特にアルヌーについては、比較的早くから開けてしまって、リリース時に購入したものとしては、今回のスショとあと一本テラダ倉庫に残すのみになりました。
(つづく)





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Last updated  2014年01月13日 19時14分05秒
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shuz@ Re[1]:今になって新型コロナ感染(8日目)1週間ぶり出社(04/25) うまいーちさんへ お久しぶりです。コメ…
うまいーち @ Re:今になって新型コロナ感染(8日目)1週間ぶり出社(04/25) コロナですか。お大事に。 私もなりました…
shuz1127 @ Re[1]:【竹橋ランチ】マンマ・ミーヤ再び(娼婦風)(02/09) maki5417さんへ コメントありがとうござ…
maki5417 @ Re:【竹橋ランチ】マンマ・ミーヤ再び(娼婦風)(02/09) スパゲッティーは、材料費が安くお店にと…
shuz1127 @ Re[1]:【悲報】東京アスリート食堂ランチ値上げ(02/08) Henryさんへ なんと、そうだったんですか…
Henry@ Re:【悲報】東京アスリート食堂ランチ値上げ(02/08) アスリート食堂は、昨年8月に親会社(バル…
shuz@ Re[1]:2024年あけましておめでとうございます(01/01) Sugar7さんへ 本年もよろしくお願いしま…
成山裕治@ Re[1]:柴又帝釈天~その2(12/30) ダイアパレスさんへ

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