話飲徒然草〜Tokyo Meanderings

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2012年12月25日

ブルゴーニュ・ルージュ10（B・アンブロワーズ）

テーマ：今日のワイン(6253)

カテゴリ：ブルゴーニュ・裾モノイッキ飲み！

安くてお得だと思います。ヴェリタスさんのACブル＆ボルドーセカンド福袋
ウメムラさんのクリスマス特別4本セット
パリ16区さんでコングスガードの10シャルドネが10K切ってます
他にもパリ16区さんの歳末セール安いものありますね
エスカルゴさんでダヴィド・デュバンの10シャンボールが4kです

３連休でしたが、親戚の弔事が入ってしまい、土日はほとんどそれに費やしました。私たちが出かけている間、子どもの世話は義父が家まで来てくれました。
留守番の間、何かワインでも飲んでいてもらおうかと思いましたが、カミサンいわく、義父はソムリエナイフを使えないだろうとのこと。だったらスクリューキャップのワインはないかと、セラーを探して見つけたのがこの銘柄です。

帰宅して、ボトル半分ほど残った余りを飲んでみました。

ACブルとは思えない様な濃い色合い。とはいえ、闇雲に濃いわけではなくて、エッジにかけて透明感があります。
香りはSO2所以でしょうか？硫黄や硝煙っぽいニュアンスがトップノーズにあります。
口に含むと、たっぷりした旨みのある果実味を伸びやかな酸が支えるクリーンな味わい。
十分なエキス分があって濃い中にもインキーになったり酸がかくれたりしないところがいいです。アンブロワーズと10VTのそれぞれの長所が発揮されていると思います。
これで2K前後はお買い得でしょう。時間とともに、まるで旨み調味料をふったように旨み感が強くなってきました。
近々リピートしてみようと思います。

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