話飲徒然草（S's Wine)

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2017年08月29日

話飲徒然草拾遺集～「高校時代の同級生たちとワイン会」

テーマ：ワイン大好き！(30374)

カテゴリ：ワインコラム２（話飲徒然草拾遺集）

湘南さんよりルジェのACブルとヴォーヌロマネのセット
同じく湘南さんのガングランジェ
かわばたさんのディエボルト・ヴァロワ
ウメムラさんよりラモネの14バタール・モンラッシェ

＃これも2012年頃の記事です。Facebookとツイッターは、その後、Googleアカウントの乗っ取りにあった時にすべて閉鎖してしまって、それ以来再開していません。

https://plaza.rakuten.co.jp/szwine/diary/201212270001/
乗っ取られたGoogleアカウントその後

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　長いことネット上でワインに関する情報発信を続けてきました。2000年にホームページを開設、2000年代半ば以降は更新の場を主にをブログに移し、最近はツイッターでもつぶやいています。そんな中、どうも「食わず嫌い」だったのがFacebookでした。不特定多数の顔の見えない読者あてに情報を発信するスタイルに慣れている私にとって、逆に「友だち申請」の仕組みなど、中途半端に閉じた距離感（とでも言うのでしょうか）にどうもなじめませんでした。

先日、高校の同窓会に参加して、30年ぶりに同級生たちと会ったことが、Facebookをはじめようというきっかけになりました。いざ始めてみると、ツイッターとはまったく似て非なる媒体なのだということが判りましたし、特に学生時代の集まりや旧友と連絡をとったりといったことには大変有効だということがわかりました。

その流れで、さっそく高校時代の同級生数名でワインを飲みに行こうという話が持ち上がりました。
といっても、いわゆる愛好家同士のワイン会ではありません。私がワインにどっぷり浸かっていることを知った元クラスメートから、オススメのカジュアルなワインの店に連れて行ってくれというリクエストをもらったのです。

ところが、私にとってはこれが思いがけず難問でした。

数十年ぶりに会うメンバーなので、彼らが今どこに住んでいるかもわかりません。極端な話、全員田園都市線沿線であれば、私が最近開拓中の三軒茶屋のビストロに連れていけるのですが、そうもいかないでしょう。無難に都心の店にしたほうがよさそうです。
友人からのリクエストは、カジュアルでリーズナブルにワインを楽しめる店とのことでしたが、実のところ、都心では前回のコラムで紹介したようなカジュアルなビストロ系のバリエーションをまったくといってよいほど開拓していませんでした。
その理由は至ってシンプル。最近の私のワインライフはもっぱらBYO（ワインを店に持込みすること）に偏っていたからです。
とはいえ、せっかくの休日にわざわざ都心に出てきてもらうですから、どうせなら、定評のある美味しい店にしたいと思いました。フォーマルなレストランでなくカジュアルな店というリクエストも加味すると、私のレパートリーの中でも選択肢はますます限られてきます。
悩んだ末、結局三田（赤羽橋）にある「mionobi」さんを予約しました。今まで3回ほど利用して、料理の素晴らしさとCPの高さには疑う余地のないところですし、同系列のレストランの中では比較的カジュアルで、気のおけない会にふさわしいのではないかと。 （minobiは閉店しました。）

ワインについては結局、私のストックの中から持ち込むことにしました。
あまり参加者に気を使わせたくなかったので、高額でなく、誰でも楽しめそうなラインアップをということで、選んだのは、
～リースリング・ヒューゲル・ジュビリー05
～シャサーニュモンラッシェ・ヴェルジェ09（ベルナール・モロー）
～シャンボールミュジニー・シャルム05（ユドロ・バイエ）
～Ch.カロン・セギュール98

ヒューゲルは適度に熟成が入って重油香が出始めており、よい状態になっていました。ベルナール・モローはワイン仲間に薦められた造り手ですが、このヴェルジェも含み香が豊かで豊かな味わいでした。ユドロ・バイエの05VTは当時大人気で入手に困難を極めたものです。予想以上に熟成が進んでいてスーボワ的な香味が前面に出ていたのが意外でした。カロンセギュールはプリムールで購入したもの。因みに当時3千円台でした。愛らしいラベルとは裏腹に、タニックで時間のかかるワインですが、この98年もようやくここに来て飲み頃に入ってきたというところでしょうか。

料理はアラカルトで注文するつもりでしたが、メニューを見ると、前菜＋主菜のプレフィクスのコースの方がコストパフォーマンスがよさそうだったので、そちらに変更しました。私が選んだのは、桃と季節の魚のカルパッチョ、それにウズラのロースト。桃と鮮魚のカルパッチョは夏にふさわしいメニュー。ウズラのローストはバイエによくマッチしました。
店がオープンする６時早々から始めて、昔話に花を咲かせるうちに時はあっという間に過ぎてゆきました。５本目のカロン・セギュールまではたして行き着くかな、と思いましたが、１人１本飲んでも、最後は飲み足りないぐらいの勢いでした。

　お開きになったのは22時半を回っていたので、なんだかんだで5時間近く店にいたことになります。30年の月日を語るのにはそれでもまだ十分ではなく、一同再会を期して別れました。同好の士とのディープな会話も楽しいものですが、たまにはワインを肴にこういう会もいいですね。ちなみに次回は日本酒の会になりそうです。

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