2025年12月09日
テーマ： 美味しいお店を教えて！(18182)
カテゴリ： こんな店に行った
英会話の講師の送別会で表記の店へ。生徒仲間が「アニバーサリーランチ」を予約してくれた。
We went to the restaurant mentioned above for a farewell lunch for our English conversation teacher. One of my classmates kindly made a reservation for their “Anniversary Lunch.”
牛肉のリエット、タコとカリフラワーのカルパッチョ、鶏白湯ムース トリュフの香り
• Beef Rillettes
• Octopus and Cauliflower Carpaccio
• Chicken Paitan Mousse with a Hint of Truffle
ピスタチオバターと自家製キューブパン。他にオニオンスープもあったが写真を撮り忘れた。
Pistachio butter served with their house-made cube bread. They also had an onion soup, but I forgot to take a photo of it.
これが馬肉のタルタル。 This is the horsemeat tartare.
このようになったものをシェアして食べる。ユッケのような味で、ワインによく合う。
…and then share it at the table once it looks like this. The flavor is similar to yukhoe, and it pairs beautifully with wine.
ステックフリット 赤身肉。結構なボリューム。
Steak frites made with lean beef. The portion was quite substantial.
デザートとともにコーヒーもついてくる。なかなかのＣＰだ。
Coffee or tea is included with the dessert as well. The value for money was impressive.
We went to the restaurant mentioned above for a farewell lunch for our English conversation teacher. One of my classmates kindly made a reservation for their “Anniversary Lunch.”
牛肉のリエット、タコとカリフラワーのカルパッチョ、鶏白湯ムース トリュフの香り
• Beef Rillettes
• Octopus and Cauliflower Carpaccio
• Chicken Paitan Mousse with a Hint of Truffle
ピスタチオバターと自家製キューブパン。他にオニオンスープもあったが写真を撮り忘れた。
Pistachio butter served with their house-made cube bread. They also had an onion soup, but I forgot to take a photo of it.
これが馬肉のタルタル。 This is the horsemeat tartare.
このようになったものをシェアして食べる。ユッケのような味で、ワインによく合う。
…and then share it at the table once it looks like this. The flavor is similar to yukhoe, and it pairs beautifully with wine.
ステックフリット 赤身肉。結構なボリューム。
Steak frites made with lean beef. The portion was quite substantial.
デザートとともにコーヒーもついてくる。なかなかのＣＰだ。
Coffee or tea is included with the dessert as well. The value for money was impressive.
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