"菜翁が旨"さんのほほ~ぇむ健康ペ~ジ
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毎日々々夕食を食べる終えた後に思うことがことがある。今日も、こんなに美味しい食事を作ってくれてありがとう・・・と・・・老爺が作るお粗末な食事だというのに・・・である。なんせ、もう、食べられる量なんて知れているのだ。少ない量でも、見た目はお粗末そうであっても、キチンと必要な栄養は摂取しなければいけない・・・だから、老爺が食べるものは、目や口を喜ばせるような食べ物より、身体を喜ばせる食べ物が必要であるのだ。人それぞれに、日常の生活状態に応じて、食べるものが違う事も、勿論、大切である。今、私は、慢性腎不全ということであるので、少しでも長く現状維持出来るような物を食べる事が、私の場合の、身体を喜ばせる食事・・・ということになるのである。この様に、人それぞれに・・・ということである。いつも、自分で自分に感謝している。目はともかく、口や身体が喜ぶ食事を作ってくれる自分に感謝々々の毎日である。
2024.10.28
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