花家の焼きそば、元淳でふぐ

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2006.01.07

テーマ：今日行ったお店について(9258)

カテゴリ：和食

田原町の郵便局に自転車で行った後に、以前から気になっていた田原町駅のすぐ近くの花家（台東区西浅草1-1-18　03-3841-7603）で焼きたての焼きそばを二人分（600円）昼飯としてテークアウトし。田原町の駅を出るといつもソースの香ばしい香りをさせていて気になっていた店だ。実際に食べてみると、これがアクセントのない味で麺もボソボソ。縁日の屋台の焼きそばの全てがこの焼そばよりは美味しいと思える味だった。具はキャベツとモヤシで、青海苔はかけてあるが、紅ショウガも付いてない。紅ショウガがないことも平坦な味にしている理由の一つかもしれない。こういう時はマヨネーズに限る。マヨネーズをかけてすっかりマヨネーズ味になってしまった焼そばを食べた。

夕飯はふぐ料理と本格ちゃんこ鍋元淳（中央区日本橋人形町3-11-8 中三ビル1F　03-3667-1147）でふぐのフルコース（12000円）。土曜日は、ぐるなびのクーポンで30％オフになるので、このふぐコースも8400円で食べられる。

先日の小やなぎと比較するとさしの質もから揚げも落ちるが十分美味しい。白子焼（3000円）を追加し、雑炊にも白子（3000円）を入れてもらって白子雑炊にしてもらった。Lucyはかなり気に入ってふぐちりを食べ、白子を入れる前の段階でとりわけた雑炊もバクバク食べていた。白子雑炊にすると濃厚でこれがやはり旨い。元力士というご主人の噺家のような声が印象的で、いかにも下町的なてきぱきと働くフロアスタッフも女将さんやご主人の印象もよく良い店だと思う。ちゃんこ鍋も旨そうで、今回はLucyにまだ甲殻類を食べさせていないので、ちゃんこ鍋にはしなかったが、写真を見る限りかなり惹かれる。

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