2024年05月の記事
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イサキ釣りに行って来ました。
24日 最近中深海釣りにはまっていたが、イサキが好釣果らしいので館山の早川丸さんに乗船しました。大型船2艘に10名づつに別れてゆったりとした釣りが出来ます。息子さんの船に乗りたいと思っていたが、予約順に乗船なので直前の予約だったので希望通り乗れるかな?と思っていたが運良く乗れました。何故なら親父船長はちょっと俺は苦手なんだよねー中深海釣りと違ってポイントまで近いのがありがたいです。早速釣り開始ですが最初のポイントは喰いが悪く少し移動ですこの後良型のイサキがバリバリとアタリあっと言う間にツ抜けだ久しぶりにイサキの強い引きを味わって満足だが15匹位釣れた後は喰いがボチボチ、、、一休みかなぁーと思っている内またアタリが多くなってきたよ所々で喰いが落ちたりそんな繰り返しで一日だった、自作の仕掛けでやっていたが、ある時間から自分だけ釣れない時があって原因は仕掛けかな?周りはグリーンのカラー針でアタリ連発だったので自作のグリーンのカラー針に変えたとたんバリバリとアタリ出した、やっぱりここのイサキはグリーンは安定しているのかなぁ終了までに規定数達成で爆釣でしたよー 釣りすぎ注意型も数も大満足でしたブログ村に参加しています。応援よろしくお願いします。船釣りランキングをクリックして下さいね ↓ ↓ ↓ 船釣りランキング
2024年05月27日
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波崎新港の丸天丸さんからアラ五目釣りに行って来ました。
19日に乗船予定ですが、天気も良いので前日の午後3時過ぎに港に到着今日はここで車中泊なので一人でバーベキュだ外で焼き鳥でビールは最高でしたよー脂ノリノリの鯖焼き、ちょっと焦がしたがこれまたうまぁーい来る途中の飯岡の道の駅で見つけたトウモロコシ、甘くて美味しいよ釣り前日俺の楽しみの一つです。満足な晩酌も終わって明日に備えて早々に爆睡しました翌朝5時 集合です。今日も関戸さんと一緒です。座席番号予約時に決めるシステムなので右舷5番6番にしました。準備が整い次第出船です。予報通りのべた凪の海を1時間半ほど走りポイントに到着今日の仕掛けは船長のアドバイスに従い同付き2本バリ 餌はヒイカと鯖タンの抱き合わせです。水深は150M前後 錘200号でスタートしました。アラは個体数が少ないので釣れるかは運次第、気楽に楽しむつもりです。始まって随分と時間が経ちますが、一向に魚のアタリが無くたまーに小さいユメカサゴぐ来る程度激渋に船長もたまらず大きくポイント移動、、、一時間ほど走って次のポイントに到着ここに来てやっと何らかのアタリがあり上げて来ると大きなメバルが釣れたでも後が続かづ沈黙暫くして右隣の人が本日初の小アラをヒット、やっと船中活気を取り戻したが皆にヒットすることは無く又右隣が一匹追加他に2人ほどが釣り上げたようだが、終了時間になってしまった。アラは兎も角他の魚も活性が上がらずほとんどの方が撃沈でしたぁー今日は釣りをした感覚がなかったよブログ村に参加しています。応援よろしくお願いします。船釣りランキングをクリックして下さいね ↓ ↓ ↓ 船釣りランキング
2024年05月20日
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勝浦の豚サバを使って漬けたへしこさば完成しました(^^♪
昔から福井県伝わるへしこさばを再現したいと思って、1月に勝浦で釣った豚サバを使って仕込みを始めて5月に完成しました。待ち遠しかったよ自分なりにアレンジして見た、通常頭付きの背開きに糠を詰め込んで漬けるのだが三枚おろしにしておくと食べるときに楽です。無農薬の米糠なので洗い流さず軽く落して焼きへしこに、脂が半端無く乗っているので絶品ですよー、塩分があるので食べ過ぎ注意お茶漬けにしたら最高ですへしこの刺身 釣りたての鯖なので勿論生で良し薄皮を剝ぎ取り薄めの削ぎ切で大根おろしと一緒に食べるのがいいですね余分な糠はフライパンで炒ってふりかけご飯やおにぎりにまぶしたりと、使い道色々あります。自分で言うのもあれですが今回は100点満点の出来です。来年もサバがつれたら作って見るよブログ村に参加しています。応援よろしくお願いします。船釣りランキングをクリックして下さいね ↓ ↓ ↓ 船釣りランキング
2024年05月18日
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アカムツは炭火で焼くのが一番
焼き方のポイントは表になる方から焼き始める、金串は中骨の上側に刺して置くことが重要逆になると返した時に身が崩れて落ちてしまうよ今回はミニバーベキュコンロでじっくりと焼いてみたが身がふっくらとして絶品でしたぁーこのコンロ中々の優れものです。アカムツとキンメ鯛の炙りで晩酌、何と贅沢、、、釣り人の特権ですねーブログ村に参加しています。応援よろしくお願いします。船釣りランキングをクリックして下さいね ↓ ↓ ↓ 船釣りランキング
2024年05月15日
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長野から山ウド届きました。(^^♪
10日 以前は自ら山菜採りに行っていたが、最近は行けないのでネットショップで 注文していた山ウドが到着山菜好きの俺が毎年この時期に楽しみにしています。これを食べなきゃ春が来ないよやっぱり天麩羅が最高ですよねぇー コシアブらも一緒に天麩羅でブログ村に参加しています。応援よろしくお願いします。船釣りランキングをクリックして下さいね ↓ ↓ ↓ 船釣りランキング
2024年05月13日
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孫連れて今年も白子の玉ねぎ狩りに行って来ました(^^♪
6日 去年玉ねぎ狩りにハマった孫と九十九里白子町で楽しんできました。大きなサイズを選んでこのネット一杯で10キロです。大きい方が甘みも強く美味しいと思います。天気にも恵まれて楽しんで来ましたよ値段も去年と変わらなかったです。サラダと玉ねぎとベーコンで炒めて初物を頂きました。甘くて旨いねーブログ村に参加しています。応援よろしくお願いします。船釣りランキングをクリックして下さいね ↓ ↓ ↓ 船釣りランキング
2024年05月10日
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人生初のアカエイを食す
3日 朝の散歩に海へ行くと、投網名人からアカエイ食べるかと聞かれすでに捌いてあるので頂いて来たよー(^^♪エイは食べたことがないのでどんな味なのか色々料理してみた0円食材で豪華な食卓になったねー刺身は洗いにして辛子酢味噌で食べたが臭みも全く無い新鮮で食感はあるが、身そのものに旨味を感じなかった塩焼きは? 脂肪分が無く旨味感じないバター焼きとかなら良いかもしれません竜田揚げはどうかな? これが一番美味しく感じたよ、やはり油と相性が良かった煮物はどうかな? 食感はカレイやヒラメのように柔らかいのかと思ったら凄く嚙み応えがあるまあまあ頂けるね、冷蔵庫で煮凝りにしたら旨かったエイはぬめりが凄く熱湯をかけてから束子やブラシでゴシゴシと洗うと簡単に落ちるよよく取らないと臭みが出るらしいブログ村に参加しています。応援よろしくお願いします。船釣りランキングをクリックして下さいね ↓ ↓ ↓ 船釣りランキング
2024年05月04日
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朝獲れのカタクチイワシの刺身絶品でしたぁー
1日 投網名人から今朝カタクチイワシが届きました。新鮮なカタクチイワシは手間かかるが、酒の肴に最高ですよスプーンを使うと簡単に三枚おろしが出来るよ15分位で完成しました。そして流水で10回洗うと鯛の味と言われる程旨いねーショウガ醬油で頂きます。酢味噌も合いますよ黒ムツの炙り握りとアジ握り寿司も作ったので、夜まで待てず昼飯から飲んでます。ブログ村に参加しています。応援よろしくお願いします。船釣りランキングをクリックして下さいね ↓ ↓ ↓ 船釣りランキング
2024年05月01日
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