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2019年04月05日
テーマ： 日本酒の良さを広めよう！(3914)
カテゴリ： 新政 No.6 亜麻猫 陽乃鳥 ラピス etc.
貴醸酒なので甘口ですが、軽やかで飲みやすいです。
以下、裏ラベルより引用
『
昨年めでたく10周年を迎えた陽乃鳥ですが、本年はデザインのマイナーチェンジを施し、内容もより洗練された形へと進化させるため試行錯誤を繰り返しております。
優れた酒とはジャンルを問わず「濃くて軽い」ものです。
貴醸酒でありながら単純な甘みに頼らない濃密感、適度な酸味による後切れの良さ。こうしたものをより深く追求することが、新たな「陽乃鳥」のテーマとなっています。
ロットごとに違ってあらわれる我々の苦心の軌跡も感じていただけましたら幸いです。
』
重たいお酒はちょっと苦手です。
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