ザビ神父の証言

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チューリップバブル（１～１０）

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2009.10.23

デパートの誕生（12）

薄利多売方式は、マガザン・ド・ヌヴォテでも実践していました。しかし、それは機械生産の量産品に限られ、品の良い高級品は高いままだったのです。

これに対し、プシコーが「ボン・マルシェ」で実践した商いは、高級品を含めて店で扱う全ての商品のマージンを下げて安売りを仕掛け、商品の回転効率を高めたのです。店の名に相応しい商法でした。

今まで、安売り商品に釣られて、マガザン・ド・ヌヴォテに買い物に行き、高いものを買わされることも少なくなかった客たちは、良い物が安く買える「ボン・マルシェ」に吸い寄せられるようにやってきました。

一例を挙げましょう。一般の衣料品店のマージンは、30～40％が妥当と言われます。そのマージンを「ボン・マルシェ」では20～18％に抑えたのです。純益ベースでは、４～５％の薄利でした。

良い物が安い「ボン・マルシェ」は、当然リピーターの確保に成功します。こうして薄利多売方式が軌道に乗ると、商品の回転効率も飛躍的に良くなります。そうすると、3ヶ月期限の手形を使っていた取引から、例えば1ヶ月期限の手形へと、変更することが可能となります。

手形の期限が短くなった分、取引先にはさらに値引きを要求することが出来るようになります。そして、安くなった分は、さらに買い付けに回すのです。そして、手形期限の短縮は、納入業者に支払い猶予をお願いする必要がなくなったことを意味しますから、取引における「ボン・マルシェ」の立場を強めます。

今までは、長期の手形払いを認めてもらう必要上、仕入先を固定し、将来にわたって取引を固定することが要求され、その通りにしていたのです。支払い条件の改善により、その恩義（義理）は消滅します。こうして複数の納入業者に価格と品質を競わせることが可能となったのです。仕入れ値の低下は、さらなる値引きを可能にし、消費者の信頼をさらに高めることを、可能としたのです。

折からの鉄道建設の発達は、特定の地域に偏っていた仕入れ先を、フランス全国に拡大することを可能にします。いやそれどころか、ベルギーやオランダさらにはイギリスにまで、仕入先を拡大することを可能にしたのです。

こうした努力の結果は、仲介問屋さんの存在価値を希薄化し、工場や作業場からの直接仕入れを主流の座に押し上げます。現在でも通用する「直接仕入れ」「直接販売」は、既に19世紀半ば過ぎに、プシコーらの先駆的経営者の意欲的な試みの中から、生まれていたのです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　続く

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