[へっぽこベーカリー] カテゴリの記事
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ミニだけどロング缶と、ウインナーパン( ´∀`)b
こんにちは(≧▽≦)ｖ鹿児島梅雨開けたよ！！！これから毎日おひなたぼっこできるぜ！！そして私、今日またひとつ大人になったよ(=￣∇￣=)ｖぶぃぶぃーっ！！も～三十代も”前半”と言うより”半ば”になっただか～この１年、私何もしてない…ってやっぱり毎年思いますね、自分の誕生日って。この前、どうしても欲しかったのでこれ↓買って貰ったんだけどリラックマのアイスノン超ーーーーかわいいのヽ( ´∀`)ノふたつ買ったんだけど、かわいすぎて買い占めちゃいたいくらいだわ！！誕生日はこれでいいって言っていたんだけど、昨日、夫ちゃんにプレゼント貰いましたq(▽≦q)三(p≧▽)pリラックマグッズ３つも買って貰った～♪今日はお誕生日なので弁当免除してくれるかと思ったら、もっていくというので仕方なくやる気のないまま一時間もかかって普通の弁当作りました。はんぺんにマヨ明太が入っているヤツ、この前スーパーで見つけたんだけど、これが予想外にイマイチ！！残念！！ミニトマトはベランダ菜園。もう来年はやらないつもり。この前の台風の時に中に入れるの大変だったのよ～！！家の中に入れると予想外にでかくて！！去年は雨が多くてしかも雨水がかかるところにおいていたから、梅雨が明ける前に腐ってだめになったから気付かなかったのねぇ。。(※先日の台風や大雨の時に沢山お見舞いありがとうございます(≧▽≦)ｖうちは家中カビだらけになった以外は大丈夫でしたー！！)さて本題。やっと。∵ゞ(≧ε≦ｏ)ぶ！！この前買ったパンの型で何日か前に焼いた黒糖パン。ミニだけどロング缶２００ｇの粉で丁度イイ感じ。これも１９０℃で１８分位って書いてあったけど、２００℃で３０分焼きました。もしかしたら２２０℃くらいで２０分でもいいのかもしれないなと今になって思うけど。今度やってみよう。お店の画像位濃い焼き色は付かなかったけど、これはこれで結構イイ感じかも。耳が柔らかくておいしかったよ(≧▽≦)ｖそれから今日焼いたウインナーパン。見事にくっついちゃったけどね。お昼に食べました(≧▽≦)ｖパンにはまるとついつい焼きたてを食べ過ぎるので、多くても週２回、午前中に焼いて昼ご飯に食べる事。と言う議案が可決されました。私の脳内で。
2007/07/18
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カナッペモルドに挑戦( ´∀｀)b
こんにちは(≧▽≦)ｖいや～それにしてもよ～降りますなーーーー！！！うちの社宅の広々したでこぼこのお庭、湖化しておりますっ！！もう梅雨も終わりなんだろうけど、週末は台風来るかも？って～ご勘弁頂きたい～(@´ε｀@)ところで～ダイエットの方ですが、全然だめです(*￣m￣) ぷ雨ばっかりなので、家の中でできる運動ないかな？って考えて、エア縄跳び(縄跳びの真似するだけ)してたんだけど…すんげー筋肉痛！！！！ふくらはぎと肩胛骨のあたりが！！筋肉痛とかは耐えられるんだけど、腰が！！なんか！！危険な感じ！！何が危険って、ぎっくり腰の前みたいな感じ！！！今まで軽度のぎっくり腰３回やってて、その時もなんか変！！って思ってそのままの状態でそろーっと横になったから、大変なことにはならなかったんだけど。しかもその内２回がトイレってのがね！！うける！！(＿≧Д≦)ノ彡☆はっ！！↓そーっと拭くっ↓そのまま(もちろんそのまま！！)ゆっくりトイレからでて↓床に寝そべったらそのまま匍匐前進で移動！！↓セーフセーフ！！↓パ○ツあげる…ってな感じヾ(≧▽≦)ノ"ギャハハハ！！家族であっても見せられん光景～！！って事で、ぎっくり腰が恐ろしくてもうエア縄跳びもしてない(＝_＝)せっかくただで家の中でできて、しかも結構な満足感が得られていたのに。梅雨あけたらまた歩こう♪やっぱり時間はかかるけど、歩くのが一番いいような気がするわ♪義母さまの方も…アヤシイです(*￣m￣)bこの前田植えがあったんだけど、その時に数回目撃。義妹も数回見たらしく、つまみ食いやめろと言ったら「してないよ、最近ずっとしてない」だって。さっきしてたよっていったら、「えっ！！してた？何食べたんだろう？？」って…これは無意識なのか…それとも(￣◇￣)…無意識の方がまだ良いか。。。 前置きが長くなりましたが！久しぶりにぱん焼きました(≧▽≦)ｖカナッペモルド３点セットこれ、この前買ったの。ちょくちょく見かけてて、かわいいな～っておもって、先月の初めごろ、予約して。送料無料にしたいからさ～色々買ったんだよ。 欲しかった物だから勢いで手に入ったのはいいけど、ばら売りしてる！！しかもアウトレットで格安！！(お花はもう売り切れ)なんだよ～ヾ(｀ε´)ノ沢山買ったから空焼きめんどっちかったけど、昨日まとめてやりましたーで、今朝ハートのヤツで作ったのねん♪生地ののレシピはみかさんのリーンな生地で。大体４５０ｇで３本分ってことだったので、２００ｇ捏ねて一時発酵後量って３００ｇ分をハート型に入れて、残りは丸めただけ(*￣m￣)ぷ１８０℃で３０分ってことだったんだけど、それでは焼き色がまったく付かず、更に２００℃で１０分追加。でもだめだったので、出しちゃったからそのまままた２００℃で１０分無理矢理。でもだめだった。うちのオーブン、元々本とかに載ってる温度と長さじゃだめだったからこの辺は試行錯誤しないといけないところだなーしかも、生地失敗。一応湿気も考えて少し水も控えたんだけど、もっと控えないといけなかったみたい。そりゃそうだよね～捏ねてるときドドドドドーーーーって降ってたもんね！！お昼に簡単にサンドイッチにして食べました♪ちょっときめが粗かったけど、なかなか美味しかったです(≧▽≦)ｖダイエット中なのにまたパン張り切っちゃいそうだけどね！！この前まで痩せるぞーーー！！って気合はいりすぎて、反ってそれがストレスになっちゃって、毎日スーパーで鶏の唐揚げ買って昼食ってました(*￣m￣)ぷ今はぼちぼちやろーって思っているからそういうこともなくなったけどね！！本日も長々とお付き合い下さりありがとうございましたーだったらこまめに更新したらいいのにね(*￣m￣)ぷ出来るだけ頑張ります。
2007/07/11
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カルチャー報告(≧▽≦)v
こんにちは(≧▽≦)v鹿児島某所、朝方まで激しい雨でしたが、今は上がってですーちょっと肌寒いですね(＞_＜)九州南部は今週にも梅雨入りか？？だそうで…日照不足の影響で野菜が高くなっているようですね…昨日、ぱん講座２回目終了しましたー♪では１回目から…先生はおばあちゃん先生で…昨日窓から散歩中のパグ犬を見て「私みたいρ(-ω-､)」って本人が言っていましたので、その様にご想像下さいませ(*￣m￣)ﾌﾟｯ生徒は全員で２４名。倍率は２倍だったそうです～競争率高かったのね～写真講座とはえらい違い(*￣m￣)ﾌﾟｯぱんっていろんな作り方があるんですねぇ。この先生の場合は、ぬるま湯に砂糖・塩・卵をとかして入れるんですよ～一緒の班の方もいい方達で、班長も知らない間に決まっていて一安心。一回目はレーズンぱんとレモンクリームのスネークロールでした。先生も「一回目にしては上出来よ～♪」ってことでね☆最終の焼き上がりを待つ間、先生からのプレゼントぱんを試食…次回作るパンが含まれておりますーうんうん、なかなか楽しかったぞ！材料代今回は２００円でした(≧▽≦)vって事で一回目は終了。２回目の昨日はウインナーロールとあんパンでした。クルクルするの結構難しいですね～２次発酵の時にオーブンの扉を開けちゃった人がしめた後にスタートボタンを押すのを忘れて時間が分からなくなってちょっと発酵しすぎましたがおいしくできました(≧▽≦)vあんぱんのごまをつけすぎて、「ごまつけ過ぎよ～気持ち悪い～」って先生が…(*￣m￣)ﾌﾟｯそしたら隣の班の人たちが見に来て「ホントだ（｀∇´ )ｷﾓﾁﾜﾙｰｲ」って言ってましたが。。。そっちの班も沢山つけててキモかったぞ！！だってあんた達の見てこれくらいかな？ってつけたんだもんヽ( )｀ε´( )ノ ２回目もプレゼントぱんありましたよー昨日は材料代３００円でした♪来週はお休みです…(向こうの都合)２回目が終了して思うこと…ちょっと飽きてきた(*￣m￣)ﾌﾟｯ←はやっ！申し込んでいるピラティスがもし当選したらもう行かないかも…ピラティスの方はまだ結果待ちです～まだ２回目ですがとっても気になることがあるのです…皆さん細かい割に雑なんですよね。細かいって言うのがまーウインナーに何本切り込みを入れるのかとかうちには温度計がないから出来ないとかぱんシートがないから出来ないとか言う割に、分割した後丸めるときにがたがたでも「これでいいや」とか…成形した後にしっかりとめてないとか…まーどうでもいいですけどちょっと気になります(≧～≦)あと、慣れてきて？先生のお話の時の雑談が多かったり質問も的外れに…昨日は先生が捏ねながらいろいろとお話しされているときにホームベーカリーで作るときの質問をしている人もいました。先生も最初はさらっとシカトしてましたけど、その方がホームベーカリーではこうするああすると言うので「機械によって違いますよねぇ。」って…お・と・な！この前、晩ご飯にカレーを作ったので初めてナンを作ってみました(≧▽≦)vうまくのばせなくてイマイチ見た目は悪いですが、もちもちしておいしかったです(≧▽≦)v夫にも好評で次回からカレーの時には必ずヨロシク！！っと注文はいりました～♪肝心のカレーがあんまり写ってないけど(*￣m￣)ﾌﾟｯカツオのたたき・スパゲティーサラダ・夫のお土産のフライでしたー質素質素！！(≧▽≦)ぎゃはは！！*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*そうそう、ぱん講座は出来るだけ行こうと思いますが。。。何かと物議を醸している(醸してない？(*￣m￣)ﾌﾟｯ)「すてきな写真入門講座」2006/5/13に１回目掲載。やめようと思います(*￣m￣)ﾌﾟｯ先生が素人と言うことは前にも話したんですが。。。素人さんでもちゃんと「教える」と言うことに熱心であればいいのです。何も準備してこずにうんちくたれられても(*TーT)…生徒からの質問待ちってどうなんだかな(＝_＝)って思ったのもありますが、これは回を重ねる毎に改善されていくことかもしれません。やめようと思った最大の理由は…しょうもないかも(￣∇￣;) そんなことでっ！！って思われるかも(￣∇￣;) だけど、夫に話したら「ぎえーΣ(ﾟдﾟ;) ！！やめなさいっ！！」って言われた～お友達にも話したら同じ反応でした～ので、やめます！！(決定！！）最大の理由(※ここをクリックしたまま下にみーっとおりていって下さい～)第１回目、外で撮影してみよう～！とみんなでぱちぱちやっていたんですが、講師の方で一人ずっとついてくる人がいるんです…なにか言ったあとに「ぐふぐふ」って笑うのね…ちょっとキモイ(＞_＜)っておもってたら、駐車場に女性の裸の銅像があって、「これ撮ってみて下さいよ～ぐふぐふ」「どんなアングルで撮るかでどんな人かだいたい分かるんですよ～ぐふぐふ」(￣◇￣)…その後もずっとワンツーマン状態でぐふぐふ…キモイのでやめます(←これが最大の理由(*￣m￣)ﾌﾟｯ) わがままでスミマセン(*￣◇￣)ﾉ
2006/05/23
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くるみぱん(≧▽≦)♪
おはようございます(*´▽`)♪鹿児島某所、朝方雨が降り、予報も雨曇りなんですが、現在は でございます！今日は今から実家回りに行くんですが、洗濯物ベランダに干そうか…このまま部屋干しか…悩むわ～（○￣ ～ ￣○；）ｳｰﾝ･･･ 多分このまま部屋干しで。だってめんどくさい(*￣m￣)ﾌﾟｯ 今日は夫は出張のためお弁当無しです～代わりにこの前焼いたくるみぱん♪くるみぱん大好き(≧▽≦)vごちそうさまでした(-人-)さてさて、２週間に１回の実家回りも最近は月１回(*￣m￣)ﾌﾟｯ だっていやなんだもん～面倒だしガソリン代高いし気ぃ使うし疲れるしご無沙汰すると両方の実家から遠回しに嫌味を言われます。。。嫌味と受け取る私も私なんですけどねぇ～ちぃせぇ人間だな～ ヤレヤレ┐(´ー｀)┌マイッタネそういう事情でご訪問とお返事遅くなりますーいつもありがとうございますm( __ __ )m
2006/04/19
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新しいオーブン欲しいなぁ（○￣ ～ ￣○）
こんにちは(≧▽≦)v昨晩は嵐！！スゴイ風・雨 ・雷 でしたー今はうってかわっていいお天気です～さてさて、昨日前髪を切って若返りを謀ろうとしましたが、正直申し上げて失敗。既にうっとおしくてピンでびちっと留めてしまってます…今更ながら切ったことをひじょーに後悔しております⊂( TT д TT )⊃今日はクリームパン焼きました。カスタードクリーム、今までで一番の出来でございますよ(≧▽≦)v見事に全部くっつきました。やっぱり今のオーブンレンジ小さいなぁ。。。あたらしいの欲しいわ～o(´д`)oまー並べ方も悪いんだけど。今日もおいしくできたよ(=￣∇￣=)vぶぃぶぃっ！！
2006/04/05
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意外に不評ヽ(´д｀)ノ
こんにちは(≧▽≦)v雨上がりました～♪社宅の敷地内にあるさくら、先程見てみたら…ちょっとがくの色が目立ってきています。。。だいぶ落ちちゃったかも⊂( TT д TT )⊃ｳﾙｳﾙ朝、夫がグースカ寝ている間にぱん焼きましたv(≧▽≦)v全部くっついてました。やっぱり２００ｇのを一気に焼くにはオーブンの大きさが足りないなぁ。。あたらしいの欲しいっすo(´д`)oウインナーぱんですーふたつだけモーニングサーブにしてみました！！こりは絶対うまいね⊂（（〃￣ー￣〃））⊃ ふふふって思ったんだけど…意外に…不評ヽ(´д｀)ノウインナーぱんはウインナーの方がおいしかったです。やってみないと分からないですねぇ。昨日、新しい本注文しました(*´▽`)♪今使っているのがこちら↓いろいろ作るぞ～♪本日のもう一つの日記→ いちご大福(≧▽≦)v
2006/03/26
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ベーコンチーズぱんd(￣◇￣)b
こんにちは(≧▽≦)♪今日は暖かくていいお天気ですねぇ♪夫はこの土日も仕事ですーなんか、お偉いさんが直接言ってきたんだとか。ある人達を休ませるために夫に出勤して欲しいって。夫ちゃん、 「あの人達も大変だもんねぇ(*･ω･)(*-ω-)(*･ω･)(*-ω-)」あ・ほ・か！！！「だったら逆にゆっこがそのお偉いさんに電話して『うちの夫も休ませてくれませんかねぇ！もう二ヶ月以上休んでないんですよねーーー！！』っていってやろうかっっ(｀Д´) ！！！」って言ったら、「ヾ(;´д｀)ﾉ""まーまーあの人達も大変だからさぁ。」だって！！あんたの方が大変なんですけどっ！！私から見たらっヾ(｡｀Д´｡)ﾉ彡！！まぁー夫がいいんだったらいいか！ガンバレ夫ちゃん( ﾟﾛﾟ)乂(ﾟﾛﾟ )！！*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*昨日焼いたベーコンチーズぱんですーベーコンエピにしようと思っていたんですが、どうやって成形するんだったかすっかり忘れたので適当に包んで焼きました。焼いてるときにやり方思い出したんだけどねぇ。また今度ちゃんと作ろうd(￣◇￣)b
2006/03/25
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実家に持っていったいもあんぱんとさくら速報(*´▽`)♪
こんばんは～(≧▽≦)v実家回り行ってきましたー正直ヘトヘトですo(´д`)o途中でオープンカーにアロハ、頭にタオル、サングラスのお兄ちゃん発見。まだそんなに暑くないッスよ～先取りしすぎだよ～(´ﾛ`)=3夫実家には午前中に着いたんですが、お義母さまがアルバイトに行っていたので一人で墓参りに行って時間が余ったのでその辺ウロウロ。。。近くに体育館があるんですが、その周りがさくら並木～ ねっ(≧ω≦)ｂ まだ３分～５分咲きって感じですが、結構満開状態の木もありました～ ねっ(≧ω≦)ｂ アップのさくら～ 今週末が見頃な感じですぅ～お昼頃、お義母さまが帰ってきたのでお義父様を置いてふたりでランチ。それからいろいろ買物に…連れ回され、(色々買って貰ったんだけど(〃ﾟдﾟ；Aｱﾘｶﾞﾄﾈｰ)スーパーでまたもや突然「ゆっこちゃんの目ホントにキレイね(*ﾟ▽ﾟ*)」半年に一回言ってくれるんですが、この前言ってくれたのが約３ヶ月前。ちょっとペース早いんでないかい？こんな腫れぼったい目を褒めてくれて(*￣ω￣)ﾉｱﾝｶﾞﾄﾈｰで、帰ってきたのが１６時_l￣l●lll今日は早く帰ろうと思ったんだけど、もはや不可能と決心し、お茶だけ飲んで帰ろうかと…お義父さまが今日は何だかご機嫌で話が弾んで１７時前_l￣l●lllそれから自分の実家に行くと…とーさんと母ちゃんがぎゃーぎゃー喧嘩しながら荷造り。姉ちゃんと兄ちゃんの所に荷物を送るらしい。同じものをふたつ作るだけなんだけど、あーだこーだ文句言い合いしてまーヾ(´д`=)三(=´д`)ノまーってなだめながら終了して、宅急便屋(車で１分)に出してこいっ！！って言った矢先に母ちゃんが「洗濯物入れなくっちゃ！！」←ｱﾗﾔﾀﾞ( ﾟДﾟ)!みたいな感じ( ￣´Д｀￣)←とーさん∵ゞ(≧ε≦ｏ)ぶ！！「ゆっこが入れとくから早ぅ行け！！！！」って送り出してしっちゃかめっちゃかのリビングを片付けて掃除機かけて洗濯物取り込んでたたんでお湯わかしているときに帰ってきました。「つかれた～つかれた～」って連呼する母ちゃんに「まー茶でも飲みなされ( -ω-) _旦"" 」って茶でも入れて３０分ほどしゃべって帰ってきましたー結局２０時前に帰宅。ヘトヘトですー持っていった「いもあんぱん」。スクエア型で焼きました。丸型の小さいの、ふたつかったら良かったなぁ。。。 生地はうっすらピンク色。あんまり分からないッスね。。これではあんが見えないではないかー！！って思ったので、ちょっとあまったあんを普通のパン生地であんぱんにしてみました。 あんは藤色っぽいですーちょっとバター多すぎたみたいで洋風。なかなかいけたみたいで、お義父さまもパクパク食べてくれましたー♪ 紫の芋オンリーと混ぜたヤツ(藤色)どっちがイイかなぁ?うーん…(≧◇≦)ﾜｶﾝﾅｲ！こんな感じで持っていきました↓勿論輪ゴムで留めてあります。ﾀﾞｻｯ
2006/03/24
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夫に感謝(-人-)
こんにちは(≧▽≦)v鹿児島某所、本日 晩から雨らしいですーもう随分暖かくなりましたね(*´▽`)♪昨日、鹿児島ではさくらの開花宣言がありました。社宅の敷地のさくら(２日くらい前に存在に気がついたんですが)も、ぽつぽつ咲き始めてとってもかわゆいでーす☆.｡.:*･ﾟ(*´∀`*).｡.:*･ﾟ☆昨日、夫が「明日は休む！！休めるはず！！と思う！！(*｀д´)b 」なんつって言っていましたが、結局というか案の定というか今日もお仕事でございます～昨日飲み会だったのでお昼はですのでおにぎりをふたつ持っていきました。で、昨日休みだというのでお昼はホットドッグだー！！とおもってパンを焼いていたので朝食べて貰いました。いつもはお酒が残ってて朝はあんまり…殆ど食欲がないんですが、昨日は飲む前にウコンの力とやらを飲んだらしく、今朝は気分も良かったようです～ぱんは全粒粉５０ｇと強力粉１５０ｇで、牛乳とバターは使わず(せっかく買ってきたのに(*￣m￣)ﾌﾟｯ)グレープシードオイルと水で。「まさか食卓にゆっこの作ったパンが上るなんて思っても見なかったねぇ((-ω-｡)(｡-ω-))」と言うと、「最初は粉があまったからって始めたのにねぇ。粉だんご長かったし。q(-ω-｡)」って言われた( ﾉД`)まーその通りだけど(_≧Д≦)ﾉ彡☆ばんばん 粉だんごを食べさせられながら成長を見守ってくれた夫に感謝(-人-)
2006/03/21
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シリコン型使い心地レポつき(=￣∇￣=)v
こんにちは(≧▽≦)♪昨日届いたシリコン型、早速つかってみました！取扱説明書には「薄くバターを塗ってください。何度かつかっていくうちにバターの量は少量で良くなります」って書いてあったんですが、そんなことｼﾗﾈ(=ﾟдﾟ)、ﾍﾟｯっておもって無視して何も塗らずに焼きましたヽ(￣▽￣)ﾉ こちらは焼いた後５分くらいしてから型を外側にみょっと広げてみた感じですー キレイに離れます！！！出した後はこんな感じでした↓ 少し生地がついていましたが、触ると直ぐに取れる程度で殆どついていません！！今日は全粒粉と強力粉半々で、牛乳の代わりに豆乳を使いました。 今日も上手に出来たぞ！！(=￣∇￣=)vﾌﾞｨﾌﾞｨｯ!!シリコン型、なかなか使いやすいです！！買って良かった♪今度はケーキを焼いてみよう⊂（（〃￣ー￣〃））⊃ ふふふ
2006/03/19
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芋あんぱん試作品(･д･)v
[壁]д･)ｺﾝﾆﾁﾊ…鬼の霍乱でございます…だらけ病悪化のため昨日の夕方から発熱(*￣m￣)ﾌﾟｯここ一週間ほど調子が悪かったのです～あったかいはずなのにずっと寒いしぞくぞくしてて。なんか耳と首痛いなーってねぇ…どうも今まで生きてきて初めて扁桃腺とやらが腫れていたみたいで～夫が当直で何もしなくていいわヽ(￣▽￣)ﾉﾆｮﾎｰﾝ♪って気合いがガッツリ抜けたらしくてね～昨日の昼までは元気だったんですよ。んで、ぱん焼いて、さてお天気もいいし歩きに行こうかと思ったら、ん？ちょっと待てよ？体痛いぞ？(￣ー￣;)？？変だなーなんか筋肉痛になるようなことしたっけなー？なんて思っていたらどんどんきつくなってきて。ひっさしぶりでした！！３８°超え！！あーおったまげた！！(_≧Д≦)ﾉ彡☆ばんばん だいぶましになりましたー♪お返事とご訪問遅くなってゴメンナサイねぇ(o_ _)ｏ))イヤイヤぱん焼いてて良かったよ！！昨日の昼からぱん三昧。もそもそ食っております～v(≧▽≦)vはいっ！その大変有難いぱん様↓また試作品(*￣m￣)ﾌﾟｯ本に「カボチャぱん」が載っていて、じゃーサツマイモでも同じだろうと思って切ってみたら紫芋_l￣l●lllゆでてるときえげつない色だったわ～あまったので残りは芋あんにしてみました。適当にやっても結構うまくいきました♪いもあんぱんアップ画像↓まーまーだな！！((( ￣ー￣))) ふふふ…先日注文した型は今日届く予定です～！早い～♪明日調子が良かったら早速使おうy(￣ー￣)yﾋﾟｰｽﾋﾟｰｽ
2006/03/18
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ちょっとは成長してるかなぁ(*´ｍ`)ﾌﾌ…
こんばんは(〃￣ω￣)ﾉ""珍しく本日2回目の日記ですーさっき焼き上がったぱんなんですが…試作品。今度実家に行くときにこれにサツマイモあんを作って入れて、いもあんのちぎりぱんを手土産にしようかと思って、試しに焼いてみました。あんは入れていません～１００円ショップで買った「ケーキ型５号」に入れて焼いてみました。これまた１００円ショップで買った、５号用のクッキングシートを使って焼いてみたんですが、物凄くくっつきますρ(-ω-､)しかも適当に丸めたので若干形も悪いですねぇ。食べたらおいしかったけど。何か違う方法考えないと。。クッキングシート使うのに油脂塗るのもなんだかなぁ。バターの代わりにグレープシードオイルを使ったんですが、それが良くなかったのかしら？足りなかったのかなぁ（￣～￣ ）.....??こちらは昨日焼いたウインナーぱん↓２００６／６／１５の日記で初めてぱんらしいものが出来たと書きましたが、その時のがこちら↓ちょっとは成長してるかなぁ⊂（（〃￣ー￣〃））⊃ ふふふ今日のお弁当日記はこちらでーす(≧▽≦)v
2006/03/13
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牛乳食ぱん焼きました(≧▽≦)v
＼(((￣(￣(￣▽￣)￣)￣)))／おはようございまーす！鹿児島某所、本日 午後から雨って言っていたのに朝起きたらもう降ってました(＞_＜)昨日、新しい本を見て早速パンを焼いてみましたー！使ったのはこの本↓基本の基本～と言うことで、最初のページの「牛乳食ぱん」を…ボウルに材料を入れて～手で混ぜてひとかたまりになったら台の上に出して捏ねるっと(≧ω≦)ﾉはーい!!くるくる混ぜ混ぜ…テレビ見ながら((6(・д・)くるくる混ぜ混ぜ…台の上に出して捏ねると手に生地がつかなくなってくるのです。そしてつやつやの生地になったら捏ねＯＫ！！って事なんですが…ぼけーっとくるくるしていたらもう既に手にくっつかなくなり生地はつやつやΣ(＝д＝ﾉ)ﾉ台の上に出さなくてもいいかと思い、そのまま一時発酵…そして形成して型に入れて２時発酵後２０分焼き…こんなんできましたv(≧▽≦)v 型が本に載っているのより少し小さめだったので背が高くなっちゃって焦げてしまいましたがなかなかのできです（o￣ー￣o) ﾑﾌﾌちぎってみましたー☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆(*´▽`)ふわふわ♪☆ﾟ･*:.｡.☆ﾟ･*:.｡.☆ 本に「是非卵サンドで味わって欲しい！！」とのことで！！素直に卵サンド～！！ こうやって見るとスンゴイこげっぷりですね(≧◇≦)でもほんとにふんわりもっちり、おいすぃ～♪本に「ポテトチップを添えて♪」って書いてあったのでフライドポテト。カレー塩と抹茶塩と味塩の３種類。あーっっっっ！！！楽しい！！o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o今度はどのパンつくろう？道具もいろいろ欲しくなって来ちゃったな～(*´ｍ`)♪このやり方、本当に簡単で作りやすいです！！早く出会っていたらもっと楽しかっただろうになぁ、って思いますー！何がスゴイって捏ね時間が短いのと、生地がキレイ。今までで一番の出来でございます！！ｸﾙｸﾙ( )( =)( =￣)( =￣∇)(=￣∇￣)(=￣∇￣=)vﾌﾞｨﾌﾞｨｯ!!
2006/03/12
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リベンジ成功v(≧▽≦)v
こんにちは(*´▽`)♪鹿児島某所、本日 とってもあったかいです～♪先程歩いていましたら小さな春発見☆れんげ草が咲いてました(*´▽`)♪結構咲いてました。今まで気がつかなかった(*_*)でも日曜日からまた冷え込むらしいですね。体調管理には十分お気をつけ下さいね(＞_＜)さてさて、昨日夫は飲み会 で、今日のお昼はラーメン 食べるぅ～って事で、お弁当はありません～明日は当直なのでふたつの予定です！昨日、くりーむぱんリベンジしました！！今度はキレイに出来たぜ(=￣∇￣=)vﾌﾞｨﾌﾞｨｯ!!この前のは翌日にはもうカチカチで食えたもんじゃなかったです～これね↓(*￣m￣) プッ 今回のはさっき食べたけどまだふんわりヽ( ´∀`)ノうふふ♪久しぶりに手でこねましたー注文した本が昨日届く予定と言うことで、朝からぱん作りモード全開！！お昼になってもまだ来ないので待ちきれなくて結局オリジナルで作りました。本は夕方届きました♪また作って発表？しまーす(≧▽≦)v届いた本はこちら↓ 見てるだけでも楽しい本ですーしばらくなりを潜めていたぱん作りブーム再来の予感！！楽しみ～⊂（（〃￣ー￣〃））⊃ ふふふ
2006/03/10
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調子に乗ってしまいました_l￣l●lll
こんにちは～v(￣∇￣)v鹿児島某所、本日も でしたー昨日に引き続きとってもあったかかったですねぇ。昨日、夫が夕方今日は遅くなると電話をしてきたのでパンでも焼いてみるかと久しぶりに焼いてみました。遅くなるはずが、そうでもなくて(２２時過ぎ)結局一時発酵くらいで帰って来ちゃったんですが、その代わり今日は早く出て、しかもお弁当を食べるひまがないというのでお弁当はなしでございますーうちの夫、もう２ヶ月まともな休みがありません。今週末も仕事(土曜日当直)なので…いつ休めるんでしょうかっ！！半ば過ぎには異動の発表や年度末と言うことでまた忙しくなります…いつ休むんだ～(￣д￣|||)ｺﾜｰでもま、しんどいとかブツブツ言いながらも体調は悪くないみたいだし…夫ちゃんガンバレ(=￣∇￣=)vﾌﾞｨﾌﾞｨｯ！！本気で辛くなったら自分で休むって言うだろう～(￣∇￣)～いつもそうだしね～昨日焼いたパンですー普通のまるぱんです。この本を見て作りました↓じつは。。。何度ほんの通りにやってみてもうまくイカンかったとです(￣- ￣ ) …まーどっかやり方間違ってるんだろうけど、この本ダメだな(=￣д￣)ﾉぽぃっっておもって、いつも見事なパンを手作りしているお二人の使っている本を注文。幼なじみのヒロリちゃんは↓いつも仲良くして下さっているぶーたんさんは↓これで美味しいパンが焼けるに違いない⊂（（〃￣ー￣〃））⊃ ふふふと思ったんだけど、なんでうまくできないのか気になるし、最後だぞー！これで最後だからなー！！ってな感じで、しかもちょっと適当な感じで作ってみたら…あっさり成功(≧◇≦)なんだったんだ、今までの失敗は。いや！！朝になったらきっとカッチカチでまずくて食えたもんじゃねぇ！ってな感じのパンになるに違いない！！(*｀д´)b ""って思っていたのに…朝になってもしっとりふんわりρ(-ω-､)…調子に乗って今日はクリームパン作りました。中のカスタードクリームも本に載っていたので作りました。お菓子とか食べないくせにバニラエッセンスがうちにあるという不思議…あんまりキレイに出来なかったわ…４つ作ってふたつは爆発…_l￣l●lllクリームはうまくできたのに残念(；￣ー￣)明日新しい本が届きます。。。
2006/03/08
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ぱん教室最終日(*´▽`)♪
こヾ(^o^-) ん(o^ｰ^)o ばo(^0^o*) ん(o^-^)ヾは(*^〇^*)ノ”今日はパン教室の最終日でしたー！全６回、いけばなと被っていたのでハードスケジュールでしたがなんとか皆勤賞！！うちの班(６人)で私だけですよー！(〃￣ω￣〃ゞ ｴﾍﾍ今日は噂通りベーグルでした♪本日はコネコネなし！「おしゃべりを楽しんでくださーい！」と言うことで、しゃべりたおしてきました！でも…６人中３人が欠席(((；≧-≦)一人は風邪で、一人は今日が出産予定日で最初から来られないというお話しでした。もう一人はその方のママなので、一緒に欠席。。。ママだけでも来るかなぁ、と思ってプレゼント用意していったんだけど渡せずに残念。またいつかどこかで会えるといいなぁ。。。*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*さてさて！本日のスープは！豆乳とおからの豆豆スープ！超おいしかったですよー！！本日のお楽しみパンは…クロワッサン♪先生が売り出そうとしている冷凍生地で焼いたものです。さらりと営業です。。。４０日くらいのものらしいですが、もっちもち！！！レギュラー商品で売ったらいいのに今のところ予約制だって。本日の紅茶は！シャンパニューロゼストロベリーとシャンパンの香り。ピンクとシルバーのアラザンがまるでグラスの中の泡のようにキュートなお茶。…らしいッス。はじめて好きくない香りでしたΣ(￣ロ￣lll)画像でアラザンが見えますか？お湯を入れると溶けていきましたー！本日のメインは！ベーグルとフォカッチャのさんどでーす！んんまかった！！ﾋﾟｰｽ v(≧∇≦v)三(v≧∇≦)v ﾋﾟｰｽパン教室、これで終了～いい勉強になりました～もうお腹イッパイ（;￣ー￣A
2005/12/15
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ぱん教室５回目((*´∀｀))
はろー♪(*￣ω￣)ノ"昨日はパン教室の５回目でしたー！！まずー本日のスープ(いつの間にか当たり前のように出てくるようになりましたv(￣∇￣)ﾆﾔｯ)サツマイモとごまのポタージュスープ。これ、賛否両論ありました。私は好きな味だったけど、いも自体甘いので(；￣ー￣)ちょっと。。。って感じの方がうちの班(６人)で３人(=￣ｍ￣)ぷ続きまして本日の紅茶～ジングルベルヨーグルトで雪を、柑橘系の香りでベルを表現していまーす♪ということでーもんのすごい強烈に甘いんだかなんなんだかとりあえずヨーグルト…の香り。でもキライじゃないいかおり。。。飲んだら案外すっきりとした味でした～こちらも賛否両論(；￣ー￣)…続きましてぇ～本日のお楽しみパンは…ぴたぱんフライパンで焼きましたー先生の作ってきたカレーをつけて。。。このカレーがまたホテルのカレーみたいですんごくおいしかったでーす！！本日のメインは…セミフランスパン！！外はしっかり、中はしっとりふわふわ♪昨日のロールキャベツにつけて食べてました。夫が。こんなダサイもっさい家庭でもちょっとオサレに見えました(。-∀-)ニヒッんでもって～お持ち帰りした生地で今日作ったのは…ポテマヨコーン雪崩おきてるぅぅぅw(ﾟﾛﾟ;w(ﾟﾛﾟ)w;ﾟﾛﾟ)w 土砂崩れ?でもんんんんまかった！！これ大好きなの(*´ｍ`)♪パン屋さんで見つけたら必ず買っちゃう。次回パン教室最終回のぱんは…ヽ( ￣―￣)ノひヽ( ￣◇￣)ノみヽ( ￣з￣)ノちゅ♪ってマジで教えてくれんかった。。。噂ではベーグルではないかと。。。何が出てくるのかはお楽しみなのだ(･∀･｡)(-∀-｡)(･∀･｡)(-∀-｡)ﾅﾉﾀﾞ♪
2005/12/02
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満員御礼(*ﾉω<*)
(pωq)こんばん ヽ(･д･)ﾉ わぁ～♪今日は夫が飲み会で～夕方パン屋の前を通ったらパンが食べたくなったのでへっぽこぱんを焼きました。まいど、へっぽこベーカリーです(*￣m￣)))今日は焼きたての画像を～ねぇ？センスないよねぇ？相変わらず。しかも満員御礼でみんなくっついちゃってるよヽ(´д｀)ノしかもなんか不気味だしさ。。。パン習いに行って色々教えて貰ってるのに成長しないねぇ(○´д`A)今日もフードプロセッサーを使いました！添付のレシピ通りの分量だと、明らかに水分(牛乳)の量が少なく、案の定なんか固くてぱさぱさした感じになっていたのでオリジナルで。牛乳を２０ｍｌ増やして粉を１０ｇ減らしてみました。正解！！なかなかいい出来なのだ(･∀･｡)(-∀-｡)(･∀･｡)(-∀-｡)ぅんぅん途中で止まらなかったしね(。-∀-)ﾆﾋﾋ…今日はピザ(ハム・チーズ)・ウインナー・ハムロール・ポテトサラダでした♪張り切って作ったのはいいんだけど夕飯(米)食べ過ぎちゃってまだ端っこ食べただけ～何やってんだか;´Д｀);´Д｀);´Д｀);´Д｀)ﾊﾞｶﾊﾞｶﾊﾞｶ
2005/11/28
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クルミぱん°+(*´∀｀)ｂ°+°
(pωq)こんばん ヽ(･д･)ﾉ わぁ～♪今日、おもてなし料理に行く準備をしていたら電話がかかってきたの(*´ｍ`)♪思いがけない方からだったので超テンション上がっちゃって久しぶりにスカートはきました((*´∀｀))ｳｷｬｷｬ…誰からって？(≧д≦)ヒ (≧ー≦)ミ (≧・≦)ツ♪前の日記にたくさんのコメントありがとうございます!後ほどお返事致します～遅くなってゴメンナサイ。ではではー！昨日のパン教室の報告でーす！昨日のお楽しみぱんは！ピザ＆コーンポタージュスープ！キャーｑ(≧∇≦*)ﾉ"昨日の「本日の紅茶」は、「モンテクリスト」ミルクを入れてもコクがあるので香りが楽しめます♪とのことですー確かにミルクティーにしたらおいしかったかも～(*´ｍ`)♪ピザは２度挽きの魚肉ソーセージとチーズというシンプルなものでしたが、とってもおいしかったです！！スープには鶏の挽肉が入っていました。これまた物凄くおいしかったです！！！本日のメインは～クルミパン！！レーズン入り！レーズンぱんつくるのちょっと待てば良かったわ…新しい成形の仕方を習いました～断面は～おいしかった～(*´▽`)♪硬めなので、歯ごたえもあり～とっても香ばしくて～あぁ…言葉では言い表せないヾ(≧д≦)ノうひょひょ次回は！！！！なんと！！！！セミフランスぱん！！！違った種類のパンを習うのは楽しみですー柔らかいフランスパンと言うことなので、アレンジも効きそうですよね～♪
2005/11/18
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レーズンぱん(*￣m￣)ﾌﾞｻｲｸ…
(⊃д⊂)ｺﾝﾊﾞﾝ･･･∩･д･∩ ﾜｧｰ★明日の実家周りのお土産に黒糖レーズンぱん焼きました。相変わらずブサイクなへっぽこぱん(A；´･ω･)しかも黒糖の味も風味もございません∵ゞ(≧ε≦ｏ)ぶ！！まぁいいや、初っぱなから立派なもの出したら進歩の過程を楽しめない。実は…夫以外にへっぽこぱんを食べさせるという勇気ある行動…これがお初でございます！！ (||ﾟДﾟ)ひぃぃッ!(ﾟДﾟ||)あーこわ！！持って行くときはこんな感じでねぇ～実家はふたつあるのでふたつ。袋は結婚したばっかりの時にお義母さまに貰いました。レーズン粉々だしこんなので喜んで頂けるかしら(*￣m￣)))
2005/11/15
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*・д・)*・д・)*・д・)ノ~★おめでとうサーヤ★~ヽ(・д・*(・д・*(・д・*
おはようございまーすﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ鹿児島某所、本日 でございますー♪昨日、夫は飲み会だったので、今日のお昼はラーメン食べるぅ(*´▽`)bとのことで、お弁当なしでございますー昨日、カウンターが４００００超えたのだ(=￣∇￣=)vﾌﾞｨﾌﾞｨｯ!皆様のおかげでございます～ありがとうございますﾍﾟｺﾍﾟｺ密かにキリ番踏もうと狙っていたんですが～またもやＥＺｗｅｂΣ（ﾟ∀ﾟ*)この前３００００踏んでくれた方と同じ方かしら？わんわんさん、今回も前後賞！！残念(≧-≦)まぁ、なにもイベントはないんですけどねぇ～ＥＺｗｅｂの方！ありがとう(人´∀｀)．☆．。．:*･なにもないけど。。。*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*明日、実家に行くのでレーズンパンでも焼こうと思っていたら…昨日、ハルノソラさんがかわゆいハイジのしろぱんをアップされていて～ハイジのしろぱんかわゆい…レーズンパンかわいくない(-ω-、)ということで！夫もいないことだしひまひまぷぅ～だったので、本日めでたく花嫁さんになるサーヤのために！はいじのしろぱん！！焼きました！！キャーｑ(≧∇≦*)(*≧∇≦)ｐキャー相変わらずへっぽこぱんはブサイクですね(；￣ー￣A焼きすぎてるし。粉てんこ盛りだし。ハルノソラさんのべっぴんぱんとはえらい違いでございます。。。フードプロセッサーを使うにあたり。。。注意事項確認☆Ｑ＆ＡコーナーＱ.添付のレシピ以外のパンも作りたいのですが…Ａ.添付のレシピ以外のパンは出来ません。必ずレシピ通りに作って下さい。…( ￣´Д｀￣)ナンダトォつかえねぇなぁやってみればー位書いてみたらええのにのぅ∵ゞ(≧ε≦ｏ)ぶ！！と思ったんだけど、一応粉の分量だけ合わせて、それに応じてそれぞれの分量も調整して…うぃーんなんだ、ちゃんと出来るジャン！！ピース♪v('▽'*v)三(v*'▽')vピース♪ぴたっΣ(￣￣￣ロ￣￣￣￣lll) どこ触っても動きません。説明書を見ると、分量が多いからじゃないの？なんて書いてあります。。。救済措置としては、分量を減らして裏のリセットボタンを押す。分量を減らさずにそのままリセットボタンを押してみた。うぃーんあらあら動いたよ(*￣m￣) プッぴたっΣ(￣￣￣ロ￣￣￣￣lll)仕方ないので止まる度にリセットボタンを押し続けたら…なんか変なにおい(；´艸｀)ぁぁぁやばいな、これはもうやめとくか。。。ということでそこで捏ね終了。ちょっと捏ねたりないかとおもったけどまぁいいかーってな感じで進めたら…ちゃんと出来たのだ(=￣∇￣=)vﾌﾞｨﾌﾞｨｯ!やっぱりはいじぱんかわゆい(*・д・)(・д・*)ﾈｰ一晩おいてもふわふわですぅ(*´ｍ`)ﾌﾌﾌ明日のために午後からレーズンパン焼きますわ♪
2005/11/15
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フードプロセッサー使ってみました(*´▽`)♪
まいど、へっぽこベーカリーです(*≧ｍ≦)))ハルノソラさん情報で、毎月１２日はパンの日～☆ということで、お義母さまから買って貰ったフードプロセッサーを使ってパンを焼いてみました！！この前のパン教室で牛乳パックを使った山形パンを復習～成形が終わって～ヽ( ´∀`)ノうふふ♪最終発酵したら…こんなんなっちゃったΣ(￣ロ￣lll) ！！教室で２００ｇで１Ｌパックだったので、１５０ｇならちょっと小さくしないとと思って縮めたら…小さすぎた_l￣l●lllこれで焼いたら大変なことに…(A；´･ω･)と思いつつも今更仕方ないのでそのまま焼きました。しばらくしたら…焦げ臭いΣ（ﾟ∀ﾟ;)！！見にいったら…おおぅ…天井についちゃってる_l￣l●lll天板を外してターンテーブルで焼きました。焼いたら案の定こんなになっちゃった↓焼けた♪と思って外したら…まだだった_l￣l●lll型を外してしまったのでもうそのまま。。。なにこれヽ(｀Д´)ﾉ ウワァァァン下の方がちょっとつぶれた感じですが、普通にふんわりしています。でもこれじゃぁねぇ。。。中はベーコンとチーズですー生地に大麦若葉のパウダーを…入れすぎた草くさい_l￣l●lll 気を取り直して再チャレンジ～今度はチョコロールぱんとプレーンなまるぱん♪でかっ！あしたサンドにして食べる予定～(*´ｍ`)♪フードプロセッサー、超便利((((ﾟ∀ﾟ(｡_｡(ﾟ∀ﾟ(｡_｡(ﾟ∀ﾟ(｡_｡∀ﾟ(｡_｡(ﾟ∀ﾟ(｡_｡(ﾟ∀ﾟ)ｳﾝｳﾝｳﾝｳﾝ!!!!いつもだったら１回でへとへとだし時間もかかるからやり直しなんて絶対出来ないけどこれだとラクラク～ヾ(≧д≦)ノうひょひょぱんもちゃんと膨らむし、手よりもキレイに捏ねられている!!ベタベタくっつかないしこれはイイものゲットしたのだ(=￣∇￣=)vﾌﾞｨﾌﾞｨｯ案外掃除も簡単です。こびりつかないようになっているのかな？牛乳パックで焼くとき、やっぱり中に薄く油脂を塗った方が良さそうです。お試しになる方は参考にしてくださいね(*´▽`)b☆【追記】さきほどお義母さまに写メールしたら「きゃー！私も食べたい！おめでとう！！」ってハートマークいっぱいのメールが届きました(*￣m￣) プッ
2005/11/12
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本日は山形パン°+(*´∀｀)ｂ°+°
こんばんは(≧▽≦)ﾉﾉﾉ今日は午後から３回目のパン教室でしたーまず…先生が作ってきたスープにパン生地のばして乗せて…中はこんな感じこのスープがもんのすごくおいしいの(*´ｍ`)♪それから今日のティータイムは…ちょこぱん本日の紅茶は「キャロル」ストロベリーとバニラの香り…チョコ菓子の「アポロ」の香りです(。-∀-)ニヒッ本日のメインは…牛乳パックを使った山形パン！！ごま＆プレーン出したらこんな感じ↓もちもちーﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ来週の４回目は！！クルミパンキャーｑ(≧∇≦*)(*≧∇≦)ｐキャークルミ大好き！！*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*今日、私が写真を撮っていたらブログの話が出ました。その時の会話Ａさん「ブログって読んでたら結構おもしろいよねー」Ｂさん「へぇーそうなんだーこの前テレビでやってたよねー」Ａさん「いろんな自分の作ったものとか載せてさぁ…」Ｂさん「でもやっぱり生の人間がいいよねー」Ａさん「そうだよねーなんか知らない人とネットで話するってちょっとねぇ。」…別に寂しいからやってる訳じゃないんですけどね(A；´･ω･)と思ったけどニコニコして聞いていました。そのほかの人もふぅーんって感じだったしその後２●ゃんねるの話題になったので(*￣m￣) プッネット人口結構いるって言うけど、私の周りってそんなにいないんですよねぇ。。。いけばなの方でも、パソコンすら持っていない人って結構いるし。いけばなでも「別にインターネットなんて必要ないわ」何て言われたこともあるヽ(｀Д´)ﾉ ウワァァァンまぁ、楽しいからなに言われたって良いけど、結構そういう風に言ってる人に限ってはまっちゃうのよね(=￣∇￣=)にぃ♪ L(｀∀´o)ｵｰｰ(｀|∀|´)ｰｰｲ!!(o｀∀´)」こっちにおいでぇ～たのしいよぅ～
2005/11/10
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ソラパン焼きました°+(*´∀｀)ｂ°+°
スタートボタンを入れてから１５分、オーブンの前でずっとニヤニヤしています。まいど、へっぽこベーカリーです(*￣m￣))) 本日は！ハルノソラさんから頂いた手作りのリンゴジャムでジャムパン！名付けて…ソラパンヾ(≧д≦)ノあっさりしてとってもおいしいジャムでございますー♪明日焼こうと思っていたけど、とても待ちきれない(*´ｍ`)♪陶芸講座から帰ってきてすぐに仕込みました～！相変わらずセンスのない形…あーんど今回もキッチンペーパー∵ゞ(≧ε≦ｏ)ぶ！！今度下に敷くかわゆいヤツ買わないとねーへっぽこパン、今日もイイ感じに出来ました♪ちょっと生地がゆるくて(なにせ適当なもので…)一時は「本日失敗パンにつき閉店致しました」状態になるか？？と思いましたが、イイ感じにふんわり焼けてくれました♪私、焼いている間ずっと見てます( ―・―_ ―・― ) ジーぷくぷく膨らんできて…ヵヮ．ﾟ＋．（o´∀｀o）ﾟ＋．ﾟｲｲ!!ああっ！お隣さんとくっついちゃう！！キャーｑ(≧∇≦*)あーっ！くっついた！！(*≧∇≦)ｐキャー相当あぶない人です。ひとりでよくやるよ┐(´ー｀)┌ﾔﾚﾔﾚ１００ｇの粉で直径８ｃｍくらいのが６個出来ますーこれくらいぺろりですわ♪試食って言いながらもう２個食べちゃったモンね！！で、ジャムが両方とも半分以上なくなっちゃった！！ハルノソラさーん！足りないよ…(。-∀-)ニヒッでもやっぱりホームベーカリー欲しいなー…捏ねるの大変…でも…その分かわゆいﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟうふふ♪
2005/10/25
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今回はめろんぱん♪ヽ(*´∀｀)ﾉ
(*･ω･)ﾉ*･ω･)ﾉ*･ω･)ﾉ こんにちは♪今日はたまっていた日記を一気に更新(*￣m￣) プッ木曜日の午後から２回目のパン教室♪ちょっと時間があったので三越で開催されている「假屋崎省吾の世界」をのぞきに行こうと思ったら…丁度サイン会があるとかで…時間もサイン会の直前で…おばちゃんの大群＆長蛇の列(￣ー￣;)…個展でしか販売されないというポストカードを買おうと思っていたんだけどとても無理。。。ざんねん。。。ちょこっとでも見たかったなー…*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*と言うわけで！！パン教室２回目♪本日はメロンパンヾ(≧▽≦)ノ"前回と同様、自分たちで作った生地はお持ち帰りで、予め先生が作ってくださった生地で成形…発酵＆焼きの時間待ちで茄子のピザを作ってティータイム♪本日の紅茶は「ＣＡＳＨＥ－ＣＡＳＨＥ(ｶｼｭｶｼｭ)」おふらんすの言葉で「かくれんぼ」(*´∀｀)♪フルーツなどのいろいろな香りが「隠れて」おりますー！でも…ピザにはコーラだよね！！！！(←もしくはビール(*￣m￣)ぷ)ってみんなでコーラコーラ合唱～♪最後はおとなしくお紅茶でいただきましたヾ( ￣▽)ゞオホホホホホ勿論！！激うま！！今度お家でも作ろうっと♪前回はのろのろで何をするにも一番ビリだったうちのＣ班…先生に一番近いテーブルと言うこともあり！みんなでやたらと先生に質問したり愛嬌振りまいていたら先生が沢山手伝ってくれて今回優等生♪パン生地をクッキー生地で包むんですよー焼いたら自然にひび割れが出来てかわゆい♪他にミルクボールも作りました。サクサクしておいしい～ﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ焼きたてのメロンパンサイコー！！レシピアップするとかいいながらまだ前回のもやってない…来週はちょっと暇なので気長にお待ち下さいませぇ(((_ _*)ﾍﾟｺﾍﾟｺ次回は！！山形パン！！と言うことは…お楽しみパンが他にもあるはず…( (￣ (ｰ￣( ｰ￣(￣ｰ￣(￣ｰ￣))ふふふふふ…
2005/10/22
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新装開店！！ε=ε=(*b´∀｀)bｲﾗｯｯｻｲﾏｾｪ～♪
お待たせしました(*￣m￣))))へっぽこベーカリーリニューアルオープンでございます！！本日は…マヨパン・ハムロール・ウインナーロールご覧の通り。。。成形失敗！！∵ゞ(≧ε≦ｏ)ぶ！！以前のへっぽこパンに比べてとってもふんわり♪同じパンとは思えません！！教室に行った甲斐があったという感じですねー(*´ｍ｀)♪でも・・・進化したへっぽこパンはとても手間がかかります。。。「ちゃんとやったら４時間かかりますー」と先生ががおっしゃってましたが、ホントに４時間かかったっすー分量１／５なのにねぇ(￣∀￣;)手間がかかった分おいしいのは分かるんですが。。。こんなに面倒だと気楽に作れないなーとか思ったりして。こんなの毎日やってる人がいると思うとそれだけで尊敬～！！と言うわけでぇ～へっぽこベーカリー不定期開店となりますが。。。見捨てないでね｡･ ﾟ･｡* ｡ +ﾟ｡･.｡* ﾟ + ｡･ﾟ･(ﾉД`)
2005/10/13
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パン教室行ってきましたﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
まいど！へっぽこベーカリーです(*￣m￣)))今日は午後からパン教室へ行ってきました。初めてのパン教室…多分バターロールね°+(*´∀｀)ｂ°+°と思っていたら…ビンゴ！！時間が足りないと言うことで、先生が途中まで作っていた生地で形成し、自分たちで作った生地はお持ち帰りと言うことになりました。６人ずつのグループで作るんですが、なかなか和気藹々としていて楽しかったです！！案の定私はヘンテコなパンを作っていたわけですが(本人は超真剣なのですが…ぶきっちょなものでイッパイイッパイです) 作ったパンをみんなでおしゃべりしながらキャラメルティーで頂きました♪ちょーちょーちょー！！もっちりふわふわ！！。゜(゜´Д｀゜)゜。最初にちゃんと捏ねたらこんなになるんですって！！やっぱり今までのはコネが足りなかったのねーいろんな形成をしたんですが、手前の長細いパンは私です…責任をとって平らげましたーベーコンとマヨですー♪先生のはやっぱり本物のパン屋さんと言うことでお店に並んでいるパンそのもの。同じ生地から出来上がった物とは思えません！！詳しいことはフリーページにでも載せようと思いますーあ！お茶は毎回違うみたいです！とってもいい香りの紅茶でした♪次回は…なんと！！メロンパン！！！！！キャーｑ(≧∇≦*)(*≧∇≦)ｐキャー！！へっぽこベーカリー、新装開店の際にはご贔屓に～【いけばなはまた後日アップしますー】
2005/10/06
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へっぽこベーカリー閉店セール中(*￣m￣)ぷ
まいど！へっぽこベーカリーです(=￣ｍ￣))))こんなにご無沙汰しててお客さん来てくれるかしら。本日１日限りの閉店セールです！！本日焼きたてのへっぽこパンは…全商品大麦若葉のパウダー入り！！kawaiibootanさんのパクリ…ちょっと入れすぎたかも(；￣ー￣A あんパンポテマヨコーンウインナー今日は生地がゆるゆるすぎてまとめにくく形がいつも以上にヘンテコです！！しかもクープ(切り込み)大胆にやりすぎてしまいました！！でも発酵が結構ちゃんとできたので、いつもよりふんわり♪まぁいいやヾ(≧▽≦)ノ"ギャハハハ！！来月新装開店致します！！(←多分(。-∀-)ニヒッ)教室に通うので独学での最後のへっぽこパン！！超お買い得早い者勝ち！！
2005/09/23
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ポテマヨコーン焼きたてでーすヽ(´▽｀)ﾉ
まいど、へっぽこベーカリーです(*￣m￣)))今日はお楽しみ国会中継があるというのにパンが食べたくなってしまい、 時間かかり過ぎでさっきお昼でした。中身はジャガイモとコーンのマヨ和えでーす！！↑ホントはこれでさっさと出来るはずだったんだけど、これで未だに成功したことないんですー∵ゞ(≧ε≦ｏ)ぶ！！料理もレシピ通りやったらおいしくないし、パンもレシピ通りしたら粉団子だし、オリジナルが一番！！ヾ(´▽｀;)って事で、粉団子の生地と新たに作った生地を混ぜ混ぜして焼きました。お初の切り込み～キャー ヾ(≧∇≦*)〃ヾ(*≧∇≦)〃 キャー でもおっかなびっくりやったからちょっと開きが足りなかったですねー毎回なにか失敗してひとつずつ成長していきますーでも速度がかなり遅いので上手な方に追いつくまでに老人になりそうだヾ(≧д≦)ノお気楽ダイエット経過報告～『７日間脂肪燃焼ダイエット』実施中！！～って言ってもスープ食べてるだけ(*￣m￣)ぷ※家庭用の体重計にて計測※※計測は朝一番で行います※※夫と私の名誉のために増減だけを報告します※前日より夫：体重 計測なし/体脂肪率 計測なし私：体重 プラス０．１ｋｇ/体脂肪率プラス０．５％開始１４日目で夫：体重マイナス１．２ｋｇ/体脂肪率プラス０．２％私：体重マイナス０．３ｋｇ/体脂肪率マイナス０．１％
2005/08/08
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カレーパン焼きたてでーす♪ヽ(´▽｀)ノ
へっぽこベーカリーへようこそ！！(*￣m￣) プッひまひま＆朝からやる気満々でーでも大してやることないのでパン焼きました～♪８個焼いたんですけど、４個は爆発したので私のお昼ですー何とか爆発を免れた４個と、センスのないバターロール１個∵ゞ(≧ε≦ｏ)ぶ！！手でこねこねして焼いたらこんなにふっくらするなんてーパンかわゆいヾ(≧д≦)ノうひょひょ！！秋からパン教室行こうかなーと思ってまーす！！九州電力の定期講座で、３ヶ月６０００円。抽選だけど(*￣m￣) プッ私は熱しにくく冷めにくいので～パン作りマイブームはまだまだ続きまーす♪お気楽ダイエット経過報告～『７日間脂肪燃焼ダイエット』実施中！！～って言ってもスープ食べてるだけ(*￣m￣)ぷ※家庭用の体重計にて計測※※計測は朝一番で行います※※夫と私の名誉のために増減だけを報告します※前日より夫：体重 計測なし/体脂肪率 計測なし私：体重マイナス１．０ｋｇ/体脂肪率プラス１．２％開始８日目で夫：体重プラス０．９ｋｇ/体脂肪率プラス０．７％私：体重マイナス１．０ｋｇ/体脂肪率プラス０．８％
2005/08/02
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焼きたてでーすヾ(≧∇≦*)〃
また懲りずにパン焼きました！！明日の朝食べまーす♪この形、初成功です！！何度かチャレンジしましたが…いつも失敗ヽ(´д｀)ノ今回も成功って言っても焦げちゃいましたけどね～私にしては大成功♪中はチーズとポークハムでーす！！明日の朝が楽しみです♪ｲｴｰｲd(*￣∇￣)=====b
2005/07/16
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５歳も若く見られちゃった～モジ(((*´ε｀ *)(* ´ 3｀*)))モジ
今日午前中買い物に行って、帰ろうと車に乗ったところ、おばちゃんが私をめがけて走ってきました！！いきなり「今いくつ？」(σ｀д´)σ ナニィ？微妙なお年頃だぞーーー！！しばらくおばちゃんと私の会話をお楽しみください∵ゞ(≧ε≦ｏ)ぶ！！(おばちゃん→ブルー・私→ピンク)「まだ大台乗ってないでしょ？貴方くらいのお年頃の方を探しているの！！」「いいえ、もう３●ですから～ヾ(;´▽｀A``」化粧品のセールスレディーを捜しているらしいので、こう言ったら諦めてくれるかと思ったら、「ええ！！見えない！！２５歳より下とは思わないけど２●歳くらいかと…」(=￣∇￣=)にぃ♪ うれぴぃ～♪(←心の声)「ウッソーホントにー？とってもキレイにしてらっしゃるから～でも、結婚はしてないでしょ？してないわよね～見えないわ、それは！！」「いいえ、しています。(*￣∇￣*)エヘヘ」「ええ！！でも、働く気ない？貴方みたいな人探してるのよ～」「スミマセン、働く気もないし忙しいので…」「どうして忙しいの？お稽古ごと？」「親の介護ですキッパリ ！！」おばちゃん唖然！！断るんなら相手にしないでさっさと立ち去ればいいのに私の悪い癖です～おばちゃんのヨイショだとは分かっていてもちょっぴり気分が良かったので(´▽｀)昨日も生け花講座で「若いから独身だと思ってた！！」って言われたのヨン♪とうとうきたか、老けてみられてばかりだった私が若く見られてる日が…そして若く見られてこんなにも喜ぶ日が…_l￣l●lll ガクリ・・・年とったなぁ～*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*本題です！！久しぶりにパンを焼きました～ｲｴｰｲd(*￣∇￣)=====bまだ暖かいうちに握ちゃったので、指の形ついてますが気にしないで下さい！！ 昨日カレーを作ったのでカレーパン！！一度作りたかったのですぅ～それと、ウインナー＋からしマヨネーズ、ポークハム＋チーズ(パセリがかかっている方)の３種類でーす！！ヾ(≧∇≦*)〃ヾ(*≧∇≦)〃相変わらずセンスのないパンですが～自分的には上手くできたと思ってまーす♪私はもれなく調理パンです。だって多少のことはごまかせるものヽ( ´￢`)ﾉ昨日のカレーはおから入りなのです～お豆腐屋さんの奥様、クリアリスさんに教えて頂きました♪おから入りの卵焼きもクリアリスさんからパクっちゃいました～(￣∇￣)～いろんなお料理やレシピが載っているので、とっても助かってまーす♪クリアリスさん、いつもありがとうございまーす(*´▽｀*)ﾉ☆゜'・:*☆
2005/07/08
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焼けた！焼けた！！パンが焼けたヽ( ´▽`)ﾉ
昨日パンを焼きました～今までで一番イイ出来♪Ｏ(≧∇≦)Ｏ イエイ！！まだまだ発展途上ですが…ここに至るまでに一年かかりました (*￣m￣）ぷ粉団子を３ｋｇ分食べました…お腹を壊しました…最近、ちょっとパンらしくなってきたんですぅ～嬉しいな～キャッヾ(≧∇≦*)〃ヾ(*≧∇≦)〃キャッ私にとっては立った！立った！！クララが立ったヽ(´□｀。)ﾉくらいの大大大大大！！感激だったんです！！まだまだ見た目も悪いし、おっかなびっくりだけど、もっともっと精進しなきゃ～～ρ(′▽`o)ﾉﾞ ﾌｧｲﾄｫ～♪自分のお誕生日プレゼントにホームベーカリー買おうと思ったけど、この分だと買わないですみそうです～(≧▽≦)ﾉﾉﾉしかしまぁ、下に敷いているのがキッチンペーパーってのが…なんつうか…とっても庶民的で私らしい(*￣m￣）ぷ
2005/06/15
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