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2010年07月の記事
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拓大一０―１０早実＝５回コールド
◆第９２回全国高校野球選手権 ▽西東京大会第１３日 ▽５回戦 拓大一０―１０早実＝５回コールド＝（１９日・八王子市民） 西東京では０６年夏の甲子園で優勝した早実が５回コールドで８強進出。“腕立て王子”こと安田権守（こんす）外野手（２年）が４打数４安打５打点と爆発し、エース・鈴木健介（３年）が５回参考ながらノーヒットノーランを記録した。 今夏最高の気温３５・５度を観測した八王子を、“腕立て王子”が熱くした。早実の３番・安田はネクストバッターズサークルで腕立て伏せを始めた。高速で１０度。直後の初回１死二塁から左越えに先制二塁打だ。「体を軽くしてからバットを振ろうと思って、春先から始めました」。必ず１０度行ってから打席へ。初回から３打席連続適時打。４打数４安打５打点と躍動した。今大会３試合で１４打数８安打の打率５割７分１厘、１０打点だ。 あこがれの選手は「元阪急の松永さん」。俊足強打の両打ち選手としてオリックスなどで活躍した松永浩美氏が打撃の師匠だった。中学時代に週１度、松永氏が塾長の野球塾に通った。「野球は下半身が大事だ」との教えを忠実に守り、徹底的に走り抜いた。 「１試合１試合、全力で戦って、甲子園に行きたい」。安田は黒土が舞う聖地でも、必打の“儀式”を行う決意だ。
2010.07.20
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土をかむスパイク 柴田 勲
土をかむスパイク柴田 勲 二塁を狙い、駆け出す瞬間をとらえた。土をかむスパイクの音が聞こえてきそうな一枚だ。１９７２年４月、後楽園球場での撮影。４５盗塁を決めてタイトルを獲得するなど、脂が乗り切ったころである。 法政二高時代は甲子園大会のヒーロー。プロで投手失格のらく印を押されたが、打者ですぐに才能を発揮した。すり足気味に滑るように走り、野手のタッチもさらりとかわす姿がかっこよかった。出塁率を高めようと左打ちに挑み、当時まだ珍しかったスイッチヒッターとして売り出した。俊足、好打のイメージがあるが、意外にも打率３割に達したことはない。
2010.07.16
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早実１年八木が初勝利／西東京大会
早実１年八木が初勝利／西東京大会記事を印刷する.＜高校野球西東京大会＞◇１３日◇３回戦 名門早実から今年もスーパールーキーが登場した。背番号１６の八木健太郎投手（１年）が初戦の武蔵丘戦に初先発し、６回を１安打に抑えて公式戦初勝利を挙げた。八木は「１球１球、気持ちを込めて投げられました」と振り返った。最速１３８キロの速球にスライダーを交え、つけ入るスキを与えなかった。６回２死まで無安打。８三振を奪った。初戦に起用した和泉実監督（４８）は「直前の練習試合で良かった。テンポがいいし制球が乱れない。安心して任せた。過去の１年生と比較しても遜色（そんしょく）ないデビュー」と話した。 身長は１７６センチで飛び抜けた体格ではないが、中学３年時にはシニアリーグ全日本代表で全米選手権に出場、ＭＶＰに輝いた球歴を持つ。同校が斎藤佑樹投手（早大）を擁して全国制覇した０６年、当時小学校６年生だった八木は甲子園を訪れていた。あれから４年、八木が「甲子園で優勝」という目標へ第１歩を踏み出した。 ［2010年7月14日9時51分 紙面から］
2010.07.15
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スペイン初優勝 延長戦、オランダに１－０
.--------------------------------------------------------------------------------スポーツ.2010FIFAワールドカップ 掲示板：投稿数811 初のアフリカ開催となる第19回南アフリカＷ杯。10年6月から7月にかけ、32チームが世界一を目指して戦う。[関連情報]ヘッドライン 【オランダ・スペイン】延長後半、スペインのイニエスタ（左）が先制点を決める＝ＡＰ（毎日新聞） ＜南アＷ杯＞スペイン初優勝 延長戦、オランダに１－０ サッカーのワールドカップ（Ｗ杯）南アフリカ大会は最終日の１１日、ヨハネスブルクのサッカーシティー競技場で決勝があり、スペイン（世界ランク２位）がオランダ（同４位）を延長戦の末１－０で降し初優勝を果たした。延長後半１２分、スペインのイニエスタが均衡を破るゴールを挙げ、これが決勝点となった。(毎日新聞)
2010.07.12
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今日は草刈りでバテました。
ボランティアの草刈りを本日午前中に参加。昨日ほどではないのですが、さすが７月、暑いです。なかには、ハチに刺されたひともいて、みなさんこの時期草刈りの際は気をつけてくださいね。
2010.07.11
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焙煎スペシャリスト育成
数年前からブームにより、増え続けたカフェ。しかし、飽和状態となった近年では、淘汰されてゆく店が数多くあります。カフェだけでなく、その他の飲食業も例外ではありません。その中で売れ続けるためのコンサルティング・プロデュースを行います。店は人を含むあらゆるものの『バランスの良さ』が大切です。飲食店はエンターテインメントと据え、お客様に喜んでいただく為の人材教育を含んだ『バランスの良い物創り』が大事。・プランニング ・店舗レイアウト ・店舗デザイン ・売り上げ計画・メニュー開発 ・レシピ提供、制作 ・焙煎スペシャリスト育成・メンタルマネージメント ・その他のコーディネート など現在、自家焙煎店開業を目指す人が増え続けています。『自分にもできそう』という気持ちから目指す人が多いようです。『自分にもできそう』…とても大切な気持ちです。是非、真剣に取り組んでみてください。マニア上がりで開業した方の失敗がかなり目立ちますが、「コーヒー」と｢人｣が大好きな方には、おすすめの仕事です。自分が好きな仕事で人が喜んでくれる…こんな素敵なことはありませんよね。しかし、自分がしたいことだけをやっていくのがお店ではなく、自分が人にしてもらいたいと思うことを人にしてあげることからお店が始まります。
2010.07.05
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アイスコーヒーも自分で入れてみよう！
昨日のブログの入れ方で、グラスに氷をたくさんいれておき、豆は深入りのものを一人分、80ccぐらいをそそぐと出来上がり。だいたい喫茶店でも、アイスを出来合いのもなので、こういう入れ方は絶対できない。ぜひ、お試しください。
2010.07.04
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コーヒーセミナーに参加して、 コーヒーフィルターの折り方
コーヒーセミナーに参加して その1http://www.ozone-ct.com/「オゾンCTカンパニー」で検索コーヒーフィルターの折り方紙フィルターのサイドと底の部分を交互に折り返しますサイド部分と底部分は逆方向に折り返しますそうです。今まで、そのまま使っていました！！次に底をドリッパーにあわせ２か所折り曲げる。（これはドリッパーによって違います）こうすることにより、フィルターがドリッパーにしっかりと密着しますし、コーヒーが適度な時間をかけて抽出されるためおいしくなります。コーヒーを抽出するお湯は、沸騰直後のものよりも、90度前後くらいのほうが適しているようです。コーヒーメーカーは、一気に熱いお湯を垂らすので、味が薄く、豆本来の酸味や苦味が出ないそうです。中央から周辺へ、そしてまた中央へ、「の」の字を書くように湯を回しかけます。コーヒーの粉はもこもこっとふくらみ、いちばん大きくなったところでいったんふくらみが止まります。（※鮮度の悪いコーヒーを使うと、このときにちっとも膨らみません。）コーヒー豆も鮮度が命のようで、焙煎後、２週間以内のものが良いとされます。HPに使用した有田焼のドリッパー掲載中
2010.07.03
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