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湯がく時間は、ざる5分半、かけ5分が目安です。
我が家では一袋全部湯がいて、蕎麦好きの私が多めに食べています。
今の時期は、ざるがさっぱり食べられてよいですね。
【原材料】
そば粉(そば(国産))、小麦粉、小麦たんぱく、でんぷん、食塩
【成分】
めん80gあたり
エネルギー:281kcal、たんぱく質:11.8g、脂質:2.1g、炭水化物:53.6g、食塩相当量:1.5g
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