2008年10月の記事
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今夜はプルップルのモツ鍋
今夜はモツ鍋です 上の画像では野菜ばかりで、肝心のモツがわかりませんねプルップルのモツです モツ鍋でも、使ったのは小腸の部位だけです。大きくて、プルップルで、もう最高品質の良くないモツを煮るとしぼんでしまいますが、このモツは煮てもプルップルのままです（何回も「プルップル」って）近くのお肉屋さんには無くて、車で40分くらい離れた所のお肉屋さんで買ったのですが、その甲斐があるお肉ですモツ鍋にはやっぱり芋焼酎ですね 魔王とモツ鍋で、食べ過ぎ・飲み過ぎちゃいました「酒のながた」さんの、『西酒造「天使の誘惑」＆「万暦」送料無料セット』西酒造「天使の誘惑」＆「万暦」送料無料セット「順ちゃんの酒屋」さんの、三岳セット木々に目覚め1800ml と 三岳 1800ml「」さんの、赤霧島セットです。10/29出荷開始分 緊急企画【特別販売】霧島酒造”六代目赤霧島”オータムプレミアムセット！【...
Oct 31, 2008
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回転寿司♪
回転寿司に来ました♪ 明日からの三連休はずっと仕事なのですが、 今日はつかの間のお休み(^^) ビールも飲んじゃいました(^ー^) サンマがピカピカでおいしかったです(^^)v
Oct 31, 2008
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手抜きの夕食
今日は時間が無くて 完全手抜き料理です ･｢鶏軟骨の塩コショウ炒め｣ ･｢コーンのバター醤油炒め｣ ･｢湯豆腐｣ ･｢カボチャの煮物｣(昨日の残り) いつもは作るのに一時間近くはかかるのに､ 今日は急いだので､ 30分足らずで作っちゃいました。 メニューもお酒の肴みたいなものばかり こんなブログを公開して恥ずかしいです でもお酒はしっかりと飲んじゃいまして､ 今夜は麦焼酎｢確蔵｣で晩酌です この麦焼酎は甘くてまろやかでおいしいですよ 重家酒造さんは｢ちんぐ｣もおいしいし オススメです ～今日も競馬は負けちゃいました 天皇賞の資金を稼ぐことはできませんでした その天皇賞ですが､ ウオッカには武豊騎手が乗るんですね 岩田騎手なら本命にしようと思ってたのに また悩みそうです
Oct 30, 2008
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競馬予想～北海道２歳優駿
今日は門別競馬場で、ダートグレード競走「北海道２歳優駿」が行われます【楽天競馬】ではキャンペーンも開催されています楽天競馬の投票会員で、このキャンペーンにエントリーをして、北海道２歳優駿の馬券を楽天競馬を利用して3,000円以上購入された方に、【Aコース】3,000円以上購入された方の中から、抽選で10名様に楽天スーパーポイントを1,000ポイント【Bコース】5,000円以上購入された方の中から、抽選で1名様に楽天スーパーポイントを10,000ポイントワタシも買っちゃいます（昨日も負けたけど…）・門別10Ｒ「北海道２歳優駿」15:20発走◎：11番ワンダフルクエスト○：４番マサノウイズキッド▲：９番モエレエキスパート△：５番ナサニエル×：１番モエレビクトリー×：７番メトロノース★：２番フリソ～道営勢が上位と思いますＪＲＡ勢では武豊騎乗のメトロノースと、中山でダート1800ｍを勝っているフリソに注目まだまだ赤霧島のセットがありますね。赤・黒・白霧島ギフトセット（900ML×3本）【芋焼酎】赤霧島・薩摩一・初蔵仕込3本セット芋焼酎セット赤霧島25度900ml甕にごり 白麹25度720ml2本セット本格芋焼酎赤霧島900ml千夜の夢720ml2本セット芋焼酎赤霧島900ml一番雫720ml2本セット
Oct 30, 2008
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今夜は中華♪
今日のメインは、中華料理を２品作りました ・「“エビチリ”ならぬ“トリチリ”」・「肉団子の甘酢あんかけ」・「ほうれん草のお浸し」「だし巻き卵」「野沢菜の漬物」などの残り物・「かぼちゃの煮物」「“エビチリ”ならぬ“トリチリ”」です。 鶏の唐揚げをチリソースで和えました。エビの代用ですが、これはこれでおいしいですこちらは「肉団子の甘酢あんかけ」 いつもは肉団子を揚げるとパサパサになってしまうのですが、今日はやわらかくできました肉団子にマヨネーズを入れたのが良かったのかも今日の晩酌は芋焼酎「魔王」と「吉兆宝山」魔王はサッパリ飲みやすい系で、吉兆宝山は芋の味が濃いタイプですね性格の違う芋焼酎の飲み比べでした「九州しょうちゅう」さんの、赤霧島セットです。【数量限定】霧島セット【送料込】開店2周年記念！ 順吉＆赤霧島セット「プレミアム酒販太平」さんの赤霧島セットは、31日10時より販売されます。期間限定販売赤霧島・さつま白波20度飲み比べセット 各900ml「ミツワネットshop」さんでは、驚きの送料コミコミ￥100（少し先になりますが、11月10日20時から）激安！絶対楽天最安値！送料コミコミ100円！百年の孤独720ml 40° 99％OFF激安！絶対楽天最安値！送料コミコミ100円！十四代 本丸 秘伝玉返し1.8L冷蔵99％OFF！
Oct 29, 2008
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おいしい肴で一杯♪
今日は一週間ぶりの平日のお休みまた昼間から一杯やっちゃいました日本酒は永山本家酒造さんの「貴」。～「攻め（せめ）」の部分を使った純米酒＜商品紹介文＞『「攻め（せめ）」とは、お酒を搾る肯定において最後に出てくる箇所のことで、「上物」の部分ではないですが、ギュッギュッギュッと旨味が詰まっています。』この紹介文の通り、旨味の濃い日本酒です燗をしていただきました。私が飲んだ「貴」は某酒屋さんのオリジナル商品なのですが、一般販売されている「貴」はこちら。貴（たか） ひやおろし 【山口県】特別純米酒 1.8L「攻め（せめ）」の部分をブレンドした、純米大吟醸酒です。質の高い酒を醸す九州の注目蔵！万齢 純米大吟醸酒 生詰 攻めブレンド 1.8L肴には「ツボダイ」と「焼鳥（皮）」を用意しました。「ツボダイ」は脂が非常に乗ってて、とってもおいしいお魚ですワタシはこの「ツボダイ」が大好きで、楽天でも度々購入しています「駿河湾特急」さんで、共同購入が開催されています。【第10弾】つぼ鯛干物今夜は大井で重賞「ＴＣＫディスタフ」がありますね懲りずに買ってみたいと思います・大井10Ｒ「ＴＣＫディスタフ」20:15発走◎：３番ミスジョーカー○：４番カネショウバナナ▲：11番サイレントエクセル△：14番シールビーバック×：８番カネショウメロディ×：13番パフィオペディラム★：９番ダイワオンディーヌ・大井11Ｒ「オフト大郷賞」20:50発走◎：７番ヘイアンコンドル○：12番タケノダンディ▲：14番スイフトトラップ△：１番ジーエスランドール×：10番テンジンミナトオー×：11番ダブルフィーバー★：９番アルスパローレどちらのレースも◎は固いと思いますが、さてどうでしょう天皇賞の資金を稼ぎたいな「行け！行け！焼酎十字軍」さんの、川越セットです。お一人様、1セットまでオススメ芋焼酎3本セット（川越・無ろ過たなばた・天誅）「いやしの酒」さんの、赤霧島が４本も入ったセット。赤霧島 900ml 4本・佐藤麦1800ml2本 6本セット赤霧島 900ml 4本・赤兎馬1800ml2本 6本セット
Oct 29, 2008
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質素な夕食
今日のメニューは､ ･｢鯖の塩焼き｣ ･｢豚汁｣ ･｢だし巻き卵｣ ･｢ほうれん草の胡麻和え｣ です｡ 今夜はかなり質素 最近ちょっぴり暴飲暴食気味だったので軽めにしました｡ 画像ではわかりにくいですが､ このほうれん草は茎が紫色してます 湯がくと､お湯がワインのように赤紫色になりました ポリフェノールとかアントシアニンとか含まれているのでしょうか でも湯がいたら流れ出ちゃいますね 今度は栄養素を逃がさないように炒めてみたいと思います 今夜の晩酌は｢吉兆宝山｣ お湯割りでうまい芋焼酎です 今夜も冷えるので､ あったかいお湯割りで暖まってます
Oct 28, 2008
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我が家のコタツ
我が家ではもうコタツを出しましたが、コタツを出して喜んでいるのはこの娘たちチーちゃん（チーズ） しょこたん（ショコラ） モンちゃん（モンブラン） コタツの中を占拠されちゃってますチワワは寒さに弱いようで、いつもコタツの中にもぐり込んでいて、なかなか出てきません。（まるで猫のようです。）足を伸ばすとこの娘たちに当たっちゃうので、こっちが気を使って、居ない所に足を持っていきますでもブルブル震えている姿を見るとかわいそうなのでガマンします今日（28日）20時から、赤霧島が単品定価で販売されます赤霧島 25度 芋焼酎900ml『焼酎・日本酒の「酒の勝鬨」』さんでは、赤霧島のセットが、今夜20時より販売されます。赤・黒・白霧島芋焼酎「霧島」飲み比べ3本セット人気の「吉四六 壺」現在購入可能な商品です。原料麦100％で、選び抜かれた麦と鹿鳴越の自然水を使用したのがこの焼酎 吉四六 つぼ 麦 25...二階堂 吉四六・壷（25゜) 720ml二階堂「吉四六」壷 1800ml＜二階堂酒造（有）＞
Oct 28, 2008
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今日はポカポカの豚汁♪
今日のメニューは、 ・「豚汁」・「野沢菜漬けのおにぎり」・「カレイの煮付け」・「豚肉＆牛肉の生姜焼き」です。今日こちらは冷えましたそんな日には温かい汁物がうれしいですね 豚汁を作りました里芋・さつまいも・かぼちゃ・にんじん・大根など根菜類をたっぷり使いました。今日はホントに寒いもう我が家ではコタツを出しちゃってます野沢菜の漬物のおにぎりもおいしかったですごはんに日本酒もよく合いますね「燗酒にしておいしい日本酒ナンバー１」に選ばれた、『大七 純米 生もと』をもちろんお燗して飲みましたあったまる～カレイの煮付けと麦焼酎「確蔵」。 ワタシのお気に入りの麦焼酎「ちんぐ」の蔵元、重家酒造さんの“特約店限定流通”の逸品です。＜商品紹介文＞『2004年製造三年貯蔵 確蔵 西の星 25度 1800ml「重家酒造」［長崎県］ 2004年度仕込みの確蔵の出来はすごくいいと試飲をした壱岐の酒店の仲間が口をそろえたかのように言います。2004年度の麦の出来がものすごく良く、1等の出来だそうで、原料が良ければ、出来上がった焼酎の麦の風味も抜群であります。米麹の甘味と4年間じっくり熟成させた焼酎は旨みとコクがどんどんましてきます。』～この紹介文の通りコクがありまろやかで、麦焼酎でこんなに甘く感じるものは初めてです「確蔵」はこちら。全量壱岐産仕込長期熟成限定酒長期熟成限定酒 「確蔵」 西乃星（25゜) 1800ml全量壱岐産仕込長期熟成限定酒長期熟成限定酒 「確蔵」 西乃星（25゜) 720ml赤霧島のセットです。2008年(秋)赤霧島（定価）＋オススメ人気焼酎3本セット【＜霧島＞赤霧島／＜霧島町蒸留所＞炭火...芋焼酎赤霧島900ml一番雫720ml2本セット本格芋焼酎赤霧島900ml千夜の夢720ml2本セットこちらの魔王セットは、29日AM9時より販売されます。特選 芋焼酎飲み比べ【700】
Oct 27, 2008
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赤霧島
現在も人気が続いていて入手が難しい「赤霧島」ワタシも好きな芋焼酎で、何本かストックしていますフルーティーな甘い香りがして、とっても飲みやすく、女性の方、芋焼酎が苦手な方にでも美味しく頂ける焼酎だと思いますセット販売が多くて、なかなか単品定価で販売されることは少ないですが、単品定価販売してくれるお店を見つけましたワタシも今季分はまだ手に入れてないので、購入しようと思っています「焼酎・芋焼酎 酒鮮市場！」さんで、明日28日20時から。赤霧島 25度 芋焼酎900ml同じく「焼酎・芋焼酎 酒鮮市場！」さんで、30日10時から。赤霧島 25度 芋焼酎900ml「酒のいまむら 宮崎えびのの焼酎屋」さんでは、31日21時より販売されます。待望の春季赤霧島！【限定15本】 お1人様1本まで！【定価販売】 霧島酒造 【芋】赤霧島 900ml「こだわりの銘酒谷本酒房」さんでは、11月2日0時から。人気の本格芋焼酎赤霧島の新酒が入荷![数量限定]【新酒】赤霧島 900mlこちらは「なかむら」のセットです。なかむら・玉露本甕仕込・甕仙人1.8L×3◆注目のこだわり焼酎～レギュラー焼酎まで◆芋焼酎4本セット！◆飲み比べしてみませんか？◆福...こちらは兼八のセット兼八だけじゃない！全てオススメ【送料無料！】店長オススメの焼酎1.8L6本セット【兼八、晴耕雨...
Oct 27, 2008
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揚げたての串揚げ
今夜はテーブルにフライヤーを置いて、揚げながら串揚げを食べました いろいろ揚げましたが、画像にあるのは、右から里芋・玉ねぎ・牛肉・豚肉・ニンニクです。（揚げちゃうと中身がわかりませんね） 今日も競馬で負けちゃって、ガクンと落ち込んじゃったので魔王を開けちゃいました。ヤケ酒だぁ～ワタシはマヨラーなので揚げ物にはタルタルソースが大好きです今日のタルタルソースに赤いものが見えますが、これは福神漬けです。本来の作り方はピクルスを入れるのですが、ワタシは漬物であれば何でも使っちゃいます。よく、たくあんとか使いますが、今日、漬物で残っていたのは福神漬けだけだったので、これを入れました。なかなかイケましたよトンカツソース（中濃ソース）系では、これが我が家の定番です 「オタフクお好みソース」お好み焼きや焼そばにはもちろん、フライや天ぷらなどの揚げ物にも良く合いますみなさんのおうちではどんなソースを使ってますか揚げ物だけではしつこくなっちゃうので箸休めです。 野沢菜の漬物です。ちょっとした辛味が舌を引き締めますねお茶漬けにしたりおにぎりにしてもおいしいです～今日の菊花賞の結果１着：14番オウケンブルースリ◎２着：１番フローテーション３着：５番ナムラクレセント本命は当たっていたんですけど、対抗ホワイトピルグリム一本だけは無謀でした三連複総流しではなく、馬連・馬単総流しで良かったぁでもホワイトピルグリムは最後方からかなりの脚で追い込んできて、一瞬「おっ」と思っちゃいました。さあ来週は天皇賞ですね登録馬を見ると、ディープスカイにメイショウサムソン、ウオッカにダイワスカーレットと超豪華メンバー来週も楽しみです「Let’s enjoy酒生活.酒文化 タナカ」さんの魔王セット白玉醸造 魔王を中心に当店で人気の焼酎を集結いたしましたおひとり様1SETとさせていただきま...【送料無料】できき酒師の店長お勧め焼酎を是非飲み比べて下さいおひとり様1SETとさせていただ...「全国の地酒 本格焼酎 すぎい酒店」さんのなかむらセットなかむら酒造 1.8L「農家の嫁 紫芋仕込み」の一升瓶が出ました。手間・暇かけて出来上がった貴重な「炭火焼き・焼芋焼酎」！紫芋・炭火焼き農家の嫁 25度 180...３本セットで送料無料今だけ♪【送料無料・同梱可】おまとめ買いにおすすめです♪紫芋・炭火焼き農家の嫁 25度 180...
Oct 26, 2008
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競馬予想～菊花賞
・京都11Ｒ「菊花賞」15:40発走◎：14番オウケンブルースリ○：16番ホワイトピルグリム～心許ない一番人気ではありますが、菊花賞は神戸新聞杯組が好走するケースが多いので、やはりこの馬を本命にします（それくらいしか頼れる要素がありません）対抗には思いきってホワイトピルグリムを選びました。スマートギアが人気になっていますが、そのスマートギアに勝っていますし、古馬との重賞を経験したのもプラスなのではないかと（なんとなくですが･･･。）三連単でバッチリ当ててみたいですが絞りきれないので、今日の買い目は◎－○の馬連・ワイドと、◎－○から三連複総流しで行きます「花房酒販」さんの魔王セットです。魔王セット【第33弾】芋焼酎11本と魔王1800ml1本1800ml 12本セット魔王セット【第34弾】芋焼酎11本と魔王1800ml1本1800ml 12本セット
Oct 26, 2008
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今夜は遅めの晩酌
今日は仕事で帰宅が遅くなったので､ 軽めの晩酌です｡ お肴には､昨晩のお鍋で残った鮭のアラを塩焼きにしまして､ あとはニシンの西京味噌漬けとキムチだけ 夜遅く食べ過ぎると胃がもたれて寝付きが悪くなっちゃうんですよねぇ でもお酒はしっかり飲んじゃいます (芋焼酎｢晴耕雨読｣の原酒です) ～今日の予想結果 ･福島11Ｒ｢会津特別｣ 一着：5番ウエスタンヒート 二着：7番テーオーギャング 三着：1番エイワムサシ 三着：4番ビンチェロ▲ ･東京11Ｒ｢富士ステークス｣ 一着：5番サイレントプライド× 二着：1番リザーブカード 三着：15番バトルバニヤン★ ･京都11Ｒ｢室町ステークス｣ 一着：2番カルナバリート 二着：15番ダイワエンパイア○ 三着：4番レキシントンシチー 今日は本命◎が全く振るわず惨敗 富士ステークスではエイシンドーバーが固いと 思ったのですが…｡ ウチパクさんは明日大丈夫かなぁ その菊花賞ですが､ まだ本命を決められないです 競馬新聞(競馬ブック)ではオウケンブルースリに ◎がズラリと並んでいるのに､ 不安な点を挙げる声が多く､ 評価が低い ワタシも最初はオウケンブルースリを本命にするのはどうかな と思いましたが､ ダービー1･3着馬に迫ったあの脚は 実力が無ければできないだろうとも思います｡ 武豊騎手アンカツさんが条件戦を勝ち上がったばかりの 馬に乗るし､ 悩む要素満載ですね
Oct 25, 2008
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競馬予想～本日のメインレース
・福島11Ｒ「会津特別」15:25発走◎：３番アイアムエンジェル○：８番クラシカルウィーク▲：４番ビンチェロ△：６番ノースリヴァー×：２番シゲルダイノウカイ×：14番サマーエタニティ★：12番ポートジェネラルこのレースは自信ありませんが、一応前走の内容からアイアムエンジェルを軸に。・東京11Ｒ「富士ステークス」15:35発走◎：３番エイシンドーバー○：７番マルカシェンク▲：12番マイネルポライト△：16番フサイチアソート×：２番レッツゴーキリシマ×：５番サイレントプライド★：15番バトルバニヤンここは安田記念３着の実績を信頼・京都11Ｒ「室町ステークス」15:45発走◎：８番ワールドハンター○：15番ダイワエンパイア▲：５番サチノスイーティー△：13番マイネルアルビオン×：３番ワーキングボーイ×：14番メイショウシャフト★：６番マルカキセキ三つ巴な感じがしますが、人気薄の追い込み馬が突っ込んでこないかな～菊花賞も検討していますが、過去のレースを見ると、先行馬がかなり残ってますね現在一番人気のオウケンブルースリは追い込み馬ですし、過去一番人気馬の成績は振るわないので、オウケンブルースリはかなり怪しい能力は高そうなので２着・３着はあるかもしれませんが勝ち切れるかどうか先行・好位で走る馬の中で、春のクラシック組ではマイネルチャールズやスマイルジャックが、夏に使われてきた馬の中では、ダイワワイルドボアやホワイトピルグリムが気になります全然違う馬が来て、また大荒れになっちゃうのかなあいろいろな赤霧島セットがありますね【ギフトセット】赤霧島・黒霧島・霧島 900ml ギフトセット界・利右衛門紅薩摩芋・赤霧島・凛・眞酒・ないな小瓶6本セット【2008秋 第1弾】【芋焼酎】赤霧島720・1本・赤兎馬1800・2本セット限定販売2008秋赤霧島入り・霧島酒造5本セットこちらは魔王セット魔王セット魔王720ml1本と芋・米・麦初留取り・壱岐焼酎6本セット【第2弾】
Oct 25, 2008
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野菜たっぷりの「水炊き」
今夜は今シーズン初の「水炊き」です。 今日のメイン食材はこちら。 「鮭のアラ」・「鮭の白子」・「豚肉」～「鮭の白子」とは、調べてみましたら、鮭の精巣だそうです。野菜もたっぷり入れました 「ほうれん草」・「水菜」・「ニラ」・「ねぎ」・「エノキ」・「大根（大根おろし用）」菜っ葉系ばっかりエノキ以外はうちの畑で獲れたものです。掘りたて大根 まだちょっと小振りですが、これからもっと太く大きくなりますその大根おろしと鮭の白子 この大根おろしはあまり辛くありませんでした鮭の白子もとろけるようですこちらは鮭のアラ このタレは「ピリ辛ごま酢」で、お酢・醤油・砂糖・ごま油・ラー油を合わせたものに、すりごま・鷹の爪・ねぎを混ぜました。お肉にもお魚にもよく合います芋焼酎「影法師」完飲です 「赤・黒・白霧島」３本セット。微妙にお値段に違いがあるようです。赤・黒・白霧島芋焼酎「霧島」飲み比べ3本セット2008秋の「赤霧島」！「霧島三兄弟飲み比べセット」900mL3本セット限定！赤霧島 黒霧島 白霧島の3本セット
Oct 24, 2008
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甕雫
以前から欲しかった芋焼酎「甕雫」ちょっと高いし、定価で販売しているお店も少ないので、これまで購入したことがありませんでした。でも、買っちゃいました きれいな箱に入ってます。このままギフトとして贈れますね1800mlですが、意外と小さいです。 ひしゃくも付いていました。 こんなに素敵なお酒は開けるタイミングが難しい来年のお正月に飲もうかな現在、定価で入手可能な「甕雫」です。2008年モンドセレクション金賞受賞！お一人様1点限り。【※製造日 8月28日】【芋焼酎】京屋 ...甕雫 20度 1800ml＜京屋酒造（有）＞「赤・黒・白霧島３本セット」 2008秋の「赤霧島」！「霧島三兄弟飲み比べセット」900mL3本セット限定！赤霧島 黒霧島 白霧島の3本セット「酒のＮＡＫＡＮＯ」さんの魔王が入った福袋です。今ならポイント10倍超お買い得 魔王720mlを含む720ml・900ml厳選焼酎5本入り福袋こちらは伊佐美の福袋超お買い得 伊佐美を含む1800ml厳選焼酎6本入り福袋
Oct 24, 2008
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今日は上手にできました(^^)v
今日のメニューは､ ･｢温泉卵｣ ･｢鯖の味噌煮｣ ･｢天ぷら｣(サツマイモ･エリンギ･ちくわ) ･｢野菜炒め｣ です｡ 午前中のブログで｢温泉卵メーカー｣について 書きましたが､ 今夜もチャレンジしてみました｡ 調理時間15分では固く､10分では生っぽくなり過ぎたので､ 間をとって12分半にしたら､ ちょうど良い具合にできました チュルンとしてておいしかったです 鯖は塩焼きもおいしいですが味噌煮も魅力的 この煮汁をごはんにかけて食べるのが好きです 今日も残さず食べました 今夜飲んだ日本酒は｢大七 純米 生もと｣ "お燗にしておいしい日本酒No.1"になったお酒ですが､ 今日は冷やで飲んでみました｡ 程良い酸味と辛みがあって､ すっきりとしてました でもやっぱりお燗の方がいいかな ｢鯖味噌｣と｢日本酒｣で､ 『日本人に生まれて良かった～』ですね
Oct 23, 2008
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温泉卵メーカー
最近こんなものを買っちゃいました 「温泉卵メーカー」です温泉卵が好きで、今まではカップラーメンの容器を利用して作っていたのですが、一度に５個も作れるし、アイスペールにも使えるので、衝動買いしちゃいました卵が浸かるように熱湯を入れまして、ふたをして15分待ちます。出来上がり 調理時間がとても微妙で、15分だと固くなっちゃって、10分にしたら生っぽくなり過ぎちゃいました12分半くらいがちょうどいいのかな何回か作ってみて、調理時間を見極めないと同じような商品で、楽天で最もお安いのはこちら。即納！カラー2色ホカホカ温泉タマゴ器忙しい朝は1回で5個の温泉卵「酒浪漫うちやま」さんで、黒龍の「九頭龍」が販売されています。黒龍 「九頭龍」純米吟醸燗酒 1800ml黒龍 「九頭龍」大吟醸燗酒 720ml黒龍 「九頭龍」大吟醸燗酒 1800ml「行け！行け！焼酎十字軍」さんの、川越セットです。お一人様、1セットまでオススメ芋焼酎3本セット（川越・無ろ過たなばた・天誅）
Oct 23, 2008
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バカだなあ…。
今日はちゃんと晩御飯を作る気になれなくて、簡単に焼肉をしました。 今夜、焼いたお肉はこちらです。 ・「そずり」（「そずり」とはこの地方の呼び名で、カルビの切り落としです。）・「ハラミ」・「豚トロ」他にもホルモンも焼きました。～午前中のブログで、「今日は１日競馬するぞ」なんて書きましたが、あれだけ買って当たったのは、たった１レースだけ競馬に負けると「何で買っちゃたんだろう」と、後悔ばかりですガクーッと落ち込んじゃってその後、近くの温泉に行ってゆっくり浸かって帰りにお肉を買って帰りました。で、今は今年の競馬の収支を調べていますすると、今年のＪＲＡの回収率は93％で、地方競馬（楽天競馬）の回収率は84％でした。意外と負けてないでも今日は調子に乗って買い過ぎちゃったので、当分の間、ＪＲＡも地方も重賞しか買いません「探し求めた究極の美酒つちたつ酒店」さんの魔王セットです。おすすめ究極セット1800mlこちらは「Let’s enjoy酒生活.酒文化 タナカ」さんの、魔王セットです。【送料無料】できき酒師の店長お勧め焼酎を是非飲み比べて下さい【送料無料】★魔王★ときき酒...「お酒の贈りもの館」さんでは、富乃宝山と吉兆宝山が正価で販売されています。富乃宝山【正価での販売です！】ロックで旨い！西酒造・本格芋焼酎・富乃宝山 1800ml吉兆宝山【正価での販売です】お湯割りに最高！西酒造・本格芋焼酎・吉兆宝山 1800ml
Oct 22, 2008
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モンブランを食べながら♪
休日２日目はモンブランを食べながらのんびり過ごしています 楽天ショップ「亀のすけ」さんで購入した『ショコラモンブラン』です濃厚ショコラモンブラン（2個入）【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸...栗の味わいが濃厚でしたチョコ風味もGood！ですね（マグカップは昨年、楽天市場の懸賞で当たったものです今はショッピングにブログ、競馬と“楽天三昧”しています）今日は１日、地方競馬を楽しみたいと思います（◎は一応ワタシの本命馬）・船橋１Ｒ「Ｃ３三 ア」～◎：１番キタサンキャラバン・船橋２Ｒ「Ｃ３三 イ」～◎：１番ケイアイコンサート・船橋３Ｒ「３歳ア イ」～◎：１番ヤワタホープ・船橋４Ｒ「３歳ア イ」～◎：４番パルデルーチェ・船橋５Ｒ「Ｃ２五 アイ」～◎：６番サクラジマ・船橋６Ｒ「Ｃ２五 アイ」～◎：４番シュリケンキッズ・船橋７Ｒ「Ｃ１四 アイ」～◎：５番グルーヴスクワート・船橋８Ｒ「ゴイサギ賞」～◎：４番テイエムノキセキ・船橋９Ｒ「関宿特別」～◎：４番シゲフジオペラ・船橋10Ｒ「平和賞」～◎：３番シュバレスク・船橋11Ｒ「Ｃ１四 アイ」～◎：８番マイネルメテオール門別も・門別10Ｒ「ホッカイドウ競馬平取ファンクラブ特別」～◎：４番ブレイジェル・門別11Ｒ「平取町長杯平取義経特別」～◎：３番モエレアイドルいくつ的中できるかな「酒大繁盛 九州隠し蔵！」さんの赤霧島セットです。赤霧島900mlと厳選焼酎または地酒「ネットショップ 能登」さんの焼酎が安い「吉兆宝山」吉兆 宝山720ml「一粒の麦」一粒の麦1800ml「白天宝山」白天宝山 1800ml 25度
Oct 22, 2008
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中華ランチ風の夕食
今夜のメニューは、まるで中華料理屋さんの、ランチのようです ・「鮭炒飯」・「根菜類のカレースープ」・「鶏手羽元の唐揚げ」・「餃子」（市販品）「鮭炒飯」です。 塩鮭を焼いてからほぐしまして、玉ねぎ・青ねぎ・ニンジン・ニラなどの野菜もふんだんに使いました。（ワタシが作ると、どうしても具の方が多くなっちゃいます）市販品「紀文」の餃子です。 ちょっと焦げ気味になっちゃいましたが、パリッと焼けました市販品でおいしいと感じることは少ないですが、「紀文」さんのこの餃子はおいしかったです（パッケージに「全て国産品を使っています」とかなり大きな文字で、目立つように表示してありました。）野菜たっぷりの「カレースープ」 かぼちゃ・さつまいも・じゃがいも・にんじんなどをたっぷり使いまして、初めは「けんちん汁」を作ろうと思いましたが、「そういえばこの前も作ったかな」と、今日はカレー味にしてみました。今日飲んだのは、芋焼酎「晴耕雨読」の原酒です 原酒なので、口に含んだ瞬間はかなりインパクトがありますが、その後はふわ～っと芋の香りが広がりますお肉料理（唐揚げ）と芋焼酎は良く合いますね“生”とロックで飲んだので、ちょっと酔っちゃいました「名入れラベルのお酒工房」さんでは他にも、『越乃寒梅白ラベル』『久保田百寿』のセットのタイムセールが行われています『越乃寒梅白ラベル』『久保田百寿』と『八海山』のセット【限定販売、箱入り、包装いたします。】【送料無料】越乃寒梅、久保田、八海山 1800ml 3本セ...『越乃寒梅白ラベル』『久保田百寿』と『正雪』【限定販売、箱入り、包装いたします。】【送料無料】越乃寒梅、久保田、正雪 1800ml 3本セッ...『越乃寒梅白ラベル』『久保田百寿』と『開運』【限定販売、箱入り、包装いたします。】【送料無料】越乃寒梅、久保田、開運 1800ml 3本セッ...明日22日20時より、「行け！行け！焼酎十字軍」さんで、赤霧島が３本も入ったセットが販売されますお一人様、1セットまで！【当店からの発送は10月27日から】赤霧・黒霧6本セットこちらも明日22日20時より、「Let’s enjoy酒生活.酒文化 タナカ」さんで、魔王セットが販売されます。【送料無料】できき酒師の店長お勧め焼酎を是非飲み比べて下さい【送料無料】★魔王★ときき酒...
Oct 21, 2008
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昼間のビール♪
昼間からビールを飲んじゃいました ビールと言っても“第３のビール”なんですが･･･ここ10日間ほど完全休養日が無く、この土日も仕事だったので、今日と明日は久しぶりの休日ですということで「牛串」とビールでゆっくり過ごしています自家製の干し芋です。 ここ数日いいお天気が続いたので、きれいに干し上がりました普通に食べるより歯応えがありますが、旨味・甘みが凝縮されたような感じがします昔ながらの自然なおやつですね今夜20時より「名入れラベルのお酒工房」さんで、タイムセールが開催されます（焼酎小瓶５本セットが￥4990円。）「富乃宝山」【タイムセール】富乃宝山720mlと、いも焼酎小瓶（720mlと900ml）シークレット4本 計5本の得々...「吉兆宝山」【タイムセール】吉兆宝山720mlと、いも焼酎小瓶（720mlと900ml）シークレット4本 計5本の得々...「きろく」【タイムセール】 き六720mlと、いも焼酎小瓶（720mlと900ml）シークレット4本 計5本の得々セ...「佐藤 麦」【タイムセール】 佐藤の麦720mlと、麦焼酎小瓶（720mlと900ml）シークレット4本 計5本の得々...「吉四六」【タイムセール】 吉四六720mlと、麦焼酎小瓶（720mlと900ml）シークレット4本 計5本の得々セ...
Oct 21, 2008
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手抜きしちゃいました
今日のメニューのほとんどは、残り物や常備菜です ・「アジの南蛮漬け」・「鶏軟骨炒め」・「肉じゃが」・「蒸し野菜」（かぼちゃとさつまいも）・「さつまいものツルのきんぴら」昨日たくさん作り過ぎちゃったので、「もう今日はこれでいいかな」と今日唯一、新しく作ったのはこれだけ。これも鶏軟骨を塩コショウで炒めただけの簡単料理 でもお酒のおつまみにはいいですね今日、父のお墓にお供えした「大七 純米生もと」を燗にして飲みました昼間はポカポカ陽気ですが、朝晩はかなり寒くなってきたので、燗酒が恋しくなりますね（もうコタツを出しちゃいまして、“最弱”にして使っています。）「全国蔵元情報 美酒蔵」さんでタイムセールが開催されています全国蔵元情報 美酒蔵例えば「白玉の露」は￥1000円以下【4時間限定タイムセール対象商品】 白玉の露 芋焼酎 25°720ML「王道楽土」の一升瓶がこの価格【4時間限定タイムセール対象商品】 王道楽土 芋焼酎 無濾過 25゜ 1800ML「なかまた」もお安いですね【4時間限定タイムセール対象商品】 なかまた 芋焼酎 25゜ 限定品 白麹仕込 常圧蒸留 720ML「くどき上手 吟醸酒」もあります。【4時間限定タイムセール対象商品】 くどき上手 吟醸酒 超辛口 ばくれん 1800ML他にもいろいろ特売されていますよ
Oct 20, 2008
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父の命日
今朝も気持ちの良い青空が広がっています 青空の下、お花たちもきれいに咲いています 今日10月20日は父の命日です。朝にお墓参りへ行って、お花と、父が大好きだった日本酒をお供えして来ました。今日、お供えした日本酒はこちら。「大七 純米生もと」日経新聞の『何でもランキング』“美味しいお燗酒 第一位”になったそうで、その評価通り、燗でとてもおいしいお酒です大七純米 生もと720ml大七純米 生もと1800ml父はワタシが子供の時に亡くなったので、父と過ごした時間より、亡くなってからの方が長くなりました。父はお酒が大好きでしたワタシがお酒好きなのは完全に遺伝ですねブログでもご紹介した「ムカゴ」や「ハタハタの干物」、「ハラミ・ホルモン」など、父がお酒のおつまみにしていたものを私も食べるようになって、食の好みまで似てきちゃいました子供の時は父が酔って帰ってくると、「酒臭いなあ」なんて嫌がったりしたものですが、ワタシも大人になってお酒を飲むようになると、父と一緒に飲んでみたかったなあと少しさみしいです父は、芋焼酎は飲まなかったのですが、（父が生きていた時は、こちらではあまりポピュラーではありませんでした。）「三岳」のようなおいしい芋焼酎も一緒に飲みたかったですね「三岳」が入った店長（中村）の超オススメ芋・芋飲み比べSET♪「三岳」が入った店長（中村）の超オススメSET“秋の送料無料祭限定”
Oct 20, 2008
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一千万円！！
驚きの秋華賞の結果の前に､ 今夜のメニューです｡ ･｢アジの南蛮漬け｣ ･｢肉じゃが｣ ･｢蒸し野菜｣(カボチャとサツマイモ) ｢アジの南蛮漬け｣は昨日のアジの唐揚げを甘酢に漬けて､ 玉ねぎ･ニンジンを乗せました｡ 昨夜から漬けておいたので､ よく味が染みてました ちっちゃいのでパクパク食べれちゃいます あとは｢肉じゃが｣に｢蒸し野菜｣と､ 根菜類ばかり そして飲むのが芋焼酎｢島美人｣と､ 芋のオンパレードですね ～驚愕の今日のレース結果です ･京都11Ｒ｢秋華賞｣ 一着：4番ブラックエンブレム★ 二着：1番ムードインディゴ▲ 三着：15番プロヴィナージュ 三連複\1,869,680円 三連単\10,982,020円 (額が大き過ぎて､目を疑っちゃいますね) 間違えて買ってないかと確認してみましたが､ やっぱり買ってませんでした 一生に一度でいいからこんな馬券当ててみたいなぁ｡ でもいいこともあったんです ･東京11Ｒ｢府中牝馬ステークス｣ 一着：16番ブルーメンブラット◎ 二着：7番カワカミプリンセス× 三着：2番ベッラレイア△ ◎×△で三連単\14,760円的中しました でも一千万と比べると… 普通なら大喜びなんですけど､ うれしいような､くやしいような､ 複雑な気分です
Oct 19, 2008
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競馬予想～秋華賞
・京都11Ｒ｢秋華賞｣15:40発走◎：17番レジネッタ○：６番レッドアゲート▲：１番ムードインディゴ△：９番マイネレーツェル×：11番トールポピー×：18番オディール★：４番ブラックエンブレム★：５番エフティマイア～勝ちきれるかどうかは心配な面もありますが、確実に３着以内には入るだろうとレジネッタを信頼します対抗には思い切ってレッドアゲートを選びました。昨日の京都のレースを観ていると、ある程度前で走る馬が有利なのではないかあとオークスで２番人気になった馬ですし、人気馬は差し・追込ばかりなので、人気があまりない今回、一発あるのではないかと期待しています・東京11Ｒ｢府中牝馬ステークス｣15:30発走◎：16番ブルーメンブラット○：８番マイネカンナ▲：13番キストゥヘブン△：２番ベッラレイア×：７番カワカミプリンセス×：12番ヤマニンメルベイユ★：15番アサヒライジング～こちらはヴィクトリアマイル３着の実績を信頼してブルーメンブラットを本命にカワカミプリンセスがあっさり勝っちゃうかもしれないですが、凡走に終わる可能性も11月16日のエリザベス女王杯に向けて、こちらも見逃せないですね「ワインshop マルシェディジュール」さんの魔王セットです。あと残り１セット。魔王(まおう）・杜氏潤平（とうじじゅんぺい）セット その2こちらはあと12セットあります。魔王（まおう）＆丹波深山 しそ セット
Oct 19, 2008
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大漁！（大量？）アジの唐揚げ
今日のメニューは、 ・「アジの唐揚げ」・「ほうれん草の胡麻和え」・「冷奴」・「おからの炒り煮」・「さつまいものツルのきんぴら」です。～知人が釣りに行って、超大漁だったそうで、釣果のアジをいただきましたその量がものすごい（このから揚げの量で、まだ４分の１くらいです）かなり小さめのものだったので下処理が面倒でしたこんなに小さくて、ワカサギくらいです。 でも味はGood！頭から骨まで丸ごと食べれました奥にある「カレーマヨネーズ」でいただきました（マヨネーズに、カレー粉とレモン汁を混ぜました。マヨラーなので）まだまだこの小アジがたくさんあります明日は「南蛮漬け」を作ろうと思います。これは母が作りました。 「さつまいものツルのきんぴら」です。昔の人はこういうものも捨てずに食べていたんですねフキに似た感じでなかなかおいしかったです～今日の競馬の結果です。・京都11Ｒ「デイリー杯２歳ステークス」１着：６番シェーンヴァルト×２着：10番ホッコータキオン◎３着：９番キングスレガリア◎－×で馬連的中でも安い～・京都10Ｒ「鳴滝特別」１着：12番シルバーブレイズ◎２着：11番アヴェンティーノ３着：10番モンテクリスエス◎は当たりましたが、人気どころを外して買った為、ハズレ 今日は朝から京都ばかり10レース買って、的中率は50％とかなり好成績でしたしかし収支はマイナス･･･。明日の秋華賞への弾みとはなりませんでした明日19日18時より「三岳」のセットが販売されます。屋久島2本セット(箱なし) 900ml屋久島2本セット(箱なし) 1800ml希少な八海山の梅酒です。八海山 梅酒なかなかネットでは販売されない、「蔵の師魂」定価販売です。“送料安”【定価販売】かめ壺貯蔵 蔵の師魂(くらのしこん)1.8L[小正醸造]
Oct 18, 2008
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競馬予想～デイリー杯２歳ステークス
・京都11Ｒ｢デイリー杯２歳ステークス｣15:45発走 ◎：10番ホッコータキオン ○：5番トップカミング ▲：4番アラシヲヨブオトコ △：1番ピースピース ×：6番シェーンヴァルト ×：11番キングアレキサンダ ★：2番ワンカラット ～前走の内容を信頼してホッコータキオンから行きます ・京都10Ｒ｢鳴滝特別｣15:10発走 ◎：12番シルバーブレイズ ○：4番メイショウアンドレ ▲：5番フライングメリッサ △：6番ハギノメトロポリス ×：7番オドゥールゲラン ×：8番オープンセサミ ★：9番エテルノ ～ここは12番シルバーブレイズが固いと思います 明日の秋華賞の資金を稼ぎたいですね
Oct 18, 2008
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失敗しました…。
今日のメニューです。（暗くて観づらい画像ですみません） ・「ムカゴごはん」（昨日の残り物）・「温泉卵」・「フキの煮物」・「牛スジ煮込み」・「大学芋」・「天ぷら」（これも昨日の残り物）「大学芋」です。 やっぱり失敗しました出来上がった直後はきれいに飴状になったのですが、時間が経つと白くなり、カチカチになって、まるで“かりんとう”のよう冷えても飴状を保つにはどうしたらよいのでしょうご存知の方がいらっしゃいましたら教えてください。昨日も食べた「ムカゴごはん」です。 日本酒ともよく合いますね今夜は「村祐 純米吟醸」を飲みました「牛スジ煮込み」です。 圧力鍋でとろとろに煮込みました。（こんにゃくも入ってます）牛スジ煮込みにはやはり芋焼酎ですね今日は「影法師」です。朝晩かなり寒くなってきたので、お湯割りで飲みました。「名入れラベルのお酒工房」さんの、「久保田」「越乃寒梅」入りのセットです。【限定販売、箱入り、包装いたします。】【送料無料】越乃寒梅、久保田、八海山 1800ml 3本セ...【限定販売、箱入り、包装いたします。】【送料無料】越乃寒梅、久保田、正雪 1800ml 3本セッ...【限定販売、箱入り、包装いたします。】【送料無料】越乃寒梅、久保田、開運 1800ml 3本セッ...
Oct 17, 2008
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新焼酎の季節
新焼酎が販売され始めましたね早速購入しました 「桜島年号焼酎2008」＜商品紹介文＞本年度産の初掘り芋（黄金千貫）を原料に白麹で醸した、その年の収穫、季節感が楽しめる新焼酎。（ラベルの絵は2008年１月に開催された第９回桜島美術展で桜島賞を受賞した作品。）このラベルの絵が素敵だなと感じ、2005年から買い始めました。 すぐには飲まず、ワインの“○○年物”のように、熟成させてから飲もうと思っています楽天内でも扱われているお店は、そう多くないようです。桜島 年号焼酎 25度 1.8L 2008年2008年度新焼酎！本坊酒造「桜島年号焼酎2008」芋25度1800mL桜島年号焼酎25度1800ml期間限定 「桜島 年号焼酎」2008年収穫・蒸留・瓶詰め＞＞入荷しました＜＜【季節限定】年1回の生産です！本坊焼酎 【芋焼酎】 桜島 年号焼酎 2008
Oct 17, 2008
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ムカゴごはん作りました♪
今日のメニューは､ ･｢ムカゴごはん｣ ･｢お味噌汁｣ ･｢納豆｣ ･｢さつまいもとかぼちゃの天ぷら｣ ･｢ちくわの天ぷら｣ です｡ 今日はムカゴごはんを作ってみました (濃い緑色っぽく見えるのがムカゴです｡) ムカゴだけでは物足りないかな？と､ ニンジン･鶏肉も一緒に 炊き込みました｡ ムカゴの食感は､他ではなかなか味わえないものですね 芋焼酎(島美人)とも良く合います さつまいもとかぼちゃは天ぷらにしました｡ 先日､かぼちゃを天ぷらにした時は､ 油が悪くて茶色になってしまいましたが､ 今日はまずまずきれいに揚がりました 今年は､さつまいもはあまり量が獲れませんでしたが､ 中に､ラグビーボールくらい大きいのがありました 今度は石焼き芋か大学芋を作ってみたいと思います
Oct 16, 2008
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さよなら！旭川競馬
今年で最後となる旭川競馬そのフィナーレを飾る「エーデルワイス賞」が本日発走されます。【楽天競馬】では、「エーデルワイス賞」の馬券を購入すると、ポイントが当たるキャンペーンが実施されています・キャンペーンのエントリーをしている方で、・エーデルワイス賞の馬券を楽天競馬を利用して3,000円以上の馬券を購入された方に、抽選で１名様に楽天スーパーポイントを5,000ポイント、5名様に1,000ポイントをプレゼント●Ｗチャンス抽選に外れた方の中から、最後の旭川競馬となる第11回開催（2008年10月14日～16日）の馬券を、楽天競馬を利用して合計5,000円以上購入された方全員を対象に、もれなく楽天スーパーポイント50ポイントをプレゼント～ワタシの予想です。･旭川11Ｒ｢エーデルワイス賞｣20:10発走◎：６番モエレオンリーワン○：３番アンペア▲：７番リロ△：５番モエレクリフィス×：２番キミニムチュウ×：９番モエレピンクレディ★：10番ラヴリードリームＪＲＡ勢も気になりますが、最後は地元勢に勝って欲しいですね（と言いつつ、騎手は三浦皇成クンに期待しちゃってますが。）他のレースの予想です。･旭川10Ｒ｢メグレス特別｣19:30発走◎：11番ゴールドコイン○：８番ミスティックダイヤ▲：12番オールザコスモ△：３番ルプソワール×：１番カリスローラー×：４番タカノダンサー★：９番アクトオンザターフ･旭川９Ｒ｢バブルガムフェロー賞｣18:55発走◎：１番ヒシカツテイオー○：８番スタンドアチャンス▲：２番ジャンクメイル△：11番ポジティヴ×：３番アマデウス×：９番ピエールピッタンコ★：５番ネオプラネット最後は勝って締めくくりたいですねちょっぴり高いですが「白天宝山」の単品です。送料無料はうれしいですね西酒造製 白麹使用の宝山限定品！数量限定入荷！白天宝山 芋 25度 1800ml【送料込み・同梱可】「富乃宝山」のお得なセットです。21日20時より販売されます。おいしい いも焼酎 勢ぞろい【送料無料】 いも焼酎 のみくらべ（富乃宝山、吉兆宝山入り）...こちらは現在販売中のものです。「佐藤 麦」がオマケで入るそうです。おいしい いも焼酎 勢ぞろい【送料無料】 福袋 いも焼酎 のみくらべ（富乃宝山、吉兆宝山...「黒龍」が激安黒龍逸品1800ml
Oct 16, 2008
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またまたカニ
またまたカニ食べちゃいました 「札幌うまいどう」さんのオークションで、激安に購入できました（現在も開催中ですたぶん一尾数百円で落札できると思います）【大量】1円スタート！本ズワイが持つ 繊細な蟹肉・濃厚な味噌を この機会に是非 ご賞味あれ...ズワイガニ 毛蟹 カニが大好きで、何度食べても飽きません安く手に入れる為、オークション等はよくチェックしています。カニにはやはり日本酒ですね「村祐 純米吟醸」を飲みました これは「龍力 特別純米酒 五百万石」です ふと立ち寄った酒屋さんで、詰め日が古いということで、半額で売っていました甲羅に注いで「甲羅酒」にして飲みましたみその濃厚な味わいがお酒に絡んで最高赤霧島も完飲です。 「名入れラベルのお酒工房」さんで10月21日20時より、タイムセールが開催されます「富乃宝山」が入った５本セットが￥4,990円【タイムセール】富乃宝山720mlと、いも焼酎小瓶（720mlと900ml）シークレット4本 計5本の得々...こちらは「吉兆宝山」【タイムセール】吉兆宝山720mlと、いも焼酎小瓶（720mlと900ml）シークレット4本 計5本の得々...「きろく」も。【タイムセール】 き六720mlと、いも焼酎小瓶（720mlと900ml）シークレット4本 計5本の得々セ...「佐藤 麦」もあります。【タイムセール】 佐藤の麦720mlと、麦焼酎小瓶（720mlと900ml）シークレット4本 計5本の得々...こちらは「吉四六」【タイムセール】 吉四六720mlと、麦焼酎小瓶（720mlと900ml）シークレット4本 計5本の得々セ...
Oct 15, 2008
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きれいに咲いてます♪Part.2
昨日もお花の画像を載せましたが、他にもいろいろ咲いています「メランポジウム」 「ダリア」 「百日草」 「秋明菊」 お花の名前が合ってますでしょうか母に聞いたら「急にはなかなか思い出せない」とハッキリと答えてくれませんでしたお花ではありませんが「アロエ」です。 やけどなどした時に患部に貼ると痛みが治まりますし、「アロエヨーグルト」にして食べることもあります。「アロエヨーグルト」は便秘に効果があるそうですよちょっぴり高いですが、本日12時より、「赤霧島」が単品で販売されます。10月29日以降の出荷！予約販売お一人様6本まで芋焼酎[赤霧島]900mlこちらは赤霧島のセット。霧島酒造飲み比べ「赤霧島・霧島・黒霧島」 3本詰合せ 限定セットこちらはいつもの「行け！行け！焼酎十字軍」さんの、川越セットです。お一人様、1セットまでオススメ芋焼酎3本セット（川越・芋麹芋・晴耕雨読）
Oct 15, 2008
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今夜はカレイの煮付け
今日のメニューは､ ･｢カレイの煮付け｣ ･｢けんちん汁｣ ･｢肉野菜炒め｣ (お肉は親鶏の肉を使いまして､ キャベツ･長ネギと炒めました｡) ･｢ほうれん草のお浸し｣ です｡ カレイがとっても脂が乗っていてとろとろでした カレイの煮付けは煮汁もおいしいので､ ごはんにかけて残さず食べました ほうれん草は今年初めて獲れたものです｡ たくさん獲ったつもりでしたけど､ 湯がくとカサがグンと減っちゃいますね 今夜は芋焼酎｢影法師｣で晩酌です "生"で飲んでみましたが､最初は甘さを感じ､ その後酸味を感じます｡ 黒麹仕込みの芋焼酎はこういう味わいが多いように思います｡ ～我が家では､もうコタツを出しちゃいました チワワ達が中を占拠しています
Oct 14, 2008
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きれいに咲いています♪
我が家の庭に咲いているお花です「キンモクセイ」（漢字だと「金木犀」と書くんですね） 近くに行くと、本当に芳香剤のような香りがします「マリーゴールド」 これも「マリーゴールド」 オレンジ色が鮮やかピンク色のバラです。 このお花たちは母が世話をしていて、ワタシは普段あまり気に留めることもなかったのですが、こうして写真を撮ってみると、きれいだなあと改めて感じました（「十四代」のセットです。）限定18セットクール便にてお届け十四代を含む 1800ml 4本セット【クール代金込】（「魔王」のセット）【お買い得セット】魔王、不二才、山元 720ml
Oct 14, 2008
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具だくさんのけんちん汁
今日のメニューは、 ・「秋刀魚の塩焼き」・「けんちん汁」・「茄子とシシトウの味噌炒め」です。～けんちん汁には、かぼちゃ・さつまいも・にんじん・じゃがいもなど、根菜類をたくさん使いました。朝晩かなり涼しく（寒く）なってきたので、こういう料理がおいしく感じますね秋刀魚も脂が乗っていて、「村祐 純米吟醸」とよく合いました以前のブログにも書きましたが、秋刀魚は骨まで食べちゃいます オーブントースターでカリカリに焼きました。これだけで芋焼酎「島美人」のおつまみになります～今日の「マイルチャンピオンシップ南部杯」の結果です。･盛岡10Ｒ｢マイルチャンピオンシップ南部杯｣一着：14番ブルーコンコルド◎二着：6番メイショウバトラー△三着：3番ワイルドワンダー○ワイルドワンダーが三着になってしまい撃沈ですが浦和10Ｒで、馬連￥5830円的中したので、今日は収支プラスで終わりましたあ～良かった「リカーストアー KURAMO」さんのセットです。【芋焼酎】赤霧島1本・赤兎馬2本セット赤霧島入り！2セット限定です！【焼酎】赤霧島・赤薩摩・赤兎馬セット三岳入り！！！【焼酎】三岳・ダバダ・朝日セット大人気の「蓬莱泉 空」が入った！純米大吟醸ギフト！限定入荷！クール便込！箱代込！【日本酒...こちらは「リカーショップたかはし.」さんの日本酒セットこれだけの超有名銘酒が揃った6本セット！越の寒梅、八海山、麒麟山、萬寿鏡、小千谷の鄙の雪蔵...【送料無料】新潟の超有名銘酒を飲み比べ！豪華銘柄が集結した720mlサイズ6本セット【セット内...【送料無料】新潟の超有名銘酒を飲み比べ！豪華銘柄が集結した1800mlサイズ6本セット【セット内...
Oct 13, 2008
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競馬予想～マイルチャンピオンシップ南部杯
～昨日の予想結果から～ ・東京11Ｒ｢毎日王冠｣ 一着：2番スーパーホーネット× 二着：3番ウオッカ△ 三着：5番アドマイヤフジ★ ウオッカの逃げにはびっくりしました ウオッカを外して馬連ボックスを買ってたので、 ｢バテろ～｣と祈りましたが残っちゃいましたね ・京都11Ｒ｢京都大賞典｣ 一着：5番トーホウアラン△ 二着：9番アドマイヤモナーク▲ 三着：3番アイポッパー× 上位人気２頭がこけてハズレ こちらで馬連ボックスを買えばよかった 昨日は、自分の見方が全く裏目になってしまい、 がっくり来ちゃいました しかし今日の交流Ｇ１で取り返すぞ ･盛岡10Ｒ｢マイルチャンピオンシップ南部杯｣16:10発走 ◎：14番ブルーコンコルド ○：3番ワイルドワンダー ▲：8番コンゴウリキシオー △：6番メイショウバトラー ×：12番スウィフトカレント ×：13番キングスゾーン ブルーコンコルド‐ワイルドワンダーで間違いないでしょう 買い目は三連単で 一着【3･14】二着【3･14】三着【6･8･12･13】
Oct 13, 2008
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今日はヘルシー焼肉
今日は野菜たっぷりのヘルシー（貧乏）焼肉です 「焼肉」なのに『鮭の白子』も焼きました。（『鮭の白子』は鮭の精巣です。とろんとした食感で、他にはなかなか味わえない味です）今日のお肉は「豚トロ」と「そずり」です。 「そずり」とはカルビの切り落としみたいなもので、焼肉用に成形するときに余ってしまった切れ端です。でも味はカルビと変わらないですし、とってもお安いので、我が家では欠かせないものです“ヘルシー焼肉”の名の通り、野菜もたくさん食べました 全て我が家の畑で獲れたものです茄子やシシトウはもう終わりですが、さつまいもの収穫時季になってきました今度は『大学いも』を食べたいな～今夜飲んだお酒の画像を撮るのを忘れてしまいました今日は、昨日も飲んだ「島美人」をお湯割りで、「赤霧島」を“生”でいただきました「本場から直送！ 九州焼酎CLUB」さんで、今季の赤霧島が販売されます。第2弾追加にともない200セット追加しました！2008年秋赤霧島セット（赤霧島2008秋・黒霧島2本）...2008年秋赤霧島セット（赤霧島2008秋・大海蒼々・海王）予約受付中！10月25日より随時発送開始！2008年秋赤霧島セット（赤霧島2008秋・白玉の露・海王）予約受付中！10月25日より随時発送開始！2008年秋赤霧島セット（赤霧島2008秋・初恋・海）予約受付中！10月25日より随時発送開始！2008年秋赤霧島セット（赤霧島2008秋・元老院・白玉の露）予約受付中！10月25日より随時発送開始！
Oct 12, 2008
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競馬予想～毎日王冠＆京都大賞典
・東京11Ｒ｢毎日王冠｣15:35発走 ◎：7番オースミグラスワン ○：13番ドリームパスポート ▲：1番サクラメガワンダー △：3番ウオッカ ×：2番スーパーホーネット ×：9番カンパニー ★：アドマイヤフジ ウオッカは本命にしませんでした 休み明けには強くない印象があるし、 斤量57キロも 圧倒的な一番人気なので、ウオッカが三着にでもなれば 配当的においしいですね (でもキッチリ勝っちゃうんだろうなぁ) ・京都11Ｒ｢京都大賞典｣15:45発走 ◎：6番アドマイヤジュピタ ○：4番アルナスライン ▲：9番アドマイヤモナーク △：5番トーホウアラン ×：1番ポップロック ×：3番アイポッパー ★：10番マンハッタンスカイ ウオッカとは逆に不安視されているアドマイヤジュピタですが、 連には絡むのではないかと信頼しています このレースは４―６で決まり
Oct 12, 2008
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かぼちゃの天ぷら
今日はかぼちゃを天ぷらにしました 天ぷらにするとホコホコして甘くなりますね 塩や醤油･天つゆでもおいしいですが､ トンカツソースをかけて食べるのが好きなんです 舌がお子ちゃまなので 魚は､｢味の山徳｣さんで購入した 『にしんの西京味噌漬け』です｡ よく脂が乗ってます 味噌が焦げた香りもいいですね お酒は芋焼酎｢島美人｣を飲みました お湯割りで飲みましたが､ ちょっぴり辛口でキレがいい 安くて旨い焼酎です ～今日の競馬の予想結果です｡ ･東京11R｢ペルセウスステークス｣ 一着：6番バンブーエール◎ 二着：13番ユビキタス○ 三着：16番ダンディズム ◎―○で馬連的中 でもガッチガチ ･京都11R｢大原ステークス｣ 一着：7番トウカイルナ▲ 二着：4番ヒカリシャトル◎ 三着：11番シルクダッシュ○ ◎―▲で､こちらも馬連的中 しかし安い 三連複や三連単で勝負すればよかった 当たる時はショボいのばかりです 毎日王冠はウオッカが断然人気ですね！ これだけ人気しちゃうと､ウオッカに勝てそうな馬を探しちゃいます｡ (武豊騎手と相性悪いし) これからじっくり考えます｡
Oct 11, 2008
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競馬予想～ペルセウスＳ・大原Ｓ
・東京11Ｒ「ペルセウスステークス」15:35発走◎：６番バンブーエール○：13番ユビキタス▲：９番オフィサー△：14番ベストオブミー×：12番ジーンハンター×：15番スプリングソング★：８番ゼンノコーラルトップハンデでも目下連勝中のバンブーエールを軸に。大物新人三浦騎手に期待します・京都11Ｒ「大原ステークス」15:45発走◎：４番ヒカリシャトル○：11番シルクダッシュ▲：７番トウカイルナ△：２番ソリッドスライダー×：６番ツアーデフォース×：８番ニホンピロレガーロ★：９番エリモファイナルここは実績上位のヒカリシャトルで固いと思います～明日はＧ１並みに魅力的なレース「毎日王冠」と「京都大賞典」がありますねでもウオッカには武豊さんが乗るのかぁ安田記念では岩田騎手の好騎乗で勝ったけど、また後方からの追い込みで届かずというパターンになるのではないかと心配ですワタシが大好きな日本酒で、「国際ワインコンクール日本酒部門」のチャンピオンとなった、『菊姫 鶴乃里』です。（今年は品薄状態らしいです。）複雑で奥行きのある味わいの「熟成純米酒」菊姫 鶴の里 純米 720ml複雑で奥行きのある味わいの「熟成純米酒」菊姫 鶴の里 純米 1800ml新聞やニュースで騒がれ今年は品薄状態！国際ワインコンクールにて日本酒全出品中チャンピオン...新聞やニュースで騒がれ今年は品薄状態！国際ワインコンクールにて日本酒全出品中チャンピオン...石川県 菊姫19B.Y.鶴乃里 山廃純米限定酒 1800ml 要低温
Oct 11, 2008
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今宵はピリ辛！カレーピラフ
今日のメニューは、 ・「カレーピラフ」・「玉ねぎとウインナーのスープ」・「鮭白子と鶏胸肉の唐揚げ」です。カレーピラフです 私が作ると具の方が多くなっちゃいます（コーンばっか･･･。）カレー粉も入れ過ぎちゃってちょっと辛かったでもお酒にはよく合いました今日は赤霧島です～午前中のブログで「かぼちゃの料理は何にしようか」なんて書きましたが、結局昨日の煮物の残り物を食べました明日は天ぷらにします昨日もご紹介しましたが、赤霧島の単品です。10月29日以降の出荷！予約販売お一人様6本まで芋焼酎[赤霧島]900ml以下は、赤霧島のセットです。【送料込み】で先行予約販売あの赤霧島を確実にGETしよう!【先行予約】2008年秋’新酒赤霧島’...2008年秋の新酒赤霧島の先行予約です。【先行予約第一弾10月29日出荷予定】Bセット 2008年秋新...【お一人一セットまで！】※あと小瓶6本まで同梱可！◎ [小瓶] 焼酎福袋 大当たりには【赤霧...これは三岳＆赤兎馬セット 【芋焼酎】三岳＆赤兎馬セット
Oct 10, 2008
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変わったかぼちゃ
昨日も作りましたが、最近毎日のようにかぼちゃを食べています。 今年は豊作でたくさん獲れたのですが、変わった形のかぼちゃがあります。こんな細長～いものや、 白いかぼちゃもあります。 白いかぼちゃの断面。 昨日使ったのは白いかぼちゃで、栗のようにホクホクしていて、とても甘いです今日は何にしようけんちん汁にしようかな。それとも天ぷらかな今夜21時より、「久保田萬寿」が何と￥100円激安！絶対楽天最安値！送料コミコミ100円！久保田萬寿1.8L「川越セット」今日12時より。お一人様、1セットまでオススメ3本セット（川越・銀滴復刻版・海王）こちらは現在販売中。お一人様、1セットまでオススメ3本セット（川越・特蒸泰明・精選水鏡無私）すごい本数の魔王セットです魔王セット【第31弾】芋焼酎11本と魔王1800ml1本1800ml 12本セット魔王セット【第32弾】芋焼酎11本と魔王1800ml1本1800ml 12本セット
Oct 10, 2008
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今夜は極太！タラバガニ♪
今日のメニューは、 ・「タラバガニ」・「コーンのバター炒め」・「かぼちゃの煮物」・「肉詰めピーマン」です。今日のメインは何と言ってもタラバガニ 極太でずっしりと重く、身入りは100％と言ってもいいくらいしっかり詰まっていましたこんな感じで届きました。 ワタシは蟹が大好きで、楽天内でもかなり頻繁に買っていますが、身入り具合はこれがナンバー１かも一本食べただけでお腹いっぱいになるほどでした今日食べたのはこちらです。楽天最安値に挑戦！カニ専門店だからできたこの低価格！57%off！【送料無料】訳あり！ボイルた...これだけなら少し割高感がありますが、オークションで毛蟹やズワイガニをかなりお安く落札できたので、楽天ポイントも使って、三大蟹が￥3000を割る値段で購入することができましたまたオークションが開催されますよ￥100くらいで落札できると思います【大量】1円スタート！本ズワイが持つ 繊細な蟹肉・濃厚な味噌を この機会に是非 ご賞味あれ...残りが少しだったこともありますが、おいしい蟹と共に、次々と完飲です「鶴乃里」 「爆弾ハナタレ」 「甑州」 飲みすぎかなちょっと高いですが赤霧島の単品です。10月29日以降の出荷！予約販売お一人様6本まで芋焼酎[赤霧島]900ml今季分のセット。2008年秋の新酒赤霧島の先行予約です。【先行予約第一弾10月29日出荷予定】Aセット 2008年秋新...2008年秋の新酒赤霧島の先行予約です。【先行予約第一弾10月29日出荷予定】Bセット 2008年秋新...
Oct 9, 2008
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最近食べたスイーツ♪
先日、「玉華堂」さんで購入したスイーツの数々ですこちらは「抹茶ガトーショコラ」 チョコよりも抹茶の風味を強く感じます。抹茶が好きな方にオススメですオークション限定で販売されています。かなり安い金額で落札できると思いますガトーショコラ（抹茶）オークションこちらは「みそまんじゅう」 生地にお味噌が練り込まれているそうです。お味噌とあんこって合うんですね私が買ったときはバラ売りされていたんですけど、現在はこのセットでしか販売されていないようですとろける口どけ極上きわみプリンも入ったスイーツ4種セット【ワンコインセール】こちらは「チーズブッセ 波の音」 生地がフワフワで、中のクリームが濃厚でしたこの商品はバラ売りされています。チーズブッセ 波の音1個お気に入りはこれ 「餅作」というもので、大福をパイ生地で包んでいます。外はサクサクで、中はモッチリ初めて経験する食感で、とってもおいしかったですきれいな箱に入ってました 「餅作」はこちら。餅作4個入
Oct 9, 2008
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今夜は赤霧島で晩酌
今日は仕事で遅くなったので､ ひとり寂しく晩酌してます お肴は､｢味のやま徳｣さんで購入した､ "お湯ポチャ"で簡単に食べれる､ ｢鯖の塩焼き｣と｢秋刀魚の煮物｣｡ あと､｢だし巻き卵｣はサッと作りました｡ ｢味のやま徳｣さんのお惣菜とってもおいしいです でも量がかなり少ない ふた口で無くなっちゃいました…｡ そろそろ今季分の赤霧島が販売されますが､ 今日は赤霧島を開けました (今春分です｡) 紫芋･紅芋仕込みの焼酎はとても香りがいいですね 今日は"生"で飲んでみました｡ 口当たりがいいので飲み過ぎちゃいますね ～今日の｢東京盃｣の結果です｡ 一着：1番フジノウェーブ× 二着：8番ディープサマー▲ 三着：3番ヴァンクルタテヤマ◎ ヴァンクルタテヤマが三着とは 午前のブログではヴァンクルタテヤマとタイセイアトムから 馬連流しすると書きましたが､ あまりにヴァンクルタテヤマに人気が集中してたので､ 馬単の裏表を買いました｡ 二着に残ってくれていたら配当高かったのに～ と､またまた後悔しています
Oct 8, 2008
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地方競馬予想～東京盃
・大井11Ｒ「東京盃」20:10発走◎：３番ヴァンクルタテヤマ○：12番タイセイアトム▲：８番ディープサマー△：７番リミットレスビッド×：１番フジノウェーブ×：11番キングオブライヒ★：４番アグネスジェダイ～かなり難解なレースですＪＲＡ勢も地方勢も実力馬が揃っていますねその中から、目下重賞連勝中と勢いのあるヴァンクルタテヤマを本命にプロキオンステークスでワイルドワンダーに勝った力を素直に信頼したいと思います。対抗にはタイセイアトムを。休み明け３走はイマイチでしたが、前走ＢＳＮ賞で、斤量58キロでも３着に食い込んで、復調してきたのではないでしょうかあとは前走鮮やかだったディープサマーや古豪リミットレスビット、Ｇ１馬フジノウェーブなど魅力的な馬が目白押し先行できるヴァンクルタテヤマとタイセイアトムのどちらかは残るのではないかと予想して、◎と○から馬連流ししたいと思います（「紀州いちばん屋」さんの魔王セットです。）お一人様1セット限り！【おすすめセット】【福袋】魔王720ml・八千代伝 白/黒・かんろ・特撰か...（「銘酒しらい屋」さんで池の鶴のセットが、今夜19時より販売されます。）【池の鶴・特撰かんろ・風憚】究極芋焼酎飲み比べ3本セット※このセットはそのまま贈り物として...（「本場から直送！ 九州焼酎CLUB」さんで、今季分赤霧島予約受付中。）2008年秋赤霧島セット（赤霧島2008秋・黒霧島2本）予約受付中！10月25日より随時発送開始！（「順ちゃんの酒屋」さんでは、さつま寿が販売されています。）寿1800ml と 木々の目覚め1800ml（さつま寿の原酒。）寿40度720ml
Oct 8, 2008
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今日は脂ノリノリの秋刀魚♪
今日のメニューは、 ・「秋刀魚の塩焼き」・「すき焼きの卵とじ」（昨日の残り物を使いました。）・「ゴーヤのお浸し」・「ポテトサラダ」・「湯豆腐」です。今日の秋刀魚は脂がとっても乗っていました 脂ノリノリで、お皿が光るほどでした今日も「菊姫 鶴乃里」で晩酌いいお酒なので、ちびりちびりと少しずつ飲んでいますみすぼらしい画像ですみません 骨をトースターでカリカリに焼いて、残さず食べています。（貧乏性なもので･･･）芋焼酎「甑州」はとてもおいしいです開けたばかりなのに、もう無くなりそうです。
Oct 7, 2008
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地方競馬予想～白山大賞典
・金沢10Ｒ「白山大賞典」16:00発走◎：11番スマートファルコン○：９番サカラート▲：２番ダイナミックグロウ△：６番ヤマトマリオン×：７番マルヨフェニックス×：10番トミノダンディ～やはりＪＲＡ勢が上位と見ます中でも、ジャパンダートダービーでサクセスブロッケンの２着、前走ＫＢＣ杯にも勝って、ダートでは連を外したことのないスマートファルコンを本命に斤量も軽いし、岩田騎手とのコンビで勝ち負け必至だと思います買い目は三連単フォーメーションで、１着【９・11】２着【２・６・９・11】３着【２・６・７・９・10・11】（「九州もん」さんの豪華焼酎セットです。）大人気の芋焼酎を6本セットでお届けします。こんなセット他にはありません！飲み比べも気軽にで...大人気の焼酎を6本セットでお届けします。こんなセット他にはありません！飲み比べも気軽にでき...百年の孤独と川越が入った超豪華なセットです。他にも人気の焼酎が勢揃い。こんなセット他には...
Oct 7, 2008
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