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近所の道端で「ムカゴ」を見つけました これを茹でたり蒸したりして、 塩をかけて食べるのがうまいんです これだけでお酒のおつまみになります ~まだ微熱が続いています 今日は仕事がお休みなので、ゆっくり寝ます
Sep 30, 2008
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先日「亀のすけ」さんで、いろいろなスイーツを購入しました亀のすけモンブランです。 よくばり濃厚モンブランセット【スピード便対応:関東】【スピード便対応:北陸】【スピード便...栗のクリームが濃厚でしたチーズケーキです。 金賞パティシエ作!濃厚!チーズケーキ【12cmホール】【スピード便対応:関東】【スピード便対...このチーズケーキも濃厚でした生クリームも乗っていてテンションあがりますね「キャラメルロールケーキ」です。 キャラメルと生クリームがコラボ♪「キャラメルロールケーキ」×1本(tot Factory製造)ふわふわと軽い食感でキャラメルクリームもGood!食べやすい大きさなのもいいですね送料無料の福袋です。 【送料無料】今だけオマケ付♪★姫感激★和スペシャル福袋その中の「大福」と「どら焼き」です。 どら焼きの生地もふわっとしていて口当たりが良かったですし、大福はかなりのボリュームでしたワタシはお酒が好きですが甘いものも大好きで、1日1個だけと決めて、毎日食べてます(ホントはもっと食べたいですが、カロリーを気にしてガマン)
Sep 29, 2008
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今日のメニューは、 ・「鮭ハラスの塩焼き」・「蜂の子ごはん」・「かぼちゃの煮物」・「野沢菜の漬物」・「大根の葉の油炒め」・「湯豆腐」です。虫嫌いの方はお気をつけくださいご近所からいただいた「蜂の子ごはん」です。 成虫になった蜂もいますこれはカリッとしていておいしいですし、幼虫はとろっとしていて美味なんですよ日本酒とも良く合います 「豊盃 純米酒 モヒカン娘ラベル」ですこれは某酒屋さんのオリジナル商品です。変わったラベルですね~でも味はいいです今日は“ぬる燗”でいただきました。~今日もまだ微熱があります寝てればいいのに、馬券買っちゃいました。で、この結果です。・阪神10R「神戸新聞杯」1着:1番ディープスカイ◎2着:10番ブラックシェル○3着:12番オウケンブルースリ×◎○×で三連単的中でも、三連単マルチで買った為、当たってマイナス・中山11R「オールカマー」1着:11番マツリダゴッホ◎2着:10番キングストレイル3着:4番トウショウシロッコ本命マツリダゴッホは来てくれましたが、相手は無し逃げたキングストレイルの横山騎手の好騎乗でしたね今週もやはり収支マイナスで終わりましたでも来週から“ツキ”も変わるし、G1で勝負(「名入れラベルのお酒工房」さんで、様々なセットが販売されています。)おいしい いも焼酎 勢ぞろい【送料無料】 福袋 いも焼酎 のみくらべ(富乃宝山、吉兆宝山...隠れた幻の酒 磯自慢【送料無料】磯自慢 のみくらべ 1800ml 5本 + 越乃寒梅のオマケ付【092...吟醸酒王国 静岡銘酒 勢ぞろい【送料無料】 静岡銘酒「純米吟醸」 のみくらべ 1800ml 5本...人気の新潟銘酒を揃えました。【送料無料】 越乃寒梅、久保田、八海山 1800ml 6本 + 越乃寒...(「石川の地酒専門店 こんちきたい」さんで、「菊姫 鶴乃里」が発売されました)2007年IWCチャンピオンSAKE菊姫会会員店専売酒 菊姫 山廃純米酒 鶴乃里 1800ml2007年IWCチャンピオンSAKE菊姫会会員店専売酒 菊姫 山廃純米酒 鶴乃里 1800ml化粧箱入2007年IWCチャンピオンSAKE菊姫会会員店専売酒 菊姫 山廃純米酒 鶴乃里 720ml
Sep 28, 2008
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・阪神10R「神戸新聞杯」15:35発走◎:1番ディープスカイ○:10番ブラックシェル▲:7番ヤマニンキングリー△:5番フローテーション×:11番スマイルジャック×:12番オウケンブルースリ★:3番ミッキーチアフル★:13番アインラクス・中山11R「オールカマー」15:45発走◎:11番マツリダゴッホ○:7番マイネルキッツ▲:14番アドマイヤタイトル△:6番エアシェイディ×:1番エリモハリアー×:9番ミストラルクルーズ★:12番ゴーウィズウインド~どちらのレースも本命が固いと思いますが、最近ワタシが◎をつけた馬は3着になることが多いので、ディープスカイ・マツリダゴッホを外した馬連やワイドを買ってみるのもおもしろいかも(井上酒店さんの「なかむら」が入った2本セット)限定!あのプレミアム焼酎「なかむら」も入った手づくりにこだわった中村酒造場の焼酎飲み比べ2...(3本セット)限定!あのプレミアム焼酎「なかむら」も入った手づくりにこだわった中村酒造場の焼酎飲み比べ3...(4本セット)限定!あのプレミアム焼酎「なかむら」も入った手づくりにこだわった中村酒造場の焼酎飲み比べ4...(同じ井上酒店さんで「吉四六」の壺(陶器瓶)も販売されています。)お一人様1本まで!【麦焼酎】 二階堂 吉四六 つぼ(「銘酒しらい屋」さんでもなかなか魅力的なセットが販売されています。)「三岳」のセット。噂の焼酎三岳・白玉の露・元老院 芋焼酎720(900)ml×3本飲み比べセット(「さつまの梅酒」のセット。)【魔王の蔵元白玉から】白玉梅酒・白玉の露・元老院1800ml×3本飲み比べセット(「明るい農村&農家の嫁」のセット。)◎この3本が同時に買えるなんて!明るい農村赤芋仕込・農家の嫁 紫芋・農家の嫁720ml×3本人気...
Sep 28, 2008
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今、「天満天神梅酒大会2008」でグランプリを獲得した 『梅香 百年梅酒』を飲みながら これを書いています 今朝は寒いくらいに涼しかったですが、 あまりに寒気がしてゾクゾクしたので、 おかしいなあと体温計で計ったら37度5分ありました 体温は計ったらダメですね。 それを見てから余計に体はダルく感じちゃうし、 体の節々が痛くなってきました 今日は梅酒を飲んで、早く寝ます
Sep 27, 2008
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昨日飲み干した「村祐」ですが、 また買っちゃいました ~左から「特別純米(茶ラベル)」「純米大吟醸(緑ラベル)」「純米吟醸(青ラベル)」大好きなお酒で、見つけるとついつい買ってしまいますちょっぴり甘めで、もちろん糖類など添加していないので、お米の自然な甘みがしてとってもおいしいです(楽天内では「楽しい晩酌のお手伝いリカーヤマト」さんでしか、販売されていません。)「純米大吟醸(緑ラベル)」新潟県産地酒「村祐 純米大吟醸 」 無ろ過生原酒1800ml「純米吟醸(青ラベル)」新潟県産地酒「村祐・無濾過本生」1800ml純米吟醸「特別純米(茶ラベル)」新潟県産地酒「村祐・無濾過本生」1800ml特別純米「お酒の総合館・シマヤ酒店」さんの、『十四代 大吟醸生詰』入りのセットです。クール便にてお届け十四代 ・三十六人衆・楯野川・南部美人・不動 720ml 5本セット 「ワイン専科.COM」さんでは、「魔王」と日本酒のセットが販売されています。くどき上手 黒紫米琵琶の長寿 蔵人 純米吟醸 生天明 純米吟醸 本生魔王 本格芋焼酎25° 720...
Sep 27, 2008
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今日は鶏軟骨の唐揚げで晩酌です。コリコリしててお酒のおつまみにぴったり「かっぱえびせん」じゃないですけど、『やめられない止まらない』です壱岐麦焼酎「ちんぐ」を、日本酒のように燗にして、ちびりちびりと飲みました昨日も食べた「ムカゴ」です。これもお酒の肴によく合うんですよね~で…、これです「村祐」完飲しましたカメラ目線(話題の「赤薩摩」です。)数量限定販売!赤薩摩 紫芋仕込み 25度 900ml贅沢にも希少な「頴娃紫」(エイムラサキ)で醸した限定いも焼酎薩摩焼酎 赤薩摩 25度 1800m...(「BigLiquors」さんの魔王セット)☆★魔王が入って6本で11000円!!★☆
Sep 26, 2008
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今日は金曜ロードショーで「スパイダーマン」が放映されますねワタシもこの映画が好きで、DVD全シリーズ持ってます “アクション系”の映画ですが泣けちゃいます(歳のせいで涙腺がゆるんできたのかな)楽天内では「ムラウチDVD」さんが最安値です。ソニー・ピクチャーズエンタテインメ スパイダーマン「スパイダーマン2」ソニー・ピクチャーズエンタテインメ スパイダーマン2「スパイダーマン3」ソニー・ピクチャーズエンタテインメ スパイダーマン3 デラックス・コレクターズ・エディション
Sep 26, 2008
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今夜のメニューは、 ・「鮭の塩焼き」 ・「ムカゴ」 ・「牛肉の生姜煮」 ・「だし巻き卵」 ・「オクラのお浸し」 鮭の左にあるのが「ムカゴ」です。 「ムカゴ」とは、山芋のツルに成る実でして、 蒸して塩をかけて食べました。 ほっこりしてて、中はねっとりしていて"プチ山芋"です これが日本酒によく合って、 ついつい飲み過ぎちゃいました ド田舎なので、その辺に自生してるんです。 この時季にしか食べられない"秋の味覚"です
Sep 25, 2008
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今日のメニューは、 ・「ハマチのアラの塩焼き」 ・ 「わかめと豆腐のスープ」 (昨日の牛スジ肉の茹で汁で作りました) ・「茄子とピーマンの味噌炒め」 ・「卵焼き」 ・「かぼちゃの煮物」 ハマチのアラは、"カマ"の部分ですが、 脂がとってもよく乗っていました 魚がメインなので、 今夜は米焼酎(粕取り焼酎)「久保山」です 吟醸酒のような香りがして、ちょっぴり辛めでキレがいいですね ~我が家の畑で茄子やかぼちゃがたくさん獲れ過ぎちゃって、 最近毎日のように食べてますが、 ちょっと食傷気味です
Sep 24, 2008
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今日は「牛すじ煮込み」で晩酌です圧力鍋でとろとろにやわらかく煮込みました。(ラーメンの器って)普段は甘辛く煮込んだり、大根おろしとポン酢で「スジポン」にしたりしますが、今日はオニオンドレッシングをかけて食べました。このオニオンドレッシングは、オリーブオイル・お酢・醤油・コショウ・レモン汁を合わせたものに、玉ねぎをすりおろしたものをたっぷりと混ぜました。ホントは大根おろしで「スジポン」を食べたかったのですが、大根がなかったので、その代わりにと思いつきで作ってみましたがヒットでしたとてもさっぱりとした味です晩酌には「くじら綾紫 黒麹」です今日は冷蔵庫でよく冷やして“生”で飲んでみました。先日開けたばかりの時より、香りが良くなったようで、おいしく感じました甘みも増した気がします。「順ちゃんの酒屋」さんの赤霧島セットです。)赤霧島900ml と 夢想仙楽720ml 2本セット赤霧島900ml と 木々の目覚め1800ml 2本セット赤霧島900ml と かめ蔵1800ml赤霧島900ml と 蘭原酒 720ml ニ本セット~今日の「日本テレビ盃」の結果です一着:8番ボンネビルレコード○二着:3番フリオーソ◎三着:14番サンライズバッカス△フリオーソ一着固定の三連単で行ったため撃沈フリオーソ二着の三連単も買っておけばよかったですがその後、最終レースで6-10馬連一点買いが的中しました(配当5.4倍だけど・・・。)今日は何とか負けずに終わりました
Sep 23, 2008
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・船橋10R「日本テレビ盃」16:15発走◎:3番フリオーソ○:8番ボンネビルレコード▲:13番ナンヨーリバー△:14番サンライズバッカス×:11番サカラート~騎手の乗り換わりが若干不安ですが、フリオーソ中心で大丈夫今日は三連単一着固定で、3番から8・11・13・14番へ流します(「順ちゃんの酒屋」さんのセット商品各種)「池の鶴」 池の鶴 と 時代蔵八梅酒 1800ml 2本セット「寿」寿1800ml と 夢華詩話 1800ml「伊佐美」だれやめ 1800ml 6本セット
Sep 23, 2008
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今日のメニューは、 ・「秋刀魚の竜田揚げ」 ・「鶏皮とわかめのナムル」 ・「かぼちゃの素揚げ」 ・「茄子の煮物」 です。 今年は秋刀魚が豊漁だそうですね。 価格もお安いのでまとめて買っちゃってます 毎日食べても飽きないですが、 塩焼きばかりだと家族に「また~」なんて言われそうなので、 今日は竜田揚げにしました。 外はカリッ脂がジュワッでおいしかったです お皿の奥に見えるのは"中骨"です。 捨てるのはもったいないので一緒に揚げちゃいました。 カルシウムの補給もバッチリ でも何で「竜田揚げ」というんでしょうね 今日は「村祐 純米大吟醸」を飲んでから、 昨日開けた「くじら綾紫 黒麹」をお湯割りで飲んでみました 香りも甘みも増したような気がします 焼酎はいろんな変化があるので奥が深いですね
Sep 22, 2008
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今日はホルモン炒めです タレに漬け込んでから焼きました。このタレには先日のワインの飲み残しが入っていますホルモンが大好きなんです今日のはスーパーの特売商品の“混合ホルモン”ですが、ぷるぷるした小腸や、コリコリのハツ・センマイなど、いろんな味わいや食感が楽しめておいしかったです今日飲んだ焼酎は「くじら綾紫 黒麹」です 赤霧島のような、フルーティーな味わいを期待していたのですが、酸味や辛味を強く感じて、ワタシ的にはでした。空気に触れることによって味が変わってくるかな(先日もご紹介したセット(福袋)ですが、まだ在庫があるようです。「なかむら」のセットは残り10セット。)限定!あのプレミアム焼酎「なかむら」も入った手づくりにこだわった中村酒造場の焼酎飲み比べ4...(「魔王」の福袋は残り11セット。)必ず入る!魔王720ml 1本福袋,魔王+本格焼酎5本,720ml~900ml(「佐藤 黒」の福袋は残り8個。)福袋「本格焼酎おまかせ5本+佐藤黒」720ml・900ml(「伊佐美」の福袋も残り8個。)【送料無料】伊佐美1800mlと人気焼酎2本豪華福袋(「赤薩摩」の福袋はあと12セットあります。)必ず入る![超限定]赤薩摩 福袋,[超限定]赤薩摩+本格焼酎5本,1800ml~遅くなりましたが、今日の競馬の予想結果を・阪神10R「ローズステークス」1着:18番マイネレーツェル▲2着:10番ムードインディゴ3着:11番レジネッタ◎・中山11R「セントライト記念」1着:ダイワワイルドボア2着:マイネルチャールズ◎3着:ノットアローンローズステークスは狙い通り本命◎が3着ムードインディゴは無かった~マイネルチャールズも2着に来てくれましたが、こちらも相手を買ってませんこれからはコツコツと複勝で行こうかな
Sep 21, 2008
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今日はお休みなので、昼間からハタハタの唐揚げを肴に、「村祐 純米大吟醸」を飲んじゃいました ちょっとほろ酔い気分で競馬予想しちゃいましょう・阪神10R「ローズステークス」15:35発走◎:11番レジネッタ○:1番トールポピー▲:18番マイネレーツェル△:8番オディール×:5番メイショウベルーガ×:7番ブラックエンブレム・中山11R「セントライト記念」15:45発走◎:16番マイネルチャールズ○:18番タケミカヅチ▲:12番フサイチアソート△:7番ダイバーシティ×:3番ネオスピリッツ×:9番ロードニュースター~どちらのレースもクラシック組の中から、夏に一回使った馬を本命にしました昨日は本命が全て三着という悔しい結果に終わったので、今日は◎を一頭軸に、三連複流しで行きます(こうすると「馬連・馬単買っておけばよかった」ってなるんだろうなあ)赤霧島の今秋分がそろそろ販売されますね2008年秋赤霧島セット(赤霧島2008秋・黒霧島2本)予約受付中!10月25日より随時発送開始!こちらは「リカーショップたかはし」さんの“赤芋セット”これだけ赤芋にこだわったセットは絶対に無い!赤霧島、極の赤、紅鉄幹、紅おごじょ、ひむか寿...恒例の「行け!行け!焼酎十字軍」さんの川越セットです。お一人様、1セットまでオススメ芋焼酎3本セット(川越・海・日置島津十六代)「うらかわ酒店」さんの、麦・黒糖・米・泡盛とバラエティーに富んだ魔王セットです。【お彼岸・焼酎党 のみ比べ】魔王など
Sep 21, 2008
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・札幌11R「オホーツクハンデ」 一着:3番シュリクン▲ 二着:10番バルバロ★ 三着:12番ナムラハンター◎ ・阪神10R「西宮ステークス」 一着:6番シゲルフセルト 二着:7番エリモファイナル★ 三着:4番ツアーデフォース◎ ・中山11R「セプテンバーステークス」 一着:4番タケデンノキボー★ 二着:7番ホエールシャーク○ 三着:14番モルトグランデ◎ ~今日は買い方を本命◎から馬連・馬単流しに決めて臨みましたが、 全て三着という、何とも悔しい結果に 最も悔しかったのが中山のセプテンバーステークスで、 いつもなら◎‐○から三連複流しや、 三連単マルチを買うのに、 今日に限って、何で馬連・馬単流しにしたんだろう 三連複\50,000円 三連単\500,000円だったのに 今だスランプから抜け出せません
Sep 20, 2008
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・札幌11R「オホーツクハンデ」15:25発走 ◎:12番ナムラハンター ○:6番タマモグレアー ▲:3番シュリクン △:5番グランプリヒーロー ×:7番エドノドリーム ×:8番ウエスタンリジ ★:10番バルバロ ~連軸としてはナムラハンターが固いと思います 相手には、ここ2走不振で、トップハンデでもあり 人気を落としそうなタマモグレアーを狙ってみます。 逃げ得意の中舘騎手に期待 ・阪神10R「西宮ステークス」15:35発走 ◎:4番ツアーデフォース ○:2番トウカイルナ ▲:8番ダンスオールナイト △:5番シルクタイガー ×:9番ビッグベアシチー ×:10番ロングベネフィット ★:7番エリモファイナル ~最初はトウカイルナを本命にしようかと思いましたが、 武さんと相性悪いのでやめました 先行馬が少ないので、逃げ残りを期待してツアーデフォースから行きます ・中山11R「セプテンバーステークス」15:45発走 ◎:14番モルトグランデ ○:7番ホエールシャーク ▲:12番ガブリン △:10番ゼットカーク ×:1番ミレニアムカースル ×:11番マッチメイト ★:4番タケデンノキボー ★:8番サウスティーダ ~中山2勝で、芝1200m3着以下1回だけという実績を信頼して、 モルトグランデを本命に 最近は全く当たっていませんが、 今週こそスランプから抜け出したいです
Sep 20, 2008
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今日のメニューは、 ・「肉詰めピーマン」・「蒸しカボチャ&ゆで卵」・「ゴーヤのお浸し」・「茄子田楽」・「オクラともやしの酢の物」です。今夜は久しぶりにワインを飲みました 「mono-mall」さんで焼酎を買う際、とてもお得な送料無料のワインセットがあったので、同梱で注文しました。(その送料無料セットはこちらです。)【お試し送料無料】 デイリーチリワイン トキ・アンディーノ2本セット 750ml×2本ワインはさっぱりわかりませんが、ちょっぴり渋めで、肉詰めピーマンの脂っぽさを洗い流してくれるようでおいしかったですその後は「きろく無濾過」を飲みました “完飲”です(「井上酒店」さんのなかむらセットです。)限定!あのプレミアム焼酎「なかむら」も入った手づくりにこだわった中村酒造場の焼酎飲み比べ4...(「楽しい晩酌のお手伝いリカーヤマト」さんで福袋が各種販売されています。こちらは魔王の福袋。)必ず入る!魔王720ml 1本福袋,魔王+本格焼酎5本,720ml~900ml(「佐藤 黒」の福袋。)福袋「本格焼酎おまかせ5本+佐藤黒」720ml・900ml(「伊佐美」の福袋)【送料無料】伊佐美1800mlと人気焼酎2本豪華福袋(「赤薩摩」の福袋。)必ず入る![超限定]赤薩摩 福袋,[超限定]赤薩摩+本格焼酎5本,1800ml
Sep 19, 2008
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昨晩はオムライスを作りました。 ワタシが作るオムライスは、卵に巻くタイプですが、とろとろ半熟卵を乗せるタイプも作ってみたいでもかなり難しいんですよねあの技術を習得したいです。久しぶりに米焼酎(粕取焼酎)を飲みました 「大吟醸粕取焼酎 久保山」です。<商品紹介文>『最高級の大吟醸粕を使って醸された米焼酎。大吟醸酒を思わせる美味しそうな香り。久保山会流通限定商品』~紹介文にもあるように、まさに大吟醸酒のよう“生”で飲んでみましたが、アルコールきつさを感じさせず、フルーティーで軽やかな味わいでした(楽天内では「お酒と器のお店 榮屋」さんでしか、扱われていないようです。)『大吟醸酒を思わせる美味しそうな香り』【米】大吟醸粕取焼酎 久保山 720ml『大吟醸酒を思わせる美味しそうな香り』【米】大吟醸粕取焼酎 久保山 1800ml(「石巻市 酒の藤原屋」さんで、9月25日20時からアウトレットセール「魔王」が¥999円)4時間限定タイムセール!ラベルやや不良魔王 25度 720ml限定2本のみ!(「ドンペリ」は¥4980円)4時間限定タイムセール!赤字覚悟の大セール♪ドン・ペリニョン 白 750ml 1998年 【正規品...
Sep 19, 2008
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主に日本酒や焼酎を飲んでいるワタシですが、最近は梅酒にもハマッています 右側が「梅香 百年梅酒」で、今年の「天満天神梅酒大会」でグランプリを獲得したものです<商品紹介文>『厳選された新鮮な国産青梅で仕込んだ原酒を5年以上熟成させ、天然水と蜂蜜、ブランデーを使って仕上げた自然豊かな梅酒』左側はその「天満天神梅酒大会」で第3位に入賞した、「万上にごり梅酒 梅かすが」です。<商品紹介文>『白加賀梅を使用した濃厚な梅原酒をベースに、すりつぶした国産梅の果肉分を加えた、風味豊かな味わいが特徴のにごりタイプの梅酒』(「梅香 百年梅酒」楽天内最安値。)[梅酒]日本一の梅酒☆梅香(ばいこう)百年梅酒720ml(ひゃくねんうめしゅ)(「万上にごり梅酒 梅かすが」楽天内最安値。)梅かすが・にごり梅酒・天満天神梅酒大会2008年上位三銘柄入賞!・果実入りにごり梅酒13%(この2本の送料無料セットです。)【送料無料】納得の梅酒2本セット(ちなみにこちらは“第2位”の梅酒。)宝 和三盆 梅酒 720ml上の2本はまだ飲んでいませんが、今飲んでいて、お気に入りの梅酒です 「小正の梅酒」~酸っぱ過ぎず、ちょっぴり甘めでとても飲みやすいですお値段がお手頃なのもうれしいです(こちらが楽天内最安値。)小正醸造株式会社小正の梅酒 1800ml(リキュール)【スピード便対応:中国】我が家でも梅酒を漬けています。 いつもはホワイトリカーで漬けていますが、今年は芋焼酎「島美人」と米焼酎「球磨焼酎」で漬けています。どんな梅酒になるのか楽しみです(早く飲みたいけど、来年までガマンガマン)(「お酒の総合館・シマヤ酒店」さんで、田酒のセットが各種販売されています。)林の一押し★ハロウィンセット★(ン)限定12口林の一押し★ハロウィンセット★(ィ)限定12口林の一押し★ハロウィンセット★(ロ)限定12口林の一押し★ハロウィンセット★(ハ)限定12口
Sep 18, 2008
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今日のメニューは、 ・「ハマチの照焼」 ・「油揚げ」~いつもの、 中にミョウガ・大葉・鰹節・おろし生姜・味噌を混ぜたものに、 今日はすりゴマも加えて詰めました。 ・「焼き茄子」 ・「カボチャの煮物」 晩酌には芋焼酎「きろく無濾過」を飲みました ワタシはお酒大好きなので、 メニューはどうしても"お酒の肴"になるようなものばかりになっちゃいます。 そのせいで全体的に茶色っぽい 他の人のブログを見ると、とてもカラフルでオシャレですよね 色彩感を見習わないと ~今日の競馬予想結果を。 大井11R「トゥインクルレディー賞」 一着:15番スターオブジェンヌ× 二着:2番ミスジョーカー▲ 三着:7番チヨノドラゴン★ 本命・対抗が外れて撃沈 馬連ボックスでもよかった(万馬券) ・大井12R「レミニア賞」 一着:9番ミッシェルラブ× 二着:4番ロッキーダンサー◎ 三着:6番ミハタマイバッハ○ ◎‐○からの三連複で的中 でも安過ぎ…。 結局今日はマイナスでした
Sep 17, 2008
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・大井11R「トゥインクルレディー賞」20:15発走◎:3番パフィオペディラム○:16番トーセンジョウオー▲:2番ミスジョーカー△:14番ボナンザーオペラ×:6番カネショウバナナ×:15番スターオブジェンヌ★:7番チヨノドラゴン★:10番マイネプレリュード~トーセンジョウオーが人気になりそうですが、昨年はこのレースで58.5キロを背負わされて6着に惨敗したので、ちょっと不安なので、昨年このレース二着で、前走も牡馬相手に健闘したパフィオペディラムから行ってみたいと思います・大井12R「レミニス賞」20:50発走◎:4番ロッキーダンサー○:6番ミハタマイバッハ▲:7番アポロコマンダー△:1番タケノヘイロー×:3番キバイヤンセ×:9番ミッシェルラブ★:10番トールスフィアー★:11番カネショウマリノス~ここは、ずっと安定した走りをしているロッキーダンサーが固いのではないかと思います8枠2頭は人気なさそうですが気になってます「三岳」以外もバラエティーに富んでいます。送料無料もうれしいですね【秋の送料無料祭!】三岳も入った究極の芋芋・麦麦・米米の飲み比べセット!【秋の送料無料祭...「なかむら」のセットです。今ならポイント10倍限定!あのプレミアム焼酎「なかむら」も入った手づくりにこだわった中村酒造場の焼酎飲み比べ4...昨日もご紹介した赤霧島セットですが、まだ在庫があるようです。霧島酒造飲み比べセット赤!金も入ってこの価格!赤霧島900mlと三岳900mlが入ったラッキー7☆芋焼酎セット
Sep 17, 2008
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今日のメニューは、 ・「鮭チャーハン」・「なめこのみそ汁」(なめこが全然写ってませんね)・「じゃがいもの甘辛煮」・「鶏皮のパリパリ焼」今夜はチャーハンを作りました 今日は休日で、「ミヤネ屋」を観ていたら、チャーハンの特集をしていたので、それを観たら無性に食べたくなっちゃいました私が作るといつもごはんより具の方が多くなっちゃいます今日も「鮭」「ひき肉」「玉ねぎ」「ニンジン」「ピーマン」「ネギ」などたくさん入れました。必死で鍋を振って、パラパラになりましたこれは「鶏皮のパリパリ焼」です。 フライパンでパリパリに焼いて、テンメンジャンを塗り、白髪ネギ・千切り生姜を乗せて食べました。ホントは生春巻の皮に巻いて“北京ダック風”にしたかったのですが、スーパーに置いてありませんでしたでもこれはこれでおいしかったです(今日は芋焼酎「こいじゃが」で晩酌です)「石川の地酒・みなみ酒販」さんで今夜23:30販売開始『霧島酒造飲み比べセット赤!金も入ってこの価格!』霧島酒造飲み比べセット赤!金も入ってこの価格!『赤霧島900mlと三岳900mlが入ったラッキー7☆芋焼酎セット』赤霧島900mlと三岳900mlが入ったラッキー7☆芋焼酎セット
Sep 16, 2008
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今日のメニューは、 ・「ハタハタの干物」・「ゴーヤチャンプルー」・「コーンのカレー風味炒め」(いつもはマーガリンで炒めて、塩コショウ・醤油で味付けますが、今日はカレー粉をふってみました。)・「湯豆腐」ハタハタも先日、境港で買ってきたものです。 手前が普通に焼いたもので、奥のは油で素揚げしました。頭から中骨まで丸ごとバリバリと食べられてお酒の肴に最高特に素揚げの方が気に入っちゃいましたかなりの大きくていいものでしたが、この一尾だけで¥100円ですでも奮発して買うだけの価値がありました今日飲んだのは芋焼酎「きろく無濾過」ですまずは“生”で飲んで、その後お湯割りでいただきました。“生”で飲んだらふわっと甘くて、飲みやすくてワタシ好みの焼酎お湯割りにしてももちろんおいしかったです お豆腐は冷奴にもしようかと思いましたが、今日は涼しかったので湯豆腐にしました。湯豆腐がおいしい季節にだんだんなってきましたね(「石川の地酒・みなみ酒販」で、赤霧島・金霧島のセットが16日23:30から販売開始)霧島酒造飲み比べセット赤!金も入ってこの価格!(こちらは赤霧島と三岳のセットです。)赤霧島900mlと三岳900mlが入ったラッキー7☆芋焼酎セット (西酒造さんの「白天宝山」が定価近くで販売されています。)西酒造 芋焼酎 白天宝山(はくてんほうざん) 1800ml 34度 箱なし~今日の競馬の結果をご報告・阪神10R「朝日チャレンジカップ」一着:7番ドリームジャーニー○二着:8番トーホウアラン△三着:12番キャプテンベガ▲・札幌11R「UHB賞」一着:5番アキノパンチ★二着:6番フランシール三着:14番ヘッドライナー★どちらのレースも本命◎が外れて撃沈8月から絶不調で、9月になっても抜け出せません(今も大井を買ってますが、本命にした馬が三着ばかり・・・。もう当たる気がしません)
Sep 15, 2008
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阪神10R「朝日チャレンジカップ」15:35発走 ◎:2番ニルヴァーナ ○:7番ドリームジャーニー ▲:12番キャプテンベガ △:8番トーホウアラン ×:3番ホワイトピルグリム ×:11番サンバレンティン ★:6番ウイントリガー ~ドリームジャーニーが断然人気ですが、 開幕週だし、天気も崩れるかもしれないので、 先行できるニルヴァーナに期待したいと思います 札幌11R「UHB賞」15:45発走 ◎:4番アドマイヤプルート ○:16番マザーズウィッシュ ▲:10番デビルズコーナー △:15番クィーンマルトク ×:12番ヤマニンパンテール ×:13番フサイチバルドル ★:5番アキノパンチ ★:14番ヘッドライナー ~このレースはアドマイヤプルートが固い でも相手を絞るのが難しいです 最近全く当たっていないので、 武豊さん(阪神)・アンカツさん(札幌) よろしくお願いします
Sep 15, 2008
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昨日は寂しく“ひとり晩酌”でしたが、今日は家族でにぎやかに焼肉でした 焼肉といっても野菜が多い『焼野菜』ですね 「薩摩宝山」飲み干しました(「楽しい晩酌のお手伝いリカーヤマト」さんの魔王セットです。)必ず入る!魔王720ml 1本福袋,魔王+本格焼酎5本,720ml~900ml(「お酒の総合館・シマヤ酒店」さんの田酒セット。)田酒 百四拾 純米大吟醸・白瀑 純米酒・秀よし あまからぴん 純米酒720ml 3本セット(「ワイン専科.COM」でも田酒セットが販売されています。)田酒 特別純米酒 1800ml / くどき上手 純米大吟醸 酒未来44% 1.8 44% 1800ml
Sep 14, 2008
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今日は訳あってひとりで晩酌しています 作ったのはお酒の肴だけ。 「のどぐろ干物」と「油揚げ」(中に、ミョウガ・大葉 ・鰹節・おろし生姜・味噌を混ぜたものを詰めて、 トースターで焼きました。) のどぐろは先日境港で買って来たもので、 お刺身もおいしかったですが干物も最高でした (ただちょっと高い この一切れが\400もしました) 今日は「村祐 純米吟醸」の後、 「薩摩宝山」を"生"で飲みました お湯割りももちろんおいしいですが、 "生"でも全くアルコールきつくなく、 甘くて飲みやすいです ひとりの晩酌はちょっぴり寂しいですが嫌いじゃないんですよね ちびりちびりといつまでも飲んじゃってます
Sep 13, 2008
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今日は『串揚げ』です。 テーブルで揚げながらの“揚げたて”はとてもおいしいです いろんなものを揚げましたが、画像にあるのは、・「さつまいも(我が家の畑で採れた、今年の“初物”です)」・「プチトマト」・「オクラ」・「エビ」・「鶏ささみの大葉・チーズ巻き」さつまいもはまだ獲るのが早かったかな甘みが少なく、食感もイマイチでしたお気に入りはプチトマトトマトは火を通してもGoodですね甘い汁がジュワーッと口に広がります前回、家族にも好評だった「鶏ささみの大葉・チーズ巻き」は、お酒の肴にぴったり芋焼酎「こいじゃが」と共にいただきました今日、ふと自分のブログのタイトルを見たら、毎日「今日の晩御飯」ばかり変化を加えたいけど、どうしようか悩みます(「井上酒店 楽天市場店」で、なかむらのセットが販売されています。)限定!あのプレミアム焼酎「なかむら」も入った手づくりにこだわった中村酒造場の焼酎飲み比べ4...(「石川の地酒・みなみ酒販」では三岳のセット各種。)三岳900ml+心水720ml+松露720mlセット 三岳900ml+青潮720ml+宝山720mlセット三岳900ml+明るい農村720ml2本三岳900ml+明るい農村720ml+明るい農村赤芋仕込720mlセット三岳900ml+明るい農村720ml+農家の嫁720mlセット
Sep 12, 2008
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今日のメニューは、 ・「鶏手羽元の唐揚げ」 ・「茄子とシシトウの味噌炒め」 ・「かぼちゃの煮物」です。 唐揚げは、日本酒・醤油・ゴマ油・塩・コショウに、 玉ねぎ・ニンニク・生姜を擦りおろした調味液に漬け込んで、 しっかり味付けします。 それに、片栗粉と団子粉を混ぜたものを衣にして揚げるのがワタシの料理法 こうするとパリッと仕上がって、冷めてもその食感が保たれるんです 手羽元は骨の周りのお肉がおいしいですね コリコリした軟骨の部分まで食べちゃいます 今日も「薩摩宝山」をお湯割りで飲みました。 "事故米"の事件は更に広がってますね 黒糖焼酎を造っている「西平本家」さんも回収を始めたそうです 「西平本家」さんは通常より高くこの米を仕入れていたそうで、 この手口はかなりあくどい 人の健康を害してまで儲けようとする方法に怒り心頭です
Sep 11, 2008
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今日のメニューは、 ・「カニ脚のてんこ盛り」~またまた今日も、先日の境港で買ってきたものです。・「ゴーヤのナムル」・「プチトマト」あとは昨日の残り物・・・「茄子の揚げ浸し」「だし巻き卵」「鮭のアラの塩焼き」カニの脚は、このお皿2杯分くらい、たっぷりのボリュームがあって¥1500円という安さでした今日はタレに工夫しまして(と言うほどでもないのですが・・・。)鰹節のだしつゆにレモン汁を加えました。たったこれだけですが、サッパリと食べられて、ヒットでした今日のお酒はかなり希少なものです 『常盤松 純米大吟醸にごり生酒』~村祐酒造の『花越路』の最高峰『常盤松 純米大吟醸酒』の醪を粗ごしして、そのまま瓶に詰めたお酒だそうです。口に含むと軽やかな甘みが広がり、シュワシュワッと微炭酸です納得の行く出来になるまで出荷されない「不定期出荷」なのだそうで、見つけた瞬間、飛びついちゃいました(お金もないのに・・・)芋焼酎「こいじゃが」も飲みました。 “黄麹造り”なのでサッパリ系の芋焼酎ですね。香りがとてもいいです(「常盤松 純米大吟醸」は楽天内では販売されていませんが、「花越路」は『新潟清酒の嶋見屋』さんで販売されています。)村祐の【花越路かろかろ 1800ml】純米吟醸【敬老の日特集2008】【こだわり派】村祐の「花越路上泉1800ml」【敬老の日特集2008】【父の日】村祐酒造の「花越路 1800ml」【敬老の日特集2008】【義父へ】(「こいじゃが」の720ml瓶の最安値はこちら。)こいじゃが 720ml黄麹仕込みのフルーティな仕上がり♪(1800ml瓶の最安値。)総杜氏 黒瀬安光氏謹製 黄麹仕込 こいじゃが 1800ml(「リカーショップ Wel-TA」さんで、魔王のセットが販売されています。)【数量限定】魔王の入った芋麦焼酎6本セット魔王・蘭・おこげなどなど… 豪華焼酎一升瓶6本セット
Sep 10, 2008
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今日のメニューは、 ・「鮭のアラの塩焼き」~これも先日行った境港で買ったものです。 ・「だし巻き卵」 ・「茄子の揚げ浸し」 ・「ゴーヤのお浸し」 鮭は切り身より、このようなアラの方が好きです 脂ノリノリでおいしかった (このアラが15切れくらい入ってて、\1000円という安さでした) 今日も「薩摩宝山」をお湯割りで飲みました ニュースを観ていたら、あの事故米の事件のせいで30万本も回収して、 被害額は数億円に昇るそうです ワタシは「富乃宝山」に出会い、焼酎にハマったので、 応援する意味も込めて、 西酒造さんの製品をこれからも飲んでいきます
Sep 9, 2008
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今日のメニューは ・「ハマチの照り焼き」・「茄子田楽」・「スクランブルエッグ」~コーンとウインナーをたっぷり入れました。・「大根おろし」~瓶詰めの『なめ茸』を乗せました。「ハマチの照り焼き」は昨日、境港で買ってきたものです。 スーパー等で売っているハマチを焼くと、パサパサになりがちなのですが、このハマチは焼いてもやわらかくしっとりしていて、Goodでしたやっぱり港で買ったものは違いますね今日は芋焼酎「薩摩宝山」を飲みました事故米を不正に転売した三笠フーズの事件があり、「薩摩宝山」が回収されるということがありましたが、ある酒店さんのメルマガによると、「薩摩宝山」に事故米が混入されていたのは、今年6月13日~8月22日までに瓶詰めされたもので、同社の他の製品(「富乃宝山」「吉兆宝山」等)については一切使用されていないとのことです。今日飲んだのは今年1月に瓶詰めされたものだったので、安心して飲みました。(もしそこでも使用されていたのなら仕方ないですが。)今日はお湯割りで(黒千代香で温めて)飲みましたが、やはりうまい西酒造さんは大好きな蔵元なので、こんなことに負けずがんばって欲しいです(悪いのは不正をした三笠フーズの方で、すぐに公表した西酒造さんの姿勢に感銘しました)(「薩摩宝山」楽天内最安値です。西酒造さんがんばれ)富乃宝山と同蔵薩摩宝山 1800ml(「富乃宝山」楽天内最安値。)【特売】富乃宝山 1800ml(「吉兆宝山」はほぼ定価です。) 吉兆宝山 芋焼酎 25度1800ml 西酒造 鹿児島県産
Sep 8, 2008
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昨日は鳥取県西部へ日帰り旅行に行ってきました6月にも行きましたが、今回も国道181号線(出雲街道)を使ってのドライブ旅行です鳥取県日野町にある『金持神社』に、また参拝してきました。 「競馬が当たりますように」と、しっかりお祈りしました。初めは境港漁港の市場に行きました。 午前10時頃に着いたので、品が豊富に揃っていて、新鮮なものばかりでしたしかも安いお店のおばちゃんに勧められるがままに、『のどぐろ』『ハマチ』『鮭』『カニ』『ハタハタ』『イカ』などなど、たくさん買っちゃいました~その後は「水木しげるロード」へ。『鬼太郎』 『ねずみ男』 『目玉おやじ』 漁港までは何度か行きましたが、「水木しげるロード」へ行くのは初めてでした。漁港からすぐ近くで、あいにくの雨模様でしたがたくさんの観光客いたるところに“妖怪ブロンズ像”があって、なかなかおもしろかったですお昼は回転寿司『お魚天国 すし若』さんで食べました 全品一皿¥120円ネタは大きく新鮮でどれもうまいサンマがピカピカに光っていてバツグンにおいしかったです お腹いっぱいになった後は、『ウインズ米子』へ 1レースも的中することもなく惨敗一緒に行った連れは勝ったので、ちょっぴりくやしかったです~競馬は負けちゃいましたが楽しい日帰り旅行でした境港・米子はワタシのお気に入りの観光スポットです(境港のおいしい海産物などが購入できるお店です。)「山陰とれたて本舗」絶品!“旬”の山陰グルメ「境港のぅまいごっつぉ屋さん」大漁市場なかうら「かに・鮮魚やまなか亭」かに・鮮魚やまなか亭
Sep 8, 2008
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鳥取への日帰り旅行から帰って来ました(^^) そこで買ってきたもので晩酌しています♪ ・「のどぐろのお刺身」 ・「のどぐろのアラの塩焼き」 ・「イカの一夜干し」 (お酒は「村祐純米吟醸」です。) 「のどぐろ」は初めて食べましたが、 脂が乗ってて、甘くて最高です♪ 競馬には負けちゃいましたが、 おいしいものを食べてすっごく楽しかったです(^^)v この模様はまた後日UPします。 かなり贅沢な、ちょっと遅めの夏休みを過ごすことができました(^ー^)
Sep 7, 2008
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負けました(;_;)
Sep 7, 2008
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ウインズ米子に来ました♪ さあ!バッチリ当てるぞー(^^)v
Sep 7, 2008
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今日のメニューは、 ・「オムライス」~昨日のカレーピラフを卵で包みました。・「豚肉の蒲焼き」・「冷奴」~市販されている「柚子風味豆腐」でしたので、薬味無しで、醤油だけかけていただきました。「豚肉の蒲焼き」は、こちらの商品です とっても脂が甘いですね『健康育ちの元気豚』の商品はどれもおいしいですよ甘辛のタレとバラ肉の脂身が絶妙にマッチする逸品。ご飯に乗せれば蒲焼丼に変身!元気豚 バラ...~今日も「村尾」をゲットするため電話をかけ続けましたが、やはりダメでした午後2:40頃、おじさんの「終了しました」の声は聞けました。また来月も挑戦だ(「NET-JANE」さんで、「宝山情熱シリーズ」の「白豊」と「紅東」が定価以下で送料も¥400円」芋焼酎☆銘酒「宝山」1800ml【青】芋焼酎☆銘酒「宝山」1800ml【緑】(「行け!行け!焼酎十字軍」さんでは、川越のセット)お一人様、1セットまでオススメ芋焼酎3本セット(川越・海王・芋麹芋)お一人様、1セットまでオススメ芋焼酎3本セット(川越・無ろ過たなばた・天誅)(「久保田」も)久保田 萬寿 純米大吟醸 2008年 5月 720ml久保田 翠寿 720ml
Sep 6, 2008
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今日のメニューは、 ・「カレーピラフ」・「アジフライ」だけカレーピラフに手間取っちゃって、アジフライの下ごしらえをしたところで、柔道教室の練習時間この2品しか作ることができませんでしたカレーピラフは生米をオリーブオイルで炒めて、具と混ぜ合わせて、炊飯器で炊き上げるのですが、今日はお水の量が少なかったのか、お米に芯が残ってしまいました慌てて再加熱したりして調整しているとかなり時間がかかっちゃいました。ですが、調整はうまくいって、味の方はまずまずですカレーピラフ・アジフライと洋食ですが、芋焼酎もよく合いますね今日は「南之方」を飲みました“無濾過”のせいか、旨味の濃い、「うまい」と唸っちゃう焼酎です(「うらかわ酒店」さんで、“黒龍”のお酒が販売されています。)大吟醸の中の大吟醸!黒龍 大吟醸 1800ml蔵人の魂こもる大吟醸!黒龍 大吟醸・龍 1800ml蔵人の魂こもる大吟醸!黒龍 大吟醸・龍 720ml黒龍 本醸造 1800ml黒龍酒造の誇る大吟醸3種セット!黒龍しずく*大吟醸づくし
Sep 5, 2008
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今日は旅館の周りを散策した模様をご紹介します。 道路が整備されていて、落ち着いた感じのきれいな街並みでした。狭い範囲に、なぜか神社や石像がたくさんありました。『湯神社』 『薬師堂』 『塩湯社』 『源泉地の石像』 「競馬が当たりますように」と、しっかりお参りしてきました。夕食を食べたのはこちらのお店 居酒屋「珍竹林」さんです。この日もたくさん飲んじゃいましたビールとお刺身。 『生春巻』もおいしかったです(その奥に手羽先の塩焼き・鶏皮も) 岡山の地酒「加茂五葉」とくじらのお刺身。 “岡山特産”というようなものは食べることができませんでしたが、おいしいお料理とお酒でたいへん満足です~他にもいろいろ観光スポットがあるようなのですが、時間がなかったので廻ることができませんでした。次回はゆっくり観てみたいですね。近いうちにまた行きたいと思います(岡山の地酒「加茂五葉」です。)【岡山の地酒】<多胡本家>加茂五葉 大吟醸【岡山の地酒】<多胡本家>加茂五葉 純米吟醸[岡山県]多胡本家酒造場加茂五葉 (かもいつは) 純米酒 1800ml
Sep 5, 2008
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今日のメニューは、 ・「新サンマの塩焼き」・「焼き茄子」・「鶏軟骨の塩コショウ炒め」・「茹でブロッコリー&オクラ&蒸しかぼちゃ&ゆで卵」です。今日感激したのは“新サンマ”です めちゃめちゃ脂が乗っていて、箸を当てると脂がジュワーッと溢れ出てきました今年のサンマは出来がいいのでしょうか燃料高騰で漁業はたいへんだと思いますが、安く気軽に食べたいですね焼魚にはやはり日本酒が合いますね今日は「村祐 純米吟醸」を飲みました「鶏軟骨の塩コショウ炒め」もおいしかったです コリコリしていて、お酒の肴にぴったり今日は「田倉」を飲みました。サッパリした甘さで、ワタシだけかもしれませんが、香ばしさも感じました。香りがすごくいいですね「お酒と器のお店 榮屋」さんで、いろいろなセットが販売されています。(なかむらセット)【なかむらも入ってます】注目のこだわり焼酎~レギュラー焼酎まで芋焼酎4本セット!飲み比べし...(魔王セット)【魔王を含む売れてる焼酎10本セット】秋の酒盛りはこれで決まり!皆の笑顔が目に浮かぶ~♪厳...(きろく・中々・甕雫のセット)【き六・中々・甕雫】宮崎の3本セットですよ☆お見逃しなく!厳選セット011(蔵番長・三岳のセット)【蔵番長・三岳・MM、芋も麦もアレコレ満足セット!】ちょっとマニアックですか??そんなこと...(田倉のセット)【田倉と呑み比べ貴方のNo1は?】厳選セット012(魔王一升瓶のセット)【魔王を含む晩酌セット】毎晩芋?これだけあれば満足でしょ♪奥様には梅酒をプレゼント!厳選...(田倉や鳥飼のセット)【田倉・鳥飼・狼etc】一流どころ揃い踏み☆個性派逸品大満足~♪厳選セット008
Sep 4, 2008
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9月1日~2日にかけて、岡山県美作市の湯郷温泉に行ってきました今日は、泊まった旅館の画像を中心にご紹介します。温泉旅館『季譜の里』です。 玄関。 中庭。 こちらも中庭。 “和”のテイストで彩られていて、きれいな景色でした。心が落ち着きますねフロントへ行くと、“ウエルカム・ドリンク”のサービスがありました 「りんご酢」のドリンクと「黒豆」のお菓子です。「りんご酢」はサッパリとしていて飲みやすく、「黒豆」は少し甘くて、ドライブの疲れを癒してくれますね。とてもうれしいサービスでしたこの地方は「黒豆」が特産品だそうです。お土産屋さんには黒豆を使ったお菓子がいろいろ並べられてありました。 ワタシが買ったのはこれ。 『黒豆甘納豆』と『黒豆きんつば』です。黒豆ってとても香ばしいですね。甘過ぎなくておいしかったです館内は総畳敷きでした。 裸足で歩けてすごく気持ちいい日本人にはやはり畳がいいですね宿泊したお部屋はこちらです。 10畳以上ある、とっても広いツインルームでした。「こんないいお部屋にひとりで泊まっちゃっていいの」と思っちゃいましたこの旅行の目的はやはり温泉 きれいに手入れされた庭園を眺めながら入る露天風呂は最高でした一泊二日の間に4回も入っちゃいました~素泊まりで税込¥8400円で、ワタシ的にはちょっぴり高かったですが、こんなに素晴らしい旅館でゆっくりできて、とっても贅沢なひと時を過ごすことができました(ワタシが買ったものとは違いますが、黒豆を使ったお菓子です。)銘菓 黒豆大福銘菓 黒豆ひねり餅◆黒豆羊羹◆ 「作州黒羊羹」
Sep 4, 2008
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・大井10R「アフター5スター賞」20:15発走 ◎:14番ベルモントサンダー ○:6番キングビスケット ▲:7番フーバーダム △:8番ショーターザトッシ ×:2番ディープサマー ×:3番スズランメイク ★:11番パフィオペディラム このレースは14番ベルモントサンダーが固いと見ます フーバーダム・ショーターザトッシあたりが絡むとおいしいのですが ~今日は体調を崩してしまい、午前中は病院に行きました(旅行の疲れかな) 診療開始時間の9時より前に行ったのに、 呼ばれたのはお昼12時 3時間以上待たされました 腹は立つし痛いし、 本来なら温泉旅行の模様をUPしたかったんですけど、 時間も気力もありませんでした (晩御飯の用意もしてないし…。) 明日からも通わなければいけません。 せっかく遅めの夏休みなのになぁ
Sep 3, 2008
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温泉旅行から帰ってきました。ちょっぴりお疲れモードなので、今日は手抜きメニューです ・「お刺身」(ブリ・ハマチ・サンマ)・「米茄子のチーズ乗せ焼き」・「ゴーヤのおひたし」・「ゆで卵」・「イカ納豆のユッケ風」手抜きの中でも、ちょっと手間をかけたのは、「イカ納豆のユッケ風」です。 納豆を細かく刻んで、それに卵黄・ネギ・ごま油・醤油を混ぜ、イカの細切りにも塩とごま油を和えて、その上に乗せました。ごま油の香りが効いて、お酒の肴にぴったり今日は「村祐 純米吟醸(ブルーラベル)」でしたが、おいしいお酒で、またまた飲み過ぎ今日はこれもヒット 「米茄子のチーズ乗せ焼き」です。米茄子を焼いて、その上にトマトソースとチーズを、乗せました。とろ~んと溶けたチーズが茄子とよく合いました米茄子が肉厚で、まるで『茄子のステーキ』のよう「村祐」をよく飲んだのに、麦焼酎「三段じこみ」まで飲んじゃいました~昨日からの温泉旅行は最高でしたその模様は明日にご報告します。(今日は、かなり早いですが、もう寝ます)(「酒専門店 知多繁 楽天市場店」さんの、兼八セットです。)兼八だけじゃない!全てオススメ【送料無料!】店長オススメの焼酎1.8L6本セット【兼八、晴耕雨...(地酒・焼酎の「小野酒店」さんの、赤霧島セット。)【秋の送料無料祭!】赤霧島も入った究極の赤芋焼酎六人衆パーフェクト飲み比べセット!【秋の...(「酒伝・夢蔵」さんの、日本酒“福箱”)月見福箱「限定10個」
Sep 2, 2008
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今、温泉に来ています♪ 旅館近くの居酒屋で一杯(^ー^) 今日の模様は、また後日ブログでご報告します(^^)v
Sep 1, 2008
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昨日届きました 『萬膳』と『萬膳庵』です『萬膳』は先日購入することができましたが、『萬膳庵』は初めてです。ふたつの味の違いを比べてみたいと思います~今週は少し遅めの夏休み今日はこれから温泉に行きます(「ワインショップ フィッチ」さんの『十四代』のセットです。)スペシャルセット十四代含む6本セット S【クール便をご指定ください】(「順ちゃんの酒屋」さんの伊佐美セット。)だれやめ 1800ml 6本セット(「SAKE MAKI」さんの魔王セットは9月3日11時から販売されます。)魔王 1800mlセット
Sep 1, 2008
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