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Apr 10, 2009
テーマ： たのしいお酒飲んでますか。(12357)
カテゴリ： お酒
自家製梅酒です
梅も我が家で獲れた
ものなんですよ
いい色になってきました
これは本格焼酎の原酒で
漬けています。
（アルコール度数
『島美人』（芋）
さつま島美人【35度】 1800ml
『球磨焼酎』（米）
本格純米焼酎 球磨焼酎 35度
黒糖を入れたのは
こんな色に
黒糖で仕込んだ
『瑞泉梅酒』
【5,000円以上ご購入で送料無料！】［沖縄・梅酒］瑞泉梅酒
試飲してみましたが、
段々飲み頃になってきました
あまり砂糖を多く入れなかったので
市販品より甘さ控えめですが、
特に芋焼酎で漬けたのが
おいしかったぁ
まだ少し渋味があるので、
もう数ヶ月寝かせておきます。
（仕上がりが楽しみ
こちらはワタシの
お気に入りの梅酒。
『梅乃宿 あらごし梅酒』
梅乃宿 あらごし梅酒（にごり梅酒）720ml
『鳴門鯛 にごり梅酒』
本家松浦酒造場[徳島県]徳島県産鶯宿梅使用鶯宿鳴門鯛にごり梅酒12度 720ml
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