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2009年03月の記事
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お泊まり
昨日は、長男が練習試合で お弁当もち、帰宅予定も遅かったので次男とふたり、 実家に遊びに行きました ４時頃になったので 「帰るよ～」というと まだ遊びたいというので 「じゃ、泊まってみる？明日迎えにきてあげるよ」 と冗談交じりでいってみると（次男は超甘えん坊で 一人で留守番とかもいやがるし、 夜のクラスママとの親睦会ででかけるとか 言おうものなら、半泣き状態） 「泊まってって～」 という甥っ子の声におされてか 「じゃ、泊まってみる」 というではありませんか 義姉も快諾してくれたので 次男をおいて一人で帰ることに。 次男の急なお泊りに 今夜のご飯も出来てるし・・・と すっかりテンションあがってきた私どーせ実家の近くにいるからと学生時代の友達や先輩にメールしてご飯でも食べて帰ろうかと思って携帯を取り出し・・・冷静になると・・・・ 部活の長男、家の鍵持っていかなかったのでは・・と不安がよぎり・・・（長男はなぜか私はいつも家にいると思っているようで まず、鍵をもってでないのです、中３になろうとしてるのに・・・）そのまま電車にのり帰宅しました。あ、長男、鍵はもちろん家におきっぱでした
March 31, 2009
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コースターとドイリー（画像あり）
ここ１週間近く、薬なしでも大丈夫なくらいラクだった花粉症ですがお昼くらいから一気に調子悪今日はオットと次男が出かけたので一人でデパートめぐり～なんて気合い十分で出かけたのですが、くしゃみがとまらず、あえなく帰宅しました。で、家でおとなしく編み物昨日、本みてつくったコースターがかわいくできたのでお揃いでもう１つが、お気づきでしょうか。花びら部分が１枚足りてませんできあがるまで気づかないってところがわたしなのですがさらに、そのまま使ってしまおうってことろも私（笑）気分を入れ替えて大好きなオーガニックコットンでドイリーを編み、少し気分持ち直し（爆）こういうのが似合う家に（私に？）なりたい・・・
March 28, 2009
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ハーフランチパック（画像有り）
今日はお友達がきたのでお昼はランチパックにしました。お客さま仕様ってことで（笑）フィリングもツナマヨ卵マヨネーズあえポテトサラダハムチーズドライカレー焼きそばを豪華にご用意そして、たくさんの味を食べてもらえるように形もハーフサイズで。 かわいいですよね～（Eちゃん教えてくれてありがと～）そして、コーティングチョコを買っておいたので耳はかりかりに乾燥焼きしてからコーティング そして、大人のデザートは食べてみたかったロールケーキを、なかば脅してリクエスト買ってきてもらいました～ ごちそうさま～次男は半分ランチパックが気に入ったようで夜ご飯もランチパックを作って食べてました～ランチパック用のケースもでたもよう・・・サンドでパンダ人気のサンドでパンダにケースができました♪サンドでパンだ ピッタリケース ブルー
March 27, 2009
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レモンのシフォンケーキ
おとといから３学期の疲れがでたのか長男が体調崩しております。今日、念のため病院にいかせたのですが「寝てれば治るよ」とあっさり食欲もあるような、ないような・・・なので優しい母は手軽に食べられるようシフォンケーキを焼きました。先日作ったランチョンに乗せてみました～今回は大きな穴もあかずにふんわりおいしく焼けました～すでに長男ほとんどを食べてしまいあと２切れ残すのみ明日から始まる、春休み部活には参加できそうかな～ブルーのランチョンマットは結局、ミシン目が気になって（←いい加減、修理に出してミシン目を見てもらったり、糸調子を直してもらったりしないといけないのでしょうな）ランチョンの方は１枚でストップした状態（笑）手芸熱もちょっと小康状態だし（なんて飽きっぽいのわたし・・・）
March 26, 2009
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ほしいな～
最近よく、雑誌で「ジューサーを使って自宅で新鮮野菜ジュース」ってのを目にします。うちにもジューサーあることはあるのですが１５年もの。野菜や果物かすがたんまりでてしまい、家族のジュースを作るとなんだかゴミが増えて申し訳ない気がしちゃうのです。（庭があれば肥料とかにすればいいでしょうが庭もないし）でも、最近のは食物繊維がたくさんとれるようにかすの量を調節できるものもあるようで・・・悩む・・・一人悩む私・・・・これで、痩せようなんてこれっぽっちも（ちょっとはあるけど）思ってませんが朝から、フレッシュジュースを飲んで長生きした（たぶんそう）祖父を思いだしてしまうんですよね～あれは、キャベツとか入っててまずかったけど（笑）パナソニック ジューサーMJ-M11-W【送料無料】Panasonic パナソニック National（ナショナル）ジューサーミキサー(ミキサー・ミルつき) MJ-M30-Y (ネーブルイエロー)【送料無料】Panasonic パナソニック National（ナショナル）ジューサーミキサー(ミキサーつき) MJ-M20-R (アップルレッド)
March 25, 2009
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久しぶりにミシン（画像あり）
今日は終了式だけなので帰宅が早く、おでかけできないので朝から掃除もせずに、ミシンをだして「手芸活動」お昼寝の友、長座布団のカバーがだいぶ色あせてたのでまず、それから作りました。布はこんな感じの綿麻チェック＆ドットのリバーシブルプリントしかし、ただかわいいからとクリックしたものなので（笑）長座布団のサイズには到底足りるわけもなく家にあった残りの布（色違いを持ってました）をどうにかこうにかくっつけて（おしゃれにいうとパッチワークですか）それでも足りないところは麻布を・・・まずはシンプルな方（両面使える布なのでチェックとドットをパッチワークしてます） こちらは、つぎはぎの方 次男が寝るとこんな感じ そして、我が家は「白いお皿」を多用するのでそれにあう「ブルーのチェックのランチョン」がず～っと欲しかったんです。それを、いつか作ろうと思って買っておいたブルーのチェック（これもやはり裏はドットです）でランチョンも試作してみました。試しに白いお皿、おいてみました リバーシブルなのでドットの方でも使えるでしょうか・・・いちおう表にしてるほうにタグもつけてみました。うわぉっアップにすると針目が、ガタガタなのがばればれですな・・・さ～て、同じものがあと３枚も作れるかっていうのが悩み
March 24, 2009
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カステラ食べ比べ
関東生まれの私にとってカステラ＝「文明堂」なのですが（九州育ちのオットは違うらしい）カステラ食べ比べセットが当たりました～昔ながらのタイプと極上タイプとふつうの（？）３種類です。見た目も違うのです、ほら早速、４等分にして家族で試食会（笑）私はざらめのガリっとあたるかんじの昔ながらのタイプが１番オットは卵が違うよ、おいしいよ～ってことで「極上タイプ」が１番長男は「極上タイプ」はキメが細かすぎるから「普通の」が１番と、皆分かれた意見。食べ物の好みっておもしろいですね～え・・・？？次男の感想ですか？？？「え～どれもおんなじカステラだよ～」とのことま、私も長男のいう「キメの細かさ」などわかりませんでしたので人のこといえませんがねおいしい頂き物ありがとうございます～～～～ 今だからこそ味わえる贅沢!?グルメなカステラ3種セット
March 23, 2009
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東京マラソン
強風、微妙な天気の中オットは「東京マラソン２００９」に参加来週は予定もたっぷりだし、やっと花粉症の症状が軽くなってきたところだし天気も微妙だし、風も強いし・・・と朝のうちは応援に行く気ゼロに近かったわたしでも、次男に「父」のがんばる姿を見せておこうとなぜか１０時頃、思い立ち（笑）急いで支度をして応援にいきました。品川の折り返し地点で、オットを待つ二人。 たまたま、私の前にいた人が応援する人が折り返していったようで場所を譲ってもらうことができて最前列で待てました。なので、無事にオットの折り返しを写真に収めることができました。あっという間だからがんばっている父が伝わったかどうかは？ですが帰りに品川のエキナカで長男の大好きな「味付きたまごパン」をおみやげに買い 完走（完歩？）記念にと小さなブーケも 制限時間内にゴールできると「完走メダル」をもらえるとか・・・どうかもらってかえってこれますように。一足先に私と次男はちらし寿司をかってお祝い（気が早すぎ）
March 22, 2009
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今日はフォカッチャ
木曜日に長時間の外出をしたせいか昨日は花粉症の症状がひどく寝てました・・・・・ここのところ調子がよかっただけにテンションも・・・・ですっかり３連休だってこと、忘れてて気の利いた食べるものがないことが判明（って、いつもはあるみたいだけど）なのでフリーザー保存も可能というつけ麺を冷凍庫からだしてきてお昼はつけ麺に。そして、麺類があまり好きじゃない長男への保険のためこれまた、冷凍庫で３ヶ月以上賞味期限をすぎたままほったらかしにされたチェダーチーズで簡単にできるフォカッチャを焼きました。オリーブだと我が家の男３人が食べないのでウインナーで。なんだか風も強くなってきた感じでますます、外出する気になれず夜ご飯も冷凍庫と相談して決めようかな～。長男がぼそっと「カツ丼食べたい」ってつぶやいてたのでとりあえず、豚肉を解凍しておりますがカツをあげて、だし汁で煮て卵でとじる・・・その行程、考えただけで面倒になる母４時くらいまでお昼寝したら少しはやる気になるかな～ってことでおやすみなさ～い
March 21, 2009
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ぐるぐるココアパン（画像あり）
今日は、ホームベーカリーを使ったパン作りのイベントに参加してきました～ぬかりある（笑）私のことですからえぇ、そうです。カメラを忘れていきましたなので画像は家で撮影、今回のおみやげです すぐにつくれる２回分の粉セットとレシピ本。（お菓子やサンドイッチの中身の作り方なども載ってました）どーしても試食したぐるぐるのココアパンが食べたくてすぐに作れる粉セットを１つ開封こね上げた後の生地の１／３にココアを混ぜ込んでます。なのでカットすると・・・・・・・・・デモンストレーションでやってたのとなんだか違う感じですが（たぶん私が適当にカットしたから１／３とかではなかったのでしょう、おそらく・・・）残ってたチョコチップなどを入れたのでさらにおやつパン寄りになりましたが部活帰りの長男納得（笑）の１品になりました。３連休なのでまたつくろうかな～
March 19, 2009
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外出はできるだけ
今日は午後から風も強く外はいい天気なのですが家でじっとするに限ると、買い物いかず。午前中、用事で２時間ほどでかけたのでそのときに買い物したらよかったのですが予定になかったのでスーパー素通り（笑）冷蔵庫と相談した結果の晩ご飯はシーフードミックスを使ったホワイトシチューに肉豆腐そして大根サラダという写真をとる気にもならないメニューでした。明日は楽しみにしてるイベントの参加でおでかけお天気もいいので花粉が心配ですが今夜から薬をのんで万全の体制を整えていってきます～
March 18, 2009
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胡麻のケーキ（画像あり）
外はかなり暖かそうです。鼻も詰まってきました（笑）今日のおやつは栄養たっぷりの胡麻ケーキです。直径が６センチもない（我が家でしたら一口サイズ）胡麻がまぶしてあるだけのシンプルなバターケーキです。こういうシンプルなのってなんだかほっこりと落ち着きます。幸せな香りに包まれて・・・さて、次は夕食作り生協の配達日までもう少し。今日も買い物にいかずに乗り切るぞ～～～
March 17, 2009
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実家に預けたら・・・
数年前に購入したさくらんぼベランダではおいしいさくらんぼ収穫は無理だろうと実家に預けてたのですが今日、実家にいくと父が「さくら咲いてるぞ」というので早速庭へ。。。去年とは違い小さい花がいくつも、いくつもさいているじゃありませんか～直植え強し！ってかんじですね（笑）今年はさくらんぼがなるかな～実家に帰る楽しみが増えました（笑）
March 14, 2009
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いくら何でも大きかった・・・・
食器洗いの洗剤のボトルが最近なんだか小さくなってきてますよね。なんでもかんでもコンパクト？？で、つめかえるの面倒だな～っておもってたら義姉が詰め替えタイプに直接注ぎ口を取り付けて使っているのを発見こりゃ、いただきだ～～～と、早速詰め替えタイプにいつもの注ぎ口を取り付けました。（メーカーが違うので仕方ないのですが）若干の色の違いはありますが（笑）使い勝手は最高～詰め替えの手間が省けるし・・・そしたら今日、さらに大容量の詰め替えタイプのもの発見「４回分！」ですよこりゃ、そうとうラクできる・・・とおもってたら敵も然る者４回分といえば中身もたくさん入っているということ重いということ２回分くらいがちょうどいいです
March 13, 2009
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シンプルなパンが好き
久しぶりにパン焼きました。ハード系のパンが大好きなので焼きたての香りにつられてまたもや大量摂取でもやはり・・・フランスパン系のかためのパンは焼きたて、オーブンからだしたてのピチピチいってる時がおいしいですものね～（といいわけ）さて、今夜のおかずはどうしましょうかね・・・
March 12, 2009
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冷蔵庫の中に・・・（画像あり）
今年は手強い花粉症のせいで夕食作りモードにならない今日この頃・・・（ここんとこずっと）買い物に行かなくても最低限の生活ができるように生協で注文をしてるので冷蔵庫の野菜室も満員御礼状態でも今日はお友達をちょっとだけお茶できて気分もだったので夜ご飯つくろ～っと冷蔵庫あけたらかわいそうな野菜たちににらまれましたそんな今夜の晩ご飯はかじきまぐろの甘辛煮ごぼうのおかか煮（かなりへたってるゴボウ） マカロニさらだ（半分使えなかったきゅうりと、しんなりしきった セロリ入り）レンコンソテー（先週届いてたのに使ってなかった、 のに今日また生協で届いたから大量ソテー）です。やはり、ご飯はきちんとつくらないとね（自分に言い聞かせる・・・）
March 11, 2009
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悩む・・・・・
大好きな稲田多佳子さんの新刊たかこ＠caramel milk teaさんのほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ 基礎ノート↑ 順番がようやくまわってきて私の手元に届きました～稲田さん本は過去に８冊購入しているのですが（笑）出すたびに次はもういいかな～なんて思ってて（失礼）今回は図書館で借りてみることにしたのです。そしたら・・・・そういうときに限っておいしそうなの、作りたいな～っておもうのが続出なのですわ・・・グラハム粉のクッキーやらほうじ茶のシフォンやら胡麻のクッキーやらいちごスムージーやら黒ゴママーブルチーズケーキやら・・・これはやはりクリックすべきでしょうか・・・悩む。。。そして稲田さんの本リストみてたらたかこさんの粉ものお菓子これも↑知らなかった・・・合わせてクリックかいな・・・もしや
March 10, 2009
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新幹線で日帰り（画像あり）
週末↑これに乗りました。温泉街で開催された「親子マラソン（２キロですが）」にオットと次男が参加するためです。スタート前の次男。落ち着いて待つということが苦手な次男・・・踊ってるのか、何かに向かってシュートしてるのか２キロですから１０分ほどでゴール（爆）新幹線も３０分ほどの短い乗車でしたがレースも１０分なんて・・・みじかっそして、私はこのために鼻炎がつらくても（この日は目もかゆくて真っ赤でした）ついてきたのです（笑）立ち寄り湯そして、駅前のおみやげやさんで部活で一緒にこれなかった長男へおみやげグルメの長男のオクチにあうよう各店を食べ歩き吟味して購入しました。＊＊＊＊＊＊なんだかあっというまでしたが楽しい週末でした～
March 9, 2009
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次回に備えて研究？？？
ここ２週ほど週末はランチパック大会（笑）なのですが問題はただ一つ。パンの耳が２斤分残るということ（笑）で、今日時間つぶしに入ったコンビニでこんなものを発見パンの耳をつかってるとのコメントに是非とも買って研究材料にしないと・・・と（単に食べたかっただけ）レジへ急ぎました（笑）油であがっている感じはなくラスクの硬いのって食感ですかね。チョコが全面にたっぷりなので焼いたりしたあと、チョコにどっぷり浸かってきたのでしょう。う～んふつうのチョコじゃなくてコーティングチョコを使うのかな～ちょっとかさっとしてるからココアも使う？？？応用の利かない私には作れないかも・・・・でも、とりあえず、買ってみますか、チョコ『私の台所 コーティングチョコ スイート 100g』 5000円（税別）以上で送料無料
March 4, 2009
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おひな祭り定食（画像あり）
「女子」とくくるにはおこがましいワタクシしかいない我が家ですが３月３日なのでちらし寿司にしました～ここ数年、炊き立てご飯に混ぜるだけ～のお手軽ちらし寿司しか食卓にのせてなかったのですが具をひとつひとつ手作り（別の鍋で煮る）しかも、でんぶまで手作りしてるってお友達がいることが判明・・・そして反省・・・・・・・といってもレンコンを甘酢にして、エビを湯通し、錦糸卵を作ったくらいですが・・・そのほかはかわいい形と色のはんぺんの入ったお吸い物、ちょっと危なくなってた（存在を忘れてた）里芋の煮っころがし、サラダ、白菜と薩摩揚げの煮物などを作りました。ここのところ寒いです、東京。明日の朝まで予報だし・・。
March 3, 2009
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シュシュとワッフル（画像あり）
お友達に頼まれたシュシュ編みました。１年生の子が使うらしくピンク系というリクエストうちにあるピンクは通常サイズだと糸が足りなかったので優しいピンクの方はひとまわり小さめ。後ろのちょっと紫がかったピンクは通常サイズで編みました。どちらか気に入った方をお買いあげいただこうかと思います。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊そして、今日のおやつ。ちょっと端っこがこげてしまいましたがこれまた久しぶりにワッフル焼きました。まずは、焼きたてをコーヒーと一緒に一人で（笑）おやつ。どうしても焼きたてのにおいに誘われ、子供を待てない、ダメな母でした・・・
March 2, 2009
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