May 22, 2006
テーマ： 今夜のばんごはん(50764)
カテゴリ： 今日のごはん＆レシピ
胃が疲れていたのでさっくり食べた。
■材料：豆腐、えのき、しょうが、だし汁、さとう、酒、しょうゆ、みりん、あればネギ
■作り方：えのきはキッチンバサミで根元を切り、手でつぶした豆腐としょうがと一緒に、だし汁の中に入れて、煮立ったら、さとう、酒、しょうゆ、みりんで味付けて、最後にネギをちらしてご飯にぶっかける。
調理時間も5分ほどだし、キッチンバサミがあればまな板も包丁もいらないので
疲れた体にも、疲れた胃にもやさしいよ～。
キッチンバサミって本当に有能です。
肉だって、魚だって、野菜だって切れちゃいます。
疲れて料理したくないときは洗い物もしたくないので
鍋1コとキッチンバサミだけで済むのもすばらしいです。
右と左が分解できるのできれいに洗えるし、
先の方がトングみたいにつかめるようになっているので
菜ばしも要りません。
今度時間があるときに愛用のキッチングッズを紹介しますねぇ～。
次の紹介は愛用北京鍋です♪
■材料：豆腐、えのき、しょうが、だし汁、さとう、酒、しょうゆ、みりん、あればネギ
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調理時間も5分ほどだし、キッチンバサミがあればまな板も包丁もいらないので
疲れた体にも、疲れた胃にもやさしいよ～。
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Last updated
May 22, 2006 11:12:46 AM
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