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ビ〜ズ
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2016.12.10
テーマ： 爆撃！自宅の晩ごはん(12)
カテゴリ： おばちゃんの戯言
ここのところ多忙な相方。
珍しく早く帰れるので、ひさしぶりに夜ごはんを作ってくれることに
回鍋肉・野菜いっぱいの生春巻き・五目炒飯 でございます
相方の生春巻き、野菜・アボカド・チーズ・生ハムなどを
きれいに・器用に包み込んで、見映え良く作ります。
梅干しを包丁で叩いてペースト状にしたものを、隠し味程度に加えるのですが
南高梅の香りと酸味で美味しさアップ
毎週でも食べたい１品です
ガッツリいただきました
＜家にある物で鍋料理＞に決定です
やっぱり、冬場の週末は「鍋」ですよね（誰に同意を求めてるんだぁ）
先週、帰省した長男と食べに行った海鮮丼です
一人暮らしをしていると、お刺身や煮魚を食べる機会がないようで
魚が食べたい
とリクエストがありました。
おせち料理や年末・年始に必要な食品をリストアップして
乾物などぼちぼち、買っておこう。
新鮮な魚も入手しよう～
珍しく早く帰れるので、ひさしぶりに夜ごはんを作ってくれることに
回鍋肉・野菜いっぱいの生春巻き・五目炒飯 でございます
相方の生春巻き、野菜・アボカド・チーズ・生ハムなどを
きれいに・器用に包み込んで、見映え良く作ります。
梅干しを包丁で叩いてペースト状にしたものを、隠し味程度に加えるのですが
南高梅の香りと酸味で美味しさアップ
毎週でも食べたい１品です
ガッツリいただきました
＜家にある物で鍋料理＞に決定です
やっぱり、冬場の週末は「鍋」ですよね（誰に同意を求めてるんだぁ）
先週、帰省した長男と食べに行った海鮮丼です
一人暮らしをしていると、お刺身や煮魚を食べる機会がないようで
魚が食べたい
とリクエストがありました。おせち料理や年末・年始に必要な食品をリストアップして
乾物などぼちぼち、買っておこう。
新鮮な魚も入手しよう～
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生春巻き、美しい～☆
パタマネギ
さん
旦那様の生春巻き、いつ見ても美味しそうです。
隠し味に梅を使っているなんて、そんな裏ワザをどこで覚えんでしょう。さすが！！
回鍋肉も炒飯もメチャ美味しそう。私も旦那様の料理を食べてみたいです。
週に１度は「お鍋」してますよ。だって楽チン・・・じゃなくて美味しいんだもん。
「また鍋か！」と言われても困るので、毎回違うスープにしてみたり、
〆を変えてみたり、洋風鍋にしてみたり。ってな感じです。
でも父ちゃんは高齢すぎてスープの違いに気づいてないみたい（涙）
(2016.12.12 00:06:53)
隠し味に梅を使っているなんて、そんな裏ワザをどこで覚えんでしょう。さすが！！
回鍋肉も炒飯もメチャ美味しそう。私も旦那様の料理を食べてみたいです。
週に１度は「お鍋」してますよ。だって楽チン・・・じゃなくて美味しいんだもん。
「また鍋か！」と言われても困るので、毎回違うスープにしてみたり、
〆を変えてみたり、洋風鍋にしてみたり。ってな感じです。
でも父ちゃんは高齢すぎてスープの違いに気づいてないみたい（涙）
(2016.12.12 00:06:53)
今夜はカレー鍋♪
ビ〜ズ
さん
☆パタマネギさん
雑で不器用なので、ライスペーパーに美しく・見映え良く
具材を巻き巻きすることが出来ません。
几帳面で細部にこだわる相方に感謝です（こんな時だけ）
土・日に鍋じゃなかったので、今宵はカレー鍋と朝から決めていました。
久しぶりに作ります。
野菜もたくさん摂れるし、温まるし、鍋サイコーです☆ (2016.12.12 18:50:31)
雑で不器用なので、ライスペーパーに美しく・見映え良く
具材を巻き巻きすることが出来ません。
几帳面で細部にこだわる相方に感謝です（こんな時だけ）
土・日に鍋じゃなかったので、今宵はカレー鍋と朝から決めていました。
久しぶりに作ります。
野菜もたくさん摂れるし、温まるし、鍋サイコーです☆ (2016.12.12 18:50:31)
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