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ビ〜ズ
💛1日１HAPPY💛
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March 6, 2022
テーマ： ★～今晩ごはん～★(2066)
カテゴリ： おばちゃんの戯言
朝のウォーキング
これは梅じゃなくて桜のような気がします。
早咲きなんかな
菜の花の黄色で春をより身近に感じます。
そして パタマさん の「菜の花のからし和え」を思い出しつつ、てくてく
夕方、買い物に行って菜の花をゲット。
ようやく念願の 菜の花のからし和え をいただきました。
菜の花、ほろ苦くて大人の味。
茹でるのも短時間で簡単調理。
ピリッと辛子が効いてて箸が進みます。
かなり苦いんだろうなぁと勝手に思い込んで、今まで避けていましたが
和え物やサラダにしたり、炒めても美味しそう。
緑と黄色が鮮やかですし、これからはどんどん食卓に登場すること決定です。
これは梅じゃなくて桜のような気がします。
早咲きなんかな
菜の花の黄色で春をより身近に感じます。
そして パタマさん の「菜の花のからし和え」を思い出しつつ、てくてく
夕方、買い物に行って菜の花をゲット。
ようやく念願の 菜の花のからし和え をいただきました。
菜の花、ほろ苦くて大人の味。
茹でるのも短時間で簡単調理。
ピリッと辛子が効いてて箸が進みます。
かなり苦いんだろうなぁと勝手に思い込んで、今まで避けていましたが
和え物やサラダにしたり、炒めても美味しそう。
緑と黄色が鮮やかですし、これからはどんどん食卓に登場すること決定です。
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春ですね～♪
パタマ
さん
桜なのか梅なのか、私はたぶん実物を見てもわかりません(^^;)
家の近くに菜の花まで咲いていてホント素敵なところですね♪
菜の花って苦くないですよね。
ほんのちょっぴり春のほろ苦さって感じでしょうか。
炒めてもサラダでも、何にしても美味しいです。
(March 7, 2022 03:36:33 PM)
家の近くに菜の花まで咲いていてホント素敵なところですね♪
菜の花って苦くないですよね。
ほんのちょっぴり春のほろ苦さって感じでしょうか。
炒めてもサラダでも、何にしても美味しいです。
(March 7, 2022 03:36:33 PM)
田舎で自然がいっぱいです
ビ〜ズ
さん
☆パタマさん
苦そうだし、茹でるのも手間と時間がかかりそうだと決めかかっていましたが
優しいほろ苦さだし、サッと茹で上がるんですね。
緑色に少し黄色が入っていて鮮やかですし、もっともっと早くから
食べておけば良かったなぁ～と思うことです。
ゴマ和えやサラダ・炒め・天ぷらなどなど、これから食べまくります。 (March 7, 2022 08:55:13 PM)
苦そうだし、茹でるのも手間と時間がかかりそうだと決めかかっていましたが
優しいほろ苦さだし、サッと茹で上がるんですね。
緑色に少し黄色が入っていて鮮やかですし、もっともっと早くから
食べておけば良かったなぁ～と思うことです。
ゴマ和えやサラダ・炒め・天ぷらなどなど、これから食べまくります。 (March 7, 2022 08:55:13 PM)
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