「007 スペクター」21世紀のボンドにスペクター
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2024年09月28日
土井先生の「べーじゃが」
(2)
テーマ:
★~今晩ごはん~★(1612)
カテゴリ:
おばちゃんの戯言
家事ヤロウ!!!で紹介された
土井善晴先生のべーじゃが
小さなコロンとしたじゃがいもとベーコン・にんにくを炒め煮して
醤油と砂糖で調味する様子をテレビで観て
作って食べる気満々
小ぶりのじゃがいもが見当たらなかったので
普通サイズをカットして作りました。
短時間で火が通るようにじゃがいもはレンジ加熱。
レシピに忠実ではありませんが、ベーコンとにんにくの旨味と香りを
じゃがいもがしっかりキャッチ。
お気に入りだったらしく、ほぼほぼ相方のビールのお供になりました
小さいコロコロのじゃがいもを見つけたら即リピ決まりです。
次はレシピ通りにクッキングです
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最終更新日 2024年09月28日 14時49分18秒
コメント(2)
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甘辛味なのかな?
パタマ
さん
家事ヤロウ、見てました。
べ―じゃがは私もやっぱ気になりました。
おつまみにもなるし、白ごはんにも合いそうだし、
松たか子さんも絶賛していたので食べてみたくなってました。
やはり美味しいんですね♪良いな~、メチャ食べたい!
(2024年09月28日 21時43分43秒)
返事を書く
ホクホクでホコホコ(抽象的)
ビ〜ズ
さん
☆パタマさん
松たか子さんが驚くほどの美味しさとなると、食べてみたくなりまする♪
少ない材料ながら、ベーコンとニンニクが良い仕事してますし
じゃがいもも皮付きを使うのが確かに合う~と納得です。
土井先生のレシピ、あれこれ探してトライしてみます。
クッキングしながらのお話が楽しそうで
そちらに見入ってしまいそうです。 (2024年09月28日 23時01分22秒)
返事を書く
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