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2024年09月28日
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カテゴリ: おばちゃんの戯言
家事ヤロウ!!!で紹介された 土井善晴先生のべーじゃが



小さなコロンとしたじゃがいもとベーコン・にんにくを炒め煮して

醤油と砂糖で調味する様子をテレビで観て

作って食べる気満々









小ぶりのじゃがいもが見当たらなかったので

普通サイズをカットして作りました。


短時間で火が通るようにじゃがいもはレンジ加熱。

レシピに忠実ではありませんが、ベーコンとにんにくの旨味と香りを

じゃがいもがしっかりキャッチ。



お気に入りだったらしく、ほぼほぼ相方のビールのお供になりました



小さいコロコロのじゃがいもを見つけたら即リピ決まりです。


次はレシピ通りにクッキングです











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最終更新日  2024年09月28日 14時49分18秒
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甘辛味なのかな?  
パタマ  さん
家事ヤロウ、見てました。
べ―じゃがは私もやっぱ気になりました。
おつまみにもなるし、白ごはんにも合いそうだし、
松たか子さんも絶賛していたので食べてみたくなってました。

やはり美味しいんですね♪良いな~、メチャ食べたい!
(2024年09月28日 21時43分43秒)

ホクホクでホコホコ(抽象的)  
ビ〜ズ  さん
☆パタマさん
松たか子さんが驚くほどの美味しさとなると、食べてみたくなりまする♪
少ない材料ながら、ベーコンとニンニクが良い仕事してますし
じゃがいもも皮付きを使うのが確かに合う~と納得です。

土井先生のレシピ、あれこれ探してトライしてみます。
クッキングしながらのお話が楽しそうで
そちらに見入ってしまいそうです。 (2024年09月28日 23時01分22秒)

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