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ビ〜ズ
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2025.10.16
テーマ： ★～今晩ごはん～★(2148)
カテゴリ： おばちゃんの戯言
一心不乱にかき揚げ作り。
ごぼう・にんじん・たまねぎ・サツマイモ
それと刻んだ紅生姜も少しばかり。
少しの油で揚げ焼きにしました。
こげた所もありますが、パリッと仕上がって
ごぼうの食感とサツマイモの甘さ
それと紅生姜の風味が相まって美味しゅうございます。
少し残しておいて、出汁と卵でとじて
冷凍品のかき揚げを食べたことがないのですが
海鮮入りで厚みがあってとっても美味しそうで
お試ししたくなっております
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かき揚げ食べたいな💚
パタマ
さん
かき揚げにサツマイモが入ると甘みがあって美味しいですよね。
ですよねって私あまり作らないですけどね(;^ω^)
揚げ焼きで油も少なくて良いな♪
子供の頃から天ぷらの翌日は１００％天丼でした。
２日目の天ぷらも天丼にすると美味しく頂けて好きです。
(2025.10.16 23:01:41)
ですよねって私あまり作らないですけどね(;^ω^)
揚げ焼きで油も少なくて良いな♪
子供の頃から天ぷらの翌日は１００％天丼でした。
２日目の天ぷらも天丼にすると美味しく頂けて好きです。
(2025.10.16 23:01:41)
野菜が美味しい💚
ビ〜ズ
さん
☆パタマさん
ごぼうの香りや食感とお芋やタマネギの甘みが増して
時々すご～く野菜のかき揚げモードに突入します。
油でしっかりカラッと揚げたいところですが
片付けやら考えると、毎回揚げ焼きで済ませちゃいます。
へな～となった天ぷらを天丼にするのも旨しですね(*^▽^*)
わざと多く作って、翌日の天丼になるようにしています。
(2025.10.17 09:42:09)
ごぼうの香りや食感とお芋やタマネギの甘みが増して
時々すご～く野菜のかき揚げモードに突入します。
油でしっかりカラッと揚げたいところですが
片付けやら考えると、毎回揚げ焼きで済ませちゃいます。
へな～となった天ぷらを天丼にするのも旨しですね(*^▽^*)
わざと多く作って、翌日の天丼になるようにしています。
(2025.10.17 09:42:09)
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