2021年01月の記事
全4件 (4件中 1-4件目)
1
-
純手打ち讃岐うどん きむらや
浜松市にあるお店です。純手打ち讃岐うどんのお店で、純手打ちとはまったく機械と使わずにうどんを打つことらしいです。この辺りで讃岐うどんでは一番好きなお店。本日はひやあつを注文。ひやあつは麺は冷たくて汁が熱い。あつあつは両方とも熱い。ひやひやは両方とも冷たい。麺の美味しさを味わいつつ、温かいお汁を楽しみたい場合はひやあつが一番いいかと思います。こちらは井戸水が美味しくていつも何杯も飲みますが、水が美味しいからうどんも美味しんだと思います。中太で適度にコシのあるうどんが旨い。汁はイリコ出汁で澄んだ色をしています。本場、香川で頂くレベル、それ以上のおいしい讃岐うどんが頂けます。純手打ち讃岐うどん きむらや （うどん / 新浜松駅、浜松駅） 昼総合点★★★★☆ 4.0
January 24, 2021
コメント(0)
-
スパゲッ亭チャオ アピタ向山店
豊橋市にあるお店です。豊橋市民のソウルフーズ、あんかけスパのお店。駅前の本店に行くことが多いですが、今回はアピタにあるこちらへ。アピタの中には飲食店がいくつか入っていますが、ダントツでこちらが一番人気でだいたい待つことが多いです。冬の時期に必ず食べたいのはカキスパ。◆カキスパお店のHPによるといつもは舞阪産の牡蠣ですが、今年は不漁のため三陸産の牡蠣を使用とのことです。大きめの牡蠣が美味しい～。油で炒めたモチモチの麺とあんかけソースがよく絡み合います。あんかけスパのソースはお店のよって微妙に違いますがやはり小さいときから慣れしたんだチャオのソースが一番好きですね。◆ツナサラダスパゲッ亭チャオ アピタ向山店 （パスタ / 柳生橋駅、東八町駅、前畑駅） 夜総合点★★★★☆ 4.0
January 15, 2021
コメント(0)
-
食堂 からす
JR岐阜駅から徒歩5分程度にあるお店です。インスタでおにぎりとお味噌汁の美味しそうな朝食をやっているのを見つけてチェックしていました。お正月限定でお雑煮が頂けるとのことで住宅街の中にひっそりとあります。知らないとお店だと見た目はわかりませんね店内はカウンター席10席程度に、大きいテーブル席が1卓ありますコンクリートで覆われた無機質でスタイリッシュな雰囲気朝食は1種類だけのようで、特に注文はしていませんが自動的に出て来ましたまずは口取り3種。唐墨大根や確かシャインマスカットの白和え等。お酒が欲しくなり頂くことに。長野のお酒「アルプス正宗 純米大吟醸」大吟醸だけど甘すぎずサラッと飲みやすくこれは美味しいお雑煮は白みそ仕立て味噌が際立つことなくあっさりとした味わいで、お正月の食べ疲れを癒してくれます。最後はお茶をお昼はスイーツ、夜は料理がいろいろあるようで、お酒を楽しむお店らしいです。いろいろ使い勝手が良さそうなお店で、機械があればまた伺いいたいですね。食堂 からす （カフェ / 加納駅、名鉄岐阜駅、岐阜駅） 昼総合点-
January 5, 2021
コメント(0)
-
ORIBE
1月2日、3日の限定ラーメンを求めて元旦の夕方に事前受付があり、1時間くらい前にいったらもう人だかりで30番目くらいで・・・。当日は9時オープンで食べたのは11時くらい連食OKだったのでほとんどの方がラーメン、つけ麺の2杯を食べていたので回転が悪いですね私はさすがに2杯は無理なので、塩ラーメンのほうを注文。後は別で肉盛りを。◆特選和牛静岡そだちのコンソメドゥーブルトッピングは別皿で。正月盛合わせ、水餃子、静岡そだちのローストビーフと煮チャーシュー。まずはスープを一口。芳醇な旨味が広がります！ラーメンスープとは正直思えない味。麺は全粒粉多めでコシがある中太ストレート。このスープに負けていません。美味しい。トッピングが別皿等も納得です。余分なものが入らないほうがいいでしょうね。それだけ完成度の高いかけラーメンのような気がしました。◆静岡そだち盛りとも三角のローストビーフとほほ肉の赤ワイン煮。ラーメンのトッピングとは違う部位とのこと。ローストビーフは見事なサシです。赤身とサシのバランスがよく柔らかい食感で見事です。赤ワイン煮込みは柔らかく煮込まれています。◆静岡そだちすじ肉の炊き込み御飯ORIBE （ラーメン / 井原駅、競輪場前駅、赤岩口駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.8
January 4, 2021
コメント(0)
全4件 (4件中 1-4件目)
1
