なごみ宅配便

以前から、天然酵母のパンに興味があって、友達に何度か話していたところ、その友達が、天然酵母のパン教室を見つけてきてくれましたぁ～

そして、おとといが、第一回目のレッスンでした

作ったのはこれ

手前が、イチジクとくるみのパン。

奥が食パンです。

焼きあがるとき、イーストとは違う、天然酵母の独特の香りがたまりませんした

そして、試食…

焼きたては、モチモチ

贅沢ぅ～

天然酵母のパンは、数日すると、おいしさが増すって、先生に聞いて、今日までしっかりと大切に残しておきました(笑）

これから毎月一回、今までのパン教室のほかに、楽しみができました