なごみ宅配便

我が家の、今年のクリスマスケーキは…

手作りプリンケーキでした

クリスマスのデコレーションも、まったくなしのシンプルなケーキでした

カラメルプリン液スポンジ生地の順に、型に流し込んで焼くだけで、ちゃんとプリンと、スポンジ生地が分かれて焼きあがっちゃう、簡単なケーキなんです

昔、友達に教えてもらったこのケーキですが…

最近、無性に食べたくなったんです

ところが、肝心のレシピが見つからず、ネットであれこれ調べて作りました。

でも…昔、食べたプリンケーキの味には、いまひとつ届きませんでした

やっぱり、クリスマスケーキは、買ってきたほうがおいしいって再確認のクリスマスでした

でも今年は、パン教室の先生が、ひた隠しにしていた(笑）シュトーレンのレシピを公開してくれたんですっ

もちろん、レッスン受けましたよ～

う～ん

ザ・クリスマスって感じですよねっ

来年のクリスマス…(もう来年かい（笑））

ケーキは、間違いなく市販のものを購入するにしても(笑）…

シュトーレンだけは、しっかり作って、クリスマスに備えるんだっ