Futtutyの菜園ブログ

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2017年09月24日
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テーマ: 家庭菜園(62914)
​​​​​​​​  コマツナ、コウサイタイ、シュンギク、ミズナ、ルッコラ、うまい菜の種蒔をしました。葉物野菜は、ナバナ、カラシナ、ワサビナ、ホウレン草などは、まだ遅くなっても種蒔をできますが、他の野菜は、低温のため生育が悪くなります。そこで、急いで種をまきました。ところが、コマツナ、コウサイタイ以外は、種をまく所がありません。そこで、畑が空くまでセルトレイを使って育てることにしました。

コマツナ​
 コマツナは、11月ごろでも種蒔は大丈夫ですが、15度以上で発芽し、成長適温が20度から25度です。夏の暑さが終わりを告げているので、ちょうどよい時期だと思います。今まで比較的育てやすい「みずき」「よかった菜」「照彩」などの種をまいていましたが、今回は、「サラダ小松菜」で挑戦しました。あくが少なくサラダに最適と書いてありました。畑に苦土石灰と牛糞堆肥を適量まき、1m50㎝の畝をつくりました。そして、条まき1㎝間隔、条間10㎝で3条で種をまきました。本当は、1週間ずつずらしたほうが、収穫時期がずれるのですが、一度で片づけてしまいました。


コウサイタイ(紅菜苔 )

​  コウサイタイは、中国野菜の一つです。コマツナと違って、大きくなるので、本当は、条間30㎝ほどにするのですが、15㎝にしました。コマツナと同様アブラナ科の野菜ですから虫の被害が心配です。もし、虫がつくようでしたら、防虫シートをかけようと思います。 ​



ルッコラとミズナ ​
 ルッコラは、ピリッとした辛味が独得で、ゴマ油のような風味もある アブラナ科の野菜です。 ミズナもアブラナ科の野菜で、シャキシャキした歯ごたえが特徴です。


うまい菜とシュンギク​
 うまい菜は、「ふだん草」とも言われ、とても丈夫で、季節に対し他の適応性が優れています。特に夏場の暑さの中でも栽培できます。
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最終更新日  2018年04月29日 13時53分59秒コメント(0) | コメントを書く
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