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2006年05月の記事
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キャラ弁～しまじろう～
今日は以前から姫にリクエストされていたしまじろう弁当に挑戦。昨晩、あまりに疲れて眠いのでお弁当の準備もあまりせずに寝てしまった私。朝から時間との戦いになりました。ぎりぎりセーフ何とか間に合った・・・というところ。昨日熱が出ていた王子、今朝は下がっていたのだけど食欲いまいちのようなので品数少なく、初めてのスカスカ気味弁当です。時間がなかったのでちょっと似てないけどやり直す暇、ありませんでした。仕方ないか、こういう日もあるってことで。★しまじろう(ベース部分－じゃこの佃煮混ぜご飯、顔－薄焼き玉子、口の周り－チーズ、口の中－ビアソーセージ、目－海苔とチーズ、ひげと縞模様－のり)★おくらのおかかしょうゆあえ★ひよこ(体－ウズラの卵、目－黒ゴマ、口－人参グラッセ)★お花のウインナー(コーン、枝豆)★卵焼き(ベース－卵とパセリ、ハート－のりとチーズ)★五目シュウマイ(豚と鳥のミンチ、玉葱、人参、椎茸、レンコン、たけのこ、皮)☆－人参グラッセとケチャップ★本物イチゴとにせイチゴ(ウズラの卵をカニ蒲鉾で巻き、きゅうりの葉っぱをピックで刺してあります)★画像には入ってませんがイチゴゼリーをおまけつき今回は前から入れてみたかったうずらのひよこちゃんとカニ蒲鉾でイチゴを作るのが目的でした思ったよりかにかまの赤部分が少なくてやりずらいーでも強引に入れちゃいました。帰宅後の王子、はじめてお弁当の中身がくずれていたそうです。ショックおまけにキャラ弁じゃなくてふつうのごはんに持参したふりかけをかけたいと言い出した。まーーじーーでーーーー!!!!どうやらキャラ弁はクラスにはいなくてみんながふりかけかけてるのが羨ましかった様子。おまけに自分の好きなポケモンキャラばかりではないので余計に嫌になってきているらしい。私、これからどうしたら・・・もう意地になって作り続けてやるーーーーーーーーーーーー★画像ＵＰしました。
2006.05.31
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コーンフレークとチョコチップのクッキー
今日はめずらしく朝からほぼ全員体調良いみたい。誰も熱ないし王子の咳がひどくなってきているので気にはなるけど久々に中学の同級生二人とランチにわざわざデジカメ持参で行ったのにとりわすれてがっかり美味しかったんだけどなぁ・・・あまりにゆっくりしすぎてて王子との約束忘れてた。お菓子を作っておくという約束王子帰宅後、他のお菓子でごまかそうとしたんだけどお許しがもらえずにクッキーを焼くことにした。ちょうど以前からコーンフレークを使ったお菓子を作りたいと思っていたので無難にクッキーにすることに。このコーンフレーク、実家の母と買い物に行った姫がねだって買ってきたもの。じつはシュガータイプのコーンフレークが大好きで多分それだと思ってねだったんだと思うんだけど実はプレーン前もこれ、誰も食べなくて困ったの。フライの衣にしてみたけどあまりに油がすごくて最後まで食べれませんでした。残りはお散歩の時に鳩のごはんになりました。今回はさすがに何か作れないか真剣に悩んでクッキーに決定。今日決行することに。王子との合作・・・見た目はまぁ、こんなもんで許して下さい～材料～★バター・・・・・60g★砂糖・・・・・・50g★卵・・・・・・・1/2★バニラオイル・・少量★薄力粉・・・・・100g★ベーキングパウダー・・小さじ1/2★コーンフレーク(プレーン)・・15g★チョコチップ・・・・30g～作り方～１．バターを低温のレンジにかけてマヨネーズ程度のテカリがでるまでチンし、砂糖を入れてすり混ぜる。２．１に卵を少しずつ加え、なめらかになるまで混ぜ、バニラオイルを加えて混ぜ合わせる。３．薄力粉とベーキングパウダーをふるったものを一気に加えて混ぜる。(粉っぽいと思いますが混ぜている間に落ち着いてきます)４．コーンフレークとチョコチップを加えて全体に行き渡るように混ぜる。５．スプーンですくって天板に落とし、形を整えて２１０度で余熱したオーブンに入れ、１９０度でにおとして１８分焼く。今回の反省点☆味は美味しいけどコーンフレークがかたくて食べにくいと息子からクレーム。周りの部分はさくさくして美味しいんだけど下のほうのコーンフレークはかたかった。もし、これを見て作られる方がいたら食べやすいように少し砕いて入れることをお勧めします。でも我が家はコーンフレークの消費の為に作ったので混ぜ込みましたけどトッピングとして使うのが一番美味しいかもですこの後、また王子熱出しました。また病院です・・・はぁ★画像ＵＰしました。
2006.05.30
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しゅがーぼーるぱんその２、チーズパン
昨日のしゅがーぼーるぱんが好評だったので今日は朝早起きして焼きたてを食べることに昨日と同じメープルシュガーボールパンと今回は生地に負担をかけたらどれくらいかたくなるかを実験したかったので半分はチーズをいれて成型してみました。画像の大きい方の○がチーズ入りです。焼きたてはどちらも美味しかったのですが、メープルのグラニュー糖が舌触りが悪いので違うものの方がいいかなぁ・・という感じです。今朝はチーズ入りの方が評判が良かったの。単に一日で飽きただけかなそれより何より一昨日旦那の実家で頂いたトマトでトマトジュースを作ったので姫はパンに見向きもしなかったのでした・・・とほほ・・チーズ入りのパンは一日おいて食べてみましたがやはり少し生地がかたくなってました。次回作ったらこれを冷凍保存して変化を見たいと思います。何故こんなに実験するかって?1二次発酵なしで楽だから我が家の定番にしようと思ってるからなのでした次はごまを入れた生地もいいなぁ★画像ＵＰしました。
2006.05.29
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ぱくぱく★しゅがーぼーるぱん
今朝の朝食は昨日の夜に作っておいた”「ぱくぱく★しゅがーぼーるぱん」”以前から気になっていたパンで二次発酵不要のレシピ。時間もかからないのでどんな味か気になっていたの。我が家にスキムミルクがなかったので水とスキムミルク部分をそっくり足した分量を牛乳におきかえて作ってみました。そして我が家の子供達は甘党なのでメープルシロップをたっぷりかけて出来上がりしゅがーぼーるぱんというよりメープルパンですな。二次発酵不要だから前日作ったらかたくなるかなと思っていたけれど分割方法があまり生地をさわらないものなので負担が少ないのか柔らかく、小振りなのもよかったようで子供に大好評”明日も作って！”とリクエストされてしまいました。ま、時間があまりかからないからいっかついでに最近お医者さんごっこをしている子供達、患者にされて変な治療をされている姫。おかしいのでついでにＵＰいったい何の治療ですか、王子★画像ＵＰしました(^0^)/
2006.05.28
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簡単和菓子～茶通～
今朝は予定外に朝寝過ごしてしまったので予定のパンは焼けず、パンケーキに昨日の残りのチョコバナナミルクジャムの朝食。旦那の家が農家で今日は家の手伝いに行くので休みなのに時間がなくて。チョコミルクジャムは昨日のステッィクのパンよりパンケーキのほうがあうみたい美味しい。今日は旦那もいないし、夕方からも明日仕事関係のソフトボールの前夜祭があるので夜は飲み会らしい。旦那の実家で弟夫婦と焼き肉するからとお誘いがあったので子供とお邪魔する事にしました。手ぶらというわけにもいかないので”茶通”というのを作ってみました。以前からあんこの残りが出たときに作ってみようと思っていたの。お義母さんは今、卵の食事制限があるので卵白だけで作れるお菓子じゃないと持っていけないので好都合！作ってみるとフライパンの温度が高かったようでこげてしまいました。ホットプレートでやればいいんだろうけどフライパンでやったので横がいまいち加熱不足っぽい。時間もないのでレンジにかけちゃいました（笑）でもおかげで横のとひっついてあんこがでてしまったり、さめたら予定よりかたくなってしまい反省でも味はなかなか良くて好評なのでしたこれならまた作ろうかなと思えるおいしさと簡単さの和菓子でした。～材料～１２個分小麦粉・・・・100g砂糖・・・・・80g抹茶(挽き茶でも良い)・・小さじ２～３卵白・・・・・1個分水・・・・・・適量(こねて様子を見ながら加えていく)ごま・・・・・大さじ２程度(あんこの水分の加減で増やす)今回は白ゴマと黒ゴマと半々で使用あんこ・・・・280g～作り方～１．小麦粉と抹茶、砂糖をきれいに混ぜる。２．卵白を加えて混ぜ、水を少しずつ足しながらこねる。３．棒状にのばして１２等分に包丁で切り、ラップをして休ませる。４．あんこにすったゴマを加え、１２個に丸めておく。５．休ませておいた皮を棒で丸くのばしてあんこを包み手で平たくします。フライパンに並べ、上にゴマを置いて手で押して埋める。茶葉でも良いです。６．ごく弱火でうすく焼き色が付くまで蓋をして焼き、裏返して焼く。最後は蓋を開けて焼いて皮をぱりっとさせる。（ホットプレートなら弱火で温度設定が出来るので蓋はいりません。本当は片面１０分以上遠火で焼くのですがフライパンで焼くと弱火でも焦げてしまいますので気をつけてね。）帰りにトマトのお裾分けを頂いてホクホク気分で帰りました。これでまた美味しいトマトジュースが飲めるわ★やっと画像ＵＰです！！
2006.05.27
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チョコバナナミルクジャム、きらず揚げ
スティックパンがまだ残っているのでこれに何かつけるものを作ろうと昨晩、チョコバナナミルクジャムを作りました。バナナが実はもう駄目でしょう・・・という状態で残っていたの。処分せずにすみましたレシピは”ｔｅｎｔｅｎａｙａさんの**ありふれた台所**”の「チョコバナナミルクジャム」です。我が家にはたまたま生クリームは植物性のしかなかったのでそれを使い、ココアは黒豆ココアが残っていたのでこれを混ぜました。昨日の残りの冷凍したパンを解凍し、軽く焼いてサンドして食べました。ごらんの様に繊維が残ってどろっとした感じです。普通の生クリームを使ったらきっともっと良い味になったと思います。意外に美味しいレシピだったのですが加熱バナナの苦手な私作るときも食べるときもバナナの味と香りが強くて微妙・・・。バナナの甘さがしっかりあって旦那には好評でした。バナナ好きの方、家にあまって困っている方、是非作ってみたらどうでしょうか？日持ちはしそうにないんですけどね。今日、頼んでいたものが届いたの～。それもタイミングよく３時にもちろん子供に見つかりましたよ。こっそり頼んでおいたのにぃー子供がまだ小さい頃、仲良しのお友達が手作りお菓子のお礼にとプレゼントしてくれたもの。とても食べ物にこだわっている彼女お勧めの品で私も大好き！！モロヘイヤ味が私好み。今回は定番の天然塩、モロヘイヤ、黒砂糖だけでなく、食べたことのないカレーとキャラメル味も頼んでみました。子供好きしそうなので早速キャラメル味試食・・・いい香り～、食べ応えもあってかんでいるうちにどんどん甘さが出てきて美味しい子供にも好評！きらず揚げ（雪花菜）とは包丁で切る必要がないという意味で”切らず”がが転じて”きらず”と言うそうです。この”おとうふ工房いしかわ”は原料や油、膨張剤にもこだわって、形もオリジナルで子供でも固くても食べやすくなってます。とーってもお勧めです。楽天でも４種類ですが取り扱いありました。我が家は画像の５つを頼んだのですが実は他にもシナモン、マヨネーズ、などなどいろいろ種類があります。きらず揚げ 天然塩 170g （おとうふ工房いしかわ）きらず揚げ（カレー）きらず揚げ 黒砂糖 160g （おとうふ工房いしかわ）きらず揚げ 黒ごま 160g （おとうふ工房いしかわ）きらず揚げ 20g×5連小袋もあるみたい。初めて知りました。
2006.05.26
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ハニースティックパンと破竹（たけのこ）の煮物
昨晩また熱を出した姫。昨日、病院に行く予定が実は水曜は休診だったの私らしいボケ（＾＾；）・・・でも朝には熱も下がって一安心昨日の晩にハニースティクパンというのを作ってみました。朝パンがないから夜中にごそごそ作ったんだけど簡単でびっくりでも熱があった姫に泣かれ続け、パンと姫をずーっと往復して作ったので成型は悲惨・・・発酵しすぎで生地がゆるくてＣＵＴして天板に移すときにびよーんって伸びてしまって・・・天板に入りきらなくて無理やり丸めて入れたのでスティックには程遠いのでしたレシピは下記のところから使わせてもらいました。”Ｈｏｍｅ Ｂａｋｅｒｙ まりの部屋”http://mari2.net/mt_recip/archives/000170.html 味は・・・ちょっと我が家の味覚には物足りなかったです。優しい甘さということですがその通りでコッペパンとスーパーでよく売っているスティックパンの中間ってとこでしょうか（こんなんで伝わる？？）うちはジャムサンドに変身しました。ついでにお義父さんもらってに野菜室の中ですっかり忘れていた破竹（たけのこ）があったのであわててお昼に煮物を作りました。旬のものなのでいちおＵＰしようとめずらしく撮影してみましたちょっと傷んでいたのでこの後、外側を皮むき器でけずりました。材料はこれ！今日はお肉を使うことに。破竹も人参も、きぬさやも軽くゆでてあります。炒めてーお酒、砂糖、みりん、醤油、スープを入れて煮ますきぬさやを散らして出来上がり！美味しかったでーす（＾＾）
2006.05.25
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キャラ弁～メロンパンナちゃん～、遠足と公園
待ちに待った遠足。お天気も快晴当然キャラ弁にも力が入るはず・・なんだけど思いのほかメロンパンナちゃんが難しかった格子模様のハムが作っているうちに切れまくり・・・なんどやり直したことかそれに本当はアンパンマンと並べて入れるつもりが大きすぎておかずが入らなくてメロンパンナちゃんだけに。そうなると今度はおかずがスカスカだし。遠足のお弁当ってキチキチに詰めるのが鉄則なのにねぇ・・どうか無事でいてね。今回はいつもより沢山の子が見るだろうから誰が見ても分かるキャラということでアンパンマンシリーズにしたの。以前からやりたかったライスバーガーを入れたいが為に丸顔のキャラに★ライスバーガー風メロンパンナちゃん（土台-子持ち昆布のライスサンド、顔-チーズ、格子模様-ハム、目と鼻-枝豆、ほっぺと口-人参グラッセ、その他-のり）★フレンチドッグ（皮なしウインナー、ホットケーキミックス、タマゴ、牛乳、のり、チーズ、ケチャップ）★ボストンレタス★串（型押しでバスと魚-ウズラの卵、きゅうり、肉団子の甘辛煮）（スナックインゲンのマヨネーズ詰め）★ひじきの煮物（ひじき、人参、天ぷら、枝豆）★チキンナゲットとてんとう虫（土台-チキンナゲット、羽-プチトマト、模様-のり、体-チーズ、目-黒ゴマ）★英字ポテト（冷凍食品）うーん、型押しのタマゴ、わからないなぁ・・詰め方ももう少し勉強しなきゃだね。難しいなぁ・・・。そうそう、アンパンマンの日ってことで顔にもはっておしゃれして出かけました帰宅後にお弁当美味しくなかっただってショック！よく聞くと冷食の英字ポテトがまずかったらしい・・すかすかを埋めるためにはじめて使ったのだけどやっぱり自分で手作りしないと駄目だなぁ。ちょっと反省ところで今日は姫も遠足に連れて行く約束。お弁当持参でサイクリングしながら鯉と鳩に餌をやりに行き、公園へ。途中でお友達に声をかけて合流し、久しぶりに遊ばせてみました。ずーっと体調悪かったもんね。大喜びでした。でも昼過ぎにはぐったり疲れてしまい帰宅。実は夕方また病院に行くのです。昨晩、咳がひどくてなかなか眠れなくて可哀想だったの。ちょっとハードだったかな
2006.05.24
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【進化バトン♪第47世代目】まわってきちゃいました
こんな初心者にもバトンが・・・信じられない（－－；；）りえ116さんからまわってきました。私でいいの？？って感じですが・・・【進化バトン♪第47世代目】【バトン回答ルール】※気に入らない質問を1つ削除して、新しい質問を1つ加えてください。(1番最後の質問のみ対象外)※ 【進化バトン♪○世代目】 の○のところを カウントアップ(＋1) してください。■一日で一番好きな時間は？ お天気の良い昼間。のほほんとした気分に（＾＾*）■幸せになれる食べ物は？ うーん？？最近は・・・クリームたっぷりのケーキかな。■好きな音楽♪ 最近全然きいてませんねー。最近はボサノバっぽいのが好きですね。■あなたの今一番したい事はなんですか？ ミシンもパン作りも時間を気にせずしたいなぁ。一番は・・のんびりスケッチ旅行に行きたい！！■好きな季節は？春ですねー。最近は花粉症がすごくひどいので秋しか出歩けませんがやっぱり春！！ ■自慢のハンドメイド作品は？（料理やお菓子でも可、どうしてもなかったら自慢できることでも良いということで）うーん、自慢できるものではないのですが、子供が小さい頃からずっと好きで飽きない”ごまクッキーとラスク”は我が家の定番です。 ■旅行に、行きたいところは？ 絶対ヨーロッパ！！美術館めぐりと食を堪能したい！！■貴方の一発芸ってなんですか？ えー！！そんなすごい芸ないよぉ・・・口の中に手を入れるのに対抗できる芸は？？ 鼻の穴をぴくぴくできる事かな（苦笑）つまんない？！■次に回す5人うーん？？はじめたばかりでお友達がいないよぉ・・・五人は無理ですが楽天つながりってことでうみはらおやまさん、Ｗａｓｓｉさん、お願いしても良いでしょうか？？
2006.05.23
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姫のお気に入り
昨晩から熱を出していた姫。今朝もまだ熱が高かったので心配してました。王子は昨日の親子レクリェーションの代休でお休み。うーん、動きづらい。まずは中耳炎になっていたので完治してるのかも兼ねて耳鼻科に。王子は実家にお願いしてきました長い待ち時間、待てないものね。予約をいれていて今日は先生の都合で予約以外はうけないとのこと。やった！！少しは早く順番がくるかしら？？とても混む耳鼻科なんだけど熱があるので早く呼んでくれた。ここまでの待ち時間１時間ちょい・・・中耳炎は良くなっていたのでほっとしたのだけどまた鼻水が出ていて鼻の奥はすでに赤くなっているとの事。念のため薬を出していただくことに。遅くなったので実家でお昼を食べてお昼寝させて今度は二人を小児科に。結局姫は”胃腸にくる風邪”との事で診察の頃には熱も下がってきていたので薬も何もなしでした。一日でおさまるものだそうです。みなさん、ご心配ありがとうございました。王子は咳がのこっていたのですごく沢山の薬をもらいました何故か王子には異常なほど、熱心な先生なのです・・・（苦笑）で、今日一日は病院でつぶれてしまい、何にもできませんでした。旦那が今朝から出張で２泊３日不在なので気楽なんだけど今日は画像なしなので姫の最近のお気に入りおもちゃをのせることにしました。一番上の画像はしまじろう！ビデオも毎日のように見ています。ほとんど洗脳ですね本当にお世話になっています、しまじろう様様！！一緒にうつっているのはくまのあみぐるみ。姉の子供が産まれた時に可愛くて可愛くて作ってプレゼントしたもの。姉の子３人を経て弟の子供、わが子とまわってきました。何故か何故かどの子も気に入ってくれてはなさないくらい可愛がったので今ではボロボロなんだけど思い出深い品です。いまや姪も小学２年生になってしまいましたがわが子まで気に入って使ってくれてとても嬉しい母なのです。左の画像は関西に転勤されたお友達のお母さんから誕生日の時にいただいた物。女の子ママとしては先輩で子供の好みのつぼをついてますよね。ご本人は”こんなに喜ぶならもっとちゃんと作ってあげたらよかった”などと言われてましたが、心がすごくこもっていて親子でとても喜んで、今でも大のお気に入りです。このミトンをしてかごをおなべに見立て、お玉でスープを作ります。このマットをひいて”ご飯よー”と呼ばれるのが毎度のパターンお玉で食べさせてくれるのが難点なのですが（笑）右側はおなじみ”メルちゃん”おんぶで赤ちゃんのお世話をしています。実は王子ももっていて２人でおんぶしてあやしてまわっています皆さんのうちはどのようなものがお気に入りですか？？
2006.05.22
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親子レクリエーションと朝食のサンドイッチ、おやつのミルクプリンついでに晩御飯
今日は朝から晴天！！とっても気持ちがいい朝。ちょっと寝不足なのがなんだけど・・。朝は冷凍しておいたパンを昨日のうちに冷蔵庫におろしておいた。ハムとタマゴのサンドイッチ子供は何故か朝は普通のパンよりサンドイッチが好き・・のはずが何故か今朝は食欲なし。風邪の咳が続いてるせい？？幼稚園行事親子レクリエーション当日。あっというまに競技終了？！なんせ私は忙しかった。ビデオ片手にカメラのシャッターを押し、競技にも参加。ビデオに力を入れていたので片手間にシャッターを切った画像は全然雰囲気伝わらず・・・・。一番おもしろそうなパン食い競争はなぜなら私が王子と参加したから。旦那はビデオで精一杯だったようです・・・残念。お昼に終了したので帰宅し、旦那は仕事に行く。子供達を強制的にお昼寝させようとしたのだけど姫は何故か寝ない・・・興奮気味？？仕方ないので昨晩作っておいた簡単おやつ”ミルクプリン”登場！いつものレシピをメモした紙が行方不明だったので適当に作ってみた。味は・・・いつもの方が美味しい・・・・子供も反応いまいち？！このなぞは夜に判明するのだが。適当だけどレシピのせます。～材料～牛乳・・・・・500ｍｌ生クリーム・・200ｍｌ砂糖・・・・・40ｇバニラエッセンス・・少しクイックゼラチン・・・15ｇ温めた牛乳に水でゼラチンと砂糖を加えて混ぜて溶かし、生クリームを入れて混ぜ、型に濾しながら入れて固めるだけ。いつもは黄桃でソースを作るのだけど今回は省略。チョコをのせたりイチゴやブルーベリーのソースをかけて食べました。今回はちょっと甘さが足りなかったのでソースがないと物足りなかったです。で、今回は生クリームは植物性のしかなかったのでそれを使って牛乳は特濃牛乳を使いました。晩御飯の手伝いで王子が豆の下ごしらえをしたので記念にＵＰ。みせるほどのメニューではございません・・・おまけにまだ作っている途中だったのだけどお腹がすいて待てないとの事でしたのでひとまず・・・の画像です。写真のメニューはお得意のあんかけなどなど。厚揚げの野菜あんかけ、山芋ステーキ、お豆サラダ、鶏肉の野菜巻きです。ご飯を食べる段階で姫がお腹が痛いと言い出し、３９度の熱があることが判明おやつ食べないはずだわ。で、あんまり痛がるので夜間救急病院に走ったのでした。明日も病院めぐりです
2006.05.21
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バナナとごまのスコーン
今朝の朝食は久しぶりにスコーン。あんまり久しぶりに作ったので姫が”これはおやつ？それともパン？”と不思議そうな様子。そんなに作ってなかったかなぁ・・・？！今回参考にしたのは加藤千恵さんの下記の本です。フードプロセッサーでお菓子革命多少内容をアレンジしたのでふくらみが悪くて・・・・でもとっても美味しく出来てみんな大喜びでした今回はイチゴジャムとバターをのせて食べました。ゴマのプチプチがなんともいい感じ～材料～薄力粉ー200グラムベーキングパウダーー大さじ１砂糖ー大さじ2/3塩ー小さじ1/4無塩バターー100グラム（1センチ角くらいにして冷やしておく）プレーンヨーグルトー60グラムいりゴマ白と黒混ぜてー30グラムバナナー1.5本（あらくちぎる）これで作るとふくらみが悪いです・・・・本当のレシピは1本（100ｇ）ですすべての材料を上から順にフードプロセッサーにかけて作りました。今回水分が多すぎたようで型で抜くのが不可能となり、焼き上がりもよくふくらみませんでした。プレーンヨーグルトの水分が多すぎたのとバナナが重いせいかと思います。もしこのレシピでやってみよう！！なんて方がいらっしゃったら水分を少なめにしてくださいね。ガスオーブンで200度で10-15分ってとこです。我が家はオーブンレンジですので220度位で13-15分焼きました。今回偶然にもＳＵＺＵＨＡＲＵさんもバナナものを作られていました。バナナって余ることも多くて困っちゃいますよね。是非こちらものぞいて参考にされたらいかがでしょう。いつもとても美味しいパンをやいてらっしゃる素敵なママさんですよ。こちらのブログですhttp://plaza.rakuten.co.jp/haruret3/diary/200605200000/私も見習いたいと思います！！～スコーンのレシピの訂正です～生地がゆるくなる原因を姉に聞いたら（パンとお菓子教室をやっているので）やっぱり水分のよう。バナナの分量を私が勝手にかなり増やしていたのが原因のようです。すいません。本当のレシピにはバナナ1本（100ｇ）となっています。うちのバナナは大きいサイズなのと沢山バナナを使うのが目的で多めに入れて作ることもあり、原因のひとつはそれ。ヨーグルトも上澄みの水のような部分も入っていたのでますます重くなっていたのだと思います。近々再挑戦して確認してみたいと思います。適当レシピですいませんｍ（－－）ｍ
2006.05.20
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県立美術館へ
王子、昨晩も熱が出て今日はさすがに幼稚園おやすみ・・と覚悟していたのですが今朝はなんとか熱が下がって登園してくれましたやったー！！実は先日から私の風邪や家族の体調不良でのびのびになっていたお友達との約束、この日曜で終了してしまう美術館の絵画展に行けるようになったのです。日曜は幼稚園行事ですし、土曜は体調の悪い王子を連れておでかけするわけにもいかず、半分諦めてました。”ウィーン美術アカデミー名品展”大好きなレンブラントの作品も来るというので楽しみにしてました。残念ながらレンブラントの品は１点だけでしたがネーデルラント絵画の静物画が素晴らしく、うっとりするほどお気に入りは”ヤン・ファン・ハイスムとラヘル・ライスの花瓶のある静物”姫のぐずりもいっぺんにふっとんでしまいました。幼稚園の呼び出しにドキドキしながらも無理して行ってよかったです。姫もこの後、美味しいチョコレートケーキにありつけたのでご機嫌で帰宅しました。美術館の後のティータイム、これも楽しみのひとつなんです。近くの美味しいお店が一時的にケーキやオープンサンドなどとコーヒーの店を出しているので味も格別なの久しぶりに良いリフレッシュをさせてもらいました
2006.05.19
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交通安全クラブ
今日は幼稚園が終わったあと、交通安全クラブというのがあり、姫をつれて幼稚園に行きました。安全についての勉強なのですが意外にも姫はおとなしく、王子とともに楽しんで帰ってきました。昔懐かしい腹話術人形も登場！！（名前はあっちゃんといいます）昔と違い可愛らしい髪形の女の子だったのですが（私のときは男の子でした）子供達には独特のしゃべりで大うけカエルの歌を歌ったりして最後は旅行用のトランクの中に”さようならぁ～”と入って帰り、またまた大爆笑でした。最後は子供達も紙風船のお土産を頂き、ほくほくして帰ったのでした。実は昨晩から熱を出していた王子。微熱にもかかわらずの登園で心配していたのですが昼間は熱も下がって元気いっぱいだったようです。念のため夕方に小児科に行き薬をもらって帰りました。そのときにきれいな花がさいていたのでついでにＵＰ夜には熱も上がり、咳がひどくなったので病院に行ってて正解でした。日曜は親子レクリェーション（小運動会みたいなもの）があるのでひどくならなければいいのですが・・・
2006.05.18
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キャラ弁～キョロちゃん～、子供のおやつはドーナツ
今日のお弁当、昨日は散々悩んだのですが結局”キョロちゃん”に決定！以前子供に相談したときに却下されたのですがあきらめきれずに作っちゃいました。実は昔からキャラはともかくチョコボール好きだった私。お弁当を作るという名目でチョコボールを買って食べたのでした（笑） ★豆ご飯（枝豆）、ご飯の飾り（ハートーのり、木ーピーマンの甘辛煮、ケチャップ）★キョロちゃん（体ー天ぷら、顔ーハム、くちばしーにんじんのグラッセ、首周りの毛ーチーズ、目ー白はチーズカマボコ、黒はのり）★伊達巻★サラダ菜★串（ウインナー、ニンジン、のり）（チーズ、星ニンジン）★グラタン（ほうれん草、鮭、ホワイトソース、チーズ）（ハートーチーズ、のり）★デザートにチョコプリン（飾りは時間がなかったのでチョコチップを練乳でとめただけです） 今日は王子の帰宅後、ドーナツを作りました。と言っても本当は帰るまでに作る予定でした。計量中にはかりが壊れたらしく、どう考えても分量がおかしい・・・と思いつつそのはかりで計って作っていたら失敗したのでした。で、イーストドーナツが子供と作るホットケーキミックスのドーナツに変わったのでした。とほほ・・・もちろん子供は喜んで食べましたけどね。明日のパンも一緒の生地で作ろうと思っていたので明日は何食べよう・・・強力粉もきれちゃったし今日は疲れてもう作る気になりません・・・今から子供のオムツの買出しなのでした（苦笑）
2006.05.17
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チョコプリン
今日は子供のおやつにチョコプリンを作りました帰宅時間に合わせて作ったのですがまだ冷やしている時点で見つけられて食べられてしまいましたこっそり一番少ないプリンを隠すのに成功したので明日のお弁当のデザートにしようと思います。よって、画像は今日は無残にもありません。明日のお弁当のときに一緒にＵＰします。今出すとこれも食べられてしまうので・・・・（－－；） ちなみに参考までに分量のせときます。～チョコプリン液～★卵黄－2個★チョコ生クリーム-200ｃｃ★牛乳-50ｃｃ★砂糖-大さじ2 ★飾り-今回はつぶチョコやカラーのチョコスプレーを使用しましたちなみに子供は喜んでいましたがかなり甘いです。砂糖は半量で十分だったようです。カラメルは子供向けなので作りませんでした。
2006.05.16
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久々のパン作り～バターロール生地～
今朝は久々に体調が良いので姫を連れて公園にお散歩に出かけた以前からお花を摘みに行くといいなぁって思ってたの。クローバーやたんぽぽの花に大喜びこういうときに限ってデジカメ忘れちゃうんだよな、私。いい表情してるのに残念帰宅後、お水に無造作にいれてみたけど子供摘むとやっぱり茎はなしなんだよねー（笑）水にうかべるっきゃないよね。子供なりに喜んでいる様子。良かった探してもなかなかないのに今日は偶然ひと目で四つ葉のクローバーを見つけたの、何かいいことあるかもだね 本当に久しぶりに午後からはパンを焼きました。一番良く焼いていたバターロール生地で先日作ったチョコを入れたものや惣菜パン、義母にも風邪で心配をかけたのでアンパンとピーナツバターのパンを本当は王子の帰宅に合わせてドーナツを作ってやろうと思っていたんだけど明日の朝のパンしかできなくて・・・またゆっくり作りましょう。焼きたてのときに子供がそばにいたので冷ますまもなく食べられてしまい、写真も思うように取れませんでした。焼き色も今回いまいちでした。今回作ったパンはベーコンチーズパン、ピーナツバターパン、アンパン、チョコパン、ソーセージロールです。もうすでに食べられて画像にものってないものもありますが（笑）
2006.05.15
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泥汚れの洗濯
昨晩からまた熱が上がった私。日曜だから旦那もいるし・・・と思っていたら子供も私もほって遊びにでかけてしまいました家庭をあまりかえりみない旦那。ちょっと久々にむかついてしまいました。どうにか昼過ぎには起き上がれるようになったのでよかった。子供がいると寝てもいられないですよね。あんまり腹が立ったので愚痴を書いてしまいました。お見苦しくてすいません。ところで先日、泥汚れが落ちない！という内容を書いたのですがあの後トップのプレケアを買ったので試してみたら全然駄目でしたので、いろいろ調べてみました。で、洗濯板に石鹸が一番落ちるという記事を発見したのでためしてみました。安いものからためそうと思っていたので好都合！洗濯板は100ｙｅｎＳＨＯＰにあるのを買ってきて石鹸は”マルセルの固形洗濯石鹸”を使ってみました。マルセル石鹸 140g*3Phttp://pt.afl.rakuten.co.jp/c/02bd0168.b5497e64/?url=http://item.rakuten.co.jp/kenkocom/m119010h/意外や意外すごくよく落ちたんですよー！びっくりしました。気持ち比較すれば薄い色があるかな？？くらいまで簡単に落ちました。お値段も安いですし、これはお勧めです。洗濯板はプラスチックで安いだけあって薄いので平らなところで使うには問題ないと思いますが我が家は洗面所で洗うのでカーブがあって平らに置けないので多少しなります。もっと厚みのあるいいものをいずれ買いたいと思います。
2006.05.14
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過去の作品、通園バッグ、斜めがけバッグ
昨晩、また熱を出した私。今月は何かと幼稚園行事が多くて寝込んではいられないのに風邪が長引いています。風邪は自力で治すがモットーの私ですが仕方がないので病院へ。朝は熱が下がっていたはずなのにまた熱が出ていて・・・夕方は義父母や義弟夫婦と焼肉の予定なのに。めずらしくシシ肉をいただいたとのことでみんなで食べようと楽しみにしていたのでした。それなのにぃーごはんもないのに私だけ留守番させられることになってしまいました。で、安静とのことなので以前作ったもので家に残っているものをＵＰしてみようと思います。我が家の・・・となると手抜きになっちゃうのは何故かしらねぇ・・・ これは今の通園バッグと上靴入れです。ポケモン希望だったのですが幼稚園に行って違うキャラ好きになることを恐れ、目立つバッグだけは他の布から選んでもらいました。これに名前と刺繍を入れています。いちお落ち着いたらまたきちんとしたのを作る予定です。子供用の斜めがけバッグ。もう１～２年前に作ったのですがこのころはピンク好きだった王子を説き伏せてやっと別の色にしてもらって選んだのがこの色でした。すぐ飽きると思うので凝るつもりもなく、子供受けがいいように内布を可愛く（子供はハート好き）して後から刺繍をいれました。あんまり可愛くなさすぎて刺繍を最後に思い立ったので内布との間に手を入れるのが難しく、大変な思いで刺繍しました。よってガタガタになってみすぼらしくなってしまいました。この画像では見えにくいですね。
2006.05.13
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カレー
今日は参観日で朝からバタバタするし、体調もまだ本調子じゃないので昨晩起きだしてカレーを作っておきました。おかげで帰宅後は楽ちーん子供も大好きなのでパクパク食べてくれました。予定外に胃腸も弱っている私には苦しい食事となりましたが子供が食べればよしとしよう。今日のカレーは鳥の手羽とオクラをメインに赤ワインをいれてじっくり煮込みました。他にも定番のにんじんや玉葱、ジャガイモ、子供向けのリンゴなんかも入れてみました
2006.05.12
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参観日
今日は初めての”参観日”お天気にも恵まれて姫と一緒に自転車で幼稚園へ歌を歌ったり母の日のプレゼントを作ったりする姿を参観しながら片手にビデオ、もう片手にデジカメか姫の抱っこをしながら奮闘する母なかなか楽しそうにしているなーと思いながら姫もおとなしかったので、他のお母様方との交流も順調～その後、園長先生のお話と父母の会総会を経て給食参観で終了です。給食参観ってよく聞くのは試食会もあるって話だったのでどうなのかなと思っていたのですが残念ながらちょっと様子を見るだけのもので・・・そそくさと解散でした。その後、園庭でボールを発見した姫今までいい子だったので恥ずかしいのもかえりみず、めちゃくちゃ目立ちながらスカートでサッカーの相手をして帰りました王子帰宅後、母の日のプレゼントをもらいました。うーん、ちょっと複雑・・・なんかおじさんじゃないですか、私（笑）セミロングでウエーブヘアにもかかわらずりりしい私。ネックレスは色画用紙とストロー、乾燥の熊のマカロニでつくられていました。首にかけてくれた王子、一言”出かけるときは必ずつけて行ってね”・・・母、ノックアウト！！
2006.05.12
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泥汚れ洗剤、お花と王子、あんかけ丼
皆さん、ご心配おかけしました。お陰様で熱も下がって動けるようになりました今回の風邪は節々が痛くて動くのが大変でしたやっぱり健康が一番ですね！今朝、冷蔵庫をのぞくと姫の大好きな牛乳か残りわずか・・早速王子を登園場所まで送ってそのまま買い物へ。先に以前からどうにかしなきゃと思っていた王子の体操服の泥汚れ用の洗剤を見に朝８時からあいているホームセンターへ行きました。思ったより種類がなく、トップのプレケアというのを買いました。どれくらい落ちるのか楽しみです。帰宅して調べてみるとよさそうなのがいくつもありました。今回買ったので効かなかったらこの中から選んで買いたいと思います。どなたか使ったことのある方がいらっしゃったらどうだったかおしえてください！！ホームセンターであきあきした姫。”かえろぉよー”の連発でぐずりだしてしまった。当初の目的の牛乳はまだ買ってないし・・・。昨日も動けなくて全然遊んであげてなかったからちょっとかわいそうかな。そうだ！！実家に連れて行ってみた。今日は暇らしいしっかり遊んでてね！！その間に近くのドラッグストアに。最近はドラッグストアに牛乳や豆腐まで売ってあるから助かるわぁ。帰り際に庭に咲いていた花を摘んだのでとりあえずＵＰしてみました。でも高い花やお気に入りの花は許可がおりなかったので一番たくさん咲いていて素朴な花を摘んでみました。欠けたティーポットに挿してみたけどいい感じこの季節、沢山の花が咲いているからいいよねー。目の保養をして帰りました。帰宅した王子が自分と花の画像を一緒にいれろとだだをこねてあばれたので仕方なくＵＰこれだけですっかり疲れてしまい、今晩は簡単なあんかけ丼に。冷蔵庫の残り物でよく作るのだけどみんな大好きなのでパクパク食べてくれました。ＣＯＯＰされてる方はご存知の”とろみちゃん”我が家は使用頻度大なんです。水に溶かさなくても直接投入してとろみをつけられる片栗粉。便利ですよねー
2006.05.11
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キャラ弁～カビゴン、モンスターボール～
今日はお弁当持参の日。昨晩から不覚にも私が熱を出してしまい、今朝のお弁当作りが心配だったので夜中にほとんど下準備を済ませていましたー。以前カビゴンをリクエストされていたこともあり簡単そうなので今日のお弁当に決めました。子供が起きる前に何とか作ることができてよかったぁー（＾－＾*）★パスタ（ソースの中身-トマト、玉葱、にんにく、ベーコン、チーズ）★カビゴン（顔-ピーマンの甘辛煮、口-カニかまの赤の部分、歯、目の白い部分-カニかまの白の部分、目-黒ゴマ）★煮込みハンバーグ（鳥ミンチ、豆腐、玉葱、片栗粉+調味料、チーズ）★かぼちゃのマッシュ（かぼちゃ、バター、塩、チーズ、☆はかぼちゃの皮を型抜きしてあります）★お花のウインナー（花弁ーコーン）★塩おむすび-モンスターボール（カニかま、チーズ、のり） -青海苔
2006.05.10
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トマトソース、ミルクチョコジャム
先日義母がお友達からいただいたからとわけてくれたトマトが完熟気味。ジュースにして飲むのを楽しみにしていたのだけどちょっと痛みかけっぽくなってきていたので生より加熱したほうがよさそう。で、トマトソースのストックを作ることにした。明日のお弁当用に少し取り分けて冷凍保存することにＳＵＺＵＨＡＲＵさんのブログを見てミルクジャムを作ろうと思っていたのでついでに作ろうと冷蔵庫を見たら期限切れの生チョコクリームに気づく。そうだ、子供の日にロールケーキでこいのぼり作ろうと買ってたんだっけ？！当日は予定外のおでかけで作る元気も時間もなくなってしまったので忘れ去られていたよ。加熱したら良いでしょう、きっと（＾＾）で、作ってみたんだけど途中で子供が泣くのでそちらに気をとられていたら加熱しすぎに・・・ダマが出来たので濾して瓶詰めに。味見してみたら板チョコ入れてパンを作ったときの味。加熱するとこんな味になるのか？それとも加熱しすぎたからこんな味になるのかは不明・・（＾＾；；）子供は気に入ったらしく”もっとなめさせて～！！”次回作るパンはチョコパンに決定かな？！
2006.05.09
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リネンとかご
今日は子供を寝かしつけて自分の道楽でリネンものを探しています。リネンの風合いが大好きで見てると思わず買いたくなっちゃいます。最近はブームのせいもあって可愛い品も多いですよねカビない！汚れない！サリーンのバスケット（楕円）【ナチュラル】リネンのクロスが以前から欲しいと思っていたので探していたら途中で素敵なバスケットに出会った。何がいいかというと我が家はよく果物を山盛りにしているのですが、下のほうを腐らせてしまってかご自体が汚れたり、カビがついてしまうということがあったの。淡い色のかごが好みだったので黒ずんでもう食べ物は乗せられないなぁって感じ。ところがこれは洗えるらしい。耐熱120度だから熱湯消毒も食器洗い機だって平気だよね。見た目も普通のかごみたいに見えるしカラーも4色から選べるるんだて、価格も高くない。欲を言えばもう少しお洒落だったらいいなぁーと思うんだけど、普段使いで野菜をいれるのにも使えそうだし長めのパンだって入れておけそう。きっと便利だよねー。購入するか只今本気で検討中fog リネンキッチンクロス ナチュラル やっとクロスを探しだしたらいいなぁと思うものは売り切ればっかり。ショックかろうじて在庫があってわたし好みのものをピックアップしてみた。実はリネンのクロスはfogがピカイチと聞いている。これからの季節、雑菌の繁殖も心配だし清潔を保つにも丈夫ですぐ乾くリネンのクロスは必需品では?ついでにコースターやランチョンマット、テーブルクロスも渇きが早いから便利かも。ハーフリネンキッチンクロス ブラウン3ストライプブロドリー トートバッグ自分好みのバックを作りたいなぁと思っていたんだけど・・なかなか時間がとれないし布を買って作るより既製品のほうが安いものもいっぱいあるよね。このバックは売り切れになっていたけれど刺繍が可愛くて思わずのせてしまいました。もし気に入ったら関連商品をのぞいてもみて。可愛い刺繍の袋なんかもあってお勧めです。私はもともとバックはシンプルなのが好きなんだけど子供がいるせいか可愛いものにもひかれちゃう。だって子供が可愛いって喜ぶんだもの
2006.05.08
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ポケモンセンター、サンリオ
昨晩福岡に泊っていたので帰り道に子供たちの喜ぶところに行くことに。リクエストを聞くとポケモンセンターで、キャナルシティ博多へ偶然プラスルとマイナンが来ていて写真をパチリでもやっぱり姫は泣いてるー怖いんだと。サンリオは５月のバースデイパーティの真っ最中。とたんにご機嫌な姫でした。
2006.05.07
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法事
今日は祖父の法事。連休なので姉家族が早くから行ってて泊ってるらしい。着いたとたんに姪と甥がいるので大喜びの王子と姫遊ぶわ遊ぶわ母は忙しくてデジカメ出す暇もなかったよ。倉庫の屋根からぶら下げた大きなブランコがあったのに残念!天気もあいにくの雨になって隣に大きな川があるのに遊びにもでれなかった。でもいとこのおかげで全然楽しかったらしい。Pustefix社 クマのマスコットシャボン玉セット我が家では昔からシャボン玉が大好きどこにも行けない時はベランダでシャボン玉ですよね。可愛いものより沢山シャボン玉が出来るものが王子のお好み。姫と私はは可愛いのがほしいんだけど。シャボン玉シャワー王子が一時期ヨーヨーをやりたがっていた。室内で出来るしお出かけにもかさばらないしこれはいいって思って買う気満々でもなぜか上達せずにあきたらしい・・・ショックドイツ製ヨーヨー てんとう虫Nadiatoy社・お砂場用・モールド姫は王子が幼稚園に行ってる間、気候も良くなったのでそろそろ公園遊びに連れて行こうと計画中。お弁当持参なんていいよね。新しいお砂場セットを買ってあげたいところ。今日、安かったのでお風呂遊び用によくあるゾウのジョウロを買ってあげたらまたまた怖いんだって目玉が怖いそうです。はいはい、今度は連れて行って見ていただいてから買いますよ～
2006.05.06
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こどもの日でイチゴ狩り
今日はこどもの日旦那も義父も仕事なので義母と子供たちと出掛けることに子供の希望でイチゴ狩りに決定!!実は初体験なの。いろいろ調べたらイチゴが上からぶら下がってるらしいので楽しみにして行ったのだけど、うちが振り分けられたハウスは下に植えてあってがっかり。おまけに午前中に行ったのにイチゴがなくて受付終了しててたまたま特別に入れていただけたのでイチゴは少なくて。でもとても甘くて美味しいのただ・・・姫がまた泣く、泣く、泣く。どうやら歩きにくいのが不満らしい結局私たちが摘んだイチゴをハウスの脇でぱくつく姫ま、喜んで食べてるからいいや。王子はすぐに飽きてハウスの外に逃走～思ったよりハウス内は暑くて長居できる状態ではなかったし美味しくてもイチゴってたくさん食べられないものですねー。すぐにおなかいっぱいになってお土産のためのイチゴ探しに時間を費やしてしまいました。王子の画像、怖いよねぇ・・写真とるよーって言ってもハウスから脱走直前で飽き飽き気味。不愉快モードばりばりです。またまたミニSL乗ってます。イチゴ狩りの後、食事をしようとしたのにどこも満席で待ち時間が長いので道の駅めぐりをしてました。最後に食事をすることになった道の駅でミニSLをやっていたのでまたまた乗ってしまいました。今度は私と義母が交代で姫と同乗したので今回は姫も楽しむことが出来ました。今日は昼食が３時過ぎだったので帰宅してもお腹が減らず作る気もせず・・でもこどもの日イベントってことで手巻きと手抜きちびケーキとなりました。実は我が家は手巻きも初めてでだったんですけどとっても簡単で美味しかった～。何故画像がないかというと・・巻き方がいまいちわからなくてどう見ても太巻き(笑)次回チャレンジするときまでに勉強したいと思います。
2006.05.05
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イベント参加
今日は仲良しのママ友達と近所のイベントに参加。まずはお店でこいのぼり作り自分たちで出来ると思って楽するつもりが親がかかりっきりじゃないと作れなくて・・おまけに場所は狭いわ姫は泣くわで店内で大騒ぎ思いっきり目立ってしまいました。ひとまず無事終了。家でみんなでおむすび作って食べたらまた次へ。今度は商店街のイベントへミニSLに乗ろうとしたら姫は眠くてご機嫌斜め・・結局王子と友達兄妹で乗ることに。何度も何度も乗って楽しかったようです。次はやまめ釣り。まだまだ姫は起きる気配なく・・なかなかやまめがつれずに王子は最後の１匹を釣るはめに。逃げ続けるヤマメ、飽きて別の場所に行こうとする王子。ムキになって釣竿をたらす母。結局私が釣り上げたのでした最後だったのでおまけにもう1匹いただいてその場で焼いてもらって持ち帰りました。今晩のおかずになっちゃいました姫は帰り際に目を覚まし、夕飯のやまめを独り占めにしたのでしたある意味一番堪能したのかも?!
2006.05.04
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ショルダーバック・バネポーチ～３月の作品～
最近全然ちくちくしていません。自分のための物はなかなか作る気がしないものですね。まだまだ子供のかばんも袋も作らなきゃいけないですし、ママ友の誕生日にバネポーチ作ってあげる!!と宣言だけしてもうすぐその日がやってくる～またちくちく再開しなきゃです。３月に作って友達のところへお嫁に行った品をUPしてみました。まだまだ・・ですね。関西方面に引っ越してしまったお友達家族へのプレゼントとして作りました。時間がなくて注文したものが全部そろわなくて納得できない仕上がり・・心だけはいっぱいこめて作りました友達のお誕生日のプレゼントとして作りはじめましたがバネポーチにはまってしまい、自分のものまで作ってしまいました
2006.05.03
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うーちゃん
最近姫が一人芝居をするようになった。友達の姉妹のお姉ちゃんがうちの王子と同い年でお友達なんだけど以前から"うちの子、芝居がかってんねん"と聞かされていて"アンパンマン助けてー"と窓から近所に叫ばれたなんてこともあったらしい。こんな一面を見る機会が度々あってうちは男の子のせいか全然そんなこともなかったので面白い～とますますこの子が好きになったものなのだけど最近わが子もおにいちゃんが幼稚園に行ったのを機にだんだんお人形相手や独り言遊びが多くなってきた。うちの子もなっちゃったーと驚きとともに喜んでいるのだけど、ここのところ返事は"にゃんにゃん"というようになってきたの。これは実はお兄ちゃんも"うにゃうにゃ"と返事をしていた時期があったのですぐに返事なんだなと分かったんだけど"うーちゃん、うーちゃん"と口走ることが多くなって何いってんだろうなぁ、一人芝居かぁ??と思っていた今日この頃。私のことを"うーちゃん"と呼んでることが判明した。もちろん私の名前には"う"という字は出てこない。何から名づけられたのか??まったくもって謎であるこどもの発想とは固い頭の母には解読不能なのでありました。
2006.05.02
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チヌの南蛮漬け
今日のお昼ご飯はチヌの南蛮漬け。実は一昨日旦那が釣りに行ってチヌを３匹釣ってご帰宅けっこう大物だったので三枚おろしにし皮をはぎ、お酒とショウガにつけておいたのを昨日調理しておいたの。いい感じで味がしみて美味しい旦那も我が成果にご満悦の様子。南蛮漬けは作り置き可能で子供も私たちも大好きなのでよく作るのですがチヌは私はあまり好きではないので釣ってきても・・・・でも職場の方から南蛮漬けが美味しいって話を聞いて作ってみたらこれがまたヒットでした。生臭さも全然なくなってよい感じ食べた後で撮影を忘れていたことに気づく・・・残りを集めて撮ってみたのでちょっとまずそうだけど本当に美味しかったよー。皆さんも明日のおかずに如何ですか
2006.05.01
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- 7/30 17:59まで半額‼️1.8キロ 訳あり…
- (2026-07-29 20:57:24)
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