2021年02月の記事
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確定申告、還元くん、新入り猫？
2021/2/28 日曜日晴れくもり？だったか？？？乾燥注意報が出ていて、日差しが入らない部屋は寒いので暖かかったのか、寒かったのかさっぱりわからない。。。風はややあった気がする。「舌みがき」な沖縄の歯医者さんが、なんか、「水素エエ」って言ってたし、、でも「水素水」や吸入用水素マシンは高いわ、面倒だわ、精製水が必要だわ、、云々で続ける自信が無い。。で、怪しげな水素茶ができる陶製瓶を注文した。なんか、製造会社は岐阜県で、、、なんかなぁ～～しかも、アイディア出したの料理人？？、、ま、ま、そういうこともあるか？下手に科学とか？科学とか？？？？ガチガチ頭や、「僕は科学者ですから云々～」って口癖な、大村愛知県知事リコールの首謀者の一人なオッサンよりもこの還元くんを発明した料理人の方を信じるぜ（爆）明日、確定申告に必要な物をコピーしにコンビニに寄ったついでに「お～～いお茶」って商品を1品買うか、、1L入はコンビニ限定らしい？？いつもコピーと支払いだけに利用させてもらっているのでたまには貢献しよう。。前年と少しだけ相違点があるので、なんか、記入に時間がかかってしまった。良くなった部分は「保険料控除」の名称記入欄が広くなっただけか？数年前みたいに香月堂の大きなバウムクーヘンを常時扱ってくれていたら買いにいくのになぁ。。昨晩、というか、、日付が変わった頃か？？？黄色く光った目を畑で発見。イタチよりは大型。マミーやパパなら、コチラの姿を見てもほぼ逃げず、マミーは少し退く程度、パパに至っては、全く動かん、、至近距離でも平気だが、10メートル以上離れていても爆走して逃げた。尻尾はな～んか、猫にしては太め？でもアライグマのようなシマシマ模様は無い感じ。体格は成猫程度？何だったのだろう？イタチでないことだけは確か。春になってハクビシンの再来か？あ！先日イチゴ苗なんか注文したが、連中ならニオイを嗅いで食いそうだな？？どうする？？？去年、イチゴをしこたまヤラレたんだった！！！これは、、、猫に飯を与え続けるしか無いなぁ？■慣れるまでの我慢なのか？？マジで気象庁のHPが使い難い。。 コロナに付随した陰謀に思えるな。。
2021.02.28
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荷物発送、最終精米 昭和な店、落花生殻剥き
2021/2/27 土曜日晴れ。風があって寒いが、日差しは強い。米のリクエストがあった。これでストック分は全て放出した。今週は冷蔵品が少ないので米専用の常温5ｋｇを超過する端数、、でも1升だが、、を冷蔵に入れることができた。家庭用精米機を休まながら使うのでほぼ一日仕事になった。これで米関連は今後は作業が無くなるのでラクだな。ニンジンのリクエストで畑を物色したが、自分の想いよりも格外が多い。。もう、全然ダメで、抜きまくり。。。米を先に送ったついでに昭和な店へ。。今週はバナナが品薄。。。来週は自然食の注文を休んだので良さげな物があれば買おうと決めていたが不発だった。頼まれたナスとババドリが1個あったのでソレを書い、残りものバナナ1袋、衝動買いでコマツナ1袋。。これは荷物に突っ込んだ。ナスは、、、なんか、先週の土曜日入荷品か？？こうなると、生協で調達したほうが良いかも？？？夜、和美さんへ届けた残りのハネダシ落花生の外殻を剥いたが、2センチ程度の大きさでもイッチョマエに落花生が入っていて、しかも美味！収穫時は悩んだんだよな、、クズじゃん、、って。でもダメ元で乾燥、、今年、種まきする品種のひとつがこの程度の大きさらしいのでチビでも殻剥きに慣れておかないと。。。大きさは、、小豆以上、大納言小豆未満ってトコロか。。黒落花生は超絶殻が硬い。断面をみると普通種の3倍以上分厚い。。ま、この品種は昨年で終了だ。和美さんは我が家の落花生はお気に召さなかったらしい。きっと脂肪分の多い「千葉半立」が良いのだろう。自分的には千葉はクドい。だから、今回の「Qなっつ」「黒落花生」はあっさりしていて美味だった。それに、不味かったら「欲しい」と言われないから楽だ。もともと家族が食べるためだけに育てたのだ。今年は、「Qなっつ」「2粒種黒」「小粒種」に「さとのか」を追加することにしてネット注文した。20粒入りなので10株できれば御の字だ。これは茹で落花生としてモモ朗へ送る計画。個人的には茹で落花生は苦手だが。。。サラダ用春菊が7月まで種まきできそうなので急遽注文、甘党の怪獣対策で「ステビア」種子も注文してみた。
2021.02.27
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身体の力が抜けた一日。。
2021/2/26金曜日曇りがちで、水たまりができるような雨は降っていない。昨日送った郵便物は無事に届いたようだ。う～～ん、何やっていたんだろう？なんか思い出せない。台所に吊るしていた物干し竿の高さ調整をしていたか。。確定申告を記入する気力もなし。。。最近、こんな感じが多いな。。。と、いうことで「朝日記」を書くことにして適当なノートをアマゾンに注文した。脳内の整理整頓が出来ない・・・マジ、奴隷気質だな。与えられた仕事についてはマックスに、しかも脳が順序立てて最適化できるのだが、ポンって放り出されたら、右往左往して何も手につかない。これ、やることが多すぎて優先順位がつけられないんだな。つまりマルチタスクが出来ないいんだな。。否、社畜な立場ならばやりこなす自信は有るが、自由にされるとダメだ。。何が違うのだろう？年寄りの面倒や畑仕事などは創造性が必要なのか？なんかな～～自分の能力よりも仕事量が多いのでこうなるのか？締め切りが緩やかだと怠ける性格だったのか？、、、まあ本当の理由はわかっているが認めたくない自分がいるんだな。
2021.02.26
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気象庁のHPがリニューアルレターパック投函、殺菌剤塗布、枠珍
2021/2/25 木曜日晴れ、朝は、、冷えた。まだまだ2月だな、、、日中は、、晴れているので外は暖かかったのか？知らないが日差しが入らない部屋は寒い。なんてったて湿度20％切っているんじゃあないかな？そりゃ、日陰は寒いわ。気象庁がリニューアルして超絶分かり難い印象。。。なんかなぁ、、自分的には悪意を感じるんだが、爆。なんかなぁ、、木を「これでもか！」と見せるくせに森は見せたくない？？？そんな印象だな。で、他サイトの画像とか集めて、なんとか格好がついた。桃の木にボルドー液を塗布した。残るは1本か。。。まだ剪定していないが。。全て材料が揃ったのでレターパック投函した。昨晩、マミーを見かけたので「猫おやつ」置いたが、朝確認すると既に消えていた。食べてくれたかな？？■なんだ？打つと￥2000の商品券配布だと？もしかして、まいなで￥5000は結構成功しているか？■おいおい、片方で￥2000やる、言ってるのに、もう片方で供給不足って？■超絶言わされている感たっぷりな動画だったなぁ～～～宣伝料いくら貰ったかな？？コイツが打つとみんなも打つんか？それにしても顔色悪そうだけど。。。病気？？いやぁ、、、政治家が「ダミー」では無く「本物」打った方が普及効果が高いと思うが？？？■待ち望んでいる人が居る、、と理解するべきなのか？ 「お手上げ商法」の一種か？■これが本当のワクチン詐欺かもしれない？？？■っていうより、「新型ころ奈詐欺」が真相のようだ。
2021.02.25
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区役所、昭和な店
2021/2/24 水曜日晴れ、寒い、昨日より風は弱まっているが、、、前日の夜は脳内がモヤモヤしていたが、吹っ切れた。今どきの戸籍謄本って紙切れ1枚なんだなぁ昔、時々、何かに必要で（何に使ったのか？覚えていないが）買いに行ったときは冊子だったが、今は紙切れ1枚・・・住民票￥300戸籍謄本￥450￥150高い理由って何なんだろう？住民票より需要が少ないので割高なのか？？？ヤバかったのは申請時、本籍が必要だったことだ。わからず免許証を見たが、今どきの免許証って住民票記載な住所だけしか書いていないんだな。。。焦ったが、うろ覚えの住所を書いた。ダメなら呼び出されるだろう。。そうしたら住民票も買えばイイか、、と。区役所→生協の荷物引取り→記録昭和な店→DSと動いた。店へ行く途中の道路の温度計は7℃太陽光線が眩しかった。DSは、猫飯の価格調査もしたがコチラが欲しい「そのもの」が無かった。最近、マミーもパパも見ないが、夜、コーヒーを炒っていたらマミーの後ろ姿を発見！いつもの場所に猫飯を設置した。
2021.02.24
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レターパック、屋根上掃除、
風が強いので薬剤塗布は断念し、屋根上を掃除していた。夜、郵便受けを見ると、レターパックが届いていた。珍しい。。。送り主の家のニオイが染み付いていて酔っ払った。
2021.02.23
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モモ＆スモモ剪定、モモ接ぎ木、ジャガ種芋到着、蕎麦を海苔巻きに
2021/2/22 月曜日晴れ、日中は暑くて、長袖下着１枚の上に白いヤッケを着たが暑くて駄目で下着１枚（と、いっても帯電防止な防寒Tシャツだが）で野良仕事した。と、いっても日陰は寒かった。太陽光線が入り込まない台所は寒い！モモだが、殺菌剤塗布（ICボルドー）出来るように１本残してメインは剪定済んだ。２１℃だったか。。これで、明日明後日と急激に気温下がるんだよな。。イジメだな。大改造するモモが、、勇気がなくて切れない。。。で、メインなモモに接ぎ木してみた。メインモモ、、昨年接ぎ木成功しているのだが、肝心の品種名を書かなかったので何を接いだのかわからなくなったし、今回、一部、接ぎ木成功部分も剪定で切り落としたのでとりあえず、２箇所、今回は名札を吊るした。で、しだれている枝１本抜いた。メスレースモモ、、３本立ちだが、１本抜いた。３３年以上、怪獣に任せっきりだった罰が今の樹形と痛みだ・・・フィドルもそうだな。。。毎日、少し手入れするだけで、長持ちするし、弦もいい感じなのだろうが放置するとツケが大きくて痛い。なんかな～～～MAXまでもっていくのはイイが、その後の養生が出来なくなることも考慮して余裕は必要だな。。なんか、全力２階建てみたいで、コケた時が怖すぎる。夜、春ジャガイモ種芋が届いたので、送金しておいた。蕎麦粉100％の乾麺、、、自分的には調理が難しい。自分なら芯が残ってもOKだが怪獣は駄目だ。で、柔らかくなると蕎麦が切れる。。で、前回、文句ダラダラどころが怒りまくりで往生したが今回は、海苔で巻いて、蕎麦海苔巻にした。やや硬めに茹でて、水切りして、洗わずに冷めるまで放置後、出し醤油とワサビで和えてから巻いた。結果は、、「美味」だったそうで。。これならばこれからの季節のメニューに加えても良さそうだ。
2021.02.22
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荷物発送、禁句あったか？、怪獣が見舞いに行った、自転車
2021/2/20 土曜日晴れ、日中は久々に暖かかったが朝晩は寒いな。。風は弱め。気象庁がおかしい。おかしいついでに英語サイトをVN語選択したｗ感想書いたら、既に届いて1ヶ月近く経っているのにエラーが出たが内容に「禁句」が含まれていたか？せっかくだったので魚拓した。こういうことを経験すると、法則が浮かび上がってくる。日曜着で発送したのでキュウリとナスを各2本ずつ入れることができた。木曜日の夜は12時過ぎまでテレワ～ク？って、海外相手な仕事の場合、普通にこんな時間仕事していることがわかった。昼過ぎに怪獣が、ガンな散歩仲間にジュースを届けた。毎日のように点滴していて口内炎が酷く、固形物は食べられないらしい。舌が真っ赤になって腫れているそうだ。怪獣が見てビックリしたと。。「あれ、ぜったい抗がん剤だよ」毎日点滴している薬を疑っている。水羊羹でさえ、上手く食べられず、しかも吐いてしまうらしい。早速ジュースをコップに1/3ほど入れて味見をしたそうだ。「美味しい！」ホッとした。市販品の砂糖添加な味に慣れていると不評かもしれなかったのだ。それなのに1リットル瓶なので飲めるか？？と少し心配だった。バナナが食べたい、、と息子に言うと、ケチな息子は5本￥100みたいな商品を買ってくるそうだ。「こんなに食べられるか？」と言いながら。。怪獣は、ウチは農薬使っていないヤツを買ってきて東京へも送っている。食べ物にはこだわっている、、と話したそうだ。口内炎が出来るということは、「身体が危険信号を出している」ということなのに巷の人々は、そういう理解をしないのだろうか？ガンは手や指、尻にできるタコの仲間だと自分は理解するが巷の人は、そういう理解はしないのだろうか？タコが出来ることで身体のダメージに耐えているから、その悪環境を除去せよ！というのがガン細胞からの伝言だと理解するのだが、巷の人の理解は自分とは違うのだろうか？ガンのせいで出血って、そりゃ、大きくなれば周囲を圧迫して具合が悪くなるし、急造成しているから膜も脆いのだろう。「身体からの悲鳴」と理解すれば治療内容から抗がん剤は中止せねばならないだろう？それに、だ！ガンになって、生存5年とか、それを基準に、今、目の前に、ガンで苦しんでいる親が居たら、バナナごときで、お金ケチって後悔しないか？？？親孝行する機会が5年間しか与えられていないって事って理解をしないのかな？だから、葬儀で泣くんだろう？自分は、親の葬儀には泣きたくない。「不自由になってしまった身体から脱皮できて自由になれるね！」とNXHみたいに、、、（NXHは不本意すぎて、後悔まくりすぎて、心がどん底に落ちて、失意で数年間が消えた、、間違いなく生前契約を強引に結ばされて左肩に乗っているが、）怪獣が身体を捨てたら我が右肩へ乗れば良い。新生活にエールを贈りたいんだ。そう決心して去年から人生計画を変更した。そんな自分はヘンか？ま、それは自分の問題なので他人にどうこう言われるスジは無いし、他人の意見で決意が変わることは無い。モノゴコロついたときから同調圧力そのものを理解することが出来なかった超絶鈍感人間だ。その鈍感さが自分を助けてくれた。昭和な店の帰り、道路の一角で自転車が倒れていて、乗っていたらしき人が四つん這いになっていた。どうやら荷物の過積載でバランスを崩して転んだようだ。荷物発送の作業時間が迫っていたし、ケータイを持っていなかったのだ。近所に公衆電話も、店も、何も無いので救急車を呼ぶことが出来ないので声がけを躊躇した。咄嗟に判断した、、、倒れていたらヤバイだろうが、四つん這いで動いていたので恐らく大丈夫だろう、、と。まあ、時々、クルマも通るが隅なので轢かれる心配は無い。まだ明るい時間帯なので誰かが気づいてくれるだろう、、と。それに、この辺りの地域は足立区のようなところなので人情はあるはずだ。きっと誰かが声がけしてくれるはず。上町の住民はマジで冷たいからな～～
2021.02.20
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枠珍感想
お気に入り動画のキャプチャなんか、参加者が、「今までで一番痛くない」とか、「ほとんど痛くない」とか、同じ感想羅列だが。。。そりゃ、まぁ、、イッチョマエの大きさな「ムカデ」に噛まれるよりは痛くなさそうだが？ムカデに噛まれると痛いよ～～～ガラスで切ったような痛み。2021/2/20我が家の新聞 2021/2/20同2021/2/18だったかな？
2021.02.20
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屋根裏掃除
2020/2/19 金曜日屋根裏を掃除した。その前に、偶然、この動画を見た。動画の中の、徳永氏の言葉にハッとした。台所の後片付けを早々と済ませ、急いで屋根裏へ上がった。長いこと放置してきたのだ。弓は虫に食われてボロボロ、、切れまくり。3/4の1棹は弦もマトモに張っていない・・・でも弦をこすったが、音が出ない。よく見ると、駒が無かった。どこへ行ったのだろう？？？そういえば、、替えの弦と松脂、音叉は違う場所に置いていたので取りに戻り、引き出しを家探ししたが見つからなかった。、、、最低、弓2本の毛の交換と3/4なヤツの駒は必要だな。。道子さんへ貸し出してそのままの1棹は、、、そろそろ返却してもらおうかな？と思ったがいつも借りた物は返却する彼女が「これは、ずっと自分の手元に居るような気がする」って言ったんだよな。。もし、自分のところへ戻ってきたら、屋根裏へ直行だろう。現在の結果が、ソレだから、そうなるに決まっている。嫁に出した方が正解なのかな？彼女は大切にしてくれる性格だ。徳永兼一郎 最期のコンサート 言葉で表現しないんだからチェロではじめて表現したらいいわけだよ言葉だと相手の悪口が出てきたりするけど音楽では誰も傷つかないからだから最大の味方は楽器なんだよ。音楽なんだよ音楽は、気持ちを、感情を、素直に表すことが出来るから楽器で、音楽で表現するんだよ音楽で表現するのは何の罪にもならないから音楽で、チェロで、いろんなストレスも発散するといいんだよだから最大の味方は楽器なんだよ 音楽なんだよ
2021.02.19
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地震、雪、枠珍、台風、バナナ、メキシコカボチャ
2021/2/18 木曜日寒かった～ マイナス1.8℃だったそうで。。午前中は雪が降り続けたが昼過ぎくらいから止み、しだいに晴れてきたが夜は青空で明日は冷えそうだ。何かなぁ～～～来るな～～～って予感はあった。。と、4時少し前に揺れた。横揺れっぽい感じだった。次第に強くなったらヤバイと思ったが短時間で終わった。手元のipadで確認しようと操作したが、、、イマイチ操作方法がわからん。。眠いし、暗いし、、ヤフー・ジャパンは途中で地震情報へたどり着けなくなって気象庁のHPを見た。。。イマイチ、見難いんだな、、お上の情報は。。寒かった～～22時の時点で0.3℃なら、明日の予想最低気温は0℃なんて高温になるのか？今までの記録だと、マイナス2℃前後まで下がる気温だが。。。雪が降った。幸い、舗装道路には積もらなかった。台風1号が出来た。昨日、枠珍を打った医療関係者の感想が今日の新聞に載っていたが「今までで一番痛くなかった云々」って、今までどんなヤツを打ってきたのかな？なんか、盛り過ぎ桜か？筋肉注射だぜ、、麻酔液入りか？昭和な店で買ったバナナ品質が期待に反していたので久しぶりにスーパーで買った。怪獣が煮た小倉餡を使って先日の出来合いパイシートで包んで焼いたが、なんか餡の甘味が少なくてイマイチな味だった。う～～ん、自分の好みがおかしくなったのが原因か？？
2021.02.18
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住民票、バター、昭和な店、勘吉リコール、枠珍
2021/2/17 水曜日曇り晴れ、神風強くて寒いが日差しは強いので、つい、トンネル開放の誘惑が。。夕方、道路の温度計は３℃だったし、雪がチラついた。某ネットスーパーを、ヒヤカシで覗いたらバランタインの無塩発酵バターが約半額だったので注文しようとしたら「在庫なし」表示が。。午後から区役所へ住民票を買いに行ったついでにリアル店を覗いたら、なんと！１個あった。同値で。やりぃ～。ついでに生協の荷物を取りに寄った。昭和な店へ今日も買い物に出かけた。今回はどちらもニラが届いたが、バナナの具合が悪いので店で調達。。外にでると雪が降っていた！！タカスや河村の勘吉リコールだが、もしかしたら、愛知県知事リコール不正署名は「予行演習」で本命は「大阪都構想」の住民投票ではないだろうか？ビル様だってワクチンへの予行演習しているんだから、連中だってヤルだろう？？今日から？医療従事者へ枠珍接種が始まったが、「本物」かな？偽薬を打ってそう。80％もなんらかの副作用出る枠珍ってヤバすぎて、SNS炎上するだろう。そうしたら皆、接種が進まないではないか？いくらツイッタやyoutube動画がモグラ叩きみたいに情報潰しまくってもあっちこっちで噴火が噴火を呼んでしまう。それじゃあマズイに決まっている。自分が仕切る立場だったら、医療従事者には偽薬使い、４月からは本物使う。、、、ということで、近未来、確認がしたいので覚書とした。
2021.02.17
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チーズ＆トイレットペーパー配達
2021/2/16 月曜日朝方は曇っていて雨が降っきてもおかしくないような天気だったが、次第に青空が広がってきた。冷たい神風が強い。堤防を走っていて怖かった。和美さん宅へ、チーズとトイレットペーパー、、ついでに晩秋に収穫してずっと乾燥していた落花生の中で振って音がするものを詰めて届けたが、和美さんは殻をわって1粒食べて「不味い！なんて不味いの！！」と叫んだ。（相変わらずだな、、、）と思いつつ、「生だけど！」と答えた。無農薬＆無肥料なQなっつ、たちまさり、黒落花生の三種混合と伝えた。あ～～まあ、予想は出来た。実家が東濃地方なので落花生の産地ではあるのだ。案の定、妹経由で無農薬な炒り落花生を冷蔵保存していた。まあ、自分で炒って食べてから不味いか、判断をしてもらおう。。。反論では無いが、和美さんが作ったオハギについては、「旨いけれど、黄な粉には砂糖を入れないほうが良いのでは？」と伝えた。甘いものを多食すると体調が悪くなると話した。
2021.02.16
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カボチャプリン、カボチャパイ、塩紅鮭パイ、チコリ
2021/2/15 月曜日昨晩、22；40ごろ、ポツポツを降り始めた雨だが、朝はしっかり降っていて、確かにまとまった雨って感じだった。邪悪の風もやや吹いていた。生ぬるい一日だった。夕方には止んだ、、、が鉛色の雲が出現すると、晴れ間から雨が降ってきた。夜になって神風が強まっている。明日の朝はまだ気温が高め予想だったが、雨に当てていた佐田ライチ鉢植え等は玄関の中に入れた。イタリアバターナッツカボチャ、、昨日、蒸して試食したら超絶甘かったので純正生クリーム入れただけの、海藻プリンを作ったが、怪獣が難色を示したので塩紅鮭のパイ包みで余ったパイシートを使って「フィリング」としてカボチャプリンにシナモン少々振って閉じて焼いたが、20年くらい前に作った時ほどパイシートを薄く伸ばさなかったので分厚くて「とても惣菜にはならん」とイマイチ不評だった。う～～ん、味覚そのものが変化していて、怪獣が幼少の頃に食べたような昔惣菜を求めているのかもしれない。脳が幼稚になるように味覚も幼稚になるのだろう？？買うモノ間違えたな。。ってパイシート、明日も4袋届いて、合計9袋になるが。。汗、、カボチャはベチャベチャしているのがダメらしい。一昨年前に家で収穫した、イマイチ、粉質から外れたカボチャで作った時は美味だと言ったのだ！これは、、、パイは、貯蔵中に水分が減って食べにくくなってしまったサツマイモ（パープルスイートロード）で作った方が良さそうだ。では、イタリアバターナッツは、、、ペーストにして薄く伸ばして冷凍貯蔵して、白玉団子やパンを焼くときの「水分」として使うくらいか？とにかく甘くて、、甘酒のような味なので糖度27～9度あるかも？これを砂糖の代替として使えばヘルシーだよな。夕方雨が止んだのでチコリーを全て収穫した。まだ洗っていない。洗うのは明日でイイかな？カボチャだが歩く胃袋がゴミ箱みたいに食ったら、腹が張ってたまらん！なんだかんだ言っても、カボチャなので繊維質豊富なんだな。
2021.02.15
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チーズ、モモ、さくらんぼ、スモモ、雨除け、
2021/2/14 日曜日曇り、ときどき晴れ、暖かい。風は、、夜は邪悪の風だったような？？宅配便を午前中に指定したので9：30過ぎ頃にチーズが届いた。早速、和美さんへメールしたら音信不通で、、、で、予定していた14：00過ぎな届けでは間に合わない時間になってきたので本日は行けなくなったと再メール、、返事は夜来た。。予定が変わったので、さくらんぼの接ぎ木をした。台木を分離させて養生していた1本に接いだだけ。花粉の無いモモに花粉のあるモモの枝を接いだ、、2本。モモの剪定。さくらんぼも少し剪定。怪獣が切り落としてそのまま状態だったスモモの幹枝をチェンソーで細かくして、スモモ近くにまとめて置いた。ついでにソルダムを1本、水平枝をチェンソーで切った。夜、20時すぎての作業になってしまったが、明日、結構まとまった雨が降るらしいし、生暖かいので畑で活かし貯蔵なキャベツとハクサイにトンネル支柱を使って雨除け養生した。コレをしておかないと、腐ってしまうのだ。チーズだが、ゴルゴンゾーラ・ドルチェを初めて食べたがピカンテよりも塩味が薄く、脂肪分が高い？ピカンテよりもクドいと感じた。1.7ｋｇ超だった。
2021.02.14
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福島沖で地震だったそうで、、、
福島沖だと？名古屋の大半の区は震度2だったと？？遠くて大きな地震だったから神戸や三陸の時みたいにゆりかごのような揺れだったのだろうか？それともグラグラな半分壊れた椅子に座っていて椅子が干渉して気づかなかったのだろうか？今年も福島沖が熱いな～と思っていたが、煮えたぎっていて地下でもエネルギ貯蔵していた？それが地震になった？
2021.02.13
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荷物発送、メールなど
2021/2/12 金曜日曇り、時々僅かに日が射した程度。。明るい間は雨は降ってこなかったが夜のどこかでは降ったのか？暖かくて風が穏やかだったと怪獣は言うが、日差しが入らない部屋は寒かった。一日を振り返ると何していたのか？よくわからなかったな・・・荷物の添えるメモ書きと、和美さんからのメール対応か。。。メール返信で時間を使うっていうのは一種のサービスだな（爆）逆に不快なメールであれ、楽しいメールであれ、自分のために誰かが時間を浪費＆消費しているんだな。。3週連続でキャベツなご要望があった。アタマが重くなったキャベツが土と接していて、その部分が腐っているではないか！！！怪獣管理な野菜だが養生せなアカンな。。ニンジンも送った。
2021.02.12
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押入れ扉、ニラ、パン
2021/2/11 木曜日晴れていたな。。神風は強めだったかな？日差しは強いが風が冷たいのでぼ～～～と外にいる限りは寒く感じる。ニラに農ビを張った。パンを作った。昔、昔、成功したときの分量でやったが塩加減を間違えた。昔昔は雪塩7ｇだったが今回は普通に天外天塩を7ｇ入れたのでマジで塩パンになった。井村さんの強力粉 350ｇアリサンのグルテン粉 22ｇ赤サフ 7ｇ塩7ｇ卵1個VC2ｇ水道から出したままの浄水210ｇ発酵の途中で「油」を使っていないことに気づいた。大正の家庭用パン捏ね機は（レディーミキサー）は温水だとダメだ。低速で20分も捏ねると生地温度が間違いなく余裕で30℃超えてそうなのだ。今回、真面目に捏ねあがり温度を計ったら28.3だった。もっと冷水でも良さそう。即、6分割後、10分程度寝かせ、形作った。打ち粉はタピオカ粉を使った。一次発酵は農電マットの上に置いた。土中温度は28℃程度だった。170℃13分ほど焼いた。予熱無し。マアマアの出来だったと思う。砂糖が入っていないとパンに余計な味がついていなくて美味だ。台所物入れの扉をガラス→ポリカ中空に取り替えた。暑さミリガラス、、、6枚のうち取れなかった2枚はコロコロ粘着紙を貼ってからトロ舟を受け皿にして割った。6枚なんて細かいガラスだったこととポリカが3ミリなので桟3本は敷居用カンナ（手動）で、せっせと削った。ノミで削るより効率が良かったが腕が疲れた。夜だったのでシコシコと削ったが昼間だったら電動カンナで楽勝だったな。。溝はお約束どおりな2ミリなのでポリカ中空が入らない。普通なポリカ板なら入るだろうが、わざわざ手配するような予算が取れないので断熱の余り物などを使った。引き戸では無いので風圧で軋んでしまう。養生テープで仮固定しているが、木材で枠を作って養生する予定。コレで、斜め向かいか会社社長の爆音クルマがエンジン吹かしていても共振しなくなるだろう。何より、飯台とぶつかった時のバシャバシャ音が無くなったので快適だ！！次は洗面の方だな。。扉の構造がわかったのでもっとスムーズに作業せねば！！
2021.02.11
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昭和な店、甘酒を使った寿司酢＆寿司、農ビ→不織布へ
2021/2/10 水曜日午前中はどんよりして下り坂みたいだったが午後から晴れて穏やかだった。道路の温度計は10℃だった。風も弱い。昨日は、ニラが欠品、今日はトマトが欠品、、では昭和な店はどこから仕入れているのだろうか？？？今回もココでニラ、トマト、バナナが入手できた。ババ鶏はなかったな、、今回は、甘酒を使って寿司飯を作った。タイもち米：国産バスマティ米1：1みりんお玉2杯、甘酒汁2杯、昆布、ゴマ投入し水分少なくして炊飯後、富士酢は煮切らずそのまんま、甘酒汁もそのまんまで適当に味見しながら投入。感覚的には甘酒とみりんが多いので焦げると思ったが焦げなかった。前回よりも甘い寿司飯が完成した。今回は海苔巻、酢漬けキュウリ＆卵焼き（甘酒、みりん、酢、だし醤油、タピオカ粉）千切り生姜で海苔巻。ホタテ貝柱をワサビ、たまり、だし醤油で和えたあと海苔巻。結果、前回より寿司飯が甘いこと、生姜でメリハリがついた味、で怪獣には好評だった。ホタテは漬けが浅く素材を活かしきれなかった。声が聞こえた。海苔巻きは濃い味付けの具材が向く、、、そうか。。。今回、炊飯で混ぜた昆布は、キュウリの酢漬け瓶に突っ込んでみた。農ビで保温したら水分がハンパない状態にまで発生していて溜まりまくっていた。これは、、、危険、、温度計で調べることは中止して不織布に変更した。変更後は1℃下がった。一時的か？ずっと下がったままか？
2021.02.10
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腰痛、砂糖不使用稲荷再び、種まき、防草シート、
2021/2/8 月曜日腰痛は、更に快方に向かっているようなかんじだたが、局所的な痛みだったのが広～～く分散した感じだ。内出血が時間の経過と共に薄く広がっていくのに似ている。それが、腸がおかしい感じに置き換えられていて、腰を押すと痛気持ち良く、腸じゃあ無いな、、とわかる。昨日の砂糖不使用の寿司酢な稲荷は冷蔵保存しておき、冷凍だが本物のワサビを塗って出した。怪獣は今日の方が酸味が感じられ、ワサビによって味にメリハリがついて美味だったそうだ。次回は甘酒を使って甘味をだしてみるか？崖の防草シートがはがれていたので固定した。種まきした。イタリアバターナッツカボチャ、、保存していたやつ、全て斑点が出てきて腐り始めている。ナス、ピーマン、かぼちゃ、カリフラワー、食用ホオズキ、トマト1種類、夜、甘酒を仕込んだ。
2021.02.08
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腰痛、部屋の片付け一応終了！、砂糖なし寿司飯、
2021/2/7 日曜日午前中は青空が広がり、風も穏やかだったが、昼過ぎからだったか？黄土色の雲が空を覆った。。って黄砂だったか？？夕方からまた晴れてきたようだ。気温高いと思うが、一日中室内だったので？？朝、目が醒めた時、腰が痛かった。で、うつ伏せになり腕を立ててそること数回、、、緩和してきたのでゆっくり起きた。なんか、こわばっている感じだな。動き出すとエンジンの調子が良くなるように。。部屋の片付け、エレクター組み直し、パソコン移動など、結構重いものを持ったが今の所、大丈夫っぽいが、ま～～～た夜中にこわばってくるのかもしれない。当面、エビゾリみたいな事をやってエンジン始動ってパターンになるのかもしれない。50肩とか1年以上調子悪かったが知らないうちに治ったし、老人体型に身体が変化していく過程なのかもしれないな。で、一応終了したので明日は種まきが出来るな。寿司飯だが、砂糖無しの、酢と塩で調味してみた。寿司飯は昆布と米1合あたり、大さじ1杯の本みりん、マジで本物のヤツを入れ、ついでに自家製洗いゴマも投入し炊いた。炊きあがってアツアツのご飯に富士酢とモンゴル塩を直接投入。味を見ながら調整。今まで、寿司飯がスイーツみたいに甘甘にしていたが、自分的にはやっと納得出来るコレが寿司飯だ！！になった。かなり酸っぱい。で、アゲは生協で買った出来合いを使った。。つまり甘い味付けなアゲだ。寿司飯に甘味が無いのでトータルで納得できる味で、今までの寿司飯は市販品に洗脳されていたのでは？と思ったが怪獣はだめだった。飯が酸味も甘味も無くて変だったと言った。はあ？？酸味がわからないのか？ってか、市販品ガチガチな洗脳完成しているようだ。この砂糖なし寿司飯で稲荷では無く、刺し身とわさびを乗せたら魚が引き立ちそうだ。次回はソレで実験してみよう。。。
2021.02.07
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★夢畑、腰痛、種まき準備、見舞い品選定、
2021/2/6 土曜日晴れ、暖かかった。風も弱かった。昨晩、マット代替で使っている断熱材のうち8センチ厚を撤去し、コンパネにした。その上に3センチ厚を乗せて寝床を作り寝たら、かなり楽だった。朝は、昨日夕方に比べると、腰痛が戻ってきて痛かったが動くことで緩和されてきたので2階の窓温室や種まき床を整備した。怪獣の散歩仲間でガン認定された人だが、怪獣のアドバイス？でクスリ止めてアロエにしたら良い感じだったが、娘や息子が大反対したらしい。特に娘は義理親の介護をしていて資格をとっているらしく、医者の言うことが絶対！とのことで、医者から出されたクスリは確実に飲むように口を酸っぱくして言ったそうで、怪獣との縁が切れた。が、それでも見舞いくらいは、、、と言うことで、お呼びがかかりまくりの元町内会長に「食べられるもの」の情報を聞いたら、りんごジュースは飲むらしいとのこと。ならば、毎週来る自然食宅配に注文しておくということで話しが着いた。ガラス瓶入、無添加、生搾り、化学合成農薬不使用なりんごジュース。実際、一度だけ飲んだが自分的には超絶美味だったが何せ、ジュースは基本的に飲まない家庭な我が家だ。さて、どんな感想になるかな？市販の気持ち悪い甘い甘いジュースに慣れていると不味いって言うかもしれんな。。。
2021.02.07
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腰痛、、再び、豚肉と出がらし茶葉のスープ、荷物発送
2021/2/5 金曜日天気予報では美しい晴れらしいが、朝から曇天まくりで雨が降りそうな雰囲気だったが昼過ぎから？じわじわと雲が切れてきた。朝、腰痛で目が醒めた。昨日程では無いが、かなり痛い。起き上がるのに時間がかかった。原因は敷布団側が柔らかいからだろう。荷物発送日なのにヤバかった。昨日の夜には痛みが消えていたので豚肉を解凍中だった。まだ痛ければ絶食したほうが良いとは思ったが、昼飯は食べた。フライパンに水少々入れて、豚モモスライスを並べ、出がらしたお茶葉２山入れたが、１山はまだお茶が出そうだったので入れたらお茶色になった。鶏ガラスープの素とニンニクパウダーで調味。これが美味だった！何故か？酸味が出ていたがこの酸味が美味に貢献していた。あと、荷物発送時に出たキャベツをむしった葉っぱ、、コレを千切りして塩で〆たが今回は春キャベツだったらしい。前回と違い、柔らかくて美味だった。荷物には船瀬本「コロナとワクチン」を入れた。それにしても、、だ。全世界通貨や貴金属等を全人間が否定したら、こんな状況は一気に消滅するんだろうなぁ。。ま、無理だろうが。。
2021.02.05
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ギックリ腰、固形断食、晴れなんてどこの名古屋だ？、種子
2021/2/4 木曜日曇り時々雨、寒い、名古屋気象台発表な名古屋最高気温6.5℃、、はぁ～～？？夕方、申し訳無さげに少々青空が出たか？インチキな繕いか？昨晩、、日付が変わった頃で未明だったかもしれない。室内越冬中の植物をプランター受け皿ごと落下させて、床に土が散乱した。水やりしてなかったのが幸いだった。全ての片付けが終了して風呂に、、と思った頃から腰に違和感があった。朝、腰痛酷く、2012年の9月を思い出した。アレよりは少しマシだったか？引き戸の桟に爪立てて起き上がり、階段の手摺にしがみつきながら降りた。ヤバイ。。これは、、節分の食事が悪かったに違いない！、、、日本の、、メジャーな食べ物、、寿司とか、すき焼きとか、こんなの、身体に悪い！こんなのが日本食なら日本食は体に悪い。だいたい「相撲」が存在するだけで日本人crazy だろう？某医師が日本人をアホンジンとかグ～ミンとか呼ぶが理解できる。怪獣に食事を楽しんでもらおうと、世間に合わせて寿司なんぞ作ったのがアカンかった。蕎麦を茹でて海苔巻にするべきだったな～～寿司飯の砂糖の多さよ！世間並みな味付けに近づけると恐怖の砂糖まぶし飯になる。だから、卵焼きは敢えて甘くしなかったが、怪獣には不評だったな。作っていてイヤ～～～な予感がしたんだよな。「酷い不健康な食事だな」と。あんな砂糖ドカ盛りの寿司酢にせず、煮きった酢に飯まぶすとどうなるのか？一度試してる必要があるな。砂糖の粘着力が期待出来ないのでもち米使うか？あと、自分は油脂に弱い体質だが怪獣より甘味に耐性が無いんだな。モノゴコロついた時から、甘い食べ物は苦手だったな・・・モノゴコロついた時の嗜好が後の嗜好の礎になるのかもしれない。焼きスルメや、カツオ節が好きだったので猫だな。それと生で食べる、、温めずに食べる、、、自分的にはコレが正しい自分の食事かもしれない。腰痛には流動断食が有効では？との本能で、コーヒー汁、白湯、緑茶すするだけに。。それと腰痛だとなんか冷えを感じるんだな。数年ぶりに足の裏に使い捨てカイロ入れた。エアコンは23℃に設定し、硬いベンチに仰向けで寝転がっていた。夕方、回復の手応えを感じたのでグラスフェッドバターを齧った。気分的なモノだろうが、体に油をさすみたいに、腰痛が一気に回復してきた。で、回復したので〆でシュレッドチーズ7本と緑茶で終えた。これならば糖分ゼロだろうからＯＫだろう。お約束のカラスウリ種子が届いた。感謝！
2021.02.04
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温床、ブックスタンド、昭和な店、大豆、田作り、
2021/2/3 水曜日曇り時々雨粒が落ちてきた。僅かに晴れた。強風では無いが、寒い。昼少し前に昭和な店へ出かけたが道路沿いの温度計は4℃だった。帰りに少し濡れた。温床がな、、、覆うビニールの寸法を間違えたのか？違う場所で使ったか？が、探しても無いんだな。。年末前に突貫注文したので根拠となるメモ書きも？？？だしなぁ。。東窓に使っているビニルと取り替え可能なのか調べる必要があるな。なかなかうまいこと骨組みが出来ず、まだ種蒔きしていない。自然食宅配は注文を見送ったので今週は昭和な店へ出かけ、途中、種子代金を優便ATMで支払ったが、昭和な店はマジで戦力になるなぁ「選べる」ってヤツが最高だ。問題は雨天時の交通手段だが、暖かくなってくるのでカッパで突撃か？ソレもアリかもしれない。ブックスタンドだが、食器や調理器具の整理に使っているがバッチリ解決した。もう数個あってもイイな。豆まき用に貰った炒り大豆だが、怪獣が田作りを作った後、ついでに砂糖醤油で絡めた。田作りも、炒り大豆も、sate tom XO で和えた瞬間、日本料理→VN料理に変身した。昭和な店で買った割れ煎餅にも塗ったが、これまたVNな味？になった。いやぁ、、sate tom XO が最高に美味だ！！TET までに、少々大人買いしておこう。。。
2021.02.03
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和解、老人と付き合う本→怪獣夢中。
2021/2/2 月曜日晴れた日だったと思うが、神風が強かったな。。春菊とホウレンソウに不織布のトンネル作って保護した。昨晩の、突然、ワケわからないことを怪獣が言い出して、心痛ではなく、脳痛がしたので、一度返事しただけで、コチラは喋らなかった。脳痛が落ち着くまでは無理だった。これは認知症の旗が立ったのか？という驚愕な事件だったのだ。が、あまりこんな状態を続けているとかえって逆効果でもし認知症だとしたら悪化させるだけなので、夜、観念して喋った。で、だ！証拠として、このブログが役立ったという。。。ついでに、去年、ココまで酷くないが怪獣が幼児のような対応した時、ショックで、参考書として漫画を買っているのでそれを見せたら、怪獣がハマった。漫画読むのも脳には良いと思う。めでたし、めでたし。。
2021.02.02
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隣町VN店、和美さん、バナナ、怪獣ウンコ、、、、同報無線
2021/2/1 月曜日雨天予想だったが、15：30くらいまで天気が持った。隣町のVN店→バナナ→和美さんへトイレットペーパー届け、、と計画を立て、昼飯後出かけたが、隣町はあみだくじみたいな道路でメモした地図が役立たなかった。何かのきっかけで、怪獣に「繁子さん（怪獣の姉）の霊が憑いていると確信した！」と喋った。理由は昨日のトイレだ。汚れていたので便座を持ち上げると見事だったが現役だった頃の繁子さんはトイレ掃除が嫌いで、、、便器が賑やかだったのだ。この発言で怪獣がキレたらしい。昨日の出来事を、たった今、初めて話しただけなのに「前から同じコトばかり言う！くどいほどしつこく言う！」と、のたまったのだ。「はぁ？、昨日の出来事を今日話したのになぜ、昔から喋っているんだ？有り得んだろう？昨日、初めて経験したことなのに、過去に言うワケが無い！」「いや、前にもしつこく言いやがって！腹が立つ！！」と、怪獣。流石にキレたわ、コチラも。。「なのな！なぜ、Yさん（自然農の人）に畑貸したか知っているのか！それは・・」で、言葉を飲み込んだ。思い留まった。その先、言おうとした内容は、、「オタクが3日に一回は、パンツにウンコちびっているからボケたと思ったんだ！」言いがかりで売られた喧嘩を買ってトドめサシたらボケると怖いからな。。怪獣が一番隠したいこと。。「ウンコもらしていた」ことだ。これはスイマグでコントロールにほぼ成功した。余程、腹が緩むような果物、、スモモとか大量に食わない限り制御できている。トイレコントロールが出来たことで、自信を取り戻している。だから、Yさんに畑を貸したことに対して怪獣は不満を持っているのだ。。因みに、怪獣はシュミテクトという歯磨き粉を使っていた。確認すると「高濃度フッ素配合」と書かれていた。マジかよ？フッ素でボケが進むだろう、、ヤバイヤバイ、、この歯磨きを使う理由は「高濃度フッ素配合」という祝詞だった！「あのな、フッ素で認知症になるんだぞ！中止、中止！」と取り上げ、「コチラはオタクの歯磨き粉より高級だ！」と、ヤバい材料が入っていないペーストを渡した。今日は同報無線の日だが、鳴ったのかな？まったく気づかなかった。
2021.02.01
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