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2006年03月の記事
全26件 (26件中 1-26件目)
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最近・・・
お腹がすく・・・。（爆）お菓子が食べたいよ～。一昨日は映画見て、うろうろしてて、昨日は寝てました。どこも行かず、外にも出ず、ごろごろごろごろ。でもお腹すくんですよね。こんなもん作って食べました。おはぎ。スナック菓子も底をつき、今日は相変わらず風が冷たいけど、息子を散髪に連れていくか。ついでにお菓子買うぞ。よく行く業務用スーパー。何と７０００円も使ってしまった。サイフには、６０００円分お札が見えたから、「余裕ね」なんてお店に入ったけど、レジでびっくり、小銭かき集めてひやひやしました。なんて考えのない主婦。悪いのは「紅八朔」。１０キロ１０００円に飛びついて。ひじき、チーズ、コーヒー、とそれだけでけっこういくもんね。お菓子の袋もカゴに山盛り。子供がいるとこうなる・・なんて私の好みのお菓子が多い。（笑）お菓子、食べ過ぎよね、絶対。食材だってよく買うようになったなあ。子供食べ出したし、夫婦の食欲は年と共に衰えない。（爆）旦那さんに、どんどん稼いでもらわないと。大袋５つなり。でもよく食べる娘は、荷物もすごく持ってくれる。役にたつようになったじゃない。だっこして買い物してたのがついこの前のようなのに。あ～、買い物楽しかった。帰って、暗くなるまでお庭。やせた土にせっせと堆肥など混ぜ込んで。種も何種かぼちぼち蒔きはじめた。ガーデンレタスも大きくなってる。地に植えて、残りはベビーサラダ。初めて蒔いたステックセニョール。茎の長いブロッコリー。いや～、重い堆肥をまきちらかして、クワを使ったらもう腰が痛い。（笑）すぐ出る筋肉痛？若い？・・・違うな。また夕飯のおいしいこと！体使うとね。と、一日おきに動いてます。明日は寝る日？いやいや明日晴れたら、あさっては降るみたいで。寝るのはあさってにしよう。（爆）花見は来週になりそうです。つぼみはやっとピンク色でした。
Mar 31, 2006
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ナルニヤ国物語を見ました
子供たちは８時になってもグ～グ～。私もゆっくり出来るので、ついついほっておく。洗濯も干したし、「映画行く～？」バタバタバタ・・・・寝起きのいいことで。今日は水曜日だから私は１０００円。割引子供は２００円だから、しめて２６００円で観れる。でもこんな日は油断して、ポップコーンやらジュースやら・・なんだか高くついたわ。（笑）９時５０分から観て、終わったら１２時すぎでした。ナルニヤ国物語、おもしろかったです。子供だけでなく、年層も広い。老夫婦の姿もありました。第一次世界大戦のころの時代ということでだろうか・・。違うか。（笑）あらすじに関係ないんだけど、「フィッシュアンドチップス」が出てきて、あ～イギリスだなあって。英語で習ったような。おいしくない・・というニュアンスだったような。風景がきれいでしたよ。終わって、また生活の木に行きました。今日は、リコリスとエキナセアのティを購入。最近、めっきりハーブティにつかってしまって、アレルギーにいいと言われるものは片っ端から試してます。リコリス、甘い。ほんの少しで。生活の木の商品は、精油もティも欲しいものがいっぱい。働いている人っていろいろ試しているんでしょうね。いいな。私、ここのとこ、生活の木貧乏です。（爆）お昼はベーカリーカフェ。こぶ２人連れて。きれいなお姉さんが小さいサンドイッチを食べてる横で、３人でトレー山盛りのパンにかぶりつく。あ～あ。（爆）早めに帰りました。お菓子買ってやって。駅前のお店を見てもよかったんだけど、見ると欲しいし、それに・・寒い日ですが、種蒔きや、畑の準備がしたい。春のファッションなんて何処吹く風、畑人になりきってしまった私なのです。旦那に捨てられないか不安。（笑）結局、６時前まで強風と格闘しながら土いじりしてました。夕飯はブタ汁たっぷり、あとのおかずちょっぴり。やっぱり、捨てられるかも。（爆）もうイランイランの精油で、旦那を誘惑するしかないか。（バカ）
Mar 29, 2006
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春休み、子供たちの買い物
朝のうち晴れていましたので、子供と新学期に必要な物を買いに行きました。今日は花粉症の症状が出ています。杉がピークをすぎ、今度はひのきのシーズンらしいのですが、私はひのきに弱いのか。マスクにティーツリーの精油を少したらしたティッシュをはせたら、すごく楽になりました。この香り、実は苦手だったのですが、体が求めているのでしょうか、ここちよくさえ感じる。娘は２ＢのえんぴつからＨＢへ。決算売り尽くしとかで一本３０円で売ってました。それから４年生からコンパスがいるそうで（懐かしい）、みてみると昔からあるしんのやつ、えんぴつを使うやつ、シャーペンのしんをつかうやつといろいろ。シャーペンのにしました。一番高い。（悲）それから自由帳、友達への誕生日プレゼント。息子はゲームをして、これまた文房具の補充。袋も縫い直してやろうかと手芸屋さんをみましたが、いいのがなかった。子供服も、シャツとズボンを買いました。どれも安くなっていて、よかったです。娘はどんどん伸びていて、すぐ服が小さくなります。昼もだいぶすぎたので、帰っていたらすごい突風と雨。え～、車ゆれるし。帰ったら、庭は無茶苦茶でしたよ。ごみはひっくりかえって、あちこちものが飛んで。洗濯もの、乾いてたのに、また濡れてる。テレビをつけたら「強風注意報」。やれやれ、春の嵐だ。かと思えば、さ～と晴れて明るくなったり。明日からの寒い風を運んできてるかのような風です。ゴ～ゴ～とすごい音です。これから、子供の習い事に行って来ます。あっ、今はやんでる。ラッキー。
Mar 28, 2006
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春のサラダ
今日は動くと暑いくらいの気温。でもまた冷え込むらしいです。ブルブル・・。こんなに暖かいのにホントかな～って感じ。でも、来るんですよね、寒さ。毎年、こうやって暖かくなるんですもの。人参や、二十日大根を蒔こうかどうしようか、考えているところです。スティックセニョールの苗も、家に避難かな～。と、次の準備にかかりつつ、秋植えのブロッコリーやら、ロケット、ガーデンレタス、そして、１００円ショップのスプラウト種を大きくした紫キャベツを収穫しました。キャベツ、初めて作ったので感動。小玉でしたが、甘くておいしかったです。分厚い葉っぱでした。夕暮れ時の庭です。今日、友人が遊びに来てて「花盛りだねえ」と言ってくれたので撮ってみました。パンジー、ビオラは今がいいかも。そのうち大きくなりすぎるから。これから、ハーブの花やチューリップなどが楽しみです。
Mar 27, 2006
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春休みが始まり、気温も上がり
春休みが始まりました。宿題もないので、自主的に勉強するように導いてやるのがいい親。私のように、起きるのが一番最後という悪い親。（笑）反省します。お部屋もかたづけて進級にそなえて、お手伝いもさせて。親も子もけっこう大変。まっ、ぼちぼちやることにします。昨日はいい天気で暖かかった。今日は曇ってたけど、寒くはありませんでした。夕方からは晴れ間も。６時ごろまでは庭仕事が出来るようになりました。今日のおやつは、クレープです。庭で緑も増えてきて、ミントもサラダバーネットものせてみました。グリーンはきれいですね。大好きな色。娘は「なんで草やこーのせとん？」どうして草をのせているの？という岡山弁。ブログにのせるとなると、なれないことをするので言われてしまった。（爆）もう少しおしゃれな家庭にしないとね。昨日は１００円ショップで種も何種類か購入。春になったなあ、暖房も弱で。なんかいまいちはかどらない庭仕事です。最近、花粉もすごい飛んでるだろうし、土、日は家族の世話がねえ。（爆）明日は旦那が仕事行ってくれるけど、あのクレイジーなやつらを相手に・・・。だんだん、ある意味手が離れ、ある意味大変です。クローバー、最近いろいろ種類が出ていて目移りしています。ブラッククローバー（別名あり）は四つ葉で人気がありますね。一株７００円もする花屋もあります。私はグリーンアイスとブラックを多年草クローバーでは持っていますが、かわいいですよ。クローバー苗 3号ポットこちらも出てますよ。
Mar 26, 2006
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芽吹きがどんどん
朝は過ごしやすくなったとはいえ、寒いです。今日も４枚着てる私。気合いがたりないなあ。気合いだ～。（笑）耐寒性の強いものは芽吹きも早いですね。エキナセアです。ピンク。白は緑色です。薬効に優れていますが、花が美しい。もちもいいです。ソープワートです。しゃぼんそうとも言われ、サポニンを含むので石けん、洗剤の成分となるそうですが・・・私は見てるだけ～。うすピンクの花、かわいいです。煎じ液で洗浄すると湿疹などにもいいようですが・・・わかりません、詳しいことは。葉は水にひたすだけで泡立つようです。今日は終業式。通知表がなんとかってぶつぶついいながら行きました。ははは、私もどきどきしたものです。３学期は一番おしまいだから、子供たちも大きくなった感じです。昼からは、子供会でお弁当を食べます。晴れたから外かな。これ打ってて、あと少しのところでどっかに当たってさ～と消えちゃいました。（悲）めんどうになってだいぶ省きました。
Mar 24, 2006
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フィーバーフュー
雨があがったので、お庭です。風が強いですねえ、春らしい。昨夜からチョコレートがおいしくて。大袋のですけど。こんなものストックしとくから限りなく食べてしまう。花粉症には、甘いものや油分控えた方がいいのに・・・・。まだ、ハーブティで頑張ってますよ。それと気合い。（笑）症状はありますが、楽です。今年、みんな楽ですか？写真は我が家のフィーバーフューです。畑で大きくなりすぎて、他の植物の邪魔ばかりするので、鉢にほんの一部分だけ残しておいたのです。ハーブに興味をお持ちの方のブログや、本を見ると、何とまあ、すぐれものではありませんか。特にアレルギー持ちの私には。今まで、よけいもの扱いしててごめんね。猫に小判・・ブタに真珠（ぴったり）だったわ。灯台もと暗しとも、宝の持ち腐れとも。これ、天然の抗ヒスタミン剤で喘息、アレルギー、花粉症の症状を緩和。ハーブティは葉、花、茎と使うそうですが、熱い方がいいみたいですね。他にも、痰を除去、気管支の痙攣を軽減する。苦みが消化器系を沈静化して強化。頭痛、偏頭痛に効く。肝臓を刺激する。これはいらいらや頭痛を和らげます。子宮を強壮にするだけでなく、リラックスさせる効果。関節痛に効く。など、優れものです。抗凝固剤を用いた治療をしている場合、本によっては妊娠中も、飲んではいけないようです。フィーバーフュー 30g一応、枯れた葉っぱも取り除いたし、挿し木でもしようと思います。でも一年ですごく大きくなったから、きちんと管理しなくては。それと・・・少し臭い・・いやいや、ニオイがきついのです。（笑）花はカモミールみたいでかわいいですよ。あっ、チョコなくなってしまった。旦那さ～ん、買って来て～。
Mar 23, 2006
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油揚げ
やっぱり昼すぎから降ってきました。寒い～。昨日は、いろいろと植え替えをしたのでいい雨ではありますが、やっぱりお天気がいいほうが気分も晴れ晴れしますね。今日もたいしてすることはなく、郵便局で用事を済ませ、ご飯の買い物。何にしようかなあ。主婦の大きな悩み。（笑）なんか、和食があきないのよね。外食は洋食系になったりするから。ここのとこ油揚げ、よく使います。若い時は買ったことあまりないなあ、今はお野菜と煮たりみそ汁の具ではかなり好きなほう。よく考えると、炊き込みご飯にも使う、なます、おでん、うどん・・・よく使うわ。いろんなメーカーがあるけど、私は重くてずっしりしたのが好き。で柔らかくて、間をあけにくいやつ。（笑）わかる？甘く煮たりしたらおいしいのよねえ。鳶か、私は？おいしいなあと思うものは何枚か買って冷凍してます。きざんでおくとすぐみそ汁に入れたりできるし。油抜きもしないですね、本当はしたほうがいいのかな？よくわかりません。今夜のみそ汁にはとりあえず入れよう。メインはとりの唐揚げ、ほうれんそうのおひたし、めかぶときゅうりこんなもんでいいや。油揚げあ～、まだまだ降るのかな～。また子供はびしょびしょでそろそろ帰って来るのだろう。
Mar 22, 2006
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野球、初代チャンピオン、日本。
９回裏です。表で４点入ったので安心したいところですが、キューバは６回、７回、８回と底力を見せてますからねえ。ひやひやします。そして・・・日本時間２時５７分かな、世界一になりました。ヤッター。お見事です。王監督、イチロー選手の顔がいいですね。あ～、両チーム、握手をしています。みんな抱き合ってる。よかったよかった。イチロー選手、キューバの選手と写真を撮ってますねえ。「ありがとうございます。最高です。信じられない・・みんなすごい。いいチームです。」イチロー選手の言葉。興奮してますが、かっこいいです。感動をこちらこそありがとう！キューバもすごかった。２位、おめでとう。野球の盛んな国ですものね。キューバって、小学校のころ、社会の先生が「アメリカにとって目の上のたんこぶ」と言っていたのを思い出します。今もいろいろ難しいようですが・・。お砂糖が有名ですね。葉巻も。キューバの気候は亜熱帯性海洋気候で、年間の平均気温は摂氏25.5度、夏の気温は27度、冬の気温は21度。貿易風が吹くため、暑い夏も比較的しのぎやすい。とはいえ、冬でも日中は25度以上になる。乾期は11月から4月、雨期は7月から10月。ハリケーンは9月と10月に多い。なんとなく、植物を育てているので気候のことが気になって調べてみました。（笑）なかなか、寒さの苦手な私にはいいところじゃないですか。荒川選手、金メダルで、スケートを始めた子供が増えたそうですが、今度は野球かしら・・・。日本人って・・・私も含めて単純だったりして。（爆）
Mar 21, 2006
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眩しいくらい
今日も良い天気。でも・・寒いんです。風邪ひいてるわけではないのですが、暖かい日よりは寒い。（爆）午前中は窓から外を眺めつつ、ストーブが恋しくて離れられない。昨日は「愛と死をみつめて」にどっぷりと入り込み、目は泣きすぎてぼこぼこにはれてます。広末さんと剛くん、ん？というキャストにもかかわらず（年齢もねえ）、内容はやはりすごいんですよ。思わず旦那抱きしめて・・・・うそですが。（爆）今日からより一層やさしくなることを誓います・・・かな。（笑）昼からは土を作りたくて。せめてそれだけはしたくて。１０日以上ねかして落ち着かせたいですものね。いつも違うのですが、赤玉、腐葉土ベースで燻タン、牛糞、バーク、有機石灰、その他の堆肥など混ぜちゃいます。うちの前にはお隣の畑。サクランボの花、満開。毎年、私と娘の喉をうるおしてくれます。そこのお宅はあまり食べないんだって。もぎたてはおいしいです。パンジーたちも大きくなってきました。鉢からあふれそうになってくれましたが、４月の家庭訪問まできれいでいてくれよ。横風ふいて曲がってます。（笑）パンジーはゴールデンウィークを過ぎると、もういいかあってなっちゃいます。でも今ごろやっと植え替えたのんびり屋たちは、５月いっぱいもってくれます。ずらして植えるのも（はからずして）いいですね。気温が上がると、ホント大きくなります。明日も学校お休みです。にぎやかにぎやか。旦那も一緒ににぎやかにぎやか。
Mar 20, 2006
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オリーブ、晩白柚
昨日は雨。今日もどうかな・・と思ったら朝快晴。でも曇ったり小雨が降ったり、風も強く寒いです。晩白柚（バンベイユ）、ご存じですか？私は知っていたけど食べたことありませんでした。スーパーに大きなものが・・・と見てみれば。バンベイユとかいてあるではありませんか。早速購入。子供も大喜び。自分の顔より大きいんですもの。むぐのは大変。でも食べるのはあっという間。はっさくとグレープフルーツをあわせたような味でしょうか。においは独特です。種も大きいのがいっぱい。植えたくなるわ、種蒔き好きの私。ユニークな柑橘。そしてこれは実生のオリーブ。オリーブの実の落ちる頃、掃き掃除のおじさんが一カ所にまとめてたんですよ。そこに双葉が。もしかしてオリーブ？と思いながらもらってきました。見事オリーブでした。よく一年少しでここまで大きくなったものです。双葉のときからうちにいるのでかわいさもひとしお。今年は寄せ植えに使いましたが・・。真ん中の一本、わかりにくいですね。（笑）では、こちらは？これもわからんなあ。（爆）許してください。どうも写真は苦手です。（苦笑）なんだか寒いので外に出てもすぐ入ってしまう。入ると何か食べてしまう。（笑）子供もあと一週間で春休み。庭いじり、今日もはかどらなかったなあ。
Mar 19, 2006
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久しぶりに庭で
今年はよく雨が降るような気がします。庭の変化に気づかない。今週もろくに庭仕事してないです。雨が降るとしないから。寒かったりもしたし。今日が小学校は卒業式でうちの子はお休み。ゆっくり寝坊してました。お昼からは習い事に出かけ、帰りに牧場でジェラート。１月１７日に紹介したところで。季節限定にイチゴやヨモギがありました。イチゴをたのんだら風味よくおいしい。車の中は暑いくらいでした。ホームセンターで赤玉土や、腐葉土を買い、やっと夕方庭仕事。でも日が長くなったのでゆっくり見えました。６時半でも明るいもの。ムスカリ、蕾がうじょうじょ出てました。楽しみ・・・。花がらつみも結構時間がかかるようになってきた。いつまできちんと出来るか。アブラムシも出てくるだろうし、鉢が狭くなっているガーベラ。やることいっぱい。種も蒔きたい。あ～、でも花数増えてきたなあ。ミントの頭もどんどん出てきてる。ほのかに花の香り。いそがしくなるぞ。でも・・・また明日、あさって降るんだって。水やりはさぼれても困るなあ。来週、がんばるか。再来週は子供も春休み。暑さ寒さも彼岸まで、というように一気に春めいてくるかな。畑もどきも耕して、いろいろ混ぜ混ぜしたい。めまぐるしい季節です。大きい顔と小さい顔。シルバータイムを寄せてみました。
Mar 17, 2006
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ミント
と一口に言っても、多種さまざま。ハーブのなかでも一番よく聞くし、知っておられる方も多いのですが、なかなかやっかいなんです。私が手こずっているハーブの一つです。なんといっても、別名が紛らわしい。今日は、一日降っていました。こんな日は掃除もはかどらない。（いつもだけど）はっきりいってうとうとしてました。（爆）時間たっぷりでこの前借りたハーブの本を読んだりしながらミントの項目を読む。やっぱりこの本も半分理解、半分不理解。ミントだけの本ってあるんでしょうけど、まだ巡り会っていません。どの本もうだうだ書いてありますが、とにかく交雑しやすい。信用のあるお店で購入のこと・・とあるけど、そう言われても。同じ種類でも値段は様々。交雑種をあわせると莫大な数らしい。一応、うちにあるのは１１種類。多分。ある本によると、オーデコロンミントは別名がレモン、ベルガモット、オレンジ、ラベンダーと何通りもあるんです。私、知らなくて、オーデコロン、ラベンダー、オレンジと集めましたが同じなんですね。一応、捨てず、個々にしてますが似てる。（笑）でも微妙に違う気が。交雑してるのかな。いろんな店で買うから。怪しいところでも。（笑）マニアックなハーブを置いてあるところの店長はやたら難しい名を言ってくるし。自分が気にいった苗しか買わないのでいいのですが。それからレモンミントの名で買った苗は、これらと明らかに違います。別名でなくまた違うレモンミントがあるのか。これ気に入ってます。まずみんな持ってない。偶然見つけた。と、複雑なんです。書いたことは疑問の中のほんの少し。あ～、なんと魅力的なハーブ。勉強のしがいがある。しかし、覚えた先から忘れる私。（爆）なかにはウエ～というくらい臭いミントもあるよ。それから強いので料理についてたのを水挿しで苗にしたこともある。ホワイトミントと言ってたかなあ。図鑑にその名前無いんだけど。うちで新しい種類も出そう。地下茎で増えるといいますが、カラミントはこぼれだねでそこら中うじゃうじゃ。あ～、おもしろい。ミントのこと詳しい方、いろいろ教えてくださいませ。
Mar 16, 2006
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今週は卒業式ばかり
今日の予報、最低－３度、最高１４度。朝、寒かったあ。今日は幼稚園の卒園式、お昼には暖かくなってよかった。あの黒い服、寒いもん。明日は中学校、あさっては小学校。うちは今年は関係なし。みんな、おめでとう！去年、花束をくれてお祝いしてくれた年少さんにおめでとうが言いたくて。終わり頃、幼稚園に行きました。小学校がらみの人もいるし。あ～懐かしい顔。もらい泣きする私。写真を撮ったりおしゃべりしたり。みんな小学生になるんだね。気を使われると悪いので、家にあるハーブを使って「タッジーマッジー」。そんないいもんじゃないけど。（爆）ユーカリグニー２種、ローズマリー、ラムズイヤー、ラベンダーを使いました。下手ですが喜んでもらえました。昼からは、庭のことを少ししてましたが、思ったより寒く、家の中のことをしたり。たいしてはかどらず一日は終わる。旦那は送別会だかなんだか今日も飲み会。友人の旦那も飲みだというので、友人とその子供と私と子供で、うどん屋で食べました。楽しい。帰ってさっさと風呂に入りゆっくりしています。今日は、酔って何買って来るかなあ・・・。飲むとおみやげを買う旦那です。（笑）そんなに私が好きなのか・・・それとも怖いのか。
Mar 15, 2006
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お友達よ、また会う日まで
今日は、お別れ会をしました。子供のではありません。ママ友達です。私が今住んでいる所は、４年前住んでいたところからそんなに遠くありません。娘が入園、初めての役員も受け、いろいろ体験し、学んだところです。そのころ仲良くなった友達が引っ越すことになりました。私が引っ越す時もいろいろして頂きました。今日は、持ち寄りで５人集まりささやかながら別れを惜しみました。私はパンを焼いて、おにぎりと。今日は少し頑張って、ハンバーグパン、ちくわパン、ごまパン、ツナポテトパン、揚げパン。他の友達はグラタン、肉団子、天ぷら、サラダ、ケーキ、果物など。あっと言う間に時間がたってしまいました。子供の帰ってくる時間。元気でね。また会おうね。春は別れあり、出会いあり。転勤族の主人を持つ私は、何度泣いたことか。どこも住めば都。仲良くなった人と別れるつらさはよくわかります。出会いのすばらしさも。春って季節は、こういう季節。ふと庭を見ると、ニラがもう食べれるくらい伸びていました。本日、初採り。夕飯の卵焼き。春になったんだな、ってしみじみ思ったのでした。
Mar 14, 2006
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寒いから。
寒い！冬も最後のがんばりをみせておりますねえ。昨日までがうそのようです。植物たち、がんばれよ～。（応援）レースラベンダー、せっかく良い苗買ったのに・・・急いで玄関に入れました。レタスも芽が出てるけど・・・軒下でいいか。１１時ごろ外をみれば雪が舞っているではないですか。見納めでありますように・・が４月はじめに降る年もあります。今は風の音もごーごーと。昼寝の妨げ。（爆）ということで家の中で過ごしております。裁縫は苦手な私です。もとい裁縫もです。（笑）が、最低限のこと、必要にせまられると泣く泣くしております。これ編んでました。ここの小学校では、床の痛むのと、音を少なくするため机とイスの脚にカバーをかけます。カバーは毎学期、始業式の時にひとり８個ずつ持って行きます。うちは２人分１６個。冬のうちに１年分編みだめしときます。でもどうしても編めない人はバザーで買えますが、８つで３００円～４００円。ちと高い。まっ、上手なママたちの作品だから。１たまで８つ分くらい編めるので自分ですると１００均の毛糸でいいんだもん。最初、え～、と思ったけど、単純だし、色をあわせたりまだらな毛糸を使ったり、何かやりだすと楽しいです。下手だけど。ほとんどの子が、同じ色で８つ持ってくるらしいのですが、いろいろ混ぜて編む私、娘と息子は色とりどりを持って行って「派手じゃなあ」と笑われたりするそうですが。（爆）愛情はたっぷりですぞ。入園、入学の時は苦手な私も、せっせと袋ものを作りました。大変なんだけど、私の手作りを使ってくれる子供に感謝です。上手な人はセンスもいいし、かわいい袋を参観日なんかで見ると、（単純で下手なのもたせて悪いなあ）と思うんですが。（笑）そして家にいると口も寂しくなる。（爆）ゴソゴソゴソ・・・・（ゴキブリ）これあっさりとおいしいの。黒ごま、きなこ、抹茶、ゆず。２個買って正解！続きまして主人のいとこが米軍の方と買い物して子供にくれたもの。いいかっ。あ～、疲れたあとの甘いものおいしい。（どこが疲れてんだか。）
Mar 13, 2006
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おから
卯の花とも、きらずとも呼ばれるそうです。京都（特に商家）では、昔から月末に 卯の花（おから）を食べる習慣があります。「ご縁が 切れませんように」と月末に食べるそうです。あ～、だからきらずとも言われるのですね。こちらではあまりいいませんが。おからはすごい体にとてもよくて安い。どんどん食卓に出したいですが、だいたい炒り煮かな。パンに練り込んだこともあります。クッキー、パウンドケーキとけっこうお菓子にも使えるみたいですね。私は、人参、しいたけ、ちくわ、あげ、糸コン、ゴボウ、ねぎなど入れます。こういう料理はご家庭によって、具も味も違いますね。今日は自宅で豆腐を作った方からもらったおから、黒大豆なので灰色です。大豆の香りしっかりします。私も前に、黒大豆で豆腐を作りましたが、灰色と紫をたしたような色の豆腐が出来ます。おからばかりできるので、今は作らなくなりました。今は実家も黒大豆を作ってないですしね。ということで、お昼はそばとおからを食べました。そばのだしにもごぼうや人参、あげをいれたので同じ野菜をたくさん食べたわ。（笑）今日は降ったりやんだり、肌寒いです。昨日、あまり良い天気で暖かかったのでうろちょろしてましたが、今日はゆっくりしたいわ。最近、子供が「ＵＮＯ」をせがむんですよね。好きなティでも飲みながら付き合うか。セレッシャル ハーブティー【レッドジンガー】
Mar 12, 2006
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バジルシード
朝のうち小雨が降っていましたがすぐにやみました。思ったほどには、まだ寒くありません。曇った日はやっぱり眠いです。本を読んでいるとまぶたが重～い。（笑）いつごろからでしょうか。ダイエットにいいとバジルシードが注目を集めたのは。薬局に行きましても、結構高い値段で売られています。実はこれ、私、以前から好きで、製菓材料店でも安い値段で売られてたんです。ところが・・・この騒ぎでバジルシードは売れに売れたのか、もうお店にも置かなくなってしまいました。知り合いの人が聞いたら、「取引がなくなりました」と。あ～、ブーム、過ぎ去ってくれないかなあ。アフェリアイトで検索しても、ダイエット食品ばかり、エスビーのシードさえ、扱いなし。こんなのはおもしろいけど。もうびっくりです。それで私が紹介するのもなんなんですが。（爆）まあ、確かにいいものなんですよ。名のごとくバジルの種です。水分を含むと３０倍になるんです。満腹感が得られるということでダイエット業界が目をつけたんですね。良質な食物繊維で腸の老廃物を掻き出す作用もあります。他にも、脂肪がつきにくくなる、アレルギーの改善作用、血液をさらさらにするなど、いいこといっぱいです。それに、味やニオイもなく食べやすい。当分ブームは続くかな。（悲）水でふやかして食べます。果物とヨーグルト、お好みのジャムなど入れて今ではセレブなおやつ。（爆）ちょっとカエルの卵みたいなんですけど、ぷちっとおいしい。タピオカみたいです。ジュースに混ぜてもいいし。私は別にこれでお腹がふくらんで食欲が落ちるなんてことはないですけどね。ちなみに。（爆）あ～あ、今年はたくさんバジルを植えて、種をたくさん採ろうかな。高すぎるもん。でも・・・去年も試みたけどゴミをとるの大変なのよね。（笑）
Mar 10, 2006
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アーユルヴェーダとピンダ
今日も暖かくうれしい私です。公民館のハーブ講座、今日も行ってきました。タイトルの言葉、みなさんご存じですか？エステなど縁のない私、初めて聞きました。よくわかりませんのでここを参考になさって下さい。（笑）そしてピンダなるものを作りました。下手ですが。（爆）こんなのもありますね。カリヤーナピンダ 1個入り今日のこのなかみはローズピンク、レモングラス、ローズマリー、ラベンダー、レモンピール。そしてローズマリー・シネオールの精油を数滴。よ～し、これで足や腰、肩が気持ちよくなりそう。インドやスリランカでは、もっとアジアンな香りがするそうです。お香のような。今日のもいい香りですよ。またひとつ勉強になりました。暖かかったので、講座に出た方とおしゃべりして帰りました。ランチの話とか、花屋の話とか。共通の趣味があるので話ははずみます。帰ってユーカリティ、飲んでます。もろユーカリの葉の香り。キャンデーに、こんな感じなのがあるなあ、のど飴系。香りがダメな人はどうかな。日が長くなり、桃色たんぽぽに花芽がついていました。やったあ。今夜から曇り、寒くなるそうです。みなさんも体、気をつけてくださいね。
Mar 9, 2006
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あ～香りが・・・
散歩してたらいい香り。くんくん、まだ咲かないと思っていた梅、今日通っている道のは何ともう満開を過ぎている。いつも見るところのは２分か３分。いくら昨日、今日暖かいからといっても散ることはないでしょう。きっと前から咲いていたんだわ。まわりがほのかに香ります。花に鼻を近づけると・・・う～んいい香り。今日も鼻が利くということは花粉め、へへへ。（笑）いやいや、油断は禁物、マスクをかけ直す。あ～、やっと今年の梅を嗅いだわ。今日はジャックさんを連れて、病院デビューしました。みんなからいいと聞いていた病院だからか多いです。車の中で待って。買った時から風邪ひいてたし、他のところも一度検診してもらおうと思って。気管が狭いかもといわれました。顔が長くて形が変わっているから。（笑）首輪も太い方がいいとか、えさもおやつも少しずつとか。（アレルギー予防）あと耳掃除の仕方とか聞いて帰りました。純血は雑種より弱いそうです。私、今まで雑種しか飼った事なかったし、新米ママですが頑張ります。犬いる人、また教えてくださいね。疲れたせいかよく寝ています。私も外に出たいし、本も読みたいし、家事もあるし、あ～、子供帰って来た。宿題、おやつ、ばたばた・・・・・・
Mar 8, 2006
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花粉対私
なんか、今日の私は強いですよ。（爆）花粉と戦う気、満々です。実は昨日は、もう参ってました。花粉症は雨の日は比較的楽で晴れた日はひどいとよく言われます。私の場合、どうも反対のようで。昨日は目がかゆくて、体がだるくて、眠くて・・・まあ、花粉ばかりが原因ではないでしょうけど。で、今日は雨の次の日の晴れ、花粉予報も「多い」うわ～、と思っていたのですが、いいんですよ、状態が。散歩もしたし、友人のお家へも行っておしゃべりもしたし、体も軽い。レースラベンダーの花がきれいに咲いていたので買って、気分もすこぶるよろしい。私、普通の人間と違うのかな。（爆）そうすると、単純なものでプラス思考が働くんですね。花粉、見てろよ。何軒もはしごした薬局、なかったネトル茶。今日は確実にあるであろう「生活の木」に行ってきました。駅の近くなので、人も多いし、元気ないと行かないんです。ありました。（喜）せっかく来たのだから、ユーカリ、エルダーフラワーも買って。精油も追加。アカシアの蜂蜜も。ホントは山田養蜂場のはちみつショップが出来てるのでそちらも見たかったんだけど。蜂蜜、普通に売ってるのは、私苦手なんです。あまり、蜂蜜らしくない？のが好き。また脱線。すいません。ようは、今年はまだ薬飲んでないんです。例年より少ないと言うし、ハーブの力に頼ってみようかと。ネトル、今飲みましたが、書いてある通り緑茶のよう。非常に飲みやすいです。ここまで、エルダーフラワー、ルイボス、タイム、ローズヒップなどを飲んでいましたがこれをプラス。実はユーカリティ、売っていたから買ったのですが、本によっては内服しないとする本もあります。種類があるのかもしれませんが素人の私にはわかりません。（笑）でも、自分で人体実験してみます。（爆）私が更新しなかったら・・・・・・と思ってください。（悲）冗談はさておき、飲んだ感想はおいおいに。主人も使ってみようかな。なんて笑っていられるのもいまのうち。花粉に耐えられなくなったら、病院に行こうと思います。みなさんも元気でいましょうね。（笑）追伸以前、食事療法と言いましたがどちらかと言うと、体によくなさそうなものもよく食べる私。ハーブ療法ですね。でも、生活習慣が一番でしょうけど。あっ、ハーブティに興味ある方、この本もおもしろいですよ。ハーブティバイブル
Mar 7, 2006
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きんぴら
（豆知識） ～「きんぴら」の語源～ 江戸時代、坂田金平という人物を主人公にした金平浄瑠璃が流行した。実はこの金平、金太郎でおなじみの坂田金時の息子という架空の設定。浄瑠璃は怪力の持ち主金平が次々と悪者を退治していくという荒唐無稽な物語で大人気に。このため「金平」は強いもの・丈夫なものの代名詞のように言われるようになり、きんぴらごぼうも食べると精が付くことから「金平」にあやかったと言われている。 と言うことで、「金平」は「強い」「丈夫」「太い」というような意味で使われ、他にも「金平縞」「金平足袋」「金平糊」「金平骨」という言葉もある。 現在は「きんぴら」と言っても材料はごぼうに限らず、きのこ・大根の皮・なすなど様々。野菜を炒めて、しょうゆや砂糖で味を付ける調理法の料理が、広く「きんぴら」と言われている。昨日はお天気、今日は雨。少し体がだるい横着病。（笑）昨日は昼から主人が仕事に出かけたので私はおとなしく夕飯を作りました。子供達はどこか行きたがるので、小銭をもたせて近くの駄菓子やに行ってもらいました。小さい駄菓子やさん、いつもお世話になってます。おばあちゃんは挨拶をしない子には売ってくれません。貴重な存在です。今夜のメニューは、肉じゃが、みそ汁、きんぴら、カリフラワーときゅうりのサラダ。和食は息子が喜びます。娘は最近何でも食べますからねえ。（笑）おかわりもして、三合のご飯は完食でした。この献立、ご飯が進むんです。とくにきんぴら、今日はごぼうと人参、こんにゃくでしたが、けっこういろいろなもので出来ますよね。金針菜と山くらげ上の二つ、きんぴらにするとおいしいです。スーパーの乾物コーナー、（どちらかと言えば、野菜の隅にもうけてある野菜専用の乾物コーナーかな）にあります。どちらも歯ごたえがよくて。切り干しと炊いたりもしますが、やはり炒めるのがいいですね。砂糖少し多めが好きです。田舎の法事などにはよくきんぴらが出ます。家によって味も違って。それぞれにおいしいのだけど。まさにお袋の味。私、結構得意のつもりなんだけど、ゴボウの切り方なんてそろってないからなあ。あっ、ゴボウと言えば、掘るの大変なんですよ。赤土でかたい実家のなんておお汗かきながらですから。でもほりたては香りがよくておいしいです。ゴボウ作る農家も減ってきました。輸入もあるしね。畑があれば作りたいですね。子供のころ、夏から冬にかけてゴボウよく食べてたなあ。きんぴら、天ぷら、いり鶏。やっぱり、体が野菜を欲しているわ。
Mar 6, 2006
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娘はホクホク
昨日は姑がお寿司を持ってきてくれることになった。子供も学校から帰って来たので、途中まで取りに行くことにした。なんか舅が風邪もひいてるし、又腰が痛いらしく、ゆっくりできないと言うので、あまり遠くて気の毒だから。ディスカウントスーパーで待ち合わせ。私もでたついでになんか買おうと思って。午前中、買い物たくさんしたのに、春だからかしら、買い物したくてしたくて。う～ん、ストレスたまってるのかなあ。（どこが？）行ったらもう来てて、娘となにやらひそひそ。「何でも買ってくれるんだって。ケーキも。」えっ、顔ゆるむ私。「悪いです、お寿司ももらうのに・・」「いいのよ、今○○（娘の名）と約束したんだから。」ケーキ屋へ。よく心得てるわ、この娘。遠慮もなく高いものばかり。あ～、一個平均４００円。私は買ってやれない。６個かあ、欲しがるだけ買っちゃって。どうせ食べれないし私の腹だ。次はスーパー。飴、お菓子、チーズ、野菜、リンゴ、ポンカンなど、私がカゴの入れたものまで全部払ってもらっちゃって。本当にすいません。帰って娘はお寿司を食べ、ひなあられにだんご、ケーキも２個食べてちょっと休憩。おいおいそのあと、ポンカン食べてるよ。ホントこの頃、養えないんじゃないかと思うほどよく食べます。背もこの一年、ぐんと伸びました。息子はと言うと・・・これが食べない。寿司を食べないのでウナギどん。ケーキもあまり好きでないんだなあ。まっ、そのうち家計を圧迫してくれるだろう。焼き肉だけはよく食べる。ウナギどんも。ご満悦の娘なのでした。お寿司もケーキも非常においしかったです。姑の料理の中でお寿司が一番の好物なのです。家計まで助けてもらっちゃって。親孝行、なかなか出来ず心苦しい。私もホクホク。（笑）
Mar 4, 2006
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霜柱
寒の戻りです。昨日も寒かったですが今日はなお寒い。肩が凝りそうです。雪ばなまで散ってきました。朝、この前植えたところはどうなったかと、洗濯を干しに出たついでに見てみますと・・・昨日まで雨でしたから水分が。久しぶりに見ました。ハー、春はどこへやら。フラックスの根っこが持ち上がってる。もう！今日は桃の節句、おひな様です。ひなあられ、おいしいでしょ？マヨネーズ風味、しょうゆ風味。磯風味。お菓子、たくさん買いました。おだんごも。娘の成長を祈ります。ごめんね、手抜きで。ちらし寿司でも・・と思いきや電話。姑がお寿司作ったから持っていこうか？って。それはありがたいけど、片道１時間半。「ついででもあるの？」「ないけど、好きでしょ？持っていったらすぐ帰るけど。」「そうだけど、わざにくるんだったら、ゆっくりしてったら？」「・・・そう？・・」さあ、どうなるでしょう。掃除でもしとくか。（笑）
Mar 3, 2006
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あ～、お腹が苦しい
と言うことでランチバイキングに行ってきました。朝のうち、小雨があられに変わって寒い日でしたがお昼前には日も差して。食べた、しゃべった、笑った。あ～、幸せだわ。オーガニック食材を使っているそうで、味もいいのでお客さんもいっぱい。リピーターも多いのです。私も２回目。１１時半に予約して入りましたが、１２時には満席。６０種の料理、デザート、ドリンクなど合わすと８０種、人気があるはずです。お値段は１５７５円。まあ、いつもは行けないけどね。写真？撮ってないの。もう夢中で食べて、しゃべって。（笑）小学校のお母さんたちとでしたが、おもしろい話が多かった。そんなにおつきあいがあるわけではなく、役員の仕事を一緒にした人たちと。いろんな人と話すのはときに新鮮、今日はおもしろ、おかしい話でよかったです。なかなか、この時期、新しい役員決めとかで人間関係も難しい部分ありますが、このメンバーと一緒にするお仕事も終わったし。さみしいです。この中の私も含めて３人は来年度も何らかの役員です。また頑張ろう。忙しい時には手伝って、辛いときにはなぐさめあって。役員する一年ってけっこうあっという間でした。楽しく食事もいけれるし、ものは考えようですね。私です。（爆）名前に使ってるのは、まあ好きだから。実は一番好きなハーブではないんですよ。（笑）でも好き。その場ののりかな。花の形から「海の雫」という属名をもちます。すごい種類がありますね。とても集めきれない。広～いお庭が欲しいわ。（笑）今、つぼみがどんどんついて花開いてます。
Mar 2, 2006
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野菜が食べたい！
と、私の体が叫んでいます。体調崩しやすいこの季節、素直に食べたいものを食べよう。ここのとこすごい野菜ずくめです。いくらでも食べれる。昨夜はすごい量のサラダ。これ十分の一くらいです。（笑）野菜ばかりも味気ないかと生ハム。ジャガイモを茹でるだけ、が最近お気に入りで、ハムで巻いて、やっぱりオリーブ。あとは、セロリ、レタス類、ルッコラ、きゅうりとグリーン系。サラダ豆というものがふじっ子から出てて楽しみにしてたのに忘れた。（笑）豆水煮玉ねぎドレッシングで。この後ろのは、地元のお豆腐で、ゆば豆腐。上にゆばがはりついてます。切れないくらい柔らかいので、適当な器に移してスプーンで食べます。あとは牛肉の野菜炒め。これもキャベツ半分、玉ねぎ、もやしと野菜だらけ。お肉は息子が拾って食べてしまう。野菜炒めって野菜がおいしいですよね。あ～、さすがの私もこれだけ食べたら満足。ご飯が食べれない。（爆）でもこの２時間後、小腹がすいた。（笑）今度はキノコや海草系もいいなあ。今日は雨降りです。昨日、図書館で借りた本を読んでいます。春のハーブティは抗アレルギーブレンドがいいそうです。ネトル、ルイボスなど。春を迎えると気温の上昇とともに体が活発に活動し始め血液が汚れた状態になってアレルギー反応が生じやすくなるそうです。花粉症の覧では野菜をたっぷりとって、ニンニクもいいそうです。なるほどうなずける。もちろんお部屋をきれいにして埃や花粉を取り除かないといけないのだけど、私は食事療法に徹しよう。（爆）
Mar 1, 2006
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