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今朝は雨が降っていました。9時頃には何とかあがりましたが曇り空です。昨夜喜びいさんで、ティのことを書きましたが、「私、ウソついてやしないだろうな。」と気になり、今日も入れてみました。確かにピンク。でも実は、こうなるまで何度もしてみたんです。(笑)上の写真。どちらが緑茶と反応したんだろうと、個々に分けてみました。ついでにセージ(トリコロール)も。ところが、色変わらないんです。で、茶碗に両方入れて、緑茶。それも変わらない・・・・・ウソ・・・私、ウソついてしまったんだわ。そして下の写真。実は上の方は昨日と違うローズマリーで、「マジョルカピンク」違うとだめなのかな?下の方は昨日と同じ立ち性のローズマリー(正式な名がわからない)でタイムを加えて・・・でも変わらないよ~。考えたら、緑茶出がらしかも。新しいお茶を用意。もう一回、下の方と同じ、すなわち昨日の材料で。「やったあ、変わった。」ひやひやしました。(笑)これが一番上の写真でした。私の言ったことはとりあえずうそではなかったけど、ピンクにならない場合もあるんですね。昨日は一発だったけど。言えることは、「お茶は入れたてで。」だけです。出がらしでなかったら、マジョルカピンクでもうまくいくかもしれないし、他の単品も色が変わるかもしれません。今日はひやひや、疲れたので、またぼちぼちしてみます。みなさんも、お暇なら、いろいろと試してまた私に教えて下さい。結局、緑茶の何が何に反応したのかわかりません。昨日の科学反応、化学反応の間違えですね。すいません。「すいへーりーべぼくのふね、なーにまがあるしっぷすくらー」化学で習いませんでしたか?余談でした。(爆)昨日の切り干し、紹介しときます。もずくとイカの煮付けなどそえていかがでしょう。白和え、茶碗蒸しなどあれば、もっとよろしいですね。
Jan 31, 2006
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本日、2度目です。やっとわかりましたよ。理由が。私は、以前書いたようにタイムとローズマリーの枝をカップに入れ、熱湯をそそいで飲むんですが、時々、ピンク色になるんです。いつもではないんです。どうしてだろう・・・で、ずっと考えていて。「ひょっとしたら・・・」ちょっと実験。きれいに洗ったカップに枝、熱湯。う~ん、葉の色だ、薄緑。これに、急須から、緑茶をポトリ。やっぱり違うのかなあ・・・いや、なんか変わって来ました。少しずつ少しずつ。わあ~うすくピンクになってきた。2、3分かかります。どんどん濃いピンクになる。これこれ。ようするに、緑茶を飲んだコップで洗わずこのティを作った時にピンクになっていたんです。でも、この科学反応?どの成分がどう反応したのでしょう。飲んで大丈夫なのかしら。(爆)知ってる方、教えて下さい
Jan 30, 2006
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今日は朝から曇っていて、昼前にはポツポツと雨が。散歩に行く際、上着を着ずに行ったのは久しぶり。生ぬるい日です。私は、おばあちゃんっこのせいか、乾物を自分で作るのが好きです。椎茸や、大根を干したり、干し柿をぶらさげているので、時々、「珍しいねえ」と声をかけられます。手間がかかるので、買った方がいいと言われる方が多いですよね。野菜を作るのも、そりゃあ、買った方が合理的ですよ。だいたい、合理主義の私なんですが、こと食べることに関しては、興味がわくというか。最近は、食べないけど花を育てるのがおもしろくて。と、スローライフを楽しんでおります。手間がかかるなんて思ってる人は作らないですよ。やりたいから、作るのであって。おいしいし。切り干し大根です。2本。丸ごと切り込みを入れて干します。戻すとこんな感じ。歯ごたえ充分です。今日は、煮物に。そして、はりはり漬けがいけるんです。これはなんと一年もの。普通は漬けて2、3日から食べ頃です。もっと色もうすいです。実は、一年もおいといたのは初めて。食べたら、まだはりはりしてる。味濃いけど。おそるべし、保存食。しょうがをたっぷりいれます。昔の人の知恵ってすばらしいですね。白菜や、人参なんかも、半日干して使うと甘みが増しておいしいそうです。みそ汁なんかにいれて。あと、豆類も圧力鍋で煮ています。いまいちレパートリー少ないけど。もうすぐ、節分。炒った豆もおいしいですよ。黒豆を炒ると黒豆茶。甘くてこおばしいです。出がらしの豆、子供の好物です。よしよし、もっと食べるのよ。子供って、素朴なもの、結構食べます。
Jan 30, 2006
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午後から、ちょっと出かけようかと。結構、ポカポカしてるし、海もいいかも・・・ということで行って見ました。一番近い瀬戸内海でも1時間かかるんですけどね。私も主人も海、うれしいんです。ないところで育ったから。久しぶりの海。きれいだなあ。写真には写ってないけど、カップル、犬を連れた人など、わりといましたよ。春も近しかな。多分、はじめて見るだろう海。朝もたくさん散歩してたので、少しお疲れ気味。お前さんの飼い主はよくうろうろするねえ。おいしい空気をたくさんすったら、お腹がすいて・・・焼き肉屋に吸い込まれて行った我が家でした。(笑)どうもここのとこ、おいしいものによくありつける私。あとがこわいなあ。やりくりの下手な、というより、食べることに重点をおくダメ主婦です。でも今日行ったとこはおいしかったよ。又、行きたいな。全く反省の色が見られません。(爆)これでみなさん、私の体型が想像できたと思います。グラマーよ。(大ウソ)では、おやすみなさい。今日は暖かい日差しのなか、お客虫が。アゲハでは・・・蛾のような。失礼。
Jan 29, 2006
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昨日は、お昼にた~~~くさん食べたので、さすがに夕食時に食欲はなく、子供だけ食べさせて、ごろごろしておりました。そこへ主人が帰宅。おみやげ付き。私がなんでも喜んで飲むので、よくいろいろと買ってきてくれます。それとも、やましい時かしら。(笑)サントリー 健康リキュール ちゅらディア ベビー 275ml今日は良い日だなあ。と、空きっ腹に一杯。おいしいよ~。もう一杯。とペロリ飲んじゃいました。ロックで。さて、とブログを開いてうろうろしてたんですが、なんだかいい気分。ほろほろと酔っちゃったみたい。はて、こんなに酔うとは。飲み方がハードだったかな。主人にちょっかいまで出し始めた。あらららら・・・・・ということで、昨日コメントした方、来て下さった方、失礼がありましたらお許しくださいませ。みなさんも、空きっ腹にお酒はご注意を。(爆)で、今日も気持ちよく寝ておりましたところへ、電話。「昨日、腰が痛くて眠れんかった。病院へ連れて行ってくれ。」舅からでした。主人は仕事だし、子2人を乗せて大急ぎで車を出しました。大きな総合病院で待つこと2時間、診察10分。検査の予約を取りました。フー。いつもは姑が運転するのですが、街中の運転は苦手だし、痛がる舅を見て不安になったみたい。前からかかっている病院ですが、いまいちよくならないみたい。病院を変えたりもしてるみたいだけど。親も年をとったなあ。とつくづく感じました。うちは4人とも健在ですが、やはりあちこち痛いみたいです。「がまんしないで、早めに行かないとダメよ。ちゃんと結果を聞くのよ。」「聞いてもよく分からん。」「・・・」たよりないなあ。「今度私も、聞いてあげらあ」「すまんなあ」こんな調子です。(苦笑)お昼、お寿司をごちそうになり、気をつかってるようでした。娘にたのんだら、スキーに行ってたんだって。嫁は、たのみにくいのかなあ。はっきりもの言う嫁だからなあ。(笑)こっちは予定はおおいにくるった一日になりましたが、仕方ないからね。世の主婦たちのみなさん、こんなこともありますね。帰り、子供とゲームセンターへ行っちゃった。コインのやつ、いっぱい出たら楽しいよね。お菓子も取れないのについついしてしまう。たまにはいいか。ついでに夕飯の材料も、お総菜や、サンドイッチをとりまぜて簡単なもの買いました。あ~、疲れたよ。(笑)
Jan 28, 2006
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今日は友人とランチ。初めて行くお店です。いわゆる、ピッツァとパスタのお店。大好きだから、楽しみ。オリーブの木がたくさん植えてあって、パンジーはもちろんタイムや、カモミール、ミントなんかのハーブも。友人は下に落ちたオリーブの実を、拾ってましたよ。待たずに入れました。対応がすごくよくて。ランチセットにしました。お得だから。好きなピッツァかパスタ、サラダバー(スープも)、ドリンクバー、ケーキ2種。お会計1450円。いや~、満足だ。ケーキはすべて説明付き、特にサラダがよかったよ。オリーブの実があるの。ブラック大好き。ポテトサラダもハーブがきいてる。なんか、個性的なサラダ。しいたけなんかもあったりして。みんなで「また、来ようね」と言いました。ジュースもレッドジンジャーティもすごくおいしかったです。もちろん、タルトとベリーケーキもね。食べてたら、写真一枚しかとれませんでした。夢中で。(笑)帰り、近くに花やさんがあったので寄ったら、雑貨がとても充実していて、自然の素材をうまく取り入れてありました。思わず、いくつか買ってしまいました。たわしのカエルくんです。私、カエルとか、ブタに弱いの。(笑)今度はいつ行こうかしら・・・楽しみ。
Jan 27, 2006
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曇り空、気温が上がりません。お昼前にスーパーに行くのは、すべての物がおいしく見えて、ついつい買いすぎます。今日も甘栗や、リンゴ、予定外の物がカゴに入ってるぞ~。実は私、ピザが大好物なんです。(何でも食べるけど)ピザは爆食。3、4人前は軽くいける・・・時もありました。初めて食べた時は衝撃でした。私、イタリア人ではなかろうか?バカです。でも、イタリアと日本、似てますよね。米食、魚喰い。戦争も一緒にしたし。(何のこっちゃ)大食いなので、宅配ピザはお金が続かず、自分で作ります。好きなもの、のっけれるし。でも寒いしたいぎーの時は、スーパーの買います。いろいろあるでしょ、冷凍も。そこそこおいしいんですよ。今日も欲望にかられ、手を出したのは、「ニッポンハム 4種のチーズ」大きいし。ルッコラとオレガノを庭で摘んでのせました。4種なんだかどうなんだか、あっとペロリでした。(笑)コカコーラがピザには合うけど、今日は寒いしコーヒー。あっ、タバスコ必需品です。今日のパンジーはこれ3株あります。南に向いてる苗が大きくなるので今度はひっくり返します。手前のはうすピンク(紫がかった)から採った種。うっすら全体がピンクがかった白です。真ん中は白から採った種。似てます。一番奥も手前と同じようなもの。株がとても大きく葉も大きいです。今日、ハーブティ見てて欲しくなったもの。ブレンド「おやゆび姫の初恋」 1袋20g入り名前がすごい。初恋・・・いつのことやら。飲んだら思い出せるかなあ。
Jan 26, 2006
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日頃ゆっくりしているので、午前中、用事が入るとバタバタします。洗濯干して、ジャックと散歩して、掃除機かけて・・・・いつも3時間かけるところを1時間で。もう、すごいいいかげん。9時すぎ、なんとこんな日に限って、舅姑の来訪。「ごめんなさい。もう出るところなの、愛想が出来なくて。」おみやげだけもらって、悪かったなあ。9時半、小学校到着。ぜーぜー。2月に行うお餅つきの打ち合わせです。私たち、3年生の親は担当かまど「火を絶やさないできちんと餅米を蒸して下さい。」と説明を受けた。がってんだー!毎年してるもんね、年末。かまどのそばなら寒くないし、腹が減ったら蒸した餅米をこっそりお口へ・・・いえいえ、そんなことはしませんけど。お手伝いした親には、おもちが頂けるそうです。え~と、軍手と汚れてもいい服と、割烹着。きなこと醤油も、持っていこうかなあ。子供の行事に親が喜んでどうする。今日より早い8時集合。寒そう~。ジャック、この日は暗いうちから散歩だぞ!妙にはりきる私です。学校の役員、子供会の役員、町内の役員、たくさんある役員が今、私にどんどんきています。誰でもすることです。いろいろと煩わしいことも聞きます。でもいやいや、もんく言いながらでは楽しくないではありませんか。どうせするなら、楽しく。みんなで助け合って。良い思い出も残るのですし、子供のため、みんなのため。そう思うようにしています。
Jan 25, 2006
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昨日に引き続きいいお天気。朝は-3度。昼から少し、曇ってきました。今、100円ショップでは、いろいろな種を売っている所があります。ダイソーなんかもそう。どうなのかしらっ、と思いながらいくつか買ってみました。2袋で100円。安い。量は少ないけど植える所があまりない私なんかにはもってこい。そして、スプラウト用の種も。こちらは2種類入って100円。ようはちゃんと芽が出るか、味はどうか。あと、もっと言えば種の安全性、耐病性、耐ウイルス性・・・・・よくばりすぎですね。他の種のメーカーのでもわからないし。とりあえず結果は。非常に満足であった。水菜。今も柔らかく、強い霜もなんのその。お昼おいしく頂きました。実はこの水菜、10月になって蒔いたんですがそれもよかったみたい。まわりのひとは9月に蒔いて、もうかたくて、しわくて食べづらいそうです。春菊も一緒に蒔きました。これもだいぶ食べて今は霜にやられてますが、わきから芽がでてます。みなさん霜よけをされてますが私は何にも。ユーカリの木の下でうまく霜をよけてるかも。そしてロケット(ルッコラ)。これはスプラウト用から数粒畑へ。何と、肥料のいらないとはうわさどおり。わっさわっさと、食べ切れません。最後はレッドキャベツ。これもスプラウト用から。だめもとで。キャベツなんて苗難しそうと思ったら・・・少し成長の遅いのが気になりますが、キャベツではありませんか~。一人喜んでおります。もったいなくて食べれないかも。ということで100均種でもおいしい野菜が出来た!という話でした。でも、2年前、チャイブとボリジ蒔いたのはダメだったんだよなあ。まあ、水やり失敗したんだろうなあ。ど素人だったから。
Jan 24, 2006
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家の中にいるのはもったいないような、いいお天気です。青い空、白い雲。こちらは、東京のような大雪どころか、週末も天気はよかったです。寒波ということで、さすが気温は上がらず、風もあるので寒いですが。お布団もベランダいっぱいに干しました。気持ちよく眠れそうです。我が家は主に、ハーブを育ててますが、もう一つ、パンジーとビオラをたくさん育てています。園芸を始めてからはまだ2年ほどです。最初の年の秋、パンジーの種を買って蒔いたらうまくいったので、去年の秋にも蒔きました。種はビオラの混合を一袋買いました。あとは春に採っておいた自家製の種。自然に出来た種です。12種類の色から種を採って、何色がでるかしら・・・と蒔きました。400株ほど育てて、100ほど、苗立ち枯れ病で枯れました。現在、220ほど定植。人にもあげて、まだおそい株はポットのままです。親株と同じ顔も出るし、意外な顔もでます。この前の薄紫ビオラも採った種。親と同じです。いろいろ発見があります。ホントに、びっくり。おもしろいです。この薄紫も、一つ一つ微妙に違うんです。咲いた時には白く、日が経つと薄紫に変化してくるのもあり、(どの本かで、イエスタディ・トゥディ・トゥモロウという品種が書いてあったがそれににている。)はじめから薄紫もあり。色の濃淡もあり。春によく三色すみれが咲いてますが、あれもほとんど同じだけど、配色が違いますよ。父親株の顔がわからないのが残念ですが、まだ交配させるほど知識と技術がともなわないので。でも充分楽しいです。母親株の遺伝子強いらしいですから。確かに母親似が多いです。これから、どんどん咲いたら出しますね。まずは優等生から。というのも、同じ条件で蒔いても、花が早く付いたり、花数が多かったり株ががっしりしていたりするのがあります。こんなんばかりだといいですけど。その反対もあります。遺伝か、土か、その他か、これからも勉強は続きます。本を読んでの独学が多いですが。では。うちでは、かなりの優等生。8月半ばに蒔いて、11がつ半ばには花をつけました。そのうえ、つぼみがどんどんつく。去年の園芸ガイド10月号に出ていた大株作りに挑戦しようと思っています。では、またおいおいに。今日のおやつ。愛媛は今治市、多々羅屋の塩羊羹。愛媛って塩羊羹、名物なのかな。福助製菓が有名なのかな。おみやげです。塩味ほんのり、おいしいわ。渋い日本茶と。
Jan 23, 2006
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寒い一日でした。この週末は、車でフラフラ、ホームセンターに行ったり、古本屋に行ったりペットショップで犬のえさを研究したり、それなりに楽しかったです。コリアンダーのシード粉末があったので買ったりして。一度育てたんですが、結構アブラムシがつくんです。葉のにおいはまるでカメムシだし。でもサラダに少し入れると、ぐっとしまるんですよね。そして、茶色に熟した実。なんて柑橘系の香り、葉のにおいとは似ても似つかず。噛むとふわ~って。シード粉末なんて便利なものがあるじゃない。早速夕飯を作る片手間にクッキーを焼いて見ました。クッキー生地に粉末をパッパッと振り込んでドレンオレンジピールを刻んで加えました。すぐに焼きたかったので、生地を丸めてフォークでかたをつけて。フルーティな良い香りがしました。いける、いける。バター、60グラム砂糖、40グラム卵、半分小麦粉、100グラムコリアンダーシード粉末、パッパッと適当ドレンオレンジピール、適量是非、お試しを。それにしても、古本屋ってすぐ時間がたっちゃいますね~。結構、いろんな所に出来てきて、会社によってCDやゲームソフトの割合が違って。でも、本が充実している所がいいなあ。時々、安い値段で良い本が手に入ります。ちょくちょく覗かなくては。今回はドライフラワーの本を105円で手に入れました。にんまり。
Jan 22, 2006
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天気予報では曇り、最高気温5度。ハー、寒いなあ。と思いきや・・・朝からよく晴れていました。現在、昼過ぎ、少し曇っているかなあ。気温は確かに低い。私一人なら散歩もたいぎになるところだがもう一人ではない。「ジャック、いくぞ!」一人と一匹、遅めの朝食をとり、出かけました。う~ん、苦にならないところが相性いいみたい。犬と散歩というのは一人とは違いますね。ホントにおりこうさんで、無駄ぼえもなく、神妙に私の横についてきます。途中、川の横の広場でヒモをはなしても、私にまとわりつくばかり。そうとう、あまえんぼさんです。ヒモの重し、私ブレンドの土が入っているハッポースチロールです。(笑)何でも利用。少し大きくなったジャック。さて、18日の日記のビオラ、恥を承知で白状すると、シャンプーセットの袋に植えているのです。春になったら、株も大きくなって見えなくなるんじゃない?なんて。苗があまってしまって苦肉の策です。正面向かって左向かって右下おそまつでございました。
Jan 20, 2006
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今日は、再び寒い予感。日中の温度が上がりません。そんな日に・・・小学校の参観日。今でも時々、おかしくて笑えます。私が参観日に行くなんて。昔、昔、小学生の頃、参観日には先生も親も緊張してて、ちょっと良い服着て。お化粧くさい教室・・・。時が経ち、我が子の参観日。薄汚れたジーパンとダウンジャケットはおって。先生にも気軽に「こんにちわ~」。まあ、きちんとされてる方もいますよ。もちろん。今日の参観日は自由参観日という、いつ行ってもいい参観日です。私は3、4時間目に参りました。お店屋さんごっこ、版画でした。ついでに給食も見て。ごはん、牛乳、さわらのヤンニョムジャン焼き、みそチゲ韓国料理でした。昔はなかったよ。近頃は、開かれた学校とか、地域で育てるとか、叫ばれるようになりました。地域の人が見れる参観日もあるんです。子供が巻き込まれる犯罪も多発してますが、老人会の人が下校時間に合わせて、ウォーキングしてくれるようになりました。みんなの力って大きいですね。帰ったらお腹がすきました。(笑)最近、風邪予防のためと、貧しくてお茶っぱが買えないため、庭のタイムとローズマリーの枝をカップに入れ、熱湯をそそいで飲んでいます。枝をぐるぐる回しながら飲んでると子供が「いる~」とやって来ますが、飲んだとたん、へんな顔して去っていきます。独特なにおいだからなあ。へっへっへっ。
Jan 19, 2006
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本当なら、このハムスターから紹介しないといけなかったのでしょうが。もう、うちにきて長いものね。少なくとも、15日に突然来たやつと比べれば・・・ちょっとすねてます。先日のワンちゃん、「ジャック」と名付けました。ハムスターは「ちょうすけ」。なんか、私生活ばればれ。まっ、悪いことはしてませんからね。キンクマを選んだのは、肌色でブタみたいだから。息子も大賛成。でも世話は旦那。よく話しかけてます。返事はなし・・・へんな一人と一匹。今日のお昼ごはん。頂いた「ほうとう」。甲州の食べ物ですかね。うどんの太ったやつみたい。野菜はいいかげんです。おいしいな。私、我流でうどんをうつのですが、私のうどんもこうやって茹でずに野菜とぶちこんでみようかな。みそ味というのが新鮮でした。もっぱら、麺はしょうゆですから。少しずつ花数が増えてきています。紫って、好きなんですよね。
Jan 18, 2006
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年も明け、新春の名のごとく、春めいた日が続いています。これからまた、寒さが戻ってくるのでしょうね。いやだわ。ちょっと暖かいとやっぱり欲しくなる物。それはジェラート。最近、牧場でジェラートや、ソフトクリーム、野菜など売る所が脚光をあび、私は3カ所ほど食べに行きました。ここは、うちから一番近く、何と堆肥まで作って分けてくれるのでとても気にいってます。もちろん、味は申し分なく、何度通ってもあきないんですよ。いつもダブル。今回はティラミスといちご。どれもおいしいけど、外せないのはチーズ系。今の季節限定はゆず。くりとか紫芋、マンゴーが並ぶことも。無料でサービス。あっさりおいしい。馬がいて、牛がいる。リラックスしすぎ。お母さんたちはつながれているのに。見事な大きさは堆肥のおかげ。自家製牛フン3割、コーヒーかす1割、副材料は杉、檜のバーク他。4週間で発酵、72度に冬場でもなるそう。私も含め家庭菜園者の強い味方。うおっ~、気をつけなくては。今日の一押し。ちょっと貴方、その毛色、ちょっと白が多くございませんこと?まっ、よろしいですけど・・・
Jan 17, 2006
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昨日、家族が増えました。買い物に行ったショッピングセンターのペットコーナーで。「ん?これは何?」と思う犬。確かに、ミニチュアブルテリアと書いてある。私と主人がず~と前から気にいっていた犬。白で、目のまわりが黒いやつ。でも、子供がもう少し大きくなったら・・・と思ってた。値段も・・・・結構昔は高かった。でも、この犬、普通のがら。なのに、私たちをとらえて離さない。え~「どうする~アイフル~」だよ~。聞けば、見た目がブルテリアらしくない、ので売れ残り。性格はとてもおりこう。とのこと。主人は、一度はダメダメと帰ろうとする私を犬と同じ目で見つめ、いつになく泣きそうな顔。うそ~、いつもがまんするじゃない!困ったなあ。まだ、飼うつもりは・・・ハムスターもいるし。考えても、考えても・・・結局、我が家は私の承諾がないと話は進まず、子供と主人にたちふさがれて。犬を飼う時ってこんなものでしょうか。いつかは、と思ってはいたものの。まあ、とてもとてもかわいいです。これから、よろしく。ハムスターもいつかまた。いちだんとにぎやかな我が家です。
Jan 16, 2006
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雨の音で目が覚めました。結構降ってるなあ。気温はいつもより5度以上高いです。ストーブの部屋はいつもよりゆるめないと暑いくらいです。結局、夕方やっとやんだ様子。又、降るかな?気温が上がると植物はすぐ反応しますね。花壇のパンジー、花が増えたみたい。アスパラ菜、花が開いてしまって。でも菜の花春の匂い・・・雨上がりの夕方、大きく開いて。お昼に作った、アジの南蛮漬け。セロリをプラスしてみました。香味野菜がたくさん入るこの料理好きなんです。今日は大きなアジをカットして。あっ、バグズライフ見たいから、食べてお風呂入ってゆっくりします。読みたい本もたまってるんだけどな~。寝坊がひびいた・・・
Jan 14, 2006
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1月といえば新年会。うちの主人もここのところ、肝臓を酷使しております。これも仕事なんだそうで、まっ、なんでもいいけど。今日も、その大変なお仕事。金曜日だし、私と子供の考えることは・・・名付けて、リラックスタイムだ宴会3人、にんまり。子供は9才と7才、よく私とけんかするし、おこってばかりだけど、(ものもねだる。)楽したいときは非常に意見が合う。「お父さん、飲みでしょう?パン食べたい!」「そうね~」「いこ~いこ~」とスーパーにささやかな買い出し。ようは、好きなものを買って、ちょっとおぎょうぎ悪くごはんを食べる事。スーパーもパンやさんが入っているので、おいしいパンが買える。たらこパン、ドーナツ、カレーパン、チーズパンなど購入。私はかつおのたたきとおそうざいを。あとは、パントリーのストックで。(パントリーには、お菓子や、つまみがたんまり買いだめてある。太るはず・・・)帰って3人で準備。和室を暖めて、机をはしによせて。買ったものをタタミに広げ、するめをストーブにおいて、パントリーから、こだわりの珍味屋さん(のしいか、いわしせんべい)、はちみつうめ、みかん、チョコ、ジュース、牛乳、などなど。大学生の下宿を思い浮かべてほしい。「出来た~?」「うん。」ドラエモンが始まるぞ~。テレビをつけて、いただきま~す♪いつになく、よく食べる。夜の遠足か?私もビール(*^_^*)各自、ゴミはちゃんとすてて、リラックス、リラックス。子供いわく、学校に行くのも大変なんだよ。 だって。子供なりにがんばってるのよね~。ごろごろしながら、お菓子食べてるよ。あー、私、甘すぎるかな?きょうは夜更かし、明日は寝坊。時々、こんな遊びをするのです。あ~、世のお姑様、見ないで~。(笑)ザ・プレミアムモルツ 缶350 1箱(24缶)
Jan 13, 2006
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ハーブが好きになって2年ほどです。花よりだんごの私のこと、自分でも花を育てるなんてすぐあきるだろうと思っていたんですが・・・ハーブっておもしろいですね。園芸経験なしの私が植えても、とても大きくなってくれる物がある。生活に役立つ。で、どんどん入って行き(といってもまだ素人ですが)苗や、本を集めはじめました。全然、あきるどころか、深みにはまり現在、よけいにわからなくなってます。(笑)育てる方に一生懸命なんですが、最近は精油のすばらしさを知り、これもぼちぼち調べてみようかと・・・何にもまだわかってないのですが、近くで、ハーブ講座の中の{風邪シーズンのアロマテラピー}という講座があったので行ってきました。すごく、やさしく教えて下さったので少しわかりかけてきました。やはり、本だけより実践した方がよくわかります。お部屋の空気清浄にエアフレッシュナー、簡単な精油吸入法、塗布、湿布、アロマバス、なんと内服ができるのもあるのですね。この時期、おすすめのハーブティも教わりました。盛りだくさんで、覚えることたくさんでした。フー、久しぶりに勉強した気分です。でも楽しい勉強。2時間が、あっという間でしたから。精油の説明が丁寧でよかったです。結構、ハーブや、アロマに詳しい方が遊びに来て下さるので、私の知識で、今日の内容など恥ずかしくて書けませんが、非常におもしろかったです。また、コメントで語りあいましょう。便利なティーバッグ10コ入り★彡おいしくて飲みやすい~♪★おいしいハーブティーエキナセアレ...このハーブティをごちそうになりました。酸味がおいしい。今日教わった、他のブレンドも試してみよう!花粉症にいい精油も聞いたし。よ~し、買い物、買い物、楽しい、楽しい。
Jan 12, 2006
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いいお天気です。お昼すぎから、時々曇ったりもしますが。庭に出てましたがちょっと入って来ました。夜おそくなると、いっせいにみなさんブログに向かわれるのかなあ。9日、更新とかできず大変ではありませんでしたか?私のような暇人はお昼に書くとスムーズです。寒さが少しゆるんでます。植物も敏感で、そろそろと活動してます。ミント、少しほじると、もう芽がでてます。チューリップの頭も見えてるし。つぼみのなかったパンジーにもつぼみがついて。春の前段階。今日はぽかぽかだからこんな事言ってますがまだまだこれからが寒さ本番、なんとか乗り切ってほしいものです。人間も植物も。今年は特に異常気象だなあと思います。暖冬が当たり前だったここ数年もこわいけど、今年のような豪雪もめったにないことですね。うちのように、雪の量は平年と変わらないところもありますが。確かにここ数年の冬の中では1番寒い。あと2ヶ月もすれば、確実に春です。そのころは花粉でぶしゅんぶしゅん言ってて、今度は、「ゴールデンウィークを過ぎれば・・・」なんてぼやいているでしょう。結構、季節ごとに楽しんでいるくせに、春を待ちわび、花粉を恐れている勝手な私です。夏は暑い暑いって。秋は太る太るって。ついつい言ってしまうのです。
Jan 11, 2006
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私は散歩がきらいではありません。平日は子供が帰って来るまで自由です。買い物に行ったり、庭に出たり。冬場は特に庭もたいくつで、散歩もしたりするのですが・・・同世代、いないんですよ。みんな10才以上は大きいかな。(笑)みなさん、お仕事されたり、家の事されているのでしょうか。住宅街も下手にブラブラしてると不審者かと思われそうだし、歩きにくい世の中だなあ。公園なんかは、子供さんや犬を連れてる人が多いです。ホント、中年入りかけ?の1人って少ない。暇人は私だけかしら。で、あまり人が通らない山によくいきます。うちから往復45分、いい運動です。上るにつれ、暖かくなってきていい感じ。秋には紅葉していた葉っぱも、今は冬景色。はじめて、カメラを持っていきました。ブログのおかげで、五感を使うようになった。山の頂上はなんと、個人の畑なんです。昔は牧場だったらしく広いです。一面、キャベツ畑。(今高いです。)見晴らしも最高です。今日は薄曇りで、残念。勝手に、お気に入り場所にしています。ちなみに夏場はハミ(毒蛇)がこわいので、1人では登りません。
Jan 10, 2006
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仕事や、学校が始まりましたが、間もなく3連休があって、今日までのんびりしました。天気もよく、家族でゆっくり出来ました。明日から、いよいよ、しっかりしないとなあ。ちょっと、買い物に出ました。花屋を覗いたり、アウトドアショップで、チップを買い足したり。我が家から10キロほどの所に、安くて物のよい業務用スーパーがあるのですが、そこでひらめのあらを買いました。安いし、味がよいのでよく買います。地産のレモンと、きすの丸干し、トマト、お菓子などなど。夕飯は、あら炊き、グラタン、昨日の燻製などで、へんな組み合わせですがこれまた、ビールがすすむのでした。げふっ(失礼)ロッテのキャンディに、ロングセラーの小梅などがありますが期間限定で、小雪(冬いちご)があります。いちごペースト入り。まずまずですよ。
Jan 9, 2006
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昨日に引き続き、七輪の炭は赤く燃えております。朝、ずいぶんと寝坊をした私は、台所に主人を発見。何してるの?燻製を作るんだそうです。昨日、ほめすぎたかな。まあ、いい。今日も家事の手抜きが出来る。ここ1年、我が家を建ててからは、主人も休日をゆっくり楽しむ。子育ても一緒にしながら。小学校低学年はおもしろい。燻製は私は本を読んでないのでよくわからない。言われたスパイスだけ引き出しから出す。朝から始めて夕方に出来上がりました。いつにも増しておいしい。また、褒めすぎてしまうわ。どんどん、腕があがるわ。(笑)夕方、小腹のすいたタイミング。しみるぅ・・・よく、わかんないけど、燻製って出来上がったのを乾かして保存するようですが、ゆで卵なんて、出来たての暖かいのがおいしい!今日の一押し。牡蠣は干してもいいかも。ささみなんて、おいしくてもう食べてしまった。(笑)うちでは保存にならないわねえ。(爆)いつか、ジャーキーを作ってたのは、少し保存した方がおいしかったわ。だいたい、さくらのチップを使うみたいです。主人は。漬けておく液もいろいろ変えれるみたいだし、卵は、チリパウダーが最高に合いました。燻製って、少しすっぱくて、正露丸のにおいがします。(笑)今日の私、煙くさい・・・でもおいしかったので。あー、夕飯、お茶漬けくらいかしら。野菜不足だったな。
Jan 8, 2006
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時々、無性にカレーが食べたくなります。今日は、主人もお休みなので、夫婦合作です。一度作ったらおいしくて、それから、よくするのです。いつも、あるものをぶち込んで。ちなみに今日は、ブタヒレ、玉ねぎ、人参、ジャガイモ、セロリ、りんご、ニンニク、ローリエ芋はまるごと、人参は手で折る。玉ねぎは半分に。ダッチオーブンを七輪にかけ、ほっておく。もちろん水は入れず。そろそろ夕方、水を入れ、そこらに売っている普通のルーをいれる。私が作ったルーより、ハウスや、グリコや、エスビーはおいしいのを作る。そして、食べる。見た目はゴロゴロしてますが、本当においしいんっです。1番言えるのは野菜が甘い。・・・ただ、それだけです。(笑)あと、主人の愛情。(爆)スプーンで野菜をちぎりながらたべました。皆さまも是非、お試し下さい。
Jan 7, 2006
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主人も仕事が始まり、子供達も明日から学校です。のんびりしてるのは私だけ。そういえば、ここのところ、台所してないなあ。年末からの作り置き、頂き物のハムやチーズを食べ、調子に乗ってラーメンやらバイキングに行き、お金もつきたことだし、ちゃんと夕飯作ろう。寒いのこらえて作った物。たいした物は作れない。いつものことだけど。子供は「お茶漬けでいいよ~」・・・このやろー。うちの子は凝った料理よりシンプルな物の方がよく食べる。で、今日はごはんサツマイモと大根のみそ汁肉豆腐マカロニサラダほうれんそうの炒り卵あえ(私はこれに納豆を混ぜる)煮豆家族の健康を考え・・・地味な料理でございます。それから、ちょっと太めの私はおいしいお菓子を見つけるのが上手。ぼけててすいません。「アニマルチョコビスケット」。チョコをつけて食べるんですが、ビスケットがグ~。おいしいです。他にもいっぱいあるけどのちのち・・・ね。
Jan 5, 2006
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今日から、お仕事の方も多いと思います。ご苦労様です。2日、3日の箱根駅伝は、私何だかいつも涙でるほどすごいと思います。ずーと見てるってわけではないんですが。今朝も朝からドキュメントをしてましたが、やっぱりすごい。ドラマがあって、感動があって、喜び、つらさ、団結力。うまく言い表せないけど選手全員を応援したくなる・・・今年もドラマがありました。下馬評の低さを跳ね返した1位の亜細亜大学。監督の顔をみて涙。「1位をねらう」と言ったら選手がきょとんとしていた、というエピソード。他の大会でふるわなかったぶん、よりうれしいだろう。選手みんなに拍手の気分だが、なかでも順大の難波君。あんなに苦しそうだったのに、次の人にたすきを渡した。脱水状態で出た言葉は「ゴールへ行って」なんという主将魂。こんな若者を見ると日本もすてたものではない。(注、私、だいぶ興奮してます。)何人もぬいた、モグス君、今井君、いやいや、本当にどの選手も尊敬します。走りぬいて、倒れ込む選手もたくさんいました。美しいです。私は、決してスポーツが好きな人間ではありませんが毎年、この駅伝から感動をもらっています。はあ、感動したから、正月出来なかったそうじでもはじめるか。(笑)
Jan 4, 2006
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私は、お酒を少々たしなみます。お風呂あがりとか、寝る前に1杯か2杯。お湯か水割で。ローズヒップとマカを漬け込んだリキュールです。おいしいですよ。
Jan 3, 2006
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今日は、私の実家に行きました。お昼ご飯をしっかり頂いて、そのあとすることは・・・我が実家、仙人でもでそうな山奥。ここを宝の山だと感じ始めたのは、植物を育て始めてから。○落ち葉がある。(腐葉土に)○山野草がある。○薬草がある○母の花をもらえる。(挿し木、種)○父に野菜の作り方を聞き、ついでに野菜もたっぷりもらう。今日、畑から掘りあげたのは、あかつめくさ、それと、松の幼苗。あかつめくさ、昔はそこらじゅうあったのに、今はちょっと少なくなった。薬草の本でアレルギーに良いと書いてあったのと懐かしさも手伝って育てたくなった。松は、最近よく見るこけ玉みたいにしようかな、正月だし。でも、小さいのだから、かわいい鉢でもいいかもなんて。自然いっぱいでしょう。あと、名前わからん植物1つ。野菜は、しいたけ、白菜、人参、大きなかぶ、長丸い大根、ほうれんそうをもらいました。黒豆も少し。やっぱり、田舎はいいなあ。
Jan 2, 2006
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あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いします。いいお天気でよかったです。お雑煮を食べていると、主人がニコニコして言います。「フェリーに乗って温泉に行こう!」なんだかもう計画ばっちり。子供達が実家に行ってる時はいつもそう。ということで、行き当たりばったりの旅へ。それも、主人の愛車、(オートバイ)で。ひぇ~寒い!宇高国道フェリーに乗り、四国は愛媛へ。ぼっちゃんで有名な道後温泉のあるところです。が、あまりにここは日帰りには遠いので、あまり知られていない霧の森温泉へ。所要時間3時間ちょっと。8月にオープンしたばかりとのこと。低張性弱アルカリ性冷鉱泉。こじんまりとしたなかなか良い温泉でした。入るとぬるっとした湯の感触。一応今日は人も少なくてゆっくり、のびのびでした。ご希望通り、往復フェリー。さすがは四国。サービスエリアのうどんもおいしい。元旦に高速2人乗り初体験です。ご主人様、今年もよろしくね。子供はどんどん大きくなって、少しずつ、主人と二人の時間が持てるようになりました。仲良くしなきゃ。とても楽しい1日でした。(寒かったけど。)
Jan 1, 2006
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