北関東でスローライフ♪ 時々都会へ！

今日は、主人の誕生日です。

夕飯は、プチホームパーティ！（プチなのは、内輪だし...その上家族に欠けがいるし...）

今、メニューを思案中...。

 「３０℃かぁ、発酵日和だなぁ...」ボ～～ッと、ドライイーストを計ってしまった...

ウチは、ご飯党で、あまりパンを食べません...だから、発酵器もないので、
暖房器具を出している季節か、気温の高めの季節しか、
私はパンを焼きません...

それにしても、『ホームパーティ』メニュー思案中に、パン作りを始めちゃうなんて！

あぁ、それは、懐かしの　敵前逃亡！

　学生時代、テスト前になると、部屋の模様替えをしちゃったり、ワンちゃんの散歩を遠回りしちゃったり！

気負う必要など無いけど、 

「おぉぉ～」っと言ってもらえて、前のホームパーティで出してないモノって考えると、やっぱり気負ちゃう！

さぁて、何にしよう？一次発酵中に、料理を書いている人のブログを見てこようかな？