PR
マグcup
春夏秋冬日々Enjoy♪ エンジョイしてると Blog記事が追いつかない！ それが問題だ♪
カテゴリ
Uncategorized
(0)■ 花Photo & My garden.
(305)★群馬あちこち！
(369)┗ ぐんまの巨樹・名花 Filing
(49)★東京あちこち！
(177)★日本あちこち！
(111)☆日本 脱出 ☆彡
(39)◇お土産・手土産 ご馳走様♪
(293)●家族と♪仲間と♪イベント献立★彡
(175)●家族があれこれ♪作ってくれて★彡
(155)●極々普通～な日々の献立
(1262)●極々普通～な日のスイーツ
(81)■ 箸置き・マグカップ collection♪
(44)■ ぱせり[プチ カドゥ愛好会]
(25)m(_ _*m 時候の挨拶やら何やら
(15)p(￣。￣).o0 つぶやきやら小話やら
(942)カレンダー
キーワードサーチ
▼キーワード検索
2007年09月29日
カテゴリ： ●極々普通～な日々の献立
２５日に、
風に邪魔されながら摘んだ
シソの実！
サッと湯通しして
味噌と
合わせて
冷蔵庫で待機！
シソの実は、
塩漬けで保存する
って
お姑さんに教わったけど、
傷まないように塩を強くすると、
使いたい時、塩抜きしたり、
けっこう、手間！
なので、
好みの、味噌漬けにして
冷凍で保存してます！
今日になると、
中３日ほど空いたし、
水気も出てきて、馴染んだ感じ！
平たく
伸して
折レ線を入れて
冷凍室へ！
後日、
豚肉を焼いた時の味付けや
大根とか、冬野菜を揉み漬けする時とか
使います！
９月５日に作って食べた 花穂の佃煮
や
ソレと前後して仕込んだ シソ酒
シソのオイル成分
α-リノレン酸だったかな？
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2018年07月06日 19時08分32秒
[●極々普通～な日々の献立] カテゴリの最新記事
-
●駅弁風お子様ランチ...自宅にて 2024年05月26日
-
●椎茸ステーキ♪椎茸天ぷら♪干し椎茸♪ 2024年04月16日
-
●キッズふりかけ 旨さ半端ない!! 2024年02月27日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
