北関東でスローライフ♪ 時々都会へ！

11月９日と10日の話




Ｍｙ愛用品がモニター募集していたから紹介しちゃう♪

で

工場見学にも行ったンだよ～

で

当っちゃったンです

の



レポります！



箱裏には、

１袋に対して１６０ｃｃ～２００ｃｃの水

ってあるのですが

コクがあることを知ってるもんで

お椀２杯分３００ｃｃ(目分量)でゆるめちゃいます！



油脂が袋に残るので分量の内の少しの湯ですすいで鍋に入れ

無駄はしない！<(￣^￣)>威～～♪

普通か!?

芽欠きした あの小さいシイタケ を

とりあえず茹でておいたので

その　ぬるま(シイタケ)湯で ゆるめて一煮立ちさせて完成！



おうどんの食べ方って地方でほんの少し違いませんか？

茹でて冷やしたうどんは冷たい汁で食べる のが主流な地方

もりとかざるとか...

どんぶりに １人前盛りきり が主流の地方

季節でも違うでしょうが

関東は　つけうどんが主流かもしれません！


さらに地方色...

群馬のうどんの出し方は、

食べやすいように「ひとかたまりのタマ状」にして皿に盛るンです！

そして醤油基調のつけめんつゆ(温・冷)でいただきます

≠(⌒ー(⌒)

タマ状のうどんの数え方

が

ユニーク

ひとちょっぽ、ふたちょっぽ

群馬県出身の実父と主人は言いますが
実母は言わなかったし　方言らしいのです!!


さらに人聞き情報なンですが

この

ひとちょっぽ、ふたちょっぽ

は

県中心部・・・特に赤城山近辺で良く言われるようで

これが　県東部になりますと

ひとてがら、ふたてがら


県西部

は

ひとぼっち、ふたぼっち

なんですって


それから


ネギとかの「薬味」を「こ」と呼ぶンですよ～！




っ
と
っ
と
っ
と

語りだすとキリが無いです


が


２袋目は煮物に使いました！



お肉風味がありますから

みりんとお砂糖とこの 肉汁うどん醤油味

だけで



肉が入ってないけど　肉じゃがです


オマケでね



タバスコペッパーソース

も同封されてたの～！




正田醤油のファンサイト応援中

せっかくモニターに当てていただいたのに
ブログ自体に関わってる間が無くて
レポのＵＰが遅くて企業さんに申し訳なくて...。


それにもまして　ブロともさんにも
Myブログの更新も　ご訪問もぐちゃぐちゃで
申し訳なくて
いつもいつも来てくださって　暖かいコメントもくださって
　　ホントにホントに ありがとうございます！m*_ _)m　

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