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こ う
いつの間にか先日５０歳になった、「こう」と申します。 ４０歳を機に何かチャレンジしようかなと思い・・・はや10年 とりあえずがんばってみますのでどうかよろしくお願いします
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2010年01月29日
テーマ： 昨日の出来事(1042)
カテゴリ： 家庭のこと
牛、鶏、馬など、鳥獣の内臓を煮込んだ料理の総称
我が家の場合豚ですが
我が家のもつ煮(昨日の夕飯）
大根、にんじん、ごぼう、こんにゃくがメインでしょうか
居酒屋に行くといつも頼みますが、
自宅でもたま～に食べたくなる
場所によって使う材料って違うとは思いますが
今、もつ煮って家庭で作るのかなぁ
寒い夜にはもつ煮に限らず、美味しいもつ鍋も食べたいですね
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