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トマトのひひ孫苗
トマトのひひ孫苗本日も蒸し暑い一日でした。日中は、畑に出れない状態です。トマトのひひ孫苗芽かきしたトマトのひひ孫の苗です。 ブログについて最近、時間がなくて、ブログの更新と皆様への訪問が厳しくなってきています。時間の許す限り、アップして、皆様のところへも訪問させていただきますが、もし、訪問できない場合は、あしからずご容赦をお願いしたいと思います。と同時に、この機会に、ブログのあり方も、色々模索をしたいなあと思っています。勝手を申し上げますが、どうぞよろしくお願いいたします。
2007.08.04
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カボチャ、キュウリ定植
カボチャ、キュウリ定植本日は曇り、時々雨。台風の被害も思ったより少なく、いよいよ秋野菜の準備、植え付けです。東北、北海道の皆さん、台風６号、充分気をつけてくださいね～カボチャ定植第二段の“坊ちゃんカボチャ”を定植しました。ウリバエ予防と、風対策のためネット掛けしてます。向こうは、第一弾のカボチャですが、もう成り上がりです。 キュウリ定植台風のため、なかなか定植できなかったキュウリが、大きくなりすぎて、やっと定植。明日も、また定植です。昨日、地這い用キュウリの播種もしました。 ナスなすの苗が、大きくなってきました。そろそろ畝の準備です。
2007.08.03
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秋野菜の苗移動
秋野菜の苗移動本日は台風５号真っ只中。本日の注意報、警報は、“大雨”“洪水”“暴風”“波浪”“雷”注意報。一時間の雨量が１２０ミリを越えたとかで、“記録的短時間大雨情報”大量の雨、雨、雨で“土砂災害警戒情報”４時過ぎには、最大瞬間風速、３８．７メートルを記録。何かと、忙しい一日でした～秋野菜の苗を移動！台風対策で、育苗中の“秋野菜の苗”を育苗箱から、倉庫に移動しました。今年２回目ですよ～（写真は一部です。）朝から、家の周りや畑の台風対策で、疲れてしまいました～
2007.08.02
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ゴーヤ鈴なり
ゴーヤ鈴なり本日は曇り。蒸し暑い一日でした。ゴーヤが鈴なりになってきました。先日から、きちっとした土作りを再度行って、追肥しましたが、見事にこたえてくれてます。棚にして、栄養、水分等のストレスをかけずに育てると、みんな素直にまっすぐに伸びてくれます。弱った葉は、摘葉して、直射日光が出来るだけ当たるようにして、風通しを良くする事も大事です。何か、育児・子育てと同じようですね～
2007.08.01
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オクラと夕顔
オクラと夕顔今日も一日雨、降らず。台風５号が来ています。またもや、“まっぼし”です～オクラ苗をいただいたので、定植していた“オクラ”が、グングン大きくなってきました。台風のときは、水の中に埋もれていたんですが、一株も枯れず成長しています。 夕顔夕方、庭先に咲いてました。今年初めてだと思います。ウリ科の“ユウガオ”ではなくて、ヒルガオ科の“ユウガオ”です。本当の名前は、ヒルガオ科の“ヨルガオ”というそうです。【植物のお勉強】ウリ科：キュウリ、スイカ、カボチャ、ニガウリ、メロンなどヒルガオ科：ヒルガオ、アサガオ、サツマイモなど＊ウリ科のヒルガオ（間違い）は、かんぴょうの材料となるウリです。ヒルガオではなく、ユウガオの間違いでした。お詫びして訂正いたしします。 何か、難しくなりました。申し訳ありませ～ん。
2007.07.31
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トマトの孫とひ孫苗
トマトの孫とひ孫苗本日は曇り時々晴れ。蒸し暑く厳しい一日でした。トマトの芽かき苗“孫苗”トマト（中玉トマト）の芽かきした後の芽を、ポットで育苗し定植して育てています。これは“芽かき苗”の“芽かき苗”で“孫苗”に成ります。まだ小さいのですが、いっぱい着果して収穫しています。 トマトの芽かき苗“ひ孫苗”これは先日定植したばかりの“ひ孫苗”です。楽しみでやってますが、どこまで行くのか・・・このまま、秋口まで行くとどうなるのでしょうか～？
2007.07.30
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キュウリ定植、参議院選挙
キュウリ定植本日も雨なし。台風以来、まとまった雨が降っていません。キュウリ定植先日から育苗していたキュウリを定植しました。今年４回目ですが、２回、３回分は台風でほとんどダメになってます。“節成りキュウリ”です。参議院選挙投票を済ませ、夜は選挙速報をたっぷり見ようと思っています。今日の結果で、どうなって、明日からの日本がどうなっていくのか・・・・今日は、日本の小さな曲がり角のような気がします。
2007.07.29
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ゴーヤ、ゴロゴロ
ゴーヤ、ゴロゴロ本日も蒸し暑く過ごしにくい一日でした。雨が降りません。ゴーヤ台風で、葉っぱが吹き飛ばされ、復旧してきた“ゴーヤ”です。■ゴーヤドーム写真が小さくて見ずらいのですが、ドームの天井、横には、すごい数のゴーヤがぶら下がっています。 ■ドームの外ドーム内の葉は、黄色がかったものが多くなってますが、外の伸び盛りの葉っぱは、きれいな緑色で、グングン伸びてきてます。 ゴーヤは２箇所で栽培していますが、今年のゴーヤは、すごく大きくて、柔らかです。これも有機栽培の結果なのか？わかりません。直売所に出すと、いつも完売ですよ～
2007.07.28
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秋野菜の苗
秋野菜の苗本日も蒸し暑い一日です。雨が全然降りません。今、育苗中の秋野菜（？）の苗です。キュウリ “節成キュウリ”です。チョッと徒長気味になってます。半分を支柱作りにし、半分は地這い（じばい）にしようかな、と思っています。地這いは、台風対策なんですよ～ カボチャ“坊ちゃんカボチャ”です。今年は、坊ちゃんカボチャが大豊作でした。第二段の苗です。 ナスまだ間に合うかわかりませんが、とりあえず育苗しています。 ハクサイチョッとだけ定植しましたが、残りがこんなに大きくなってきて、焦ってます。 キャベツ、ブロッコリー、ハクサイ 台風の復旧を頑張りながらの育苗です。
2007.07.27
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ナス、オクラ
ナス、オクラ曇り時々晴れ。家の中でも蒸し暑い一日でした。今日は、先日の台風４号で大被害を受けた“ナス”についてです。災害復興ナス、やっと元気付いてきました。ナス冠水して、３日間水に浸かってたナスですが、元気に復活してきています。被害後の、栄養素、生薬の散布、光合成菌の葉面散布等、効果があったのかもしれません。柔らかい、ぴかぴかのナスが一杯ついてきました。下のほうには、強い芽が一杯ついて、一日一日と大きくなってます。 オクラ 完全に水の中に浸かっていた“オクラ”も、元気になってきました。 災害復旧、まだまだですが、秋野菜の準備をしながら、少しづつ頑張っていきたいと思っています。
2007.07.26
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むかごとキジ
むかごとキジ本日は晴天。暑い一日でした。今夜は、有機野菜の研修会で今帰ってきて、今から日記です。むかごとキジこの写真は自然薯の株元と畝の部分ですが、白い線が5～６本見えると思います。何と思われますか～？ これは、キジの糞なんですよ。畝の一番上に上って、自然薯のむかごを食べて、満腹になった後のものなんです。キジの届くところは、むかごがほとんどなくなってます。むかごはキジの大好物らしいですよ～有機野菜研修会今日は、ずいぶん遠くからも見えられてて、１４人での研修会でした。皆さん、専業農家の方たちで、家庭菜園は私だけ。皆さんすごい野菜を作られてて、研修にも熱が入ってます。研修会は、会員の方の自宅で月に１回位行われ、それぞれが、収穫物を持ってこられたり、スイーツを作って持ってこられたりで、お茶を飲みながらの研修です。おいしい野菜を作ろうとの目的で行っていますが、近郊の直売所で、我々グループの野菜がおいしいという評判が少しづつ出始めてきています。乗り遅れないように頑張らないと～～～暑いのに必死です～
2007.07.25
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ハクサイ定植
ハクサイ定植本日は晴れたり曇ったり。日陰はすがすがしい一日でした。ハクサイ７月７日に播種した“ハクサイ”を定植しました。生食用の“サラダ娘”です。台風の片づけで、畝作りが間に合わず、今日はチョッとだけ定植です。 定植後、防虫ネット掛け。今からの葉物野菜には防虫ネットは欠かせません。このネットは、1ミリ目なんですが、コナガ、アブラムシ防除には、1ミリでは不十分といわれて、最近は0.8ミリ目とか0.6ミリ目も市販されているようです。 今日の定植は、32株で、まだまだ百株以上残ってますので、次々と畝を作って定植する予定です。これは7月7日に播種したハクサイで、セルポット（136株）で育苗して、16日目の写真です。 去年は、8月26日に播種したハクサイですが、今年は1.5ヶ月くらい早く作付けしてます。これが去年のハクサイ“サラダ娘”です。シャキシャキとして、みずみずしくて、甘くて、すがすがしいハクサイでした。 今年もこんな、ハクサイの収穫を夢見ながら、汗かいてます。
2007.07.24
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ゴボウ播種、秋野菜の苗
ゴボウ播種、秋野菜の苗本日も快晴。外はすごい暑さでしたが、日陰は涼しく、すごしやすい一日でした。台風被害後一週間が過ぎて、夏野菜の復活と秋野菜の準備をしています。ゴボウ播種今年は、１畝に、二条撒きにして植えました。サラダゴボウです。 秋野菜の苗◆ハクサイ（サラダ娘） ◆キュウリ（節成りキュウリ） ◆ナス（中長ナス、２４株） ◆キャベツ、ブロッコリー、レタス・・・
2007.07.23
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枯れ草マルチ、白ナス
枯れ草マルチ、白ナス、ピーマン本日は快晴。宮崎の夏、いよいよ復活してきました。午後は、暑さで、作業出来ませんでした。枯れ草マルチ終了サトイモとショウガの畝の“枯れ草マルチ”をしました。サトイモ、ショウガ共、暑さと乾燥に弱いため、“暑さ”と“乾燥防止対策”です。 白ナス、ピーマン台風でやられてしまった“白ナス”と“ピーマン”に花が咲いて、結実。少しづつ、災害復興？です～
2007.07.22
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サトイモ、ショウガ、自然薯の枯れ草マルチ
サトイモ、ショウガ、自然薯の枯れ草マルチ本日は晴れたり曇ったり。すごく蒸し暑い一日で、今日も麦茶のペットボトル（５００ミリ）を４本、完飲。枯れ草マルチ用の資材採りサトイモ、ショウガ。自然薯の畝の枯れ草マルチ用の資材（ススキ、カヤ）を採りに行きました。軽トラックで、５分位のところの川原に自生しているススキやカヤを草刈機で刈り取り。トラック山盛り４台分の草を畑まで運搬。きれいな景色の中で、時おり涼しい風が吹いて気持ちよいひと時でしたが、体中汗だらけ・・・気分は最高でした～山の向こうは、太平洋（日向灘）です。写真を２枚合わせてます。画面の設定によっては、上下になるかもしれませんが・・畑の片付け完了先日の台風以来、畑の片づけで大変でしたが、大体片付いて、水で締まってしまった畑を耕運しました。管理機で、作物のないところを行ったり来たり、やっと元の畑に戻ったようです。手前のエリアの、ニンジン３列は台風でやられてしまって、何もなくなりました。（このエリアは、もともと秋野菜用に計画していた場所です。）明日から、いよいよ新しい作付け開始です。どこに何を植えようか・・・？こんな時が一番楽しい時です～
2007.07.21
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メロン、サツマイモ
メロン、サツマイモ本日は曇り。蒸し暑い一日でした。メロン（プリンスメロン）露地のメロンが大きくなってきました。ゴロゴロと相当成ってます。最近、スイカ、マクワウリと出来すぎて、ほとんど自家消費させられてますので、食べ過ぎです。メロンも出来すぎないといいのですが・・・スイカ、マクワウリ、メロンなどは、熟しているかどうかわからないため、おすそ分けしにくいんですね。それでほとんど、自家消費・・・なんです～ サツマイモサツマイモです。今度の雨で、勢いが出てきました。４種類のサツマイモです。お盆前にためし掘りしようと思ってます。仏壇に、サツマイモ上げますよね。 これは５月１０日植え付け当時の写真です。
2007.07.20
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カボチャ播種、収穫
カボチャ播種、収穫本日は、涼しくてすがすがしい一日でした。夏の太陽は、まだのようです。今日も、畑の片付けと、次の作付けの準備でした。坊ちゃんカボチャ今日は、“坊ちゃんカボチャ”の第二段の播種と畑の“坊ちゃんカボチャ”の収穫をしました。このカボチャは、旺盛で、すごく成ります。手ごろな大きさで、ホクホクして甘くて、手軽なカボチャとして、産直でも結構売れてるようです。 ナス先日、収穫したナスです。こんなのも時々見かけますよ～
2007.07.19
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サトイモ、自然薯
サトイモ、自然薯本日、梅雨明け宣言。曇りのち晴れ。サトイモ台風の被害が少なかった、サトイモに追肥して土寄せをしました。畝の溝の真ん中くらいまで根が伸びていました。サトイモは旺盛で、ほんとに肥料食いですよね～この畝に敷き藁マルチをして、夏場の乾燥防止と土壌温度が上がり過ぎないようにしようと思います。 自然薯“むかご”がいっぱい着いて、大きくなってきました。芋の成長も気になりますが、“むかご”も順調に出来てます。
2007.07.18
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カボチャ、トマト収穫、ナスの芽
カボチャ、トマト収穫、ナスの芽本日は、午後快晴。久しぶりにきつい太陽を見ました。カボチャ収穫昨日に引き続き、今日もカボチャの収穫をしました。坊ちゃんカボチャとエビスなんきんと？？？カボチャです。 トマト収穫トマトはずっと収穫してましたが、久しぶりに一部をアップします。中玉トマトと大玉の一部です。畑が2箇所あって、一箇所は冠水しましたが、もう一箇所は無事なので収穫は続いてます。 冠水ナスの芽ここ数日、じっと冠水したナスの状況を観察していましたが、強い芽がいっぱい着いてきました。ちょっと時間がかかりそうですが、何とか回復しそうです。明日は、植物エキスと光合成菌、有用菌を散布してやろうと思ってます。 白ナスです。 普通のナスです。
2007.07.17
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秋野菜の播種
畑の片付け、秋野菜の播種 本日は晴れ一時雨。昨夜も、色々と励ましのお言葉、ありがとうございました。今日、野菜を見てみたところ、思っていたより被害が少ないようです。ご心配をおかけしたしました。カブトムシ昨日、スイカを全部収穫してしまい、その中で、傷ついたものを、小屋の作業台の上の置いて、今朝、見てみると・・・・・ カブトムシのメスが、２匹、スイカの傷口にくっついて、果汁を吸ってました。彼らも、おいしいものはわかるんですね～ナスナスは、風と潮風にやられて、葉がちぎれたり、赤くなったりしてますが、芽を見ると、しっかりしてて、何とか持ちこたえるような気がします。でも、根が傷んでいるでしょうから、明日から、元気を取り戻す作戦開始です。秘策を色々考えてますので・・・・・？？？ トマトトマトは、チョッと被害が大きく、半分以上ダメのようです。しかし、トマトの雨よけハウスは、復旧してやりました。右のゴーヤや、左の自然薯は全く問題ないようです。◆台風前 ◆今日 秋野菜の播種今日の夏野菜の状態を見てみると、持ち越せると思いますが、今日は、チョッと早い“秋野菜”の種を撒きました。畑の夏野菜の回復を手助けしながら、秋野菜の苗を作ろうと思ってます。 今年は、秋野菜がダブル（２回）になるでしょう。
2007.07.16
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７月の台風
７月の台風台風４号に被災された皆様に御見舞い申し上げます。台風４号、７月の台風では史上最大の台風とかで、これも異常気象が原因なのでしょうね。梅雨の間の台風で、通常の台風とは違った被害をこうむりました。梅雨でたっぷり湿った土壌に、はげしい雨が降り続き、降水量が５００ミリ・・・畑が冠水してしまいました。昨日今日、ナス、トマト、ピーマン・・・みんな水耕栽培をしてるようで、根の弱い者から萎れてきています。もうチョッとしてみないと、どうなるのか、はっきりしませんが、じっと待つだけです。自然の厳しさをつくづく感じた週末でした。
2007.07.15
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白ナス着果
白ナス着花台風４号、何とか通り過ぎてくれました。色々ご心配をおかけしたり、ありがたいお言葉をいただき、本当にありがとうございました。これから、日本縦断の予報も出ていますが、皆々様、無事通過することを祈っています。白ナス白ナスが着果しました。（台風前の写真です。） 台風４号頭書にも書かせていただきましたが、暖かいお言葉、励みになりました。今日は４時頃までは、東の風が強く、その後、西風（吹き戻し）に変わり、今は、雨も小ぶりですが、時おり、激しい突風が吹いています。７月では、過去最高の台風とかで、ずいぶん緊張してたんですが、それほどでもなく通過してくれました。しかし、梅雨の間に畑が水分をたっぷり含んだあとの台風で、雨で畑が冠水し、まだまだ禍根を残しそうです。いつ引いてくれるのか？、長くなれば野菜に影響が出てくると思います。明日から、片づけと野菜の状況を見ながら、少しづつ立て直していきたいと思っています。今から台風の進路にあたる皆様、台風には充分気をつけてくださいね～
2007.07.14
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キャベツ
キャベツ本日は、一日中雨。断続的に激しい雨です。台風4号がこちらに向かっています。明日は一日中、暴風雨の中です。キャベツキャベツが、巻き始めました。（これは昨日の映像です。）定植直後から、ネットを掛け栽培してます。今は、虫の被害もなく順調です。台風4号結構大きな台風が、直撃のようです。こちらは、昔から“台風銀座”といわれるくらい台風が真上を通っていきます。しかし、今までは、9月半ばから10月半ばにかけてがほとんどて゛、7月半ばから台風が来るなんて初めてだろうと思います。これも異常気象なんでしょうね。今日は、野菜の台風対策の点検と、まだやってないところを追加でやりました。激しい雨の中、時折強い風が吹き付ける中の作業で、大変でした。でも、いくら対策をしても、強い台風が来たら、場合によっては野菜、全滅することもあります。自然には勝てず、明日、台風が過ぎるのを待つだけです。でも、こんなことは、想定済みで野菜作りやってますので、頑張るだけなんです。日本列島を縦断の可能性もありそうです。皆さんも、気をつけてくださいね～
2007.07.13
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自家製堆肥
自家製堆肥本日は、曇り、時々雨。台風４号が気になります。３月１４日の日記でも紹介していますが、今年の初めから自家製堆肥づくりに挑戦しています。夏野菜の畝に大量に敷きこんで、残り少なくなりました。今年の夏野菜の生長に大いに貢献してくれたと思っています。 この堆肥は、純植物性堆肥で、動物性の有機物は入れていません。植物だけだったので、窒素分の確保に苦労しました。この植物性堆肥は、下に書いたような目的で、自己流で作っています。（この目的も自己流？です～）土の団魂化の促進（土壌改良）夏場の保水能力を上げるカリ等の微量成分の補給土の中の有用菌の腐食（えさ）→植物の栄養有用菌の投入（これはどれだけ入ってるのか？？）完全に堆肥化してます。完熟堆肥です。完熟かどうかの簡単な見分け方は、ミミズを堆肥の上においてみて、ミミズが、堆肥の中にドンドン入っていけば完熟といえます。未熟の堆肥の場合は、ミミズが逃げたり、弱ってしまいます。草を植えてみてもわかりますよ～草がドンドン生長すれば、ほぼ完熟。枯れれば未熟の堆肥です。未熟堆肥を野菜に施用すると、土の中で発酵し、熱や有毒ガスがでて、根がやられてしまうので、厳重注意です！！３月１４日これが、作り始めてから２ヶ月目の堆肥です。詳細はこちらをご覧ください。 写真で、白く見えるのが白線菌です。“夢×挑戦ブログ”にトラックバックさせてもらいます。
2007.07.12
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ナス、ピーマン、シシトウ、ゴーヤ
ナス、ピーマン、シシトウ、ゴーヤ本日は午前中雨、午後曇り。午後、久しぶりの野菜の収穫です。ナスやっと形が落ち着いてきたようです。このナス、アクが出ません。 ピーマン台風対策で、ピーマンの支柱の補強をしながら、収穫しました。 シシトウシシトウも台風対策しながらの収穫です。 ゴーヤゴーヤもやっと形が落ち着いて、色がきれいになってきました。クラデーションが、きれいですよね～ずんぐりむっくりの“あばしゴーヤ”と、細長い“グリーン長れいし”です。あばしゴーヤは、苦味がきっちりあって、本格派ゴーヤです。ジュースに最適。料理でも、果肉が厚く柔らかいゴーヤです。グリーン長れいしは、苦味控えめで、ジューシーなゴーヤです。 そのほか、キュウリ、トマト、マクワウリ、スイカも収穫しましたよ～
2007.07.11
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自然薯
自然薯本日、梅雨真っ最中。断続的な強い雨。自然薯最近の雨で、自然薯の蔓が激しく伸びてます。 むかご“むかご”も数が増え、大きくなってきました。 自然薯の蔓が上の方に伸びているうちは、むかごはつきませんが、蔓が下を向くとむかごが出来るとか・・・本で読んだことを覚えていますが、定かではありません。でも、その様な気がしています。皆さんどうでしょうか？
2007.07.10
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メロン、ナス
メロン、ナス本日は、一日中雨。梅雨、真っ只中です。メロンほったらかしのメロンに、野球のボール位の実が、あちこちついてました。 ナス昨日の夜に切ったナスです。テーブルの上に置いていたんですが、アクが全然でてなくて真っ白いままです。皆さんの栽培されたナスは、どうですか？うちでは、アク抜きをしなくて料理できるんです。かじってみると、“エグミ”がなく、ほんのり甘く感じました。有機肥料栽培で化学肥料を使わないと、こうなる？とかいうことを聞いた様な気がするんですが、定かじゃありません。今日、“農林水産省消費安全技術センター”にメールで質問しました。
2007.07.09
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トマト三世代
トマト三世代、ゴーヤ本日は曇りのち雨。シトシトと降ってます。トマト三世代左：最初の芽かき苗を定植し栽培。着果着色しています。“子”右：左の苗の芽かき苗を定植したもの。“孫” 孫苗の芽かき苗を育苗中。“ひ孫” うまく着果するか、楽しみです。ゴーヤ鈴なりゴーヤが大きくなって、どうしようもなくなり、今日は産直に出荷しました。（１０本）一番大きいゴーヤは６００グラム。産直に持って行ったら、ジャンボゴーヤ、さっそく、すごい人気になってました。（ついでに、ジャガイモとナスも持参。）
2007.07.08
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ショウガ、自然薯、ハクサイ
ショウガ、自然薯、ハクサイ本日は雨のち曇り。午前中は豪雨。ショウガ ショウガの芽が伸びてきました。左のマルチのところもショウガです。 自然薯 自然薯の棚のツルです。 “むかご”がいっぱい着いて、大きくなってきてます。 ハクサイ ハクサイの種を撒きました。これは、トーホクの“サラダ娘”という品種で、サラダでも食べられ、収穫まで４５～５０日の超早生品種です。（１３６株） これは、去年の収穫後の画像です。みずみずしくて、サラダ感覚で食べれます。
2007.07.07
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ニンジン発芽
ニンジン発芽本日、激しい雨。大雨洪水注意報！！ニンジン発芽６／２４種を撒いていたニンジンが発芽。 宮崎県知事ＴＶ、新聞でご存知でしょうが、東国原知事の話題をチョッとアップします。この写真は、ネットから借りたものです。（著作者様、すみませんが、チョッとだけ、お借りします。） 宮崎県庁と県庁前楠並木 ドッキリバスツアー 宮崎県庁ご案内 県庁玄関前の看板 記念写真 宮崎空港 きっくいやんせ＝どうぞ来てください Ｔシャツ 似顔絵入り商品 著書 チョッと長くなり申し訳ありませんでした。
2007.07.06
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タカノツメ、セリ
タカノツメ（唐辛子）、セリ本日は、曇り。サッパリとした一日でした。今日は、マイナーな野菜を紹介します。タカノツメタカノツメの花が咲き、実がいっぱい出来てます。 これは、第二段のタカノツメで、畑の残り種から発芽したものを定植してます。でも、チョッと作り過ぎかな～？ セリセリはすごく旺盛で、横に広がってドンドン大きくなってます。 セリの花が咲きました。
2007.07.05
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マクワウリ、ゴーヤ
マクワウリ、ゴーヤ本日は、曇り時々雨。雨がたっぷり降って、野菜と草が元気になってます。マクワウリマクワウリが、いっぱい出来て、そろそろ“成り上がり”です。ゴーヤゴーヤが大きくなって、“鈴なり”に成ってます。この一面に、大小１００個くらいの実がぶら下がってます。今日の収穫今日の収穫物です。
2007.07.04
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白ナス、サツマイモ
白ナス、サツマイモの花本日は雨のち晴れ。（夜中に豪雨）白ナス白ナスが、大きくなってきて、花が咲いてます。葉っぱが、カボチャの葉くらいになって、またまたジャンボ登場です～ブログで、イタリアナスの写真を見せていただきましたが、このずんぐりむっくりがそっくりです。 白ナスの花 サツマイモの花 サツマイモは“ヒルガオ科”なんですよ～これを見ると一目瞭然ですね。 ホンとにきれいですよね～ これは、ムラサキ芋の花なんですが、芋と花の色が一緒なのかはわかりません。花が咲いているのは、ムラサキ芋だけです。
2007.07.03
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サトイモ
サトイモ本日は曇りのち雨。サトイモが、小芋の芽を出し始めました。これが親芋の周りで肥大していきます。昨日、追肥をして、土寄せ完了です。このあと、夏場の乾燥防止と地温上昇防止のため、畝全体に、敷き藁マルチをしていきます。サトイモこれは、“赤芽大吉”です。 小芋の芽“石川早生”の小芋の芽。 “赤芽大吉”の小芋の芽
2007.07.02
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サツマイモ、自然薯 マクワウリ
サツマイモ、自然薯、マクワウリ本日も快晴。なかなか雨が降りません。サツマイモサツマイモのつるが、一面に成長し始めました。“紅あずま”“鳴門金時”“ムラサキ芋”です。 自然薯（むかご）“むかご”がチョッと大きくなりかけています。芋より、むかごの大豊作になりそうです。芋は“トイ”の中で順調に成長しているのでしょうか？ マクワウリ４度目の“マクワウリ（金ウリ）”の収穫てす。だいぶ、小ぶりになってきました。
2007.07.01
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芽かきトマトの成長
芽かきトマトの成長本日は晴れ、時々曇り。雨が降りません。今日は、先日から定植、栽培している“芽かき苗のトマトの成長”について、アップしたいと思います。芽かきトマト（中玉トマト）これは、芽かきした脇芽を育苗し、定植したものです。 実がこんなに大きくなりました。 ※今夜は、有機栽培のグループで作っている研修会だったので、アップが遅くなってしまいました。
2007.06.30
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ゴーヤ棚とゴーヤトンネル
ゴーヤ棚とゴーヤトンネル本日、晴れ時々曇り。温度も湿度も高く、不快な一日でした。今日は、うちの畑の“ゴーヤ三昧”をアップしたいと思います。畑のゴーヤ棚ゴーヤと棚これは畑のゴーヤと先日作った棚です。（６／24撮影） アーチ支柱の右 ： 節成りキュウリ アーチ支柱の左 ： ゴーヤ（グリーン長れいし）アーチ支柱のゴーヤを右の水平棚に誘引して、ゴーヤ棚を作ろうと思っています。 ゴーヤ（グリーン長れいし）を反対側から見ると（６／27撮影） 家のそばの畑のゴーヤトンネルゴーヤトンネルこれは、家のそばの畑の“ゴーヤトンネル”です。全長：５ｍ、高さ２．１ｍ 右：アバシゴーヤ 左：グリーン長れいし アバシゴーヤを裏から 手前は、芽かき苗から育てた“中玉トマト”で、たくさん着果して色着いてます。 アバシゴーヤの実（すべて今朝の写真です。） ここに4本。 ここに7本。 ここに4本。他にまだまだ・・・先日（６／１６）収穫のジャンボゴーヤ ゴーヤのメス花とオス花左がメス花で、めしべが緑色、右がオス花で、おしべが黄色です。簡単に見分けられますので、朝早く、受粉してやると、確実に着果して、成り癖がつくような気がします。今朝は、24個、受粉作業を完了。鈴なりの予感ですよ～～ 今日は、長くなって申し訳ありませんでした。
2007.06.29
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トマトの多段収穫に挑戦
トマトの多段収穫に挑戦本日は曇り時々晴れ。蒸し暑い一日でした。昨日、トマトが、雨よけハウスの天井まで来てたので、木下し（きおろし）をしました。木下し前（高さ：１８５ｃｍ）トマトは、ホーム桃太郎。現在、第１花房収穫終了、第5花房着果中、第10花房に蕾が出来てます。 木下し後（高さ：１５５ｃｍ） 上の写真との比較でもわかるように、トマトの木が、３0センチ低くなりました。あと3花房くらいはこのままでいけそうです。 木下しの方法すごく簡単で、下の写真をご覧になれば、すぐにわかると思います。【木下し前】第１花房のトマト、収穫終了です、第１花房より下の葉を全部切り取ります。第１花房より上の葉は切らないでください。【木下し後】◆トマトの木の強そうな部分を２箇所くらい、ヒモでくくって上から吊ります。トマト専用のクリップも専業農家用に市販されてますが、家庭菜園では、原始的に・・・◆その後、今まで縛っていたヒモを全部、はずします。◆ひもをはずした後、上から吊っていたヒモを少しづつ、慎重に下げていくと、トマトの茎は柔らかいので、この写真のように曲がってきます。果実が重たいので要注意ですよ。◆第２花房の果実が土に触れないようになるまで下げて完了です。吊ってるだけで、ふらふらしてますので、中間でしっかり固定してください。◆第２花房が収穫終了した後も同様にすれば、病気、天候異変がない限り、秋まで収穫可能です。（の予定です。笑）◆トマトの下の茎は、くるりと廻したり、輪にしたりご自由に。◆しかし、茎は、病気予防の意味で土にはつけないほうがいいと思います。 ※ハウス栽培では、木下し法ではなく、斜め誘引法をして、多段収穫をしています。茎が、なんと１０メートル以上も伸びてますよ。
2007.06.28
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ゴーヤ、サツマイモ、スイカ
ゴーヤ、サツマイモ、スイカ本日は曇り。やっぱり蒸し暑い一日でした。ゴーヤ先日、棚を作ったゴーヤです。一面、葉っぱになってます。メス花があちこちいっぱい咲いてて、鈴なりの予感です。 サツマイモサツマイモが定着し、ツルがドンドン伸びてきています。（夕方遅かったので、画像が暗くなってます。） スイカ昨日収穫したスイカ、なんと、糖度が12度でした。ホンとにビックリしました～北海道の、超ブランドスイカ“でんすけすいか”は糖度１３度だそうです。糖度だけでは、判断できませんけど・・・（笑）このスイカ、初値が１玉で５３万円の高値がついたそうで、店頭でも、５０００円くらいらしいですよ～一回食べてみたいですね。
2007.06.27
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今日の収穫
今日の収穫本日はホンとに蒸し暑い一日でした～自然薯自然薯の棚のツルです。段々勢いが出てきています。むかごの花も咲いています。 トマトトマト（ホーム桃太郎）が、雨よけハウスの天井近くまで来ました。いま、９段目着花。５段目着果中です。今年は、何段目まで収穫できるか・・・？今からが、楽しいんですよ～そろそろ、次の手を・・・と考えています。 今日の収穫今日は、ブログネタがなかったので、今日の収穫物の写真です。（何か恥ずかしいですね。）スイカ（小玉）、カボチャ（エビス）、ゴーヤ、マクワウリ、トマト、ピーマン、シシトウ、ナス、人参、キュウリ食べるだけ取ってきてます。 スイカ昨日のスイカ（小玉スイカ）の糖度です。１０．５度になってます。普通のスイカが１０度とかいわれてますので、今の時期では、まあまあだろうと思っています。雨よけトンネルをしているのですが、梅雨でこれだけの雨が降ったら、水っぽくなりますよね～
2007.06.26
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ゴーヤ棚
ゴーヤ棚本日は、曇り。蒸し暑い。ゴーヤ棚 ゴーヤ（画面中央のチョッと左にあるこんもりとした緑の部分がゴーヤです。）がアーチ支柱の一番上まで来たので、水平の棚を作ってやりました。 写真の左側から、右側につるが延びてくれるはずです。 建築用の足場の廃材で作ってます。 上の面と、右横の側面にキュウリネットを張ってます。 長さ：４ｍ、幅：４ｍ、高さ：２ｍです。 反対側（写真右側）には、ゴーヤの苗を、７株定植しています。 アーチ支柱左：ゴーヤ アーチ支柱右：キュウリ 左奥：自然薯の棚 その右奥：トマト雨よけハウス（白いビニール） 左手前：ナス、ピーマン、シシトウ、白ナス ゴーヤ棚の向こう：マクワウリ、深ねぎ 反対側より
2007.06.25
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ニンジン播種
ニンジン播種本日、曇り時々晴れ。すごく蒸し暑い一日でした。ニンジン播種（第四段のニンジンになります。）ニンジンとか野菜の種を撒くときは、クワで溝を掘ると、深さが一定にならなかったり、穴が出来たりして、種の植え付け深さが、まちまちになり、発芽が揃わないばかりか、発芽しなかったりします。私は、写真のように、丸い棒で土を押さえつけて、溝を作って、その溝に種を撒くようにしています。こうすると、種の深さが一定になり、いっせいに発芽します。 植えた後は、雨よけと乾燥防止のために、小さくきった藁を敷いておきます。右が、第二段のニンジン、左は唐辛子です。 今の畑のニンジンです。第一弾のニンジン ずいぶん前から収穫してて、もう、大きくなりすぎてジュース用にしています。 第二段のニンジン 今、丁度いい大きさのニンジンです。収穫中。 第三段のニンジン 今から大きくなるニンジンです。（写真では、第二段とあまり変わらないですね～）
2007.06.24
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サトイモ、またまたビールが・・
サトイモ、またまたビールが・・・本日は、曇りのち晴れ。サトイモ サトイモが、こんなになりました。これは、“赤芽大吉”です。 キュウリ接木苗 キュウリの接木苗にチャレンジし、畑に定植。その後の様子です。 またまた、ビールが・・・・ 今日、またビールが・・・・ “夢×挑戦ブログ”のトラックバックに、当選しました～ おとつい（２１日）に、スーパードライ２４本、今日は、６本です。 何か、ビックリというより、怖い感じがしています。
2007.06.23
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夏野菜、鈴なり
夏野菜、鈴なり本日、雨時々曇り今日の夏野菜の状況です。鈴なりになり始めました。秋まで、ここまま行きたいですね～ナス 下の脇目をかかずに育てています。鈴なりです。 トマト 糖度５．８％、完熟トマトです。 ピーマン ピーマンも、鈴なりになってます。 シシトウ 収穫が大変です。 白ナス だいぶ大きくなってきました。 キャベツ ネット内のキャベツです。
2007.06.22
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まさかぁ～？私まで～～
まさかぁ～？私まで～～今日の午前中、快いチャイムの音。佐川急便より、“お届けもので～す。”なに、なにっ・・・・ええ～、そうなんです～～～。３月より、挑戦中のアサヒビール“夢×挑戦ブログ”に当選。スーパードライが送ってきたんです。自分のブログの中から、挑戦に関するような日記を、アサヒビールにトラックバックすればいいのですが、すごい応募数のようです。ブログの仲間の方が、先に挑戦を初めて、先に当選したんですが、ついに私にも・・・・ “老いさ～ん、当たったよ～” これからも、夢や目標に向かって、挑戦を続けていきましょう～！！何はともあれ、スーパードライで、乾杯っ～マウワウリマクワウリ（金ウリ）が、鈴なりです。先日、２個収穫。１個（完熟）は、生で、１個（半熟）はぬか漬けで食べました。昔ながらの味で、小さい頃を思い出しますね～
2007.06.21
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サツマイモ、芽かきトマト
サツマイモ、芽かきトマト本日は雨のち曇り。梅雨一段落。サツマイモこれは、“紅アズマ”です。最近の雨で、グングン大きくなっています。１畝に、２条植えて、サツマイモの肥大化を防ぎます。ツルボケ防止で肥料は、まったく与えず、腐食と乾燥防止のため畝の中に藁の切ったものを敷きこんでいます。 芽かきトマト昨日、芽かきトマトの芽かき苗（孫の苗）を定植しました。中玉トマトです。どうなることか？？？実験です～～写真左に見えるのが、親苗です。 こんなに発根してました。花も咲きかけてます。
2007.06.20
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ゴーヤ、自然薯
ゴーヤ、自然薯本日は、曇り時々雨。夕方、激しい雷雨。ゴーヤ先日のジャンボゴーヤの木です。（アバシゴーヤ）下のほうに、ジャンボ予備軍がいっぱい転がっています。 自然薯の花だいぶ大きくなりました。昨日、株間に、動物性完熟堆肥を一握り追肥。 自然薯の花が咲こうとしています。
2007.06.19
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ジャガイモ、自然薯
ジャガイモの種芋本日、曇りのち雨。梅雨、真っ最中。今日は、秋栽培のジャガイモの種芋を編別・仕分けをしました。ジャガイモの栽培日程春栽培は、新しい種芋を購入しますが、秋栽培は、今、収穫したものを植えつけます。 春栽培 植え付け：2月10日 収穫：6月3日～6月16日 （今年） 秋栽培 植え付け：8月27日 収穫：11月24日 （去年の実績）アンデスレッド下の写真は、アンデスレッド（通称、赤）の今年の種イモです。直径４～5センチ前後の芋を、種芋として選別し仕分けておきます。秋の種芋は、切らないほうがいいので、丸のままのものを植えつけます。 今年の秋栽培のジャガイモの種芋こうして、袋に入れて貯蔵します。もう再来月は、植え付けです～秋栽培は、アンデスレッド、でじまが良く成長しますが、メークイン、男爵は、成長が遅れます。男爵（50ケ）、でじま（５０ケ）、北あかり（50ケ）、メークイン（９０ケ）、アンデスレッド（90ケ）です。※今年のでじまは、太りが良くて、種芋もこんなに大きいものを使います。
2007.06.18
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完熟（？）トマト収穫
完熟（？）トマト収穫本日は、曇り時々雨。今日は、畑で真っ赤になったトマトを収穫しました。トマト適度に甘みと酸味があっていいかな～って思いながら・・・期待して、 糖度測定糖度計で覗いてみると、 糖度５．８％でした。普通の大玉トマトの糖度は、４～６％といわれていますが、この時期に５．８％ですから、今から期待できるかな～？とか、根拠もなく、思っていますが・・・・（自信過剰？）ＨＰ等でよく見かける、大きさ半分くらいの“高糖度トマト”は８～１０％だそうです。【独立行政法人農林水産消費技術センターのＨＰより】ミニトマトは、糖度がちょっと高くなりますが、今日のうちのミニトマトは、６．８％でした。以上、ｈａｍａ研究農園からでした～
2007.06.17
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ジャンボゴーヤ収穫
ジャンボゴーヤ収穫本日は雨、時々曇り。今日、ゴーヤを収穫。なんとなんと・・・ゴーヤ収穫今日、ゴーヤの２回目の収穫をしました。な！なんと～！ 今の時期に、こんなに大きなゴーヤが出来てました。ホンと、ビックリです。直径７センチ、長さ３０センチありました。これは、“アバシゴーヤ”で、説明によると、“果肉が厚く、苦味がしっかりある本格派ゴーヤ。沖縄では、ゴーヤジュースにはこのアバシゴーヤが一番良いといわれています。”と書いてありました。 トマト着果トマトが、次々と色づき始めました。今、7段目開花、6段目着果中です。ホーム桃太郎です。 芽かきトマトトマトの芽かきをした後、ポットで育苗し、定植した苗がこんなに大きくなって、一段目、二段目に着果し始めています。中玉トマトです。
2007.06.16
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