家庭菜園のすすめ

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2012年12月14日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
今畑には3日に一度の割合で収穫に行っている。昨日収穫してきた野菜は

ホウレンソウ、大根、キャベツ、赤キャベツ、カリフラワー、菜花、

やつがしら。ネギは収穫するのを忘れる。今年は初めてネギが良いのがたくさん出来

知り合いにおすそ分けが出来た。

大根は9月が暑すぎたので遅くに蒔いたら小さめ。すべてが良いということはない。

6月に収穫したジャガイモが芽が出てきたのを2度ほど芽かきをしたのを、

毎日、ポテトサラダ、肉じゃが、チーズとの重ね焼きなどにして食べている。

今のじゃがいもが一番好き。美味しい。早くに食べきらないとだんだんしわくちゃになる。

毎年1~2月にジャガイモの植え付けで、耕運機で耕すが、寒い時期なので12月のうちに



植えるだけなので楽。2か月も前からだと肥料は流れてしまうかしら?










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最終更新日  2012年12月15日 00時28分11秒
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