ようこそ☆

　　軽いおつまみに☆

　☆今日は私のお得意ヘルシー料理　　シーチキンの揚げギョーザです（*^_^*）

　材料…ギョーザの皮　　２４枚入り　１袋

　　　　　　シーチキン　　　１缶（荒くほぐす）

　　　　　　もやし　　　　　　１袋（殻を取り除きざく切り）

　　　　　　玉葱　　　　　　　２分の１個（みじん切り）

　調味料…塩コショウ　適宜

　　　　　　　油　大匙　１　

　　　　　　　天ぷら油

　作り方…１　　フライパンに油大匙１を熱し、玉葱みじんぎりともやしざく切り

　　　　　　　　　　をしんなりするまで炒め、塩コショウをタップリ加えます　

　　　　　　　２　　荒くほぐしたシーチキンを混ぜて少し冷まして置きます

　　　　　　　３　　２４枚のギョーザの皮に均等に詰め、ひだは適当で

　　　　　　　　　　構わないので水で口を閉じておきます

　　　　　　　４　　天ぷら油が１７０℃位に温まったら狐色になるまで揚げます

　※具には火が通っているので揚がり具合はお好みで調整しても

　　　構いません

 　　私はうすいきつね色で何も付けずに戴くのが好きですがお好みで

　　　醤油・ねり辛子等と一緒にどうぞ♪