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2010年04月02日
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千切り

 ☆今回はスーパーで買った、らっきょう漬けの余った漬け汁

を捨てないで利用して手軽な1品をつくります!

 材料…キャベツ 3分の1程度    千切りにして塩もみしておく

      さつま揚げ 小5枚くらい   薄く切る

調味料…らっきょう漬けの残り汁

       ☆無ければ甘酢   酢 大匙2  

                   砂糖〃  

                   塩  小さじ半分

                   醤油 〃

                   出し汁または水  大匙2

 ※ 以上を混ぜ合わせるだけ美味しく手軽なお惣菜の出来上がり!!

  お若い方にも大絶賛の1品です♪






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最終更新日  2010年04月02日 18時36分14秒 コメント(4) | コメントを書く


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